01 網紅炒方便面醬油(炒面怎么弄)

抖音捧紅了哪些美食?

抖音捧紅的美食可不少，就撿幾個紅得熱熱鬧鬧，消失得無聲無息的說說吧：



1、冒煙冰淇淋，這個玩意就是從抖音上火起來的，各大景點的食街幾乎都有賣這種冰激凌的，10塊錢幾個彩色球，完全就是色素加化學制劑的合成物，雖然人類對食物創新的追求是無止境的，但為了追逐冒煙效果就吃化工品，據說要趕快吃，慢了就沒煙了。

2、脆皮五花肉是去年隨著抖音火起來的，當時買一條五花肉還要排隊等蠻長時間的。五花肉現場烤制，皮脆是特色，切片時發出“嚓、嚓、嚓”的聲音是一大買點。就菜品呈現方式來說還是很誘人的，可以瞬間吸引像我這樣的肉食動物。 我也趕不及去買了，迫不及待地吃了一塊，剛出爐的肉皮脆肉嫩滋滋冒油，沾上烤肉醬味道好，再來一口也不錯，第三塊結束，膩了。空口吃五花肉，個人能力還是有限，有這能力的壯士估計也不多。待肉肉拿回家，冷了，泯然眾人亦，還要再加熱處理下。所以口味單一沒變化注定這款產品只能是熱鬧一陣。



3、爆款沸騰蝦又稱“抖音”蝦，剛開始看視頻幾乎每天都有做這道菜的，從這名字都能看出當年在抖音有多火。這款菜，制作過程非常火爆，十分適合拍視頻，絕對屬于形式大于內容的款。在一鍋燒熱的油中，依次放入各種調味料，最后倒入準備好的蝦，過幾分鐘就能吃了。熱油爆大蝦，味道不會差，就是太油了，難得吃吃可以，新鮮勁過去也就沒消息了。



方便面的神仙吃法？

一、牛奶泡面

一般我們泡泡面都是直接用熱開水泡，而牛奶泡面是先將鍋里放入少量的水，將面餅和調料包煮好后，再把牛奶牛奶加進去，同時還可以加入一些自己喜歡吃配菜，比如烤腸，煎蛋，蔬菜等。這樣做出來的泡面口感細膩，十分爽滑，還有濃濃的奶香。泡面吃完后連湯也要喝的一滴不剩，很快就吃個底朝天。這份連湯都要喝光的神仙泡面，趕緊跟著小編做起來吧！

二、芝士泡面

很多人都喜歡吃芝士，用芝士來做的美食也有很多種，比如深受大家喜愛的芝士排骨。那芝士泡面你有沒有吃過呢？沒吃過的朋友接著往下看吧！首先將水燒開，把面餅丟進去泡好，再放入自己喜歡吃的雞蛋或者蔬菜等，最重要的一步來了，那就是把我們準備好的芝士片放到泡面中，然后放到微波爐里加熱一分鐘即可。有條件的朋友還可以再撒上黑芝麻，這樣做出來的泡面簡直比外面買的還要好吃。拉絲的芝士片配上滑嫩的雞蛋，再加上泡面的q彈，讓人直呼過癮！

三、番茄牛腩泡面

番茄牛腩泡面相對于上面介紹的兩種相對復雜一點。首先要將番茄牛腩做好，因為這是最重要的湯底。番茄牛腩做好后再把面餅放進去。再加入蔥姜蒜或者香菜等調味料。這樣一份豐盛既有營養的泡面就做好啦，別有一番風味。

四、海鮮泡面

首先，我們需要去超市購買一包海鮮味的泡面。然后再去海鮮市場買像我們喜歡吃的海鮮。小編給大家推薦的海鮮是蝦，至于為什么呢？答案很簡單，因為小編自己特別愛吃蝦。煮泡面用到的蝦也不用太多。還可以買一些魚丸等等。買回來之后，先用開水把蝦和魚丸煮熟，再把它放入煮好的泡面里。這樣一份貨真價值的海鮮泡面就算完成啦！

五、炒方便面

以上四種都是方便面用來煮的吃法，那么最后一種就是炒方便面，炒方便面在很多面館里就能買到。我們自己在家也可以做，可以先去超市買上香腸，蔬菜，雞蛋等等。先把面燙熟，然后起鍋燒油，將香腸，雞蛋倒入翻炒，直到發出香味，再把泡面倒進去，加入醬油，蠔油等翻炒。最后再把蔬菜放進去，這樣一份簡單的炒泡面就算可以出鍋嘍！

方便面有哪些好吃的做法？

說到泡面的神仙吃法，這個就有很多了，我平時也特別喜歡吃方便面，但很少泡著吃，咱們來介紹一下我做的神仙吃法。

第一種，是方便面沙拉

首先把一包方便面用力捏碎，捏成小塊狀，注意力度不要捏的太碎，打開方便面的包裝袋，把方便面渣倒入準備好的碗中。準備自己喜歡吃的水果和蔬菜，切成丁狀，然后放入碗中。加入方便面的一點調料，攪拌一下，然后加入沙拉醬再次攪拌均勻就可以了。讓方便面變得更加營養，而且對減肥的人更是有用，增加了我們的飽腹感，這種奇葩吃法你們試過沒。

第二種，是方便面披薩

方便面披薩準備方便面和土豆，腌制牛肉，胡蘿卜，芝士，方便面泡開，涼水過濾，用調料拌好，土豆，胡蘿卜，牛肉洗凈切丁，蒸熟，土豆壓成泥，模具抹上一層油，鋪上調好味道的方便面，然后擺上準備好的土豆泥，胡蘿卜，腌制牛肉切丁也撒到方便面上，在最后覆蓋上一層芝士，放入烤箱中，烤大概22分鐘，根據自家烤箱的溫度決定，到最后方便面披薩就完成了。味道變得更加豐富，而嘗起來也非常脆。

第三種，是年糕炒方便面

取一包方便面用熱水泡開，撈出放置一旁，起鍋燒油放入自己準備好的配菜，炒到熟透，再倒入年糕一直翻炒到年糕變軟，然后放入已經在一旁涼掉的方便面(如果沒有涼掉，用冷水過濾)，加入調料和辣醬用力翻炒至調料均勻，然后就可盛出裝碗品嘗了。年糕如果喜歡吃硬一點的可以在鍋中翻炒的時間多一點。年糕炒面是現在的一種網紅吃法，口味也在原來的基礎上更加創新，也更加耐吃。

第四種，是雞蛋炒方便面

這是我最愛做的吃法，根據自己的食量。準備適量方便面，用熱水煮開，(要煮到面有彈性，不要煮的時間過長)撈出再用涼水濾過兩次，放置一旁。起鍋燒油，放入一顆雞蛋翻炒到稍微的凝固，不要讓雞蛋完全熟透，加入青菜等自己喜歡吃的蔬菜，然后加入準備好的方便面，再加入鹽，醬油等調料，然后小火翻炒讓調料均勻覆蓋，炒面就做好了，減少了方便面本身自帶的調料，讓方便面變得更有味道，真的太好吃了，簡直無法形容！

方便面可以放小白萊嗎？

方便面可以放小白菜，不過不要經常吃。大多數品種的方便面都用油炸過，油脂經過氧化后變成氧化脂質。它積存于血管或其他器官中，形成老化現象，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。

防氧化劑：方便面從制成到消費者，短時為一兩個月，長時竟達一兩年，其中添加的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，食后對人體有一定的害處。

為了防止和降低方便面對人體的危害，吃方便面時，將泡方便面的湯倒掉，再兌上開水或別的湯，以減少其中的鹽及其他有害物質。另外，吃方便面時可加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便沖淡各種添加劑對人體的危害

炒面怎么弄

炒面的種類多的數不清了，但真正會做的其實沒幾樣吧。炒面是以其口感豐富，能刺激人的食欲，引發一場味覺盛宴，從而根深蒂固于人們的腦海中。但是想吃正宗炒面是不是又要到外面吃，嫌麻煩，而且衛生問題也不容小視，為此，推薦給想吃炒面的朋友幾種實惠而又簡單的方法。

川味炒面

超好吃的川味炒面，微辣鮮香，反正俺們最近吃好幾次了，走過路過別錯過，愛吃辣的你可以多放辣椒。

面條材料：面粉300克、清水120克、鹽1/2小勺

炒面材料：自制寬面400克、五花肉100克、洋蔥1/4個、土豆1個、胡蘿卜1/2個、青蒜1根、植物油1大勺、郫縣豆瓣醬2小勺、白糖1小勺、蠔油1小勺、鹽1/2小勺、香油幾滴

1、清水中溶解鹽，一點點加入面粉中，和成硬一點的面團，醒發15分鐘

2、面團用壓面軸壓成薄一點的面片

3、然后再切成寬4毫米的寬面

4、五花肉切丁，洋蔥、胡蘿卜、土豆分別洗凈去皮后切成丁，青蒜切片

5、鍋里放一勺植物油，油熱后將五花肉丁下鍋煸炒

6、肉變色后，將洋蔥丁下鍋爆出香味，然后放入郫縣豆瓣醬翻炒

7、下入胡蘿卜和土豆丁翻炒均勻

8、加入半小勺鹽，倒入熱水

9、蓋上鍋蓋，燉煮7、8分鐘

10、打開鍋，加入1小勺蠔油、1小勺白糖，翻炒幾下，將面條分散放入鍋中

11、蓋上鍋蓋中小火燜5分鐘，這時鍋里湯汁基本收干，然后關火，接著燜5分鐘即可打開鍋

12、撒上青蒜片，滴入幾滴香油，用筷子將面條和菜攪拌均勻即可

香辣炒面

面條200克、豬肉100克、生抽2茶匙、黃酒1茶匙、蠔油1茶匙、拌飯醬1茶匙、蔥1小段、干辣椒2個、鹽1茶匙、洋蔥1個、青辣椒1根、植物油2.5湯匙、淀粉2茶匙

1、洋蔥、青辣椒洗凈切絲備用

2、豬肉洗凈切絲，加1茶匙黃酒、1茶匙鹽拌勻，放入2茶匙淀粉上漿

3、起油鍋，放2湯匙油，燒熱后，下肉絲翻炒，8分熟之后盛出，留少許油

4、另起鍋燒水下面條，接兩次冷水燒開后，過涼開水后瀝干，加入0.5湯匙油，1茶匙生抽拌勻

5、將洋蔥、青辣椒放入油鍋中煸炒，將干辣椒剪碎放入煸香

6、下面條，翻炒均勻

7、加入1茶匙拌飯醬、1茶匙生抽、用筷子將面抖開

8、面條翻炒均勻，剪入蔥花，關火

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