01 水發東方(青島)國際貿易有限公司(青島小吃)

青島有什么好吃的地方？

青島好吃的有：蝦水餃、韭菜海腸、鰻魚、烤整只的豬頭、宮保皮蛋臭豆腐、青島啤酒等。

強烈建議你自己去市場購買海鮮自己烹制。便宜質量又好。我住在嶗山區，一般會去沙子口的碼頭市場和浮山后的市場購買。

沙子口更求新鮮，開海的季節凌晨四五點就開始批發了，上午主要是賣賣散貨；浮山后的市場前兩年改造過，干凈整潔，分類合理，品種超齊全，跟國內很多自然市場不太像。價格稍微高一點但還是很實惠。

青島本地的海鮮以甜鮮味見長，蠣蝦、海捕大蝦、基圍蝦、青蝦、蝦虎、扇貝、海虹（貽貝）、蛤蜊、蟶子等有這種特點，烹制時盡量保持食材原味，選擇用蒸煮的方式制作。體型小的蠣蝦是青島本地餐桌的常客，其貌不揚但味道鮮美，沒有一點海腥味。

體型較大的蝦其頭部難免會有腥味，可用少量油將姜片、整粒的胡椒煎制后，再加水煮以除腥。上述幾類海鮮買個電磁爐就能處理，鍋大一點的話牡蠣（海蠣子）也可以煮。

青島還有另外一種海鮮特產名為“末貨”，實質上就是一種體型極小的蝦，不是很方便買。

一般用來做雞蛋湯使用。將蔥花爆鍋之后下入末貨炒香，再加入雞蛋液，待其定型后加水和干紫菜煮開即可。其他食用方法類似生蝦醬，但腥味更輕，作為澆頭也是很好的。

外出就餐的話，需要嘗試各類海蜇（一種水母）制品，名菜是涼拌海蜇和白菜燉海蜇里子，也有像黃村海蜇宴這樣，做成一整席菜肴的。不過后者如今是很難見到了。膠白大蝦也屬于名菜，不過餐館中有用渤海蝦甚至阿根廷蝦濫竽充數的，阿根廷紅蝦極其之腥，一定要避開這個雷。

青島小吃

1、大老李酒釀

天津路上。2路車天津路那一站，下車往后走5米就看到了。 mm們記清楚了,豐*佳品哦

2、建豪海鮮酒樓

新聞中心旁邊 野生菌火鍋 野生菌比較貴，38-88元一小盤

3、福建鮮魚丸

沃爾馬步行街對面 那個賣章魚丸子的小亭子后面 新當代電影院對面 不大的一家店各種福建的小吃魚丸 蝦丸 墨魚丸 海螺丸

4、“甜甜嘴”冰激凌

在夏津路的中間,大家應該知道即墨路批發市場有個214路車站吧?

就是214路車站對面的那條縱向的馬路的左手邊 價廉物美

5、向日葵驛站酒吧

太平路16號。12中斜對過

6、天露榮咖啡

延安三路74號（海信立交橋北出口），19中斜后面。比較適合情侶約會。營業時間：14：00-24：00 7、元祖蛋糕

威海路跟長春路交*的十字路口上 消防隊旁邊

8、廣東佬牛腩沙鍋

新店地址： 佳世客步行街北端的閩江花園對面 老店地址：臺東八路春和樓排骨米飯旁邊

9、大大水餃

利群門前*近臺東一路那邊，回轉壽司對面

10、地下鐵漫畫吧

合江路一號 銀龍街青島藝校南門 便宜

11、臺灣路牛肉面

臺灣路，在麗晶和心連心中間的樓道里，沒有門頭，掛了個小燈箱 寫著“牛肉面”很小很小，但做得一手純正的臺灣牛肉面。

愛吃面的游客們不妨抽空去嘗一嘗！油水多，有人很喜歡，也有人討厭，自己去吃吃看吧。

12、麥島肥腸

青島大學附近，順著美食街一直往南走，在馬路的左邊，墻上寫了一個好大的“腸”字

13、蜀巴佬火鍋

臺東八路 大家樂練歌房旁邊 午餐肉是正宗梅林的，毛肚不是水發的，真材實料。我喜歡吃他家的涮串兒

14、紅辣椒川菜

臺東骨傷醫院對面 水煮魚不錯川菜很夠味。據說保定路也有一家，保定路在那里。美中不足，環境太差，空氣里都是辣的嗆人的味道，喜歡環境好的莫入。

15、伊加伊

臺東當代商城一層 臺灣風味

16、摩羯酒吧

219總站，東海國際大廈旁邊 營業時間下午6：00到凌晨2：00 flyingman的店

17、曼莎頓巴西烤肉音樂餐廳

閩江二路68號 福苑小區里面，軟件大廈的后面 小特姐姐的店

18、必勝客

臺東沃爾瑪。萬達商城底層，臨臺東一路。要排隊

19、札幌拉面

骨傷醫院左側，對面就是紅辣椒川菜。日本拉面料理。便宜量足

20、寶龍菜館

浙江路上，天主教堂往下走300米左右，路左邊

21、瑤瑤火鍋城

臺東三路千川百貨的后面，利津路派出所的對面。好大一片都是他們的店，延吉路有分店。估計是青島最大的火鍋店

22、天祿園

利群對面 臺東三路上。在陽光大廈前的華清美食街上也有一家，不知道哪里還有 川菜 人太多，服務跟不上

23、巴山蜀水

臺東一路的百信鞋城旁邊 一樓是自助火鍋 18一位，品種不多。二樓川菜，毛血旺不好吃

24、大娘水餃

利群正對面 臺東三路上。 最近評價一般。

25、小城故事

臺東六路上，臺東六路小學對面，評價一般

26、一品紅

當代后面，跟臺東三路交*的一條街上，跟知名的順泰，毓聰等同處一處 烤鯉魚不錯

27、快可利天天家常菜

一品紅正對面 家常菜，物美價廉

28、順泰

臺東六路跟威海路口的天橋進去，走到丁字路口就看到了，前面提過的藍山咖啡就在它旁邊

29、毓聰

一品紅旁邊 名店，爆滿。有報紙曝光黑幕，不知真假。評價一般。

30、旭光

南山市場附近，*近延安一路上的三路車站。加州牛肉面和紅屋牛排的對面

31、豪客來牛排

延安一路上，三路車站旁邊。開始吃7成熟，后來吃5成熟，現在改3成了。價格不高，經常搞活動。

32、紅屋牛排

延安二路上，在路口處跟旭光對面，那條橫著的路我也忘了

33、香蘊餛飩館

319路終點站，海云庵附近，華普超市對面 那里的烤火燒確實很嫩

魚香肉絲在這年頭還用筍絲炒，賣價才10RMB

34 小倩倩餛飩

江西路上，218，222，32等山東路下車，在潔神大酒店和京苑之間。旁邊好象沒什么特別的標志。好多人都給我推薦它.

34、 爽樂多多冰激凌店

birdking開的。2路汽車到底，法寶對面。不太好找。特色：冰激凌火鍋，好吃又好玩

35、蜀王府

云霄路中段，閩江路和香港路之間吧，我也沒去吃過，同學推薦的，說火鍋和川菜都地道，剛開了不久。

36、老玉米川菜

快速路奧柯瑪立交橋以東100米，公交車站旁，勇麗旁邊。活兔特色。火鍋也不錯。

37、老河道瓦罐

閩江路那家停業了。浮山后還有一家。瓦罐系列，鯰魚鯽魚，都是香死人不償命。老板人也和氣。過每次都是朋友請客去的，朋友跟老板是好朋友，是不是老板特意給俺們的菜用心？

38、木瑾緣

就在閩江路老河道的旁邊，據說其他地方也有分店。韓國料理，東北菜。嘗嘗他們的狗肉吧！

39、茶苑粥店

俺在青島吃的第一家粥店了。軟件大廈的旁邊。江西路上，福苑小區的對面也有一家分店。只有一個感覺，吃不飽，另外生意太好了，里面相當擁擠。

40、老滿客粥店

閩江二路上，*海邊人很近。粥和家常菜還算不錯，環境也比茶苑好。不吵，不過也得趕早，去晚了沒位子，很奇怪，現在的人這么喜歡喝粥，我老感覺不充饑。

41、粥全粥到

閩江路快到福州路的地方，離英派斯健身房挺近，斜對面就是避風塘。沒去過，聽很多網友推薦過，有褒有貶，自己去吃吃看吧！

42、避風塘茶樓

休閑茶樓，其實什么都賣。18元一位，價格不高，滿適合同學聚會打個牌什么的。

43、圩吁龍蝦

閩江路跟云霄路路口處，沒去過，聽柔荑姐姐說味道很正宗，但是挺貴。

44、天府老媽

江西路上，離海信不遠，京苑斜對面。兩年前殺同事豬，去吃過。挺不錯，后來聽說因為衛生問題被查封過幾次，然后就是裝修，再沒去過，據說廚師換了，不如從前。

45、川味餐館

在四方路上，川菜做得很好吃，水煮魚很大一盆，才20元錢，里面料很足，還有很多血和豆芽，其他的菜也很地道。是四川人開的。水煮肉片也不錯。

46、都來順火鍋

燕兒島路閩江路附近

網友反映，有蒼蠅自殺式撞人行動,整個店里面給人一種臟歪歪的感覺，比較貴。我也沒去過，有那么恐怖嘛？

47、朋來順火鍋

瑞昌路*近山東路立交橋那頭，海鮮新鮮。

48、亮來順火鍋

臺東八路上，*市北區法院。我*，怎么這么來順？誰孩子的小名嘛？挺有名的，老婆經常去吃，說很好。讓我賺了錢天天請她吃。

49、海邊人咖啡酒吧餐廳

閩江二路上，對面就是鼎鼎大名的巴西烤肉。

50、巴西烤肉

閩江二路上，魯信長樂花園的后面。68元一位不含酒水，貴。不過聽說烤肉很地道。什么時候撿到錢包一定請老婆去吃，嘿嘿

51、朗園酒吧

太平角二路9號乙，有一次flyingman忽悠我要帶我去，我要回家陪老婆，沒有聽他忽悠。聽說人氣很不錯，環境也好。

52、簡單日子酒吧

燕兒島路17號福華園B3-4，老板以前在上清路開過一家千紙鶴，生意很好。朋友一次給我說要去簡單日子泡mm，我記住了，名字好。

53、雙橋酒店

四方長途站旁邊。特色，拌蝦虎腿

54、清新飯店

火車站旁邊，雞心做得不錯，但是環境不好

55、小肥羊火鍋

江西路*近福州路的地方，不粘料火鍋，味道很鮮美，羊肉用的也很好，就是比較貴。

56、上島咖啡西餐廳

香港中路61號(遠洋大酒店內)，威海路也有一家，還有閩江路有？威海路那家去過一次，徹底后悔，不知道其他的怎么樣

57、金城棧灌湯包

臺東八路“大家樂”新店對面，臺東六路“天天活羊館”旁邊的一條小路上。開了很久了，一直說去，也沒去過。

58、順順音樂餐廳

在丹東路市場上面，菜做的很有特色，其中最好吃的是馬來宮保雞，有甜有辣，在其他的地方絕對沒有吃過。

59、桂林文記米粉，博山路39號，半地下室；就在國貨和東方中間的一條路上；廣西風味，酸豆角，酸筍鯉魚，螺獅粉。

60、喜來客牛肉粉

萍鄉路和南豐路的路口處。全家福牛肉粉，黃燜豬蹄煲。很香，量很足。網友去都送一碟泡菜。

61、馬特拉沁沙鍋店

即墨路小商品市場對面。沙鍋一般，重點是那兒的碳烤魷魚抓，味兒特棒。

62、王大媽手工手搟面

漳洲路 西北風味,味道算在青島比較正宗的,價錢很便宜.肉夾饃很不錯,2.5元/個.

手搟面很多種,味道不錯.還有其他的家常炒菜.

63、大碗居

燕兒島路東航大廈樓下，員工餐廳對面 聽說排骨不錯，面挺好吃。呵呵，方便的朋友可以過去試試。

64、前哨海鮮

店在石老人村口 新店在石老人觀

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