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01 網紅飲品的做法(奶茶制作方法和配方)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-21 17:31:40【】8人已围观
简介網紅飲品制作方法網紅飲品制作方法介紹1、青桔酸奶果酒冰飲:(1)原料:青桔6個、養樂多1瓶、酸奶一盒、混合水果味雞尾酒80g;(2)做法:養樂多和酸奶倒入杯中,青桔用鹽搓洗干凈,切開去核,將青桔汁水擠
網紅飲品制作方法 網紅飲品制作方法介紹
1、青桔酸奶果酒冰飲:
(1)原料:青桔6個、養樂多1瓶、酸奶一盒、混合水果味雞尾酒80g;
(2)做法:養樂多和酸奶倒入杯中,青桔用鹽搓洗干凈,切開去核,將青桔汁水擠入杯中,放四五個青桔角在杯中;將冰塊放入杯中,倒入綜合水果味的雞尾酒,攪拌均勻即可,雞尾酒可根據自己喜好增減。
2、西瓜水蜜桃冰沙:
(1)原料:西瓜、水蜜桃1個、薄荷葉少許;
(2)做法:西瓜切小塊,放入冰箱冷凍3小時;凍好后取出,放入榨汁機;水蜜桃切小塊,放入適量白砂糖,放入攪拌機打成泥;倒入碗中,放薄荷葉點綴。
3、蜂蜜柚子茶:
(1)原料:柚子1個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽;
(2)做法:把柚子表皮涂一層鹽然后刷干凈;削下柚子皮(祛痰鎮咳的精髓);剝出柚子肉撕成小塊;削下的皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好;把切好的柚子皮放入鹽水中腌1個小時;把腌好的柚子皮放入清水中,中火煮10分鐘,變軟脫去苦味;把處理好的柚子皮和果肉放入干凈鍋中,加一小碗清水和冰糖,中小火熬1個小時,熬至粘稠,柚子皮金黃透亮即可;放涼后加入蜂蜜,攪拌均勻,裝入密封罐冷藏。
網紅飲品又貴又甜,有哪些飲品可以在家自制呢?
蜂蜜檸檬養樂多:
1、食材:養樂多、檸檬、蜂蜜、冰塊
2、做法:
① 將檸檬切片,兩三片放入杯中,另外的擠出檸檬汁,將汁兒放入杯中。
② 加一勺蜂蜜,并且準備3瓶養樂多倒入杯中。
③ 放入冰塊,將飲品混合搖勻,超簡單!
桂花酸梅湯:
1、食材:烏梅5粒、山楂10g、洛神花5g、甘草3片、冰糖適量、干桂花適量、冰塊
2、做法:
①烏梅、山楂、洛神花、甘草洗凈,和干桂花用水浸泡15分鐘煮25分鐘。
②加入冰糖,按自己喜歡的甜度調味。
③過濾渣滓,在湯里面加些干桂花,然后加冰塊后即可飲用。
檸檬紅茶凍撞奶:
1、食材:紅茶包、檸檬、白涼粉、冰糖、牛奶
2、做法:
①檸檬切片,將奶鍋中加入紅茶包、檸檬2-3片和冰糖,煮沸后再煮3分鐘后過濾。
②倒入白涼粉,均勻攪拌,然后關火。
③倒入預備的碗中,晾涼或者放入冰箱等待凝固。
④把茶凍放入杯中,然后倒入牛奶,攪拌均勻即可飲用。
草莓奶昔:
1、材料:草莓、牛奶、煉乳20g、冰塊
2、做法:
①將草莓用淡鹽水浸泡幾分鐘,用清水沖洗干凈,去葉放入攪拌杯中。
②加入煉乳和牛奶后打碎,即成草莓奶昔。
PS:草莓奶昔倒入密封容器內,放入冰箱冷凍成冰。想吃的時候,可以拿出待冰稍微融化,用勺子盛入杯中,拌入適量草莓果肉,即是草莓沙冰。
薄荷之夏:
1、材料:薄荷、金桔、雪碧、冰塊、江小白單純高粱酒
2、做法:
①金桔、薄荷葉放入杯中
②加入冰塊
③依次加入1/3江小白,加入雪碧8分滿即可
【草莓檸檬】
1、材料:草莓、檸檬、烏龍茶、冰塊、江小白單純高粱酒
2、做法:
①草莓、檸檬放入杯中
②加入冰塊
③依次加入1/3江小白,加入烏龍茶8分滿。
奶茶制作方法和配方
用奶鍋先放三分之一杯的水,放入1~2袋立頓紅茶,在爐子上煮到茶香四益,水成紅棕色后,把立頓紅茶袋取出,然后放入三分之二杯的鮮牛奶,同時根據各人的口味放人糖(我個人認為糖多一些味道香),開中火慢慢煮,一邊用勺子不停地攪,以防牛奶粘鍋,煮開了后再多煮1~2分鐘這樣味道會更好,香味會更濃更美味。這種奶茶很提神的
各種奶茶的制作方法
香蕉奶茶.
做法:將香蕉切片,寬約4mm,并把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
注意:
沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖,然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中,其訣竅
就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,加入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍,檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味,非常好喝。
做法:
用玫瑰果茶包泡茶;在鍋中放入200cc牛奶溫熱,將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火,可按個人喜好酌量加入蜂蜜。
暖姜奶茶
做法:
1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中,以清水浸泡。茶葉泡開了之后,加入與清水同量的牛奶并加溫。
2、倒入茶壺之后,注入預先溫熱的茶杯中,并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯,便完成了。.
珍珠奶茶
原料:紅茶,奶精,糖漿(蜂蜜)珍珠,冰塊。
2.工具:調理棒(或筷子湯匙)sk杯(或能蓋緊密封的杯子,瓶子)。
1/1.選用市場上常見紅(綠)茶包,用350ml~500ml熱水沖泡,備用。
1/2.每350ml~500ml水配30g奶精(或咖啡知己)。
1/3.用500g水燒開加入750g糖,邊加邊攪拌,可得22oz(638ml)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。
1/4.味寶珍珠粉圓(每杯約30g計)中火燒30分鐘,熄火燜20分鐘后撈出用冷水沖瀝后放入糖漿
或蜂蜜(風味更佳)中保存。
1/5.制作適量冰塊。
2.
在搖杯中放入3~4塊冰塊,30g奶精,一湯匙糖漿,加入紅茶300ml~400ml,蓋緊杯蓋,搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,最后加入燒制好的珍珠即可調成一杯完美的珍珠奶茶!
飲料的制作
一、獼猴桃酵素營養飲料
材料:獼猴桃500g,白糖400g,純凈水3L。工具:十度良品酵素機,刀、沾板、電子稱、水果盆、一次性手套、濾網、攪拌勺、量杯、十度良品專用酵素保鮮瓶。
1、提前一小時接通酵素機機體的電源,提前啟動空氣凈化滅菌功能(酵素機底部用手觸摸,會感受到有風)
2、溶糖,用電子稱稱400g糖,加入裝有3L純凈水的酵素桶,溶解待用。
3、激活菌粉,在量杯中加滑逗入小量溫水,再倒進1.5g酵素菌粉,攪拌讓其溶解
4、獼猴桃去皮,切片,稱500g,待用。
5、把第4步準備好的食材倒進溶好糖的酵素桶中,最后倒入激活了的菌粉,進行攪拌。
6、把桶蓋蓋好,放進已滅菌機體中,功能選擇鮮釀酵素,然后按開始(放進機體前,如室內溫度超過30度,請按照機體的最佳加水量的刻度線來加水)
7、發酵12小時,表面沒什么泡泡。
8、發酵24小時,表面開始產生少量泡泡,聞起來也有獼猴桃的香味。
9、發酵32小時,表面產生大量泡泡,食材開始變軟。
10、發酵46小時,有點灑釀味,只有甜味,沒有酸味。
11、發酵55小時,有酒釀味,一點酸味,但甜味較濃。
12、發酵69小時,表面氣泡不多,酸大于甜,有酒釀味,可以起桶了。
13、分裝裝瓶,放冰箱。完成。
二、玻璃罐飲料
材料:水果切細丁1糖漬檸檬1無糖冰紅茶500cc蜂蜜隨意冰塊隨意冰塊隨意
做法
1、將喜歡的水果切成小丁,我喜歡加入蘋果與鳳梨,若是加入百香果應該也很棒!
2、將切好的水果裝入玻璃瓶內,再加入一片糖漬檸檬片
3、也可以加入糖漬檸檬的汁液或是蜂蜜來調整甜度
4、將玻璃瓶蓋上蓋子,另外將冰紅茶與冰塊信野賣分別用兩個保溫瓶裝著,就可以帶出門羅
5、脊指抵達野餐場地后,將冰紅茶與冰塊倒入水果玻璃瓶內
6、冰冰涼涼的水果茶就完成羅!
奶茶里面的配料有哪些?
基本上奶茶什么的都可以加,但是沒有違和感。如果特別喜歡奶味,還可以加一層奶蓋/奶油汁,水果茶之類的。如果口感清爽,可以加入椰子、煎蛋/炒珍珠、蘆薈、糯米甚至珍珠。但不建議加入紅豆、紫米、燕麥、仙草,味道濃郁但不是很爽口。布丁是萬能的,基本上都可以加。
2.
第二部分。還有一些比較小眾的成分,比如碎奧利奧/多多趣,加入奶茶中豐富口感。將它們灑在冰沙雪的頂部作為配料,或者直接與冰沙混合以豐富味道。壓碎的山核桃可以用作奶茶或冰沙的配料。可以在奶茶或冰沙中加入一些酥脆的奶油作為澆頭,口感上比奶蓋更扎實,熱量也很扎實。花生、葡萄干和仙草配料通常是庫存商店所需要的。
3.
第三部分。注意一杯產品的成分不要太多,最好不要超過三種,否則杯子可能裝不下,會有飲料積壓。
街頭巷尾都有奶茶店出現,奶茶中的各種小配料,尤其是西米,很受廣發奶茶愛好者的喜愛。可以經常喝奶茶,你知道西米是什么,是什么材料的...布丁也是現在奶茶中最喜歡加入的配料。布丁本身就是一種喜歡的甜品,吃起來特別絲滑,就像人們吃的果凍一樣。奶茶加這樣的甜布丁,本來也很甜,更是甜滑。喝奶茶的時候,就不能再享受了。
最佳奶茶做法全過程1。泡泡茶很講究它的顏色和味道,你可以給它起一些詩意的名字,比如夏日情懷、金枝玉葉、初戀味道、健忘等等。,讓飲茶者大飽口福,體驗內心。...
原料:奶茶專用基紅茶;奶油粉;果糖;水煮小珍珠;冰塊。
2.
做法:將煮好的珍珠放入成品杯中備用;將奶精粉和奶茶專用基礎紅茶加入薛蝌杯中,用攪拌棒攪拌融化;在方法2的史懷哲杯中加入冰塊,直到杯子滿了;做法三:在薛蝌杯中加入果糖,蓋上蓋子,搖勻;然后將搖好的奶茶倒入裝滿珍珠的成品杯中。
3.
泡泡茶,又稱波霸奶茶,簡稱簡。
冒煙奶茶怎么制作
冒煙奶茶(超高顏值)的用料
牛奶
250克
紅茶葉
10克
糖
25克
珍珠
適量
紅豆
適量
紅糖
適量
干冰
適量
冰
適量
網紅冒煙奶茶(超高顏值)的做法
步驟 1
珍珠做法:紅糖加熱煮開加入木薯粉即可(親們這個做法有風險哦,這個是在沒有黑糖的情況下哦)
如果家里有珍珠就直接用,看你要吃多少珍珠就加多少哈,如果像喝冰的奶茶就珍珠煮好和冰放在一起。
步驟 2<
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