01 網紅美食怎么做 簡單又好吃(如何能成為一位網紅美食主播？)

10大網紅美食菜譜來了，你吃過幾種

第十名：《中餐廳》賽螃蟹炒雞蛋

2017十大網紅美食排行榜，你知道是哪幾個嗎？你吃過幾個？

在最近很火的真人秀節目《中餐廳》中，張亮做了一道菜，被趙薇狂贊，吃的把媽都忘了！到底是什么菜呢？鐺~鐺~鐺~鐺！就是這道西紅柿炒雞蛋！趙薇說他們家鄉把這種炒蛋的方式叫蟹黃蛋，也有人叫賽螃蟹。雖然沒有蟹黃，但因為蛋液里放了醋和生姜，就可以吃出蟹黃的味道。

第九名：LADY M抹茶千層蛋糕

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最近美食圈的大事件就是從紐約火到新加坡、臺灣、香港的甜品店 Lady M 終于在上海開業了！這家店有著蛋糕界的香奈兒之稱，招牌千層蛋糕曾被美國飲食雜志《BON APPETIT》選為「美國十大蛋糕」。現在排隊等位是3小時起跳，網上甚至流傳出倒賣 Lady M 蛋糕就能發財致富的段子。

第八名：KFC 嫩牛五方

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2008年，肯德基推出嫩牛五方，用濃烈的川辣味醬汁和耐嚼韌勁的餅皮征服了眾多國人；2012年，“五方”默默下架，從此世上少了一款讓人上癮的中式快餐；今年，嫩牛五方重出江湖！可惜總是賣斷貨......

吃“五方”的第一要義就是：趁熱吃！也就是，玉米片還很脆、沙拉醬還很嗲、牛肉還很燙口、醬汁還香噴噴的時候，連皮帶肉一起啃。在門店吃上燙手的嫩牛五方全憑運氣。

不如自己做嘛，又不是很難！隨做隨吃，保你咬到最好吃的那一口！

第七名：鮑師傅海苔肉松蛋糕

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鮑師傅糕點又紅啦，想在上海吃到他家的招牌肉松蛋糕，可得排7個小時的隊伍！與其花那么長時間排隊，不如自己在家動手做，一小時就能做出十個！松軟的蛋糕被重重包裹，肉松豐厚，海苔鮮脆。一口咬下去，蛋糕、沙拉醬、肉松同時在嘴里融化。快來試一試，真的超滿足！

第六名：杏花樓咸蛋黃肉松青團

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青團屬于季節性網紅，每到清明節之前就會火一把，今年最火的當屬杏花樓家的咸蛋黃肉松青團。那段時間，杏花樓店面都被人群包得里三層外三層，至少排上3個小時，才可能買上它。不僅如此，杏花樓還采取饑餓營銷的策略，使得黃牛們也加入到排隊陣營，一時間火到不行。

網紅美食的做法

1.

爆漿珍珠吐司 一口平底鍋就能搞定 的快手美食, 分分鐘秒殺甜品店! 源于ID:小飯粒funni 用料...

2.

紫薯南瓜芝士餅 不用烤箱也可以做的一款小點心 重要的是0難度!好吃到舔盤子! 源于ID:可多麻麻 用料...

3.

漸變千層毛巾卷 高顏值的網紅毛巾卷, 細膩柔軟的餅皮搭配香醇順滑的奶油 銷魂濃郁,咬一口分分鐘感覺要上天~~ 源于ID...

4.

水果酸奶冰淇淋 超簡單做的水果酸奶冰淇淋, 放心吃的低卡小零食 ,顏值與味道都爆表! 源于ID:夏娜Shana 用料...

如何能成為一位網紅美食主播？

我要做個優秀的美食博主！

大半個月的時間，美食制作視頻我拍了7個挫敗感是有的，不過我喜歡邊做邊思考，每當想到可以改進的地方，就有進步的希望。

成功肯定不是輕而易舉的事，能認識到錯誤，改正錯誤，并且堅定的一步步走下去，總是會更接近目的地的吧！

認真反思了一下，我犯了如下錯誤：

1.視頻賬號內容要明確，定了做美食就只做美食相關。我剛開始還會拍一些日常vlog，顯的賬號很雜亂。

2.視頻風格基調要提前想好定好，所有視頻都用統一個風格，治愈系、搞笑、一本正經等等都可以，找到合適自己的。

3.視頻時長要適應投放平臺，比如美拍3-4分鐘短視頻就比較合適、b站就適合時間長一些，大概10-15分鐘左右就挺合適，當然是普遍來講。

4.視頻流程要大致相仿，開場白要先定好，制作的過程拍攝要有側重，誘人的特寫鏡頭可以多一些，試吃的環節建議最少給1-2分鐘。

5.配音或視頻原音其實相當重要，反正得有聲音。很多人不喜歡看字幕，對于觀眾來說聽聲音省事，并且可以增加親近感，搞笑幽默的配音還可以再增添一些愉悅感，加深觀眾對up主的印象。

以上五點都是親身感受，反思了自己，也希望能給有同樣困惑的朋友一些啟發。

我估計是要在做美食博主的路上跑偏了，現在我也不知道我是個啥博主....哈哈哈

除了美食，其實我還有其他的愛好。喜歡貓、喜歡狗，喜歡香香美美的花、漂亮或者奇怪的草我也喜歡，偶爾還喜歡看書、不過大多數是看漫畫或者小說，喜歡家居收納清潔、把家里收拾的美美的會超級舒服，我想把生活中遇見的所有美好都用視頻記錄下來。或許…我適合做個生活類vlog博主。

人生百態，三餐四季里每天都有不同的天氣，每天都會發生不同的事情，記錄下的事物應該有真實的屬性。我的生活平凡，熱愛的事物卻是美麗的，我想把它們原原本本的呈現。

不過自由職業沒有外力的強制性約束，要真的熱愛它才能有不斷的行動力。

我是個有些容易害羞的人。上文的規劃中提到錄視頻最好有原音或者后期配音，出品效果會更好、這點我克服了挺久，終于在昨天的“花苗開箱分享”的視頻里第一次比較自然的出境，邊講話邊錄，我感覺非常棒。真的做到了，感覺自己是在和朋友視頻一樣。同時也克服了害怕遭受惡評的心理，我不是個漂亮的人，之前一直害怕觀眾說我丑啊...哈哈哈。這次沒化妝、沒打扮，真實的展示，陰天的光線拍出來人有些發黃，不過我一點都不介意這些了，嗯...我真棒！

為何網紅食品不一定美味，卻還有人愿意為它排上數個小時的長隊？

每一種經濟形式的產生，都跟我們的社會有緊密的關系，網絡現在的發展就是這樣的道理，因為現在每一個人都在上網，所以網絡經濟就營運而生，隨著網絡經濟的展開，自然會出現一些別具一格的經營模式，就像現在大家需要排隊等待網紅食品一樣，這就是網絡經濟營造出的一個經營的模式。

網紅食品是一個新名詞，但是確實給很多商家帶來不小的利益，現在很多人為了吃一口網紅食品會不惜排隊，甚至雇傭黃牛黨去排隊，這樣的現象說明網絡的感染力很強，使得很多人為了自己的好奇心去買單，因為網紅食品去排隊的人并不一定吃過，所以對于味道大家是好奇，而不是知道好吃。

這就是一個網紅食品的經營模式，首先來說網紅食品需要先大肆的炒作自己的食品，這點就需要看各自的網絡本事了，只要你的方法得當，那么你就可以在網上得到大家的認可，只要炒作的辦法能夠深入人心，有一定的口碑，那么網絡上的名聲就會轉化成實體店的利潤，這就是網紅食品的銷售方法。

大家可以看到網絡炒作的食品，一旦有名譽的話，那么就可以在實體店開始瘋狂賺錢。這是一個利用大家從眾心理的一個經營模式。當網紅食品達到一定的名聲，那么自然會有人要去嘗一嘗，這就是好奇心的驅使。所以好奇心加上從眾心理，網紅食品就算不好吃，那么大家也要去品嘗一下。

網紅食品的味道不好，其實也不會影響大家去排隊購買，因為年輕人還有一種時尚潮流的推動性消費，看到網紅食品的宣傳，他們自然覺得有必要跟上潮流，所以很多的年輕人選擇去網紅食品店面里品嘗一下，哪怕不好吃起碼也要知道味道怎么樣，可以顯得自己緊跟美食潮流，以上這些因素就是網紅食品不好吃也有人排隊的幾個重要原因。

最近流行火爆的抖音飯，菜怎么做

抖音超火美食做法合集

電飯鍋西紅柿燜飯

食材：香菇、火腿腸、臘腸、土豆、胡蘿卜（可以根據自己喜愛食材）。

1、首先將這些食材洗干凈切成丁狀，然后再準備一些豌豆和一個西紅柿。

2、用一個碗將大米洗干凈，然后將電飯鍋底刷上一層油，放上洗干凈的大米，倒入一些水（比平時煮飯的水要少）按順序放上準備好的食材。

3、倒入少量的生抽，蓋上，按煮飯鍵即可。

4、飯熟了之后攪拌均勻，抖音電飯鍋西紅柿燜飯就做好了。

海底撈番茄牛肉飯

食材：碗白米飯、牛肉粒、蔥花。

海底撈番茄牛肉飯做法超級簡單好吃，首先，點一碗白米飯，自助取料臺上拿一些牛肉粒，蔥花。再澆上一勺番茄鍋底，拌勻。一晚省錢又好吃的番茄牛肉飯就做好了。

雞蛋面

食材：兩個雞蛋、少許面粉。

1、首先將雞蛋打散加入面粉攪拌均勻，成糊狀，裝入干凈的裱花袋之類的（沒有裱花袋也可以用超市卷裝塑料袋）。

2、鍋中放油燒熱加入蔥白和番茄翻炒。

3、鍋中加入清水，將裱花袋中的蛋糊擠到鍋中呈面條狀。

4、根據個人口味加入適量調味品，出鍋，超好吃的雞蛋面做好。

海底撈面筋塞雞蛋蝦滑

食材：面筋、雞蛋、蝦滑。

可以自帶個雞蛋，將生雞蛋打散后混合蝦滑，面筋戳個小洞，塞入雞蛋和蝦滑的混合體，最后下鍋，等待飄起來就大功告成，還可以根據自己喜好加點蔥。

奧利奧酸奶盆栽

食材：奧利奧餅干、酸奶、草莓或其它水果。

1、首先將奧利奧餅干分半，用勺子將中間的夾心刮掉，然后將餅干用勺子壓碎，盡量壓均勻，等下裝杯子吃起來口感更滑。

2、先在杯子里鋪一層草莓，鋪一層酸奶，再鋪一層奧利奧，以此循環直到杯滿。非常好看又好吃。

江小白兌雪碧

江小白兌雪碧是被《前任3》帶火，里面江小白兌雪碧的混飲橋段一時之間成為網紅。調酒方法超簡單，先倒一點江小白，然后把倒滿雪碧，蓋上紙巾后再帥氣的一晃，就完成了。

有哪些簡單又美味，適合懶人的做飯方法？

1、雞肉飯

主料：雞翅中、米飯

輔料：姜、胡椒粉、鹽、醬油、花生食用油、蠔油、料酒、嫩肉粉

做法：

原料洗凈備用。雞中翅砍成小塊，姜切碎，放在盤中；

加入姜碎、醬油、料酒、鹽、嫩肉粉、胡椒粉、蠔油、花生油拌勻，腌制10分鐘；

洗米，倒入電飯鍋膽內，水量就和平時煮飯一樣即可；

腌制好的雞肉平鋪在米面上，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵；

待飯煮好了，打開拌勻，香噴噴的雞肉飯就做好啦！(如果喜歡吃辣的，可以加點辣椒醬)

2、番茄火腿飯

主料：番茄、豌豆、火腿、胡蘿卜(也可不放)

輔料：玉米(也可不放)、花生油、鹽、胡椒粉、大米、香菜

做法：

大米洗凈加水，比平時少加一點水，放入一只洗凈的番茄，少許豌豆、火腿丁、胡蘿卜丁、玉米，幾滴花生油，再撒些鹽、胡椒粉就行了；

蓋鍋煮熟后的樣子，可以先把番茄去皮后再攪拌，最后再加點香菜(不喜歡吃也可不加)，就可以開吃了。特簡單。

3、南瓜飯

主料：大米、南瓜、五花肉、臘腸

輔料：蔥、花生油、蒜頭

做法：

先把米洗好，然后把南瓜切片放上去加點油，水跟南瓜平就好；

趁飯在煮，把肉、臘腸、蔥切小切細；

熱鍋放油，放蒜，把肉丁和臘腸偏炒到出油，加點鹽；

炒好看全部倒在電飯煲里面，用鏟子把南瓜和飯融合在一起，變成金黃色。吃的時候如果配點小

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