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01 網紅小串糖葫蘆多少錢一串(網紅冰糖葫蘆小串去哪批發?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-05 19:57:06【】3人已围观
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網紅冰糖葫蘆小串去哪批發?
這個串糖葫蘆的簽子直接去網上買就可以了,在某多多上,批發買,很便宜的,直接快遞到家
不過你要挑好長度和大小,也別買質量太差的
你心里中國最有煙火氣的城市是哪里?
什么是一個城市的煙火氣,我覺得應該是包容,它可以時尚,可以看接受前瞻的信息,它也可以復古,它可以容納本地人,也可以包容外地人,而要說到中國最具煙火氣的城市是哪座呢?有人說是重慶,也有人說是成都,不過我覺得都不是,在我的心中國內最有煙火氣的城市是西安。
13朝古都的西安,經過千年的歷練,城市內外都充滿了歷史的厚重感,這種穿越古今的厚重感讓西安這座城煙火氣十足,而且今天走在街頭,仍然能感受到到這座古城厚重感帶來的洗禮。比如西安的城墻,走在城外的城墻根下,有遛鳥的老人,有晨練老奶奶,而走在城內的順城巷下,這里還保留有西安唯一的矮建筑群,一座城墻,如一個四方城一樣,城外是繁華的摩登世界,而城市是煙火氣十足的市井人間,這樣獨一無二的煙火體驗,相信只有西安有吧。
正如西安的厚重一樣,有一款酒,同樣滿載了歷史的厚重感,這就是貴州賴世家酒。貴州賴世家酒業有限公司茅臺鎮酒廠坐落于茅臺鎮7.5平方公里醬香酒核心產區,釀酒歷史源遠流長。賴氏祖輩賴嘉榮開創“賴氏回沙工藝”、曲藥及調味秘方,釀就風味獨特的賴家茅酒,自此奠定賴家百年酒業的技藝基石。
賴世家酒業推崇以“承深厚歷史、守仁厚匠心、釀綿厚醬香”為核心的厚道文化,在鞏固發揚賴家釀酒秘方的基礎上,創新運營思維及管理模式,借助互聯網多平臺優勢發力,結合線下旗艦店、酒道館等新零售方式,實現線上線下雙渠道運作。提出賴世家“十四五”戰略規劃、“百城千店”發展計劃,深耕品質,逐步擴大品牌影響力,助力中國白酒高質量發展。
古北水鎮 好內容源于人性的需求
2020年突如其來的新冠疫情給中國 旅游 業帶來了巨大影響,目前 旅游 市場正在逐步復蘇之中,這同時也是一個大浪淘沙的過程。消費者對于資源型景觀的崇尚、對于高品質服務的追求、對于更新潮更豐富的場景體驗的需要,也使得堅持“做中國最優秀 旅游 度假目的地”的古北水鎮的設計者和從業者們,加大了對目的地深入發展樣態的思考。
看重內在的生命活力
2021年4月29日,伴隨著媒體口中的史上最熱“五一黃金周”即將來臨,古北水鎮整體預訂率也增幅明顯,散客和跟團游均超今年清明假期。還有兩天,古北水鎮里顯示出了那種大戰前特有的“寧靜”,梳篦、紙鳶、藤編、蠟染這些與傳統文化相關的自營商鋪和各類主題酒店、精品酒店、民宿、餐飲早已為節日爆炸式增長的銷售做好準備。
古北水鎮的商鋪有自營店鋪和獨立店鋪兩種,實行的都是統一管理,保證了商品品質,減少了游客與商戶的糾紛,在總控的模式下,這兩類店鋪各自滿足不同的消費者的需求。
景區里的“山楂樹”糖葫蘆店,15元一根的糖葫蘆,25元一份的糖葫蘆點心,幾個大叔模樣的游客一人舉著一根或者捧著一盒走了出來,老板張輝輝說,“大叔很厲害的,等轉一圈回來他們還會再買”。這家已經做成網紅的糖葫蘆店是古北水鎮最早一批獨立店鋪,已經做了7年。前店后廠的鋪面做得很有顏值。
古北水鎮內一角。 劉旻 攝
老北京街頭的糖葫蘆,山楂是菜市場買來的,不挑選,存儲問題也大。張輝輝做的糖葫蘆有篩選的過程,他雇請的阿姨會把壞的挑出來,把好的從大到小串成一串,很好看,但也很費時間。張輝輝說,阿姨的審美都是他給訓練出來的,自己從做平面設計轉行到做傳統小零食,比較看重顏值。
張輝輝說,一般來講,景區里的食物和商品留給人的印象都很差,我要做的是又好看又好吃的,樣子要符合年輕人的審美,味道要還原老的純正的沒有添加劑的味道。你看星巴克,一杯咖啡就能賣出30多元,我們傳統的小吃才賣兩三元,“我因此學到一點,用好的材料,好的工藝,用更費工的方式就能做出好的東西,而不是想著我怎么省時間,走捷徑”。
景區所處的山里就是北京的山楂產區,每年9月份張輝輝會在附近的三四個村子里收“霧靈紅”。村民們都知道他的要求,在山楂咬上去還有韌勁的時候就開始收,朝陽的收,背陰的不收,收完馬上放入冷庫,能用上11個月。做糖葫蘆的手藝是跟北京的老師傅學的,首先傳統的東西原料要好,山楂要挑選,冰糖要用對,剩下就是糖水比例和火候。
評價自己做的糖葫蘆,張輝輝說,“我做的肯定比老師傅做的好吃,因為審美不一樣”。80后的張輝輝很喜歡中國傳統的食品,他覺得這幾年中國也在發生著類似文藝復興的事情,以前覺得進口的食品比較好,現在大家會慢慢找回傳統的老東西,傳統的小吃、服飾,這些會慢慢重新被接受。
古北水鎮的這家糖葫蘆店不是張輝輝的第一家個性小店,他選這里是因為環境好,“北京就缺水,這里有水有山還有老房子”。在張輝輝眼里,老木頭用新磚頭組裝起來也是老房子,帶著原生的質樸,并且煥發了新的生命。“每個季節都能給人一種不同的生長感,這樣的氛圍跟我想做的事非常契合”。
做這個事賺錢只是一個方面,更主要是實施自己的想法,我們喜歡做新東西,腦子停不下來,停下來也很難受,于是總是會想可以做些什么新的嘗試。“山楂樹”最開始只有糖葫蘆,后來研發了山楂冰激凌、山楂糕點,以后還要做餅類,張輝輝說。
古北水鎮的另一端靠近司馬臺長城,司婭和夢琪兩個90后的北京女孩經營了一間獨立商鋪“淺山茶館”。當初選擇這里,是因為覺得古北水鎮是一個獨特而優質的地方,沒多想就開了人生的第一家店。兩個女生也自嘲之后她們開店并不努力,七年只專注開了這一家,收益足夠用。兩人平時就住在景區附近,“開店同時也是一種生活,沒想說干一兩年就把一輩子的錢都賺了”。
淺山茶館堅持的是茶空間的理念,以引導客人對茶文化有更深入的了解為目標,這也是一種生活方式的引導,在茶館里一壺好茶能將飲者帶回茶樹生長的風土山林之間,回到家后他們也會嘗試自己去泡來品味,所以這種茶館的垂直圈子做法,跟那些有投資帶餐飲講翻臺率的完全不同。司婭說,這需要沉浸在自己這種理念里的時間要多,與客人接觸的時間也要足夠多。
一個純粹的茶館,難點就在于很多理解上的東西,悟性的東西它不是流程化、標準化的。投茶量多少,容器大小,都會影響茶湯的口感,你覺得這些變化帶來的是妙處,對店員來講恰恰就是讓他們最頭疼的地方。不過七年時間里,從淺山“畢業”過三批實習的大學生,她們都是附近村鎮的姑娘,利用周末及節假日的休息時間來協助打理店鋪,系統學習傳統功夫茶知識。
在景區里開茶館,遇到節假日景區人流爆棚的時候,歇腳、解渴、接熱水的客人是多數,這會讓小小的茶館人聲鼎沸的,不過冬天都是來品茶的回頭客,人少茶館的體驗感也會更好,對這些客人來說,他們看重的是一種內心真正需要的能讓自己靜下來的那種東西,而且寧愿為這種能打動他們的度假方式反復支付,也不愿意去廉價而乏味的地方無聊消耗。
古北水鎮的靈魂、調調、價值觀是什么?古北水鎮的使用者的偏好與愿望又是什么?司婭說,“剛剛做了一段時間茶館那會我總在想,為什么要開在景區里?這是我之前一直都想不通的,這事有點擰巴。后來想明白了,我可以給客人一個驚喜的發現,你就是那個不一樣的,這可能就是我們要做的。”
“現在的客群已經發生了巨大的變化,有不同的消費能力、不同的對消費的理解與不同的消費需求,這本身就是最充分的活力的體現”。古北水鎮經營部的負責人李淵說,業內專家認為,從中國 旅游 產品設計水平和質量管理角度看,身處江南的烏鎮和身處燕山深處的古北,毫無疑問是最好的轉型升級的目的地,轉型期的景區具有既能觀光又能度假的雙重功能。
烏鎮模式以“整體產權開發、復合多元運營、度假商務并重、資產全面增值”為核心,觀光與休閑度假并重,門票與經營復合,實現了高品質文化型綜合類出游目的地的建設與運營。有評價,烏鎮模式最成功的地方就是它的可復制性,古北水鎮是“烏鎮模式”走向全國的首個落地項目,它的一舉一動自然備受矚目。
不是景觀型景區,是度假型景區
2020年在新冠疫情的影響下,國內 旅游 行業遭受到前所未有的沖擊,從 旅游 業暫停、啟動、恢復整個過程中又持續出現多地疫情的反復,再次給 旅游 行業造成巨大打擊,全國的 旅游 企業虧損普遍。
古北水鎮2014年1月1日開始運營,運營之初即呈現出猛烈的增長勢頭,當年客流98萬人次,開業的第四年(2017年)就達到了頂峰275.36萬人次的客流量,隨后開始略有下降,2018年游客接待量256萬人次,“但2018年到2019年,客房平均入住率及人均消費也一直保持持續增長”。古北水鎮相關人員介紹。
今年五一小長假期間,古北水鎮內游客眾多。 受訪者供圖
按照中青旅2010年時的目標:古北水鎮進入成熟運營期后的經營目標是實現年接待游客400萬人次, 旅游 綜合收入10億元,營收目標在趨近,客流卻現停滯甚至下滑,于是圍繞古北水鎮的“人造古鎮”標簽、經營效果和發展潛力的質疑,自古北水鎮開業至今未曾停止,其中最突出的聲音就是稱其“假”和“貴”。
關于“假”,古北水鎮品牌部負責人王佐權表示,古北水鎮的“古北”,取的是密云古北口這個地名中的兩個字,這是具有悠久 歷史 的邊塞地名,取“水鎮”是因為貫穿古北水鎮的湯河是潮白河的支流,是一條真正自然的河流,古北水鎮其實就是一個 歷史 與自然融合,體現北國之美的 旅游 目的地景區,但我猜想這樣的組合可能造成了一部分人對品牌的模糊理解——有“古”又有“鎮”那就是古鎮,我們的建筑是按京郊傳統民居合院的建筑形制營造。但我們從來沒說自己是個古鎮,我們的水也是天然的水,怎么就“假”了呢?
“五一黃金周”帶孩子來度假的李先生認為,一個東西貴與否是看所使用的人群把它定位成什么,定位成奢侈品、高品質的度假區,就不那么看重價格,他就多次帶孩子前來,但是他周圍的不少老年人會把古北水鎮當公園看待,他們平常逛個公園免費或者最多一二十元,故宮也才40元。“古北水鎮不是景觀型景區,是個度假型景區,這個形象在北京人的心目中還沒有完全建立起來”。
門票比較貴,因為建設比較花錢,需要快速收回成本。古北水鎮配套了能提供直飲水的自來水廠,據說至今仍供應著附近村民,還有污水處理廠、地下管廊、供暖設施,“從業內來看,事實上極少有投資者會如此花大價錢注重整體環境的打造”。
另外,古北水鎮作為高投資的 旅游 目的地,折舊費用、財務費用、人力成本、能耗、房產稅等費用高企,古北水鎮的體量有四個烏鎮西柵大,它的運營成本肯定要高過烏鎮。
疫情后的快速復蘇
游客李先生也認為,2020年疫情部分摧毀了大家的消費能力,隨著疫情過去,北京周末游肯定會起來的。“烏鎮是有20年的沉淀才持續地釋放,古北水鎮建成才7年,現在就下‘古北水鎮水涼涼’的結論,未免太過簡單粗暴”。
根據國家統計局資料顯示,2020年國內游客28.8億人次,同比上一年下降52.1%,國內 旅游 收入22286億元,下降61.1%。
古北水鎮的數據顯示,2020年游客量下降51%,營收下降40%。
古北水鎮
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