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01 網紅雞蛋餅的做法大全(網紅早餐的做法大全)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-09 11:56:49【】2人已围观
简介早餐蛋的做法大全雞蛋做法大全,各個都很簡單,學會再也不愁早飯啦!今天不聊雞公煲了,來聊聊雞蛋的事吧。前幾天張文宏教授說早餐一定要有雞蛋、牛奶,但你們知道的雞蛋和牛奶不能同食,所以有雞蛋的早餐的該怎么做
早餐蛋的做法大全
雞蛋做法大全,各個都很簡單,學會再也不愁早飯啦!
今天不聊雞公煲了,來聊聊雞蛋的事吧。前幾天張文宏教授說早餐一定要有雞蛋、牛奶,但你們知道的雞蛋和牛奶不能同食,所以有雞蛋的早餐的該怎么做呢?
一、水煮蛋
先來一道最簡單的水煮蛋吧,不費時,不費事,水煮蛋也是最能保存雞蛋營養的。
1、準備一口裝有清水的鍋,雞蛋洗凈放進去
2、放爐子上,開火,煮10分鐘左右就好了。
二、茶葉蛋
很多人都說茶葉蛋不健康,其實只要不放太久,不會對身體不好的。
1、準備雞蛋4個,老抽、八角、茶葉、姜、蔥各20g,鹽10g。
2、雞蛋清水洗凈,鍋中加水,放入蔥、姜、雞蛋、八角。
3、再放入茶葉、鹽,倒入老抽調色,大火燒開后小火煮熟即可。
三、牛奶炒蛋
一道網紅雞蛋做法,材料十分簡單,準備牛奶60克,雞蛋3個,鹽適量就可以了。
1、雞蛋打碗里攪勻,再倒入約30克的牛奶,不停地打,一直到均勻為止
2、準備不粘鍋,倒入剩余牛奶,小火加熱,然后倒入攪好的雞蛋,再用鏟子慢慢推動。
3、隨著鍋底加熱,雞蛋液慢慢會成大塊的模樣,看到雞蛋結塊,在小火煎干牛奶,撒點鹽即可出鍋。
四、蛋炒飯
這個就不用怎么介紹了吧,很多人不會做飯,但一定會蛋炒飯和番茄炒雞蛋。蛋炒飯既能作為早飯,也能作為午飯或者晚飯,可謂一飯三用。
1、準備米飯、雞蛋、香蔥、火腿、鹽、雞湯、豬油、味精、胡椒粉
2、香蔥切成小段,雞蛋磕人碗內,加精鹽、蔥末攪打均勻。
3、將鍋置火上,舀入少量熟豬油燒熱,倒入雞蛋液炒成雞蛋丁,再倒入米飯,炒勻即可。
五、手抓雞蛋餅
這個就更簡單了,分分鐘就能搞定,很適合早上想做早飯又怕時間不夠的人。
1、冷凍手抓餅1張,雞蛋1個,鹽適量。
2、準備1張手抓餅,無需解凍,放入鍋中慢慢加熱,看到餅變色后,就加入一個雞蛋,不用搗碎,直接加進去。
3、然后用鏟刀或者筷子直接在餅上劃動幾下,把蛋黃和蛋清大致攪拌一下,適當撒點鹽,看到蛋液不流動了,就翻面,中火繼續加熱。
4、在翻動,看到雞蛋全熟了即可取出。
這幾種雞蛋的做法都適合用來當早餐,喜歡的朋友可以先馬,然后自己去試一下。都是很簡單的做法,也不用太復雜的操作,希望你們喜歡。
網紅早餐的做法大全
網紅早餐有柑橘銀耳薏米羹、香橙薄餅、香蕉蛋餅、香蔥雞蛋餅、蛋包飯等,具體做法如下:
1、柑橘銀耳薏米羹
柑橘銀耳薏米羹美味可口,膠質滿滿,既能美容養顏又能減脂。做法是先把銀耳用開水泡開,然后再用手撕成小塊,薏米提前一個晚上浸泡,柑橘皮也要切成絲,在鍋里燒開水之后,而這些材料以及調料放入,然后用大火燒開就可以了。
2、香橙薄餅
香橙薄餅是以面粉、雞蛋為主料的美食。口味香甜酥口,適合早餐制作。準備適量的面粉,雞蛋等,而所有的材料混合均勻,然后,燒鍋,涂上一層油,再倒入面煳,攤成一張博餅,等到邊上翹起來的時候,我們再翻一面雙面黃色就可以了。
3、香蕉蛋餅
香蕉蛋餅是一道美味的家常菜,制作方法簡單,口感獨特,營養豐富。香蕉去皮切片,雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。預熱不粘低鍋,刷一層薄油,舀一大勺蛋糊倒入鍋中,搖晃鍋子使面糊延伸。加入香蕉和巧克力粒,用小火讓面糊均勻受熱,煎至兩面金黃即可。
4、香蔥雞蛋餅
軟糯香甜,口感細膩爽滑美味,也是非常有營養,制作過程一點也不難。碗里倒入面粉,打入一個雞蛋,倒入水,攪拌成無顆粒的面糊狀,平底鍋刷一層油,油熱后,舀入面糊,撒入適量的蔥花,分散均勻,小小火煎煎至定型后翻面,煎至兩面金黃色即可出鍋。
5、蛋包飯
蛋包飯是一種普通且很受年輕人喜愛的家庭主食,由蛋皮包裹炒飯而成的。做法是雞蛋鹽打散備用,鍋內入油米飯鹽番茄醬炒勻盛出備用,不粘鍋涂抹少許油攤入雞蛋液加熱至凝固,關火舀入番茄醬米飯,掀起雞蛋液一個角蓋擠上番茄汁裝飾即可。
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