01 網紅年糕的做法(年糕醬汁怎么調)

年糕醬汁怎么調

今天教大家五分鐘制作一款網紅年糕

用料

年糕 5根

黃豆醬 10克

甜面醬 5克

豆瓣醬 2克

醬油 3克

料酒 1克

白糖 3克

耗油 2克

味精 1克

溫水 10克

快手網紅年糕（內附萬能醬的調制）的做法

這個萬能醬適合超級多的菜肴，油炸的均可蘸食。

醬所有調料和溫水調成醬汁待用

年糕放入平底鍋兩面煎脆，中間變軟，可以用筷子插一下。

煎成這樣兩面微黃(上面兩個小孔是我筷子插的，我應該翻個面拍照的，哈哈)

年糕改刀，女漢子可以整個拿著蘸醬吃的

兩面刷上調好的醬汁

開吃，味道不要太好

網紅海底撈都有什么逆天卻美味的吃法？

油面筋戳個孔＋生雞蛋液＋蝦滑塞進去，我感覺還不錯，但是我個人更喜歡沒有完全煮軟的油面筋所以這個吃法不太適合我啦，畢竟要煮熟蝦滑，油面筋肯定完全煮軟了。米飯＋五香牛肉粒＋酥黃豆＋一點點牛肉醬＋番茄鍋底湯，這個巨好吃真的！！但是吃到最后有點膩，所以你們牛肉粒不要放多了，鋪一層在米飯上的量是最正好的，

蠻驚艷的這個也不費事，據說這個最早是海底撈店員的創意吃法，看起來倒是色香味俱佳。入口也是不負所望，熬得久了的番茄汁味道濃郁，米飯軟軟糯糯配上牛肉粒，大寫的滿足！將番茄鍋底的湯汁澆到米飯上，再撒上牛肉粒攪拌，完成！（值得一提的是，咱們這邊海底撈還是牛肉粒而不是牛肉碎，很良心了！）海底撈也能吃到家常蛋花湯啦，

并且比家里做的還要好吃！可能是番茄湯汁濃郁的原因，煮到后面的鍋底也不浪費，廣大網友真的很節儉！將雞蛋在杯子中打發，倒入沸騰的番茄鍋底中，一分鐘就差不多啦，撒點小蔥花據說味道更贊！看這道法式擺盤的醬釀豆腐怎么樣？屬于測評中操作最簡易的了，味道還好，海底撈的豆花醬味道不錯，跟店員要就可以。

制作方法。所見即所得，把豆腐掏一個洞，將豆花醬澆在豆腐上！不同于我們吃川鍋的油碟，以及涮肉的麻汁，網紅醬料以用量多而復雜著稱，但是你別說，它的味道真的很不錯，喜歡吃辣的朋友可以嘗試！

海底撈“網紅吃法”真的既省錢又能多吃嗎？

海底撈隱藏的4種“網紅吃法”，不但省錢還能吃得飽，快來解鎖！

現在已經是正式進入了秋季，溫度也慢慢降下來了，秋風分外的涼爽。每到這個時候很多吃貨就按捺不住自己躁動的心了，立馬約上三兩好友去外面大吃大喝，特別是各種火鍋店，更是他們無法拒絕的地方。火鍋可是很多人的最愛，夏天太熱不想吃的滿頭大汗，現在就可以大飽口福了。每個人都有自己心中最好吃的一家火鍋店，但不可否認的是海底撈絕對是很多人心中的第一。

一個是海底撈的食材，大家都知道吃火鍋時食材的新鮮是非常重要的，既要保證咱們吃起來的口感，也要保證吃得干凈不會拉肚子，這一點海底撈是可以保證的。另一個原因就是海底撈貼心的服務了，這一點相信很多吃過海底撈的朋友都是見識過的。當然同樣的，海底撈的消費也不會很便宜，人均都要上百元。因此我們去海底撈用餐的時候，都希望能省點錢吃多一點東西，畢竟海底撈里的菜品都比較貴。

雞蛋蝦滑面筋

雞蛋，蝦滑，油面筋。先打雞蛋加入蝦滑混合；面筋戳個小洞，塞入雞蛋和蝦滑的混合體；最后下鍋，等待飄起來就大功告成啦！現在已經成為了菜品之一，可以直接點讓服務員小姐姐幫你做哦。

番茄牛肉湯飯

這種番茄牛肉湯飯也是一種很出名的吃法，海底撈里有免費的牛肉粒，還有各種醬料和番茄湯，那么大家可以要一份飯，來試一試這種番茄牛肉湯飯。它的做法也非常簡單，首先我們把適量的牛肉粒盛在米飯上，然后放上蔥花和香菜，當然，如果是不喜歡香菜的，也可以不放。接著就用勺子盛一點比較濃的番茄湯，最后澆上去就可以了。這種飯做出來，也是非常美味的哦，而且特別便宜！

炸酥肉

酥肉在過年的時候家里可以吃到，家里每年大伯家都會殺豬，回家過年的時候，會特意給留點新鮮豬肉用來炸酥肉。海底撈的酥肉比較細，每盤上來都會配上甜醬，蘸著吃非常美味，小編喜歡放到鍋中煮一下，蘸點辣椒，再搭配一小碗海底撈的白米飯，吃起來非常的滿足。

芝麻白糖年糕

這個真的是巨好吃，特別適合甜黨，強烈推薦感軟糯的年糕裹上滿滿的芝麻和花生碎，香香甜甜，敲好吃~芝麻和花生都是蘸料區拿的，白糖要問服務員要哦

有些什么網紅美食？

一，泡面食堂。

中國是泡面銷售的一個巨大的市場，除了日本和韓國以外，中國是吃泡面吃的最多的國家，并且中國的泡面種類也非常的豐富，口味也很繁多。大家在工作忙的時候都會給自己煮一包泡面，但是泡面的營養價值比較低，所以只是一種速食的食物。但是現在卻有了一種新興的美食形式叫做泡面食堂，在這一種店鋪里面，我們大家可以根據自己的喜好選擇添加各種各樣的配料，但是這樣的一碗泡面價格也非常的昂貴，這種美食也受到了很多人的懷疑。

二，奶茶。

其實奶茶是一種非常常見非常普遍的飲品，但是大家有沒有想過有的奶茶店甚至需要排隊兩個小時以上，甚至有黃牛在販賣奶茶呢？的確有的奶茶是存在這種現象的，有些人排了很久的隊之后品嘗到的奶茶只是與平常的奶茶相似，并無區別，那么在這種情況下我們大家會不會生氣呢？其實有些奶茶只是憑借著營銷手段而取得了大家的追捧而已。

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三，臟臟包。

如果我們大家沒有聽說過臟臟包的話，那么說明我們大家的確與時尚脫節很久了，在今年的上半年臟臟包刮起了一股狂潮，無論是男女老少都想要嘗試一下臟臟包，但是臟臟包其實只是一種巧克力面包的類型，它只是在巧克力面包的表面撒上了不規則的巧克力粉而已，并且在吃這種面包的時候需要非常小心謹慎，否則就會弄得身上哪里都是。

四，爆漿蛋糕。

在生活當中有很多人非常喜歡吃甜食，各種各樣的甜食能夠給人帶來非常大的幸福感，而甜食當中最精致最好吃的種類當然就是蛋糕了。現在的蛋糕制作者也有很大的創意，他們把蛋糕的內部做成了芝士或者是巧克力醬，這樣蛋糕切下去就會流出來很多的汁液，這樣的蛋糕雖然看起來非常的誘人，但是在吃的時候就非常不方便，并且有損美觀。

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網紅食物的確有虛假宣傳的成分在里面，但是它們的流行畢竟也證明了人們對于時尚以及美食的追求。如果我們大家也比較喜歡吃網紅食物的話，那么就需要考慮一下這種網紅食物到底有沒有它獨特的價值。

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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