03 國際經濟與貿易茶文化方向怎么樣(茶學的課程學什么)

引進加方課程，外教到校上課。前兩年引進加方《農業生態學》、《食品安全》、《項目研討》等七門課程，均由加方教師親自到校為學生授課，為了讓學生能更好的與加方教師溝通，更全面的理解課程內容，我們還同時聘請我校優秀青年教師協助教學。加方教師善于應用現代化手段輔助教學，課堂采取多媒體教學，作業、考試均通過互聯網進行；同時他們特別重視對學生實踐能力和獨立思考能力的培養，使學生在我校期間就能接受到國外先進的教學方法、理念的教育。

加強學生管理，營造良好氛圍。在學生管理上，我們制定嚴格的作息制度，規定學生早、晚自習必須到位，早讀時間定為英語學習，晚自習時間為每天19：00--21：00；嚴格課堂紀律，實行雙點名制，杜絕缺席、遲到、早退行為。通過嚴格管理，營造良好的學習氛圍。

三、加拿大新斯科舍農學院相關情況

新斯科舍農學院位于新斯科舍省，坐落于Bible山下，離特魯羅市（Truro）僅1公里，交通便利。校園占地265公頃，校內有風景優美的花園及對外開放的植物標本展覽館、牧場、莊稼研究中心等，學習環境良好。

新斯科舍農學院是一所加拿大政府承認的公立學校，教學質量和科研水平在世界上久負盛名，具有學士學位和碩士學位授予權。學校已有近100年的歷史，在農業與食品工業等方面的教學與科研均處于領先地位，而且在人力與科學資源方面的研究還在不斷的加強。學校響應現代教育和研究的需要，面向大西洋沿岸各省的農業與食品工業，開設了以理科、技術培訓、商業、應用技術為基礎的學位課程和技術證書課程。學校設有專業的實驗室及農業部門的服務機構。現開設農學理學士專業有：農業商務、農業經濟、水產學、農業機械、動物學、環境研究、植物學、獸醫學；技術證書專業有：農業商務、農業技術、動物健康、動物學、環境園林、耕作技術、植物學技術。

校內還設有職業指導中心、日常護理中心、健康服務中心、殘疾學生服務中心等機構，為學生生活提供各方面的便利。該校聯系方式：電子郵件 [email protected].買粉絲 網站URL 買粉絲://買粉絲.nsac.ns.ca

經福建省教育廳批準，我校與加拿大新斯科舍農學院合作，就園藝、農業資源與環境兩個本科專業開展合作辦學項目(以下簡稱中加班)。本項目通過加強與國外發達國家農業院校的交流合作，引進國外優質課程與教學資源以及先進的教育理念，旨在培養懂外語、精專業的國際型人才，以適應經濟發展全球化的需要。

一、中加班概況

合作方式和對接專業：本項目是在我校現有專業基礎上，引進加拿大新斯科舍農學院部分基礎課程和專業課程，學習成績優良的學生，若家庭經濟條件許可，英語達到加方要求，兩年后可申請赴加拿大新斯科舍農學院學習。獲準進入新斯科舍農學院學習的學生可選擇的專業為農業商務、農業經濟、環境研究、生物環境系統管理、動物科學、水產科學、植物科學。未能進入新斯科舍農學院學習的學生則轉入我校相關專業學習。

項目領導和教學管理：經中加雙方協商，成立福建農林大學與加拿大新斯科舍農學院合作辦學項目工作小組，全面負責該項目的工作，組長由我校副校長尤民生教授與新斯科舍農學院副院長 Leslie Maclaren 教授擔任。為了進一步加強教學工作，雙方還成立了教學指導委員會，確定教學計劃、互認學分、派送任課教師等方面工作。

課程設置和師資安排：合作項目的教學計劃由中國福建農林大學和加拿大新斯科舍農學院共同制定。前兩年共開設30門課程，其中引進新斯科舍農學院“農業生態學”、“農業經濟學”、“食品安全”、“項目研討”、“研究法”等課程。我校開設課程選派優秀教師授課，部分引進課程由加拿大新斯科舍農學院的教師直接用英語授課，同時我校配備青年教師作為教學輔助，幫助學生盡快適應外教教學。

學生錄取和招生規模：經福建省教育廳批準，該項目計劃內招收本科（理科）二批考生，第一志愿第一專業報考可加20分投檔。目前共有園藝、農業資源與環境兩個專業，每年計劃招收120—140人。

學歷認可和學位授予：加方承認該項目學生在福建農林大學前二年所修所有學分，獲準赴加學習的學生修滿對方學校三四年級教學計劃中要求的學分，由新斯科舍農學院頒發學士學位文憑，同時還可回國申請我校本科學歷證書和學士學位；未獲準進入加拿大新斯科舍農學院學習的學生，修滿學分后由我校頒發學歷證書和學位。

學習費用：經福建省物價局、福建省財政廳批準（閩價[2005]費392號），該項目學生前兩年每生每年學費1.80萬元人民幣；后兩年，進入新斯科舍農學院學習的學生按加方的外國留學生統一收費標準，每生每年學費約9000加元；未能進入新斯科舍農學院學習的學生轉入本校相關專業學習，按相應專業學生收費標準收費。

項目進展：該項目于2003年正式實施，通過個性化的教學培養計劃的實施，學生素質得到了全方位的提高。一年級的學生英語四級通過率達到50%，二年級的學生英語四級通過率達到80%。至今共有35名學生申請了赴加留學簽證，31位同學獲得了簽證，通過率高達88.6%。

二、中加班的培養模式

1、按照國家教學計劃，制定人才培養體系

我們在國家教學計劃基礎上，建立以學校課程為主，引進課程為輔的完整人才培養體系，通過夯實農學類專業基礎，強化適應發展能力訓練，突出英語教學，開設項目研究、研討類課程，引進國外先進教育資源，達到培養國際化高級農業人才的目標。

2、引進加方課程，促進教學改革

我們通過引進加拿大新斯科舍農學院課程，加大教學改革力度。強化英語教學，提高學生的外語綜合能力；按照國家理科基地的要求設置生物類專業基礎課，夯實學生適應發展的基礎；開設項目研討和研究法等以學為主的課程，培養學生小組學習的能力和團隊合作的精神；開展各類校園文化活動，拓展學生的知識面。

3、加大設施投入，創造良好環境

我校具有良好的學習環境，不僅校園環境優美，而且還設有計算機網絡中心、測試中心、電教中心、生物技術實驗中心和80多個專業實驗室，同時校圖書館還是中國學術期刊首批文獻檢索買粉絲站和農業部首批查新單位，擁有藏書115萬冊，中外文期刊5600多種。中加合作班學生可以隨時利用這些資源開展學習活動，不僅如此，我們還給中加班學生提供了專用教室，并投入近60萬元，建成多媒體網絡教學實驗室，實現與加拿大新斯科舍農學院網絡資源共享。

4、配備優秀師資，保證教學質量

為了保證教學質量，中加班均聘請優秀教師授課，他們大部分是副教授以上職稱的骨干教師，教學嚴謹、認真、負責。引進課程由加拿大新斯科舍農學院選派優秀教師來我校授課，Dr.Caldwell教授、Shannon Kilyanek、Krista Lake教師等均來我校講過學，他們善于應用現代化手段輔助教學，課堂采取多媒體教學，作業、考試等均在網絡上進行，他們還特別重視對學生實踐能力和獨立思考能力的培養，全新的教學理念和授課方式讓學生受益非淺。

5、建立激勵機制，營造良好學風

優良的學風形成需要有嚴格的管理制度和必要的激勵機制來營造。我們建立健全學生晨起早讀、晚自習、課堂考勤等制度；加強課堂教學管理，實行雙點名制，杜絕缺席、遲到、早退等不良行為；嚴格考試紀律，加強考場管理，嚴肅考風考紀；建立與學生家長定期聯系制度，及時通報學生在校表現情況。同時我們還建立有效的激勵制度，鼓勵學生努力學習，如推薦優秀的畢業生免試攻讀碩士、建立合理評優評先制度、設立優秀學生獎學金（40%的學生可享受我校500—2000元的獎學金、此外還設有海外學院優秀學生獎學金，海外學院加華奮進獎學金、海外學院加拿大葉氏留學獎學金等）、推薦前兩年學習成績優秀的學生赴加學習深造、前兩年學習成績優秀的學生赴加學習時每年可獲得加方2000－5000加元的獎學金。

三、加拿大新斯科舍農學院簡介

新斯科舍農學院提供綜合性大學水平以及專業技術水平的人才培養，專業涉及面廣， 課程設置多，同時開展相關的課題研究。

學校培養目標

新斯科舍農學院致力于優秀的本、專科教育。為學生們開設理科、商業、工程、水產學、環境學、農學和食品學等方面的學位課程和技術證書課程。此外，學生們還能在這些領域繼續進行科學探索，開拓創新，使加拿大大西洋沿岸地區乃至更遠地區從中受益。

學院歷史

成立于1905年的新斯科舍農學院原先是一個規模不大的地方農科學校。之后，不斷發展壯大，迄今為止，新斯科舍農學院已成為一所久負盛名的綜合性大學。早在1985年，新斯科舍農學院便成為一所可獨立授予學士學位的大學。1993年又具備了碩士學位授予權。目前，新斯科舍農學院已經成為加拿大大西洋沿岸地區科學研究最為深入的一所學府，新斯科舍農學院以開展學術研究的形式吸引了較多的項目資金和政府撥款。新斯科舍農學院與許多企業聯盟，近期又參與農業科技園的發展建設，并從中獲益。同時，新斯科舍農學院還是加拿大有機農業中心的基地。

個性化教學

新斯科舍農學院在不斷發展，但依然保持著一種溫馨的、小規模的校園氛圍。教授們尊重學生的自主權，并積極營造一個具有挑戰性而又不失可支持的教學氛圍。新斯科舍農學院的畢業生在農學及其校辦產業、水產、行政、貿易系統和食品安全等社會各領域均獲得了成就，也有許多學生選擇在教育、獸醫學，地理信息系統、信息技術、制藥學等方面繼續深造。

活躍的校園

新斯科舍農學院樓群中心建有現代化的教學設施：設備先進的教室、圖書館、新聞中心、計算機中心、不同凡響的運動場地和風格廻異的庭園。還有一個配以高科技設備的工作農場用來開展教學和課題研究，擁有全國最先進的水產研究中心。校內的麥克里圖書館提供在加拿大大西洋沿岸地區農學方向最全面的資料庫藏，同學們可以通過校園電子引擎直接搜索獲得信息。新斯科舍農學院每年組織40多個的會議，其設施可以容納300名與會代表。

國際化的大學

新斯科舍農學院有著頻繁的國際間交流。多年來，學校接納了來自60多個國家的學生。20多年來，學校先后與世界許多國家的大學、政府機構、非政府組織和私營企業達成合作伙伴關系。通過國際合作并共同發展的項目，新斯科舍農學院幫助在世界范圍內傳播知識，并協助制訂有關大學的課程設置和行政管理制度。

體育是傳統強項

新斯科舍農學院在體育方面也十分優秀，而且歷史悠久。學校的 “RAMS”運動協會的男子籃球隊和女子籃球隊、英式足球隊和排球隊均參加了加拿大大西洋地區高校體育運動協會的賽事。“LAGILLE 運動中心”是加拿大大西洋沿岸地區娛樂設施最好的體育中心之一，可舉辦各種體育比賽，中心建有體育館、舉重館、壁球場地、健身房。學校在中心主辦許多國家級錦標賽，可容納1000多名觀眾。中心附近有足球場、游泳池。

提供學生助學金或獎學金

每年，新斯科舍農學院有許多學生從本校、政府、校友會以及校辦企業獲得獎學金。可以說，百分之八十在新斯科舍農學院學習理科、商學和工程專業的學生保證能獲得獎學金。

園藝學院

園藝（本科）

培養掌握園藝學和相關生物學的基本理論

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