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01 網紅方便面店在哪(網紅火雞面保質期被曝雙標,中國產品中添加了哪些成分?)

Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-05-22 04:13:49【】7人已围观

简介如果開一個網紅方便面店,你覺得如何?我覺得不好,這種網紅店只是會火爆一時,發展前景不好,而且一般都很貴,人們不愿意去消費重慶方便面大樓在哪里重慶方便面大樓叫什么重慶作為一個網紅熱門旅游城市,這里少不了

如果開一個網紅方便面店,你覺得如何?

我覺得不好,這種網紅店只是會火爆一時,發展前景不好,而且一般都很貴,人們不愿意去消費

重慶方便面大樓在哪里重慶方便面大樓叫什么

重慶作為一個網紅熱門旅游城市,這里少不了的就是地標性的建筑,而在重慶就有這樣一幢大樓,被人們稱為“方便面大樓”,并且這里自建成就一直是地標建筑之一,那么很多網友對于重慶方便面大樓的具體地址以及大樓的名字就比較好奇,一起來了解下這座方便面吧。

重慶方便面大樓在哪里

這座重慶方便面大樓是坐落在重慶的火車站附近。

坐火車來重慶的游客一出火車站就能看到這個建筑,讓人感嘆這個城市確實是一座“3D”魔幻城市,就連建筑都不例外。這個建筑被游客們戲稱為“方便面大樓”,是因為這個大樓的外型像是三桶方便面桶疊起來一樣。

重慶方便面大樓叫什么

這座大樓還沒有官方的名字,或許也默認了方便面大樓這個稱呼了,如今的這里已經成為了一座酒店,感興趣的朋友可以去住一晚。

隨著方便面大樓在網上爆火之后,建筑的開放商發出消息表示這座建筑和桶裝方便面沒有任何關系,這座大樓的外形其實是三座皇冠,不過我也沒看出來哪像皇冠了,開放商還表示這座建筑的設計理念是為龍頭寺的商務和商貿的過去現在未來加冕的意思,項目的目的也是為了打造這里的一座地標建筑。

對于一些其他城市的游客來說,一下火車就看到這么奇葩的建筑,那確實是讓人印象深刻,初看還有些喜感,一些游客直接拿三桶方便面疊起來和這座大樓進行對比拍照。不過這座建筑也為重慶帶來了許多的客流量,這座大樓在晚上還是很好看的,在燈光的映襯之下,就好像是真的皇冠一樣。

這些建筑之所以設計得這么奇葩,主要原因有三

其一擬物類似,這也是建筑師對某一個主題的表述,第二,如果是比較早的建筑,那么新的材料的使用也會改變傳統的方塊盒子的建筑設計,第三,就是為了吸引客流量了,當然好的設計會根據這里的規劃為這些建筑賦予一些意義所在,并不是單純的為了奇怪的造型而設計。

如今這座大樓也已經投入使用了,里面的酒店就有三家,游客們可以出了火車站之后直接入住,感受一下在泡面桶里居住的感覺。除了酒店之外,這里還有商場、超市,可以滿足消費者的各種需求。

從這里出發交通特別的便利,游客們可以從這里出發到重慶的任何地方,可以乘坐公共交通或者是自駕游,一路暢通沒有任何阻礙。如果想直接看到這個建筑的話,大家可以選擇乘坐火車來重慶,一出車站就可以直接看到第一個景點,這種感覺確實很不錯。

網紅火雞面保質期被曝雙標,中國產品中添加了哪些成分?

官方的回應很難令人信服。我們在官網購買三養火雞面時可以發現,保質期仍然是六個月,而從國內供應商和某寶平臺國內旗艦店購買的火雞面,保質期都是一年。感覺官方的產品在運輸途中時間比較長,很容易出現產品在運輸途中過了保質期的情況。所以會延長半年,而且據我們所知,6個月的安檢和運輸根本不會影響銷售。

雙標行為不僅存在于不同的保質期,也存在于韓國和中國消費者完全不同的待遇。都是進口產品,有些其他國家的產品保質期很長。關鍵是他們不會刻意延長產品出國保質期,讓消費者信服,尊重中國消費者。個人感覺韓國這種做法不尊重中國消費者。為了延長方便面的保質期,會添加很多抗氧化成分,方便面存放時間越長,食品中油脂的氧化含量就會越高,導致超標,連續食用會對人體造成很大傷害。

其實,這已經不是韓國品牌第一次在食品中出現非常嚴重的雙標問題了,前段時間的韓國好麗友就是一個明顯的例子。但當一些品牌依賴某個國家的市場時,往往會表現出對某個國家消費者的不尊重。即使品牌獲得了更廣泛的銷量,也不代表消費者會為品牌行為買單。尊重是合作的基礎。不看重中國消費者的品牌,只會被淘汰。一般來說,每個品牌出現雙標行為時,品牌都會在第一時間做出聲明。尊重每個國家的消費者,才能保證品牌的順利發展。重復雙標行為的品牌勢必會引起網友的熱議,無法得到很多消費者的認可。更何況中國有很多生產火雞面的品牌,產品質量和性價比都值得消費者信賴。

搶不回的方便面和農村市場,白象只能靠網紅了

不論是“二次創業”,到2023年實現三個“100億”;挖角今麥郎;還是再次牽手單身糧。上市折戟后的白象,一直都在謀求“變身”,只是每一步都走得“戰戰兢兢”。

01

屢敗屢戰的白象

如今,想紅、想高端,似乎已是白象的主旋律。

網紅品牌“單身糧”于8月底完成了數千萬元的B輪融資,重點是,由白象食品集團(以下簡稱:白象)獨家戰略投資。公開信息顯示,本輪融資后,兩家企業將成立合資公司,共同研發方便速食類新產品,白象也將開放供應鏈、渠道等資源給單身糧。

白象和單身糧的紅線是牽定了,但二者的緣分卻要從去年說起。

   

去年,白象和單身糧還只是一起做了點小事兒——推出了撩面、盤面和搖滾巨猩酸辣粉。夸張的包裝設計,讓這款產品具有濃濃的互聯網網紅基因,白象對其的期待是、成為下一個10億大單品。撩面的線上價格不低,6盒約119元,每盒單價近20元,妥妥地進入了高端方便面行列。

白象太想改變了,想要告別曾經的農村市場,擁抱Z時代(1995-2009年間出生的人),然而……

“白象的升級,就等于是換了衣服的農民。”曾給白象做過買粉絲的鄭州輕院營銷研究與訓練中心、首席市場專家宋福濤對快消君評價道,白象升級的一開始,就錯了。

靠方便面起家的白象,早前在農村市場奠定了不可動搖的江湖地位;并憑借骨湯概念,在農村主流方便面還是08元時,將價位拉升到了一元,吃到了一波農村消費升級的紅利。一組數據顯示,2007年末,“白象”固定資產就已達16億元,實現綜合銷售收入40億元。

土老板做久了,白象也想跨越階級,晉升高端。

2010年,公司因謀求IPO,把總部搬到了北京。此后又推出白象大骨面的升級版,把價格從1元漲到了25元;伴隨著IPO的各種操作下來,IPO沒能如愿,總部又搬回了鄭州。

糟糕的是,兩次搬遷導致了大量人才流失;大骨面升級漲價也隨之失敗,大好的一部分農村市場在此期間也成了今麥郎的囊中之物,一定程度上,算“拱手相讓”。

和前述三款網紅食品一樣,白象這幾年做了很多有“噱頭”的嘗試。比如,推出了定價358元的超高端新品“骨湯煮面”;以豆漿作為創新基礎,推出了“豆漿面”、邀請岳云鵬開啟強勢代言……

   

目前來看,“骨湯煮面”和豆漿面都已不見蹤影,線上可以找到的搖滾巨猩酸辣粉,11元一盒,但銷量并不理想,白象官方旗艦店的月銷量只有17件。和白象期待的10億元大單品,差得不是一點點。

可白象似乎不以為然。“和單身糧的合作,是我們很小的業務,應該還不到1億元。我們每年40-50億的業務,這是很小的板塊。”白象方面的工作人員告訴快消君。

白象的“華麗變身”沒能實現,扔給世人的、還是一個想要穿新裝的老傳統。

宋福濤說:“洗腳上前的農民,最忌諱的就是別人說他是農民,他一定會有一個新的名字。升級最忌諱的就是用原有的品牌和產品。”白象是屬于農村市場的,這個DNA抹不掉。

所以,當白象紅紅火火地宣布走進網紅市場,想要靠近95后、00后時,卻又“裹著腳布”選擇了和Z時代定位大相徑庭的“岳云鵬”做代言人,一方面想要穩住原有的農村和下沉市場,一方面又想要討好年輕人的市場。

這一點,今麥郎就比較“明白”了。

今麥郎的前身是華龍。早年,華龍和白象一樣,都是盤踞農村市場的低端產品。后來,華龍也想轉型,便換了稍有些洋氣的名字——今麥郎。

不過,今麥郎在硬闖康師傅主導的中高端市場失敗后,又殺了個回馬槍,搶占了白象的農村市場。此后,今麥郎幾次多元化試探和升級變身,都果斷和舊有的自己做了切割。比如,打入日韓市場的非油炸速食面——老范家面館面,以全新的品牌來運營,和“今麥郎”的品牌形象完全告別了。

02

多元化失敗基因

“白象的多元化基本上都是失敗的”,宋福濤說。

2010年前后,白象試圖進入主食行業,當初的豪言壯語是:計劃在3年內通過連鎖的方式,開滿5000家福喜面食工坊,遍布全國15個省份。然而,公開報道顯示,三年后,在鄭州大街上這樣的店也不過十幾家。

   

2014年IPO失敗后,白象的路子就變得有些野了。2018年7月,白象提出二次創業,到2023年,白象計劃實現三個“100億”,即方便面、掛面等傳統業務達到100億元、新賽道業務100億元、F2P業務100億元。

其中,新賽道指的是以“白象+”為策略的白象新事業群,包括以大數據、云計算、人工智能為基因的新業態、新模式、新產業。“F2P”是圍繞未來城市生活構建的白象平臺型食品新業態,包括食品企業的孵化平臺、創業平臺、生意平臺等。

這個口號很響,也像極了白象當年進軍主食行業時的口吻。這期間,白象還做了果味水、冰紅茶、功能性飲料,但并不為市場所熟知。今年又進軍了速凍行業。

“白象進軍速凍也是后知后覺,速凍行業已經有了非常大的壁壘,連思念和三全都想進軍餐飲業了,留給后來者的空間已經非常小了。而且,細分賽道也被做了。”一位速凍行業人士告訴快消君。

接近白象公司的業內人士認為,白象多元化失敗最重要的原因就是不專業和不自由。

宋福濤體會很深,做方便面的白象初入主食賽道時,還都是方便面的思維。

白象集團的前身是糧食廳糧油食品公司,后來雖經過艱難的改制,但舊體制和管理的頑疾依然殘留,這讓白象的管理者在多元化道路上很難施展。這一點,從白象多年的人才流失上可窺一斑。

03

1+1一定大于2?

白象牽手的單身糧,最早以印有“狗”形象的薯片為大眾所熟知,后圍繞2億多“單身人群”,研發了休閑零食、速食、飲料等一系列產品。

大部分網紅產品都有一個特征,就是會營銷。單身糧也不例外,嚴格意義上來說,單身糧背后,不是一家食品公司,而是營銷公司,由上海全賦品牌管理有限公司運營。它沒有自己的工廠,所有單身糧食品的生產都采用合作方式。

“作為一個初創品牌,自建工廠、打造獨立品牌的風險比較大,不如,我們就做自己擅長的事情,輸出單身文化、IP、內容運營等方面做好。”單身糧聯合創始人曾瑞露曾經公開表示不生產零食,只將內容作為載體。

   

東極定位專家鄒文祥認為,單身糧代工模式只是生產方式,本質上和消費者購買是兩條平行線。但是,代工模式需要注意品控、保證食品安全和食品質量問題,因為,后疫情時代消費者對食安的要求會更高。這很容易讓人聯想到網紅食品三只松鼠,今年二季度,三只松鼠幾乎未有盈利,也多次爆出食安問題,也被指出代工模式顯現隱患。

而“網紅”的另一個特質,就是的火燒得快,滅得也快。單身糧依賴的“單身狗”文化,而這種文化是否會隨著主流價值觀變遷而流失,也未可知。

可不論戰術還是戰略,總要體現一個特質就是“能打”,畢竟,市場得搶出來。更何況,大行情不是很好。

數據顯示,近幾年方便面市場一直呈現頹勢。根據前瞻產業研究院統計

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