01 邳州大蒜最新價格國際貿易網(我國大蒜生產的現狀和發展前景如何？)

我國大蒜生產的現狀和發展前景如何？

經過多年的發展，我國大蒜產業已經逐步向種植規模化、生產標準化、市場均衡化、經營產業化、產品外向化、服務網絡化“六化”的方向邁進，大蒜已經成為不少地區農業結構調整的一個新亮點，同時也是這些地區農民增收的重要來源。大蒜的平均收購價格從2002年的1000元/噸，逐年提高到2006年的2600元/噸，出口價格也從2002年的324美元/噸，提高到2006年的651美元/噸，真正實現了國家增匯、企業增效、農民增收。

據聯合國糧農組織（FAO）統計，目前全世界大蒜種植面積為106.7萬公頃，產量1535.54萬噸，其中我國的種植面積和產量分別為66.67萬公頃和1157.8萬噸，分別占世界的62%和75.4%，在世界大蒜貿易總額中占60%～70%的份額。世界大蒜看中國，中國大蒜的產銷動態為世界各產蒜國所關注。

大蒜作為我國優勢極為顯著的特色農產品之一。體現在四個方面的巨大優勢：

（1）環境優勢大蒜是喜冷涼的作物，適宜黃沙壤土種植。全世界適宜大蒜種植的地區并不是太多，我國的溫帶氣候以及黃河故道的沖積土壤非常適宜大蒜的生長。山東、江蘇、河南、安徽四省交界處，以山東金鄉、江蘇邳州、河南杞縣、安徽亳州為代表，是我國最大的大蒜生產區域，生產的大蒜產量高，品質好。（2）產量優勢經我國科技人員多年的培育，現廣泛種植的雜交改良蒜平均產量已經超過15噸/公頃，而且品質良好。（3）生產成本優勢大蒜是勞動密集型栽培作物，用工量大，季節性強，我國勞動力價格相對便宜。因此，生產成本較低。（4）價格優勢由于我國大蒜的生產成本相對較低，世界絕大多數國家大蒜的售價一般都比我國高。如印度大蒜的價格一般為45盧比/千克（相當人民幣約9元）；泰國為15～20元人民幣；澳大利亞價格差異較大，為10～100元人民幣不等。

目前，國際市場對大蒜深加工產品需求潛力很大。中國是大蒜出口大國，目前已開發出的大蒜制品系列產品有：速凍蒜米、腌制蒜米、脫水蒜片、蒜粉、蒜泥、蒜汁、油炸大蒜、大蒜飲料等，均收到了較好的經濟效益。除生產常規脫水蒜片外，還可開發速溶等系列加工產品，提高大蒜的保健作用和食療價值。隨著高科技的發展，目前正在研制一些科技含量更高的大蒜制品，比如提煉大蒜油、大蒜素等。采用超臨界萃取設備，把鮮蒜通過提取—過濾—萃取或蒸餾等工藝流程提煉出大蒜油、大蒜素，用于醫藥、化妝品、食品添加劑等；大蒜提取大蒜油后，還可加工調味品、保健食品、藥品和化妝品等，也可制成天然植物農藥用于無公害農產品生產。目前，生產1噸蒜油可消耗300～400噸鮮蒜，市場售價高達30～50美元/千克。

要大力提高大蒜產業化水平，竭力提升大蒜產業層次，關鍵要開發高檔無公害及有機大蒜產品，亟須建立一批有機大蒜生產加工基地，利用科技成果優勢，提高大蒜產業整體效益。由于大蒜獨特的藥用和保健功能，大蒜制品前景廣闊，所以，要大力運用高科技提高大蒜產品品質和產量，高新技術可促使傳統產業朝低耗、高附加值方面發展。如生物技術、現代食品加工的膜分離技術、大蒜良種化，以及優質高產栽培技術等。同時，要盡快實現大蒜生產的標準化。只有通過建立大蒜生產、加工、流通過程中的HACCP、ISO9000及ISO1400質量認證體系，取得大蒜產品進入國際市場的通行證，以大蒜生產的標準化來確保中國特色農產品大蒜的優良品質和良好信譽，拓展更大的國際市場空間。

2007年大蒜價格

據有關部門可靠消息，我國近三年大蒜出口量呈逐年增加態勢。大蒜價格一路攀升，農民種植熱情高漲，大蒜的種植面積也在逐年增加。

然從歷史來看，我國大蒜市場通常以四年為一個循環周期，06年恰為轉折點。預計未來大蒜市場將進入下降循環周期。但受國內外市場各種因素的影響，07年的大蒜價格還不至于出現過低局面。

首先，國內外市場對大蒜的需求正進一步加大。

近年來，隨著大蒜質量的不斷提高，國人對大蒜保健作用有了一定的認識，國內大蒜需求正逐年遞增。

此外，國內大蒜加工能力正不斷增強，大蒜加工前景看好。除冷藏、腌漬、速凍、脫水外，還可以開發多種深加工產品，其中保健系列產品如：脫水蒜片、大蒜粉、玉晶蒜片、蒜蓉、大蒜油、大蒜酒、口服液及蒜汁飲料等；藥用產品如：大蒜素膠囊、大蒜膏、大蒜糖漿、大蒜浸出液、大蒜液注射液等；日用化工產品如：無臭蒜素美容護膚品等。

著眼國外市場，我國是全球最主要的大蒜生產國、消費國和出口國。經過數年的努力，我國水果蔬菜在品種改良、種植規范和加工包裝保鮮等方面的技術都有較大的提高，部分產品已接近或達到國際水平。我國果蔬產品成本相對較低，在國際市場具有較好的聲譽，具有絕對的競爭優勢。

為緩和產銷矛盾，我國大蒜出口管制逐步放松，行業協調不斷加強，積極為企業創造良好的競爭環境。近年來，為適應國際市場對大蒜產品安全性越來越嚴格的要求，我國大蒜產業的標準化建設有了很大發展，制定了包括保鮮大蒜、脫水蒜片等十多種產品標準和技術標準，規范了大蒜生產、產品加工以及市場貿易。

在中國政府的努力下，2007年歐盟市場將有可能增加大蒜的進口配額。但為了保護其內部市場，關稅有可能提高1-2歐元/箱。

印尼是我大蒜最大的出口市場，由于進口量大，對該地區的出口價格也直接影響到我國大蒜及制品的整體出口價格。近年來，印尼經濟逐步復蘇，社會消費水平不斷提升，其對進口大蒜的品質要求也在提高，印尼大蒜市場仍具有一定的開發潛力。據海關統計，今年1-10月的大蒜出口平均價格達625美元/噸，同比增幅達46％。

巴西市場將要啟動。眾所周知，前一陣因巴西市場出了些問題，中國大蒜對巴西的出口出現了急停。現在，巴西的問題有望在土畜產商會及各方努力下順利解決，這對我國大蒜的出口增加了國際市場。

受幾年來大蒜價格持續攀升的影響，我國大蒜的種植面積也在逐年增加。在保證產量的同時，一旦供大于求，大蒜價格將直接受到影響。進入07年，盡管大蒜市場將進入下降循環周期，但就目前對國內外市場狀況進行的分析，價格還不至于出現過低現象，很有可能與06年持平。

如何養殖有規模的家兔？

荷蘭垂耳兔

       有些主人可能會碰到這樣的情況：已經給兔子精心準備了窩、食物、甚至廁所和常用藥等，但它們還是因為不明原因離自己而去，是食物有問題，還是自己的飼養方法不當，這其中又有什么蹊蹺？

       一、飼養前的心理準備

       既然選擇養兔子，你就要定時給它們喂食、清理廁所、更換水盆等。此外，你每天可能還要抽出一點時間跟兔子來點互動。如果你沒有時間和精力來照顧兔子，那么你最好不要選擇飼養。

      二、必備物品準備

       兔籠、水盆、食盆、腳墊、廁所等都是飼養兔子的必備品，主人需要事先準備好，防止出現兔子到家后無處安放的情況。兔籠最好選擇專業兔籠，不能太小，至少要保證兔子有一定的活動空間。如果籠底是鐵絲，主人還要另外配一個腳墊。

      三、食物準備

       由于兔子的腸胃較弱，所以主人不要給它們吃餐桌上的食物，一定要給它們準備兔糧。除了兔糧外，主人還可以給兔子準備一些蔬果，需要注意的是，不要讓兔子吃到沾有自來水的蔬菜和水果，因為有可能會導致兔子拉稀，而水果的供給也要控制好量，否則不利于兔子的健康。（相關文章：兔子可以吃人吃的東西嗎）

       四、了解兔子的習性

       準備工作都做好后，主人必須了解兔子們的基本習性，這樣有助于你更好地對兔子進行養護。

       1.兔子屬于夜食動物，它們晚上的進食量比白天多得多，主人要保證夜間食盆中有足夠的食物，同時也要準備足夠的飲水。

       2.兔子的膽子并不大，很多刺激都會讓兔子惶恐不安，為了避免不良刺激的影響，主人在飼養過程中要盡量做到“輕手輕腳”，不要突然制造出巨大動靜，也不要讓其他動物突然闖入兔子的視線。

       3.兔子需要磨牙，因此主人可以給兔子準備一根木棒供兔子磨牙。

       五、不同季節的不同需求

       根據季節的不同，主人在飼養兔子時也要做出相應的變化。如春季要每天檢查兔子的健康狀況，防止患上球蟲病；夏季要做好防暑降溫工作；秋季早晚溫差大，需防止兔子感冒；冬季則要注意給兔子保溫等。由于地區的不同，主人還要根據當地的實際情況對飼養方法作出改變。

       六、不斷學習

       你可以買粉絲專業人士，也可以問問身邊的寵友，或者上網搜尋資料，千萬不要完全憑自己的想象來飼養兔子，只有科學養兔，才能讓它們健康快樂地成長。

如何深入貫徹落實科學發展觀,建設社會主義新農村?

十七屆三中全會作出的《決定》在闡述推進農村改革發展的指導思想時，明確提出新形勢下推進農村改革發展，要把建設社會主義新農村作為戰略任務。把建設社會主義新農村作為戰略任務，就是要在推進農村改革發展過程中，高度重視社會主義新農村建設，把社會主義新農村建設放在更加突出的戰略位置，按照生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主的要求，扎實推進社會主義新農村建設，使社會主義新農村建設不斷獲得新發展、取得新成就、邁上新臺階。

一、新農村建設是造福廣大農民的偉大創舉

農村，是與城市相對的一個概念。與城市相比，其基本特點是人口密度較小、生產場所較分散、專業化分工程度較低、家族血緣觀念較重等。中國的農村，經歷了傳統的農村、計劃經濟時代的農村、改革開放后的農村以及新時期的農村幾個發展歷程。長期以來，只有在文景之治、盛唐時代、康乾盛世等為數不多的特定階段內，農村還算安定，農民還能樂業；此外的大多數時期，農村總是經濟凋敝，農民總是衣食難保。農村成為戰亂和苦難的代名詞。

改革開放后的農村，成為中國改革的先行區。家庭承包、統分結合的雙層經營制度取代了長期的“大鍋飯”體制后，農民有了生產經營自主權，煥發了投資開發的勞動熱情，促進了中國工業化、城鎮化和全球化的快速發展。但是，在傳統的農業社會向現代的工業社會轉型時期，傳統思想障礙依然頑固，農村改革發展曲折坎坷，城鄉分割制度沒有根本改變，調整利益格局阻力重重，農村依然面臨著大量深層次的社會問題。

“我國總體上已進入以工促農、以城帶鄉的發展階段，進入加快改造傳統農業、走中國特色農業現代化道路的關鍵時刻，進入著力破除城鄉二元結構、形成城鄉經濟社會發展一體化新格局的重要時期”——一個“發展階段”、一個“關鍵時刻”、一個“重要時期”，十七屆三中全會用簡潔的語言，科學概括了當前

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