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01 如何看待網紅餐廳(突擊檢查竟發現百余家“網紅餐廳”刷好評,你如何看待餐廳的這一做法?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-12 15:58:48【】7人已围观
简介精致的門店、別出心裁的菜品,如何看待網紅餐廳層出不窮?現在有很多的網紅餐廳,他們有著精致的門店,別出心裁的菜品,還有很多額外的服務,在剛開始的時候,一般這樣的店鋪生意都會不錯,但是隨著服務和產品質量水
精致的門店、別出心裁的菜品,如何看待網紅餐廳層出不窮?
現在有很多的網紅餐廳,他們有著精致的門店,別出心裁的菜品,還有很多額外的服務,在剛開始的時候,一般這樣的店鋪生意都會不錯,但是隨著服務和產品質量水平不一樣,有的店鋪就出現了門可羅雀的情況,店鋪的利潤也越來越少,所以倒閉了很多店鋪,我認為之所以這些網紅餐廳會層出不窮。一方面,他們可以利用加盟來賺取很多利潤。另外一方面,也說明了網紅餐廳具有一定的需求,接下來跟大家具體說明。1、他們可以利用網紅店賺取大量利潤,所以店鋪很多。
現在有很多網紅店,有的是店鋪比較特殊,例如通過特殊的菜品來讓顧客歡迎的店鋪,還有的是直接網紅帶貨所帶來的店鋪,這些店鋪都有一些共同的特征,例如可以收取加盟費,就像一般的大網紅的店鋪可能要收取幾十萬的加盟費,所以無論自己的店鋪能不能賺錢,他們都可以通過大量收取加盟費來獲得大額的利潤,因此現在有很多的網紅店。而且他們可以不斷的換網紅代言,從而不斷的用不同的方式來收加盟費。2、網紅餐廳具有一定的需求,但是需要提高產品和服務的質量。
大部分的網紅餐廳在剛開始的時候,人流量都是非常大的,而且利潤也越來越大,后來隨著大家對產品和服務的不滿,慢慢的忠誠的客戶越來越少,所以導致利潤越來越少,有些店鋪就倒閉了,因此如果網紅餐廳也注重產品和服務的質量,讓用戶來了第1次之后還想來無數次,這樣網紅餐廳的壽命也會大大延長。總而言之,我認為之所以會有那么多的網紅餐廳層出不窮,一方面公司可以利用這些餐廳收取加盟費獲取大量的利潤,另外一方面這些網紅餐廳,如果能夠注重產品和服務的質量,那么會有更高的壽命。
為何如今人人都想做網紅餐飲,網紅餐飲真的好嗎?
如今人人都想做網紅餐飲,是因為網紅餐飲有很高的品牌曝光度,而且有品牌價值。網紅餐飲并非真的非常好,它是有利有弊的!
首先,網紅餐飲有很高的品牌曝光度。如今是互聯網時代,每個行業都知道流量能夠帶來多大的利潤。有句話叫得流量者得天下,流量其實就相當于品牌曝光度。流量和曝光度是成正比的,再加上自媒體時代,每個人都是媒體人,每個餐飲人都能夠增加品牌曝光的機會。
其次,網紅餐飲有很高的品牌價值。我們都知道長沙已經是網紅餐飲品牌的聚集地,如果說當地有一些動向,立馬就會登上熱搜,這就是網紅品牌的價值。網紅品牌受到大眾的關注,并且被大家認可和追捧,這本身就是一種價值的體現。
實際上,網紅餐飲有利有弊!并非全都像大家想得那么美好。網紅餐飲店的優點是運營模式比較單一,菜品種類單一,容易上手,短期內就能夠獲得收益。而且網紅餐飲在裝修上都會下很大的功夫,滿足顧客拍照打卡的需求。還有網紅餐飲都會有爆款產品,爆款產品往往對店鋪起著很重要的宣傳作用。
網紅餐飲的缺點是只重營銷,大多數網紅餐廳是曇花一現。目前已經有很多餐廳被爆出食品安全問題,而且因為產品單一、形式單一,遭到吐槽,于是瞬間走向神壇。畢竟,依靠創意火爆的餐廳,生命周期非常短。真正能夠讓品牌成功的其實應該是產品本身,并非依賴這種短期的新鮮感,而是提供給消費者的核心價值,而這也正是網紅餐飲最缺乏的!
因此,即便網紅餐飲一開始因為它的品牌效應被人追捧,但是也不代表它只有優點,它的缺點其實是致命的!以上僅供大家參考吧!
突擊檢查竟發現百余家“網紅餐廳”刷好評,你如何看待餐廳的這一做法?
一.商家角度 二.顧客角度
而從顧客的角度呢,去的好評高的店,則實際上卻并不怎么樣,那這樣給顧客帶來的體驗是比較差的。這個評價系統也是會讓人們不信服,從而失去存在的意義。
三.市場公平性以上就是我對于這個問題所發表的看法,純屬個人觀點,僅供參考。大家有什么不同的看法都可以在評論區留言,大家一起討論一下。
人們為何熱衷于等位排號的這種網紅餐廳?
“網紅”這兩個字在以前也算是一種明星的稱呼,但是如今已經變成了貶義詞,對于網紅的態度主要分為兩類人,喜歡就去大力捧,不喜歡就會在網絡上噴他,經過幾年的發展,網紅的一系列產品都已經有模有樣,從線上到線下,都會有一大批粉絲等待,特別是有些明星的加入,讓線下的網絡餐廳更是受歡迎,所以人們出于好奇心和支持的態度,就會出現萬人空巷的情況。
實際上,網紅賣的產品很多都是劣質的,或者說價格會更高,要知道現在是網絡時代,很多東西從它生產到出售,都是明碼標價的,但很多網紅出于粉絲們的盲目支持,演出一場好戲,讓粉絲們掏腰包,而且線下餐廳也并不是會比別人好,大多都是沒有一點經驗現做現賣,甚至直接抄襲別人的,自己當個甩手掌柜,到最后分錢就好,當然,這樣的餐廳也會倒得很快,食物是能勾起人與人之間的相連,吃進嘴的食物不對勁,當然就會失去人心,循環往復,最終得到惡果。
社會是需要正能量的,所以并不是一棒子打死,我們要擁有的是明辨是非的眼睛,而不是一味的盲目追求,要以她們身上的某個發光點,作為我們這些的目標,想要成為網紅,也不是非常容易的事情,首先要長的俊麗,這一點已經排除掉很多人,再者想要擁有更多的粉絲,也是需要天賦和努力的,只有這樣才能牢牢留住他們。
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