01 過年買年貨的視頻(現在過年為什么找不到小時候年節的感覺了？)

春節買年貨需要注意什么

節即將來臨，消費者大量購買年貨，團年飯增加、聚會聚餐頻繁，節日食品消費進入旺季。在 節期間注意哪些食品安全呢？跟著小編來看一看吧！

近日，河北省食藥監局召開全省加強食品安全監管工作電視電話會議，對開展食品安全集中排查整治“百日行動”進行動員部署。會議提出，全力保障春節期間食品安全，加強檢查檢驗，對米面油、肉制品等節日熱銷食品的生產企業，檢查覆蓋面要達到100%；對肉制品、食用油等重點產品實施100%抽檢。

一、食品采購要注意。

消費者和經營者在采購食品和原料時，請選擇到證照齊全、管理規范的商場、超市和市場去購買。特別提醒消費者，不要圖方便和便宜購買街頭巷尾攤販來路不明的食品及食品原料，城區范圍內拒絕購買活禽防止疫病傳播。

選購食品時還要做到“三查三注意”：一查食品包裝標識是否齊全。注意食品外包裝上是否標明商品名稱、廠名、廠址、配料表、凈含量、生產日期、保質期、生產許可證及產品標準等內容；不要購買無任何標識的“三無”食品，選購現場自制售的散裝食品時應即買即食；二查食品和原料的生產日期和保質日期，注意是否超過保質期限；三查食品的外觀，注意不要被外觀過于鮮艷的食品所迷惑，不購買感官異常的食品和原料。同時要索取購貨憑據，以便在發現問題后維權。

二、食物儲存有講究。

食品原料要分類存放，禽肉、水產品和蔬菜存放、清洗、切配分開，防止交叉污染；生熟食品要分開；未用完的食品、在外購買的熟食、外出就餐時的打包食品，應徹底加熱后再食用；要注意冰箱不是“保險箱”，冰箱冷藏食物最好不要超過3天，從冰箱取出的冷藏食品，應在認真檢查確認未變質，并重新燒煮透徹后再食用。

三、外出就餐多查看。

提醒廣大群眾，外出就餐時，要慎重選擇就餐場所，選擇有有效《食品經營許可證》或《餐飲服務許可證》、衛生設施好、管理規范、干凈整潔的餐館，最好不要到無證小店和街邊小攤就餐。

四、網上訂餐要細心。

消費者網購食品或半成品時，要注意查看賣家的食品安全相關證照及產品生產日期、保質期，選擇近距離的餐飲單位訂購，盡量縮短食物運送時間。收到食品后要檢查食品包裝及食材質量，及時加工、食用，勿長時間存放。拒絕網購涼菜、生食食品和冷加工糕點等食品。

五、消費維權要牢記。

消費者發現餐飲食品安全問題，應保存好問題食品原狀及消費票據等有關憑證，及時向所在地市場監督管理局投訴。發生疑似食物中毒時，要及時就診，保存好相關證據，以便有關部門調查取證。

選購看仔細

一、如何選購和飲用白酒？

1.應首先選擇大中型企業生產的國家名優產品，名優白酒質量上乘。

2.不要購買無生產日期、廠名、廠址的白酒產品。

3.科學飲用白酒。由于白酒中含有乙醇，少量飲用后能刺激食欲，促進消化液的分泌和血液循環，使人精神振奮，并能產生熱量可以御寒。但飲用白酒過量將有損健康，建議不要過量飲用白酒或酗酒。

二、如何選購禽肉制品？

1.用看、嗅、摸的方法鑒別其新鮮程度。不要隨意購買臨時攤販的熟食，最好選擇在超市或固定的專賣食品店購買。購買時要注意觀察，若色澤不正、發粘、有臭味，則屬變質肉制品。應選購色澤鮮明，精肉呈鮮紅色或暗紅色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、結實、富有彈性，指壓后無明顯凹痕，無明顯酸敗味或其他異味的產品。

2.看產品包裝上“QS”標志、生產日期及標簽。應盡量挑選近期生產的產品。生產時間長的產品，雖然在保質期內，但香味、口感會遜色不少。

3.看包裝。包裝產品要密封，無破損。不要在小販處購買不明來歷的散裝肉制品。

三、如何選購糖果？

1.應到正規渠道選擇那些有一定規模、產品質量和服務質量較好企業的產品。

2.盡量選購近期生產的、包裝完整的產品。特別是一些含乳制品的糖果，包裝破損或超出保質期會引發微生物超標。

四、如何選購烘炒食品？

1.選品牌。目前炒貨市場上大型知名企業生產的產品質量較為穩定，非主流渠道的產品質量參差不齊。

2.看標識。選購時特別要注意產品的生產日期，選擇保質期內的產品，最好是距離生產日期較近的出廠不久的產品。同時，檢查包裝是否有破裂，最好是真空包裝或者在包裝中有脫氧劑。

3.品嘗感觀。打開包裝聞一下產品的氣味是否正常，應沒有刺鼻的哈喇味；外觀應沒有發芽、霉變、生蟲，口感應松脆。

五、如何選購膨化及油炸食品？

1.要選購標識說明完整詳細的產品，特別要注意是否有生產日期和保質期，并購買近期的產品。認真看清標簽的內容，因為標識標注齊全的產品使產品質量安全有基本的保障。

2.要選擇可靠的商家和品牌。好的商家對商品的進貨質量把關較嚴，所生產的商品質量較有保證。其產品無論是包裝、口味還是內在質量都是上乘的，質量安全有良好的保障。

3.要查看產品外包裝。在購買膨化食品時，若發現包裝漏氣，消費者最好不要選購。

4.要避免購買促銷玩具或卡片與食品直接混裝的產品。一方面幼兒和低齡兒童容易把玩具當作食品吃下去，另一方面無論是金屬還是塑料玩具和食品混裝都是不衛生的。國家規定嚴禁在食品包裝中混裝直接接觸食品的非食品物品。

新的一年，帶來了福氣，送走了灰塵，驅趕走了瘟疫，新年新氣象。在這發展過快的時代里，我們都是發展比較慢的生物，可話說食品安全又關乎到全社會，可以看出它的重要性。

現在過年為什么找不到小時候年節的感覺了？

現在過年之所以找不到小時候年節的感覺是因為現在人們的生活水平提高了，人們的生活質量也越來越好了。小的時候，由于生活困苦，大家都很期盼著過年。因為每逢過年就可以吃到以往吃不到的團圓飯，還有新衣服穿，又有壓歲錢拿。而現在呢，大家的基本所需已經得到了滿足，所以就對過年的期待值有所降低。

1.生活需要已經滿足，不再期盼過年

依稀記得小時候尤為的期盼過年，因為每到過年就可以享受與以往不同的新年福利。比如：只有到過年才能吃上大魚大肉，所以特別期待年夜飯；只有到過年才能穿新衣，所以常常想象自己穿上新衣的模樣；只有到過年才能收到長輩包的壓歲錢，而每每拿到紅包，心中就像樂開了花一樣；只有到過年才能和家人團聚在一起，平常家人都在忙工作，難得團聚。小的時候，快樂是如此的簡單，每到過年，整個人都是喜氣洋洋的。而現在呢？完全不用等過年就可以享用到美食，也可以穿新衣戴新帽，所以好像一下子就失去了幼時過年的快樂感。

2.生活質量高，對快樂的要求也提高了

小的時候快樂很容易滿足。每到過年的時候，心情就會格外的興奮和激動。春節來臨，街上氛圍感濃厚，快樂也很簡單。和伙伴在街邊玩會兒摔炮，就能高興一整天；拿著到手的壓歲錢，參加街頭的抽獎活動，中了幸運獎，可能也沒有中多少錢，但還是很激動。而現今呢，人們的生活質量水平提升了，可以選擇的娛樂項目也增加了，人們對春節的儀式感也逐漸淡化了。大多時候，大家都沉浸在自己的手機世界中，或刷視頻娛樂，或是參與活動搖紅包。

3.年齡隨之增長，年味兒也越來越淡

小時候過年是其樂融融的事情，全家在一起共同迎接新年的到來。而如今隨著年齡的增長，大家對新年的儀式感也越來越淡了。即使大家難得聚在一起，也不過是在談論工資待遇，結婚嫁娶，別人家的孩子，全然沒了小時候過年的喜慶氛圍，即使聊天也有點尬聊的場面，好像現在過年都變成了催婚、催生的主場。

盡管記憶中小時候過年的感覺已全然變了模樣，但卻可以給新年增添一些新的儀式感，讓自己在春節這樣的節日氛圍中，感受到不一樣的驚喜。比如：臨近過年，可以采購一些小裝飾物，把家里布置一番，迎接新年；或是提前籌劃年夜飯的菜譜，為家人制作一桌新意的菜品，讓家人品嘗到不一樣的味道。這樣的話，在過年時，就會讓自己對新年有新的期待和新的向往。又如小時候一般，期待新年的到來。

為什么要買年貨

古代交通 不方便,物資比較缺乏,為了在一年一度的春節歡樂,家家戶戶在節前十天左右準備年貨，人們就開始忙于采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要采買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿

年貨有哪些種類？

1、壓歲錢：從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢，表示吃[百二]，現用紅包袋裝新鈔（這是長輩對晚輩的獎賞）

2、甜粿：甜粿過年、發粿發1錢、菜包包金、菜頭粿吃點心

3、菜頭：好彩頭的意思全家：全家福的意思

4、火爐：全家團圓吃年夜飯，桌下放火爐，表示團圓興旺

5、長年菜（芥菜）：長壽的意思

6、春仔飯：白飯插（春仔花），表示年年有春（年年有存）（即剩下的意思）

擴展資料

對于普通百姓，年貨是一桌難得吃上一頓的好飯菜；年貨是試穿很久終于買到手的新衣服；年貨是小孩子口袋里紅紅綠綠的水果糖；年貨是老奶奶一直舍不得買的小氈帽。

在物質豐富的消費時代，好飯菜是隨時可以吃的，衣服早就掛滿了柜子，糖吃太多小孩子開始怕蛀牙了，年貨卻是不知道買什么了。

食品銷量上漲很猛，但趕不上服裝的上漲幅度；服裝銷售堅挺，但不及數碼產品的熱銷；數碼產品銷售暢旺，汽車售賣奮起直追；汽車可以算是大年貨，可還有人覺得過年搬新房—就連食品和服裝這樣傳統的年貨也變得有些不傳統了，人們買回去的年貨食品不再是大魚大肉，而是增加了丹麥的藍罐曲奇、美國的開心果；新裝也不是期待了一年、挑選了十幾次才下決心買的那套，而是那件看上去不錯的唐裝，一年中穿著只為過年那幾天。

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