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02 2023春節年貨清單大全(過年要買的年貨清單)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-05-27 07:05:02【】0人已围观
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過年要買的年貨清單
白酒、葡萄酒、牛奶飲品、醋飲料。
醋飲料：家里老人有糖尿病的沒法喝其他碳酸飲料，醋飲料也是不錯的選擇，而且過年時有不少人在家庭聚會時選擇吃火鍋，吃火鍋時也可以喝醋飲料來幫助消化，開胃消食。
牛奶飲品：現在牛奶的品類很多，過年時吃飯可以選擇椰奶解油膩，如果是送禮時就會有不同的選擇，比如酸奶之類的。
春節必備年貨清單
春節的必備年貨清單有食品類，肉類，節慶項目類，祭祀項目類。
食品類有堅果、瓜子、糕點、糖果、水果等。酒水項目類有果汁、牛奶、加多寶、椰子汁等。肉類有魚肉、鴨肉、豬肉、雞肉。節慶項目類有對聯、福字、年畫、窗花、中國結、紅燈籠、彩燈、花卉等。祭祀項目類有香燭、紙錢、鞭炮、油燈、貢品等。
其中食物類又可以分為：堅果類有松子、瓜子、花生、夏成夷果、碧根果、開心果。水果類：香蕉、車厘子、獼猴桃、蘋果、西瓜、葡萄。飲料類：可樂、旺仔牛奶、大窯綠茶、紅茶、紅酒、啤酒等。糖果零食：酥糖、軟糖、牛軋糖、辣條、鍋巴、沙琪瑪、薯片、蝦條、地瓜千、爆米花、旺旺仙貝、鴨脖。
春節年貨的保存方法：
綠葉蔬菜最易萎蔫損失維生素，且室溫存放增加亞硝酸鹽含量，故只能3天內吃完。把它用軟紙包上，裝在食品塑料袋里放入冷藏室，注意不要貼近冰箱內壁，避免受凍傷。當天制作的醬鹵肉可以放在冰箱零度保鮮盒中兩三天，而臘肉香腸可以放在冰箱外的干燥涼爽處。
魚類和生肉如當天食用，可以放在零度保鮮盒或冰箱的下層。如當天不能全部烹調，則建議先分割成一次能烹調完的數量，分別用保鮮袋包裝，放在冷凍室內保存。需要用時，把凍魚凍肉提前一夜從冷凍室取出。這樣既能避免細菌增殖，避免水泡化凍時流失營養素和鮮味物質，又能避免化凍不均勻。
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