01 自制年貨小吃(過年必備的年貨小吃有哪些)

年貨有哪些傳統小吃?

1、年糕

年糕是以糯米或糯米粉為原料，做成的小吃。過年有吃年糕的傳統習俗，年糕有黃白兩種色彩，象征著金銀。年糕取“年高”之意，寓意著長壽。

2、糍粑

糍粑也是春節間一道可口的小吃點心，它在南方地區比較盛行，春節前打糍粑也是一件比較重要的事。糍粑的口感香甜綿軟，十分的好吃。

3、元宵

正月十五的時候，北方人吃元宵，南方人吃湯圓。元宵可煮、可炸，而湯圓只能用來水煮，吃元宵、湯圓也有團團圓圓、和睦幸福之意。

4、糖瓜

糖瓜是一種用黃米和麥芽熬制成的粘性很大的糖，它吃起來脆甜香酥，但是很黏，以前就有臘月二十二吃糖瓜的習俗。

5、煎堆

煎堆又稱麻團、麻球，是一種油炸面食，它是用糯米粉團炸好，加上芝麻制成的，是廣東地區常見的賀年食品，有金銀滿屋之意。

過年必備的年貨小吃有哪些?

過年必備的年貨小吃有：

1、紅棗夾核桃

精心挑選的新疆大棗和炒熟的核桃仁，加上清香的白芝麻，這三種食材制成的紅棗夾核桃就沒有寡淡的感覺，反而還變得好吃了，真是出人意料。軟糯又酥脆，還有芝麻香，獨立的包裝，可以在過年時擺放在果盤中，干凈衛生又健康。

2、什錦脆片

什錦脆片擁有薯片的口感，又有薯片不具備的營養，吃著也是咔吱咔吱的，特別解壓，而且里面還有紅薯、南瓜、冬瓜等蔬菜干和冬棗、黃桃等水果干，營養十分的充足，吃上一些，可以幫助身體補充維生素和膳食纖維。而且，和薯片不同，它沒有食品添加劑、高糖、高油脂，吃著就很放心。

3、黑松露芝麻片

黑松露芝麻片就是好吃又低脂的餅干，咬上一口焦香的芝麻和蜂蜜的清甜相互融合，焦香微甜，吃上一些還不會膩，不會影響正常吃飯。同時營養豐富，珍貴的黑松露食材還能祛濕減肥。和大部分的餅干比，黑松露芝麻片就是其中的小清新，沒有高鹽、高油，就連糖分都被蜂蜜代替。

4、旺仔牛奶糖

現在的旺旺奶糖還是很多孩子的最愛，就連過年時也會追著父母買上一些。而且，和勾兌的奶糖不同，旺旺大品牌，很值得信賴，往往奶糖也是用純正的牛奶進行加工的，吃著放心又安心，一顆顆紅色包裝的奶糖，不僅味道濃厚，嚼勁十足，用來招待客人再合適不過了。

5、黑芝麻丸

黑芝麻丸不僅有黑芝麻，還有黑米、黑豆、蜂蜜，吃著特別的軟糯，嚼勁十足，很合胃口，還有蜂蜜的清甜，也不會膩。而且經常吃黑芝麻丸，對于烏發、潤膚還有好處，就連頭上的白發都能得到改善。

過年時候必備的小吃有哪些？

第1種零食：堅果

堅果是過年必備的零食。除了花生、瓜子，很多美味又有營養的堅果也成為了過年期間餐桌上的常客。核桃仁、榛子、夏威夷果、開心果、蔓越莓、葡萄干……很多人覺得，堅果是專屬孩子們的零食，長輩們可不愛吃，其實堅果類食物可是中老年人的理想食品之一，說不愛吃大多是因為他們嫌貴不舍得吃，記得給父母也買一些吧。

每日堅果，是我家過年零食庫的首選，全家老少都可以吃，招待客人也是不二之選。它把多種干果和水果果干進行黃金比例搭配，不用再費心挨個收集。這種每日堅果采用了干濕分離包裝，能更大程度地保留食材的原味原香，過年前，咱們不妨囤上幾箱。

每日堅果百草味每日堅果30包新年春節零食

第2種零食：金橘醬

金桔寓意大吉大利、吉祥如意。除了有個好意頭，過年期間少不了大魚大肉、瓜子花生，全家人都很容易生內火、嗓子不舒服，吃些金桔醬恰恰能幫助到我們。我家每年春節前都要置辦一些金桔，熬幾罐金桔醬，當作零食時間的飲品再好不過了。

如果您覺得自制金桔醬有些麻煩，我幫您找到了一款現成的金桔醬。市場上金桔醬很多都含有添加劑和防腐劑，而我發現的這種金桔醬成分表中只有金桔、冰糖和檸檬，沒有任何添加成分，這樣的金桔醬跟自己在家熬的一樣，吃著更放心，年前咱們趕緊囤上幾罐。

金桔醬冰糖金桔醬金桔果醬無添加金桔醬

第3種零食：桑葚干

過年熬夜多，如果不好好護膚，皮膚狀態真的會很差，拜會親友真是太沒面子了。有一種零食，我每年過年前都要備一些，它就是花青素滿滿的桑葚干，好吃還不貴。過年期間若是中午聚餐，晚上不想吃飯了，把桑葚干撒在酸奶里或者泡在麥片里吃也很不錯喲。

愛吃桑葚干的小伙伴別放過它！這種桑葚干是自然晾曬的，顆粒飽滿均勻，沒有碎渣，我仔細看了下它的配料表，確實沒有添加劑和甜味劑，是自然風干的，這樣的零食吃起來才安心，老少皆宜。

第4種零食：西梅

用西梅做零食，無論是朋友聚齊分享，還是閑來無事消磨時光，都特別解饞，天天吃都不會膩。我家每年都會曬一些西梅干，總是不夠吃的，所以買年貨的時候我還會多買一些。西梅不僅好吃，還可幫助老年人和孩子補充多種營養元素。另外過年期間，油膩的食物吃多了，吃上幾個酸甜可口的西梅特別解膩。

第5種零食：黑芝麻丸

春節放假，大家都要放松一下，看春晚、追劇、聚會怎能少得了零食？很多人喜歡吃麻花、薯片、鴨脖、辣條這些口味重的零食，中年以后，就請不要再吃這些了，嘴饞時吃幾個黑芝麻丸是個聰明的方法。黑芝麻是一種典型的堿性食物，它富含鐵、鎂等多種礦物質，黑芝麻的含鈣量是牛奶的6倍，這些營養成分對女人、孩子和老人都好處多多。經常吃些黑芝麻丸，對咱們的頭發也有好處。

黑芝麻丸好吃，在家制作卻有點麻煩，我幫您找到一款現成的黑芝麻丸。這種黑芝麻丸有獨立小包裝，就好像吃糖果一樣，撕開包裝就能吃，好吃不貴，黑芝麻丸中除了有黑芝麻，還添加了黑米、黑豆、黑桑葚、黑枸杞等食材，將它們搭配在一起，口感更豐富，營養也均衡，而且它是用蜂蜜代替蔗糖來調味的，喜歡吃黑芝麻丸的朋友可以多囤些！

第6種零食：大蝦酥

過年前，除了花生瓜子，還得準備些酥糖。酥糖的種類有很多，花生酥、芝麻酥、關東糖……大蝦酥好吃又不貴，還承載了很多人兒時的春節記憶。其實，大蝦酥的用料與蝦無關，只是其外表光亮，形狀飽滿，糖表皮上還鑲著褐色條紋，宛若一只水中游蝦，因此得名，其也有“節節高升”之意，過年囤些大蝦酥，希望孩子逢考必過，大人工作順利。

大蝦酥糖可謂是歷史悠久的一款糖果，它的內餡是由花生醬與芝麻醬共同調配的餡料，常吃可補充人體中的糖分、蛋白質等營養，老少咸宜。每逢過年，家里的糖果拼盒中，總有一格要放滿大蝦酥糖。大蝦酥糖延續了傳統做法，口味以“香、酥、甜”為特色，它皮薄酥脆、糖餡層次清晰。咬開大蝦酥，露出棕色的內餡，吃一口滿口香。

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