02 2023上海外賣員真實收入(圍海股份什么時候被冠名的)

要大量裁員，整個部門裁掉一半。“才入職不久，賠償也不多，不如早點告訴我，自己跳槽。”上述員工稱。

從社交平臺上看，部分員工心態也出現變化。有匿名喜茶員工在脈脈上向時代周報記者透露，“大部分人想拿裁員補償是真的。”另一位匿名喜茶員工在脈脈上表示，“大家爭著被裁的啊，名額都不夠分。現在我天天‘擺爛’，生怕別人不知道我想被裁。”

相當一部分喜茶內部員工在網上透露，不止裁員、年終獎延遲，喜茶存在的過度加班、公司高層內斗等問題，正在消耗員工積極性。

新浪財經報道也透露，有員工迫于壓力主動離職。“壓力太大，最后還是決定轉行”。2021年以來，喜茶有過多次食品安全問題，公司內部對衛生檢查越來越嚴。

門店擴張、投資不遺余力

此次裁員風波，爆料矛頭直指喜茶的經營壓力，但在2022農歷新年之前，喜茶曾率先在行業“逆行”降價。

進入2022年，茶百道、一點點、益禾堂、茶顏悅色等茶飲品牌均加入漲價隊列。其中，此前陷入閉店風波與降薪爭議的茶顏悅色，幾乎把大部分產品上調1元。

就在同行紛紛漲價的同時，今年1月，喜茶卻默默下調產品價格，將部分飲品與配料如芝芝芒芒、純綠妍以及芝士，進行3～5元的降價處理，并稱“屬于正常的調整動作。”

喜茶降價引發業內贊賞，多數分析稱，基于喜茶自建供應鏈優勢，能夠實現對原材料品質和成本的控制。

發展多年，無論規模還是份額，喜茶已經成長為頭部新式茶飲品牌。公開資料顯示，截至2020年的12月31日，喜茶已經在全球61個城市開出695家門店，全球的員工總數也超過了15000名。

2021年7月，有媒體透露，喜茶完成5億美元的D輪融資，估值達到600億元。自成立以來，受資本青睞的喜茶不斷被傳出即將IPO。2021年8月，據連線Insight報道，喜茶或選擇2022年赴港上市，目標估值為1500億港幣（折合人民幣約1200億元）。

但喜茶門店發展似乎陷入一絲疲態。久謙買粉絲中臺數據顯示，自2021年7月起，喜茶在全國范圍內的坪效與店均收入開始下滑。而在2021年10月，喜茶門店均收入與銷售坪效環比7月份下滑了19%、18%；與2020年同期相比，均下滑高達30%以上。

喜茶在門店投入仍不遺余力。2021年以來，喜茶陸續在北京、上海、西安、深圳等眾多城市開設主打空間概念的門店，僅在2021年9—10月，喜茶已經新推出超過5家概念門店。其中，喜茶在深圳南頭古城推出全球首家手造店，上下共有三層空間。

除此之外，喜茶的投資布局動作頻繁。2021年，喜茶先后入股，拿下咖啡品牌Seesaw、野生植物品牌YePlant、和気桃桃以及預調酒品牌WAT等大約5%～15%股份。同年11月，喜茶高調并購的新式果汁品牌野萃山，完成半年內的第5次投資。

被曝裁員30%，喜茶回應：為不實信息2

“很多人都盼著被裁，至少可以拿到N+1的賠償。”

2月9日，喜茶被曝進行大規模裁員，涉及30%員工，有部門被全裁。

喜茶方面對此回應稱，相關傳聞皆為不實信息，公司不存在所謂大裁員的情況，年前少量的人員調整為基于年終考核的正常人員調整和優化。

2月8日，“新茶飲第一股”奈雪的茶發布盈利預警，預計截至2021年12月31日止，集團取得收入約42.8億元-43.2億元，同比預增超40%，經調整凈虧損(非國際財務報告準則計量)約1.35億元-1.65億元。

原本被市場看好的'新茶飲賽道，在疫情影響、行業內卷、亂象頻出等多重壓力之下，似乎走得愈加艱難。

有市場人士認為，2022年將是新茶飲品牌上市的“大年”，也會是腰部及以下品牌廝殺更為激烈的一年。

被曝裁員30% 年會大獎188元

2月9日，據新浪財經報道，喜茶內部正在進行大規模裁員。報道稱，經與多位喜茶員工確認，此次裁員總體涉及30%員工。其中，信息安全部門全部裁掉，門店拓展部門被裁50%；被裁員工將得到正常N+1補償，也可以選擇內部調動去其他部門，比如技術崗轉業務崗等。

針對裁員消息，喜茶方面對此回應稱，相關傳聞皆為不實信息，公司不存在所謂大裁員的情況，年前少量的人員調整為基于年終考核的正常人員調整和優化。同時，員工的年終獎也均已根據績效表現，于春節前正常發放至員工手中。

不過，在職場社交平臺脈脈中，“喜茶裁員”話題一度登上熱搜榜一，討論熱度超過1048萬。

脈脈APP熱搜榜 圖/脈脈

一喜茶員工表示，自己所在的營業支持部門全部被裁。另一內部員工稱，自己所在的小組被優化30%，不發放年終獎這一消息最開始只是小組長口頭傳遞，并無官方文件通知，但至今仍有部分員工未拿到年終獎。

值得注意的是，前兩年關于“喜茶年終獎”這一話題也同樣在脈脈上引起討論。一喜茶程序員稱，HR口頭承諾13-15薪，保底13薪，但在入職合同中寫的只有12薪。2020年，該程序員的年終獎為0.8個月工資，是其“工作五年拿到的最低的一次年終獎”。

另外，有喜茶員工表示，在喜茶的2022年全球線上直播年會中，有限時開啟的直播間紅包，最高金額為188元，最低8.8元。

大規模裁員、年終獎延遲等消息，使得喜茶過度加班、公司內斗、管理混亂等問題也集中爆發，不少員工也情緒消極。

有員工甚至表示“很多人都盼著被裁，至少可以拿到N+1的賠償”。

集齊明星資本 或為上市做準備

喜茶由創始人聶云宸創立于廣東省江門市。2012年，喜茶起源于一條名叫江邊里的小巷，以一杯原創芝士茶開啟新茶飲時代。

官網顯示，截至2022年2月9日，喜茶已在中國內地、中國香港以及新加坡超過55個城市擁有896家門店。

對于此次大規模裁員的原因，有員工認為是去年業績不佳，縮減人力成本。久謙買粉絲中臺數據顯示，從2021年7月起，喜茶在全國范圍內的坪效與店均收入開始下滑。以2021年10月數據為例，店均收入與銷售坪效環比7月份下滑19%、18%；與去年同期相比下滑了35%、32%。

一接近喜茶高層的業內人士分析，喜茶此次的裁員也可能是為上市前的財報數據做準備。

2021年年中，“新式茶飲第一股”奈雪的茶上市。同一時間段，喜茶完成5億美元的D輪融資，投后估值從上一輪的160億元暴增至600億元。

但奈雪的茶上市首日即破發，成了喜茶的前車之鑒。盡管創始人聶云宸表示2021年沒有任何上市計劃，市場依然盛傳喜茶或于2022年以1500億元左右估值尋求港股上市。

資料顯示，D輪融資后，喜茶的估值刷新了新茶飲市場的融資估值記錄。投資方也陣容強大，包括紅杉、騰訊、黑蟻、高瓴、淡馬錫等。5年內完成5輪投資的喜茶，背后已集齊了消費領域的一眾明星資本。

喜茶融資歷程 圖/全景網

市場增速放緩 頭部品牌做起了VC

有意思的是，被資本熱捧的喜茶，自己也做起了VC。在完成D輪融資后，喜茶加快了對外投資的步伐。

2021年7月，喜茶入股了咖啡品牌Seesaw，之后接連投資了燕麥奶供應商YePlant、預調酒品牌WAT、檸檬茶品牌王檸、桃味茶飲和気桃桃、現萃果汁品牌野萃山等。近日，天眼查APP顯示，喜茶又入股了蘇閣鮮茶。

據悉，創始人聶云宸個人投資的還有KUDDO COFFEE、The Raven烏鴉咖啡等飲品品牌。

中國連鎖經營協會發布的《2021新茶飲研究報告》顯示，2017-2020年，中國新茶飲市場收入的規模從422億元增長至831億元，預計2023年有望達到1428億元。但在未來的2-3年，新茶飲增速階段性放緩，調整為10%-15%。

喜茶自身的擴張速度也在放緩。中國餐飲行業數據庫窄門餐眼數據顯示，喜茶2019年和2020年的門店增長率分別為139%、78%，而2021年，門店增長率降到了26.3%。

吸納不同細分賽道的品牌，彌補自身的業務空白，或也成為了市場增速放緩下的自救之道。除了喜茶，其他頭部品牌也紛紛琢磨起了對外擴張的可能。

如2021年7月，茶顏悅色宣布投資同為長沙本土網紅的茶飲品牌“果呀呀”；2021年10月，蜜雪冰城投資了廣東一家名叫“匯茶”的奶茶店。

預虧超1億 奈雪的茶股價腰斬

2月8日，“新茶飲第一股”奈雪的茶發布盈利預警，預計截至2021年12月31日止，集團取得收入約42.8億元-43.2億元，同比預增超40%，經調整凈虧損(非國際財務報告準則計量)約1.35億元-1.65億元。

奈雪的茶一直以來也飽受虧損困擾。招股書顯示，2018年-2020年，奈雪的茶營收分別為10.87億元、25.02億元及30.57億元，經調整凈利潤為-5660萬元、-1170萬元和1664萬元。

奈雪的茶在昨日的公告中表示，2022年1月，茶飲店同店收入維持恢復態勢，中國大陸地區新冠疫情有所緩解，其中，位于西安的奈雪的茶茶飲店已經完全恢復營業。奈雪的茶認為，新產品普遍受到消費者歡迎也對集團業務表現帶來積極影響。

但另一方面，作為“新茶飲第一股”，奈雪的茶上市半年股價已腰斬。截至2月9日收盤，奈雪的茶股價報7.13港元/股，與發行價相比已跌超60%。

奈雪的茶上市以來股價走勢 圖/Wind

前有奈雪的茶被曝出食品安全問題，后有茶顏悅色“內訌”且大規模關店。亂象頻出、多重壓力之下，被資本熱捧的新茶飲市場似乎走得愈加艱難。

有市場人士認為，2022年將是新茶飲品牌上市的“大年”，也會是腰部及以下品牌廝殺更為激烈的一年。喜茶何時上市？奈雪何時盈利？茶顏如何理順內部？成為新茶飲品牌們在2022年共同面對的問題。

被曝裁員30%，喜茶回應：為不實信息3

剛剛，喜茶被曝將啟動裁員，涉及30%員工！過度加班、年終獎延遲、公司內斗等問題集中爆發，使得員工異常消極。

除了喜茶，奈雪也遭遇股價腰斬，上市半年預虧超一億！新式茶飲怎么了？

喜茶大裁員？

2月9日，據新浪報道，喜茶內部正在實施裁員。經與多位喜茶員工確認，主要信息包括：內部年前已啟動裁員，年后還會再裁一部分，總體涉及30%員工。

有員工稱全體員工無年終獎，另有說法稱“延期發放”。信息安全部門全部裁掉，門店拓展部門被裁50%。

2月9日早上，喜茶裁員一事登上微博熱搜，一時間，網友議論紛紛。

“一路膨脹太快，總得回到正常水平 。”

“場子一大，就有了斗爭，官場素質多高啊，都有拉幫結派的，況企業乎。”

“瘋狂擴張，良莠不齊。”

喜茶回應：消息不實、年終獎已發

據鳳凰網科技報道，有喜茶相關負責人向其表示，上述傳聞皆為不實信息，公司不存在大裁員的情況，年前少量的人員調整為

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