01 陜西網紅面館(西安必去十大餐廳)

西安必去十大餐廳

西安必去十大餐廳：

1、西安飯莊

西安飯莊創建于1929年，素以“陜菜正宗”、“陜西風味小吃大全”聞名于世，被業界譽為“三秦飲食文化的地標”，在西安是無人不知、無人不曉，是不少老陜人兒時的回憶，成為市民游客評為陜西歷史、感受三秦飲食文化的好地方。

西安飯莊依然保持著陜西風味小吃宴、長安八景宴等極具地域特色的美食，有葫蘆雞、溫拌腰絲、三皮絲、奶湯鍋子魚、口蘑桃仁氽雙脆、金錢釀發菜等十大傳統名菜。

還有千層油酥餅、金錢油塔、泡泡油糕、黃桂柿子餅等十大傳統名小吃，西安飯莊先后榮獲國際餐飲名店、中華老字號等稱號。

2、老孫家飯莊

老孫家飯莊始創于1898年（清光緒年間），以經營具有濃郁西部特色的牛羊肉泡饃、清真大菜和西部民族風味小吃而馳名海內外，是西安一家人氣高的老字號飯莊。

老孫家飯莊的牛羊肉泡饃、烤羊肋、細沙炒八寶、菊花魚等被評為西安市名優菜點，牛羊肉泡饃、粉蒸羊肉、白云章酸湯水餃、白云大包、芝麻燒餅等被評為“中華名小吃”，老孫家元宵（系列）、黃桂柿子餅、臘牛羊肉、水盆羊肉等被評為“陜西名小吃”。

老孫家飯莊先后被評為國家特級飯莊、中華餐飲名店、陜西餐飲名店、中華老字號等稱號。

3、賈三清真灌湯包子館

賈三清真灌湯包子館起源于清光緒十年，1987年創店，是西安市一家人氣頗高的清真名小吃店。

賈三清真灌湯包子館招牌美食是清真灌湯包子，其皮薄如紙，筋韌柔穰，餡嫩含湯，佐汁鮮濃，與享譽全國的牛羊肉泡饃、臘牛羊肉人稱“三絕”，被譽為古城第一籠。

到坊上吃賈三灌湯包，已經成為古城西安人的一種時尚和禮節。賈三清真灌湯包子館更是被國家商務部評為“中華老字號”。

4、同盛祥飯莊

同盛祥飯莊始建于1920年，被國家商務部評為“中華老字號”，是陜西省對外接待的窗口單位，也是陜西西安市必去打卡的老字號美食餐廳。

同盛祥飯莊主營牛羊肉泡饃、清真大菜、各種名特小吃，其中，牛羊肉泡饃配料考究，做工精細，烹制方法獨特，素以“料重味醇、肉爛湯濃、饃筋光滑、香味四溢、清香爽口”而飲譽天下，其招牌美食牛羊肉泡饃更是先后被評為全國地方名特食品最高獎“金鼎獎”、中華名小吃等榮譽稱號。

5、川渝人家

川渝人家是陜西西安本地一家人氣高的著名連鎖餐廳，在西安多家分店，推薦去雁塔區朱雀大街19號南方星座的川渝人家（明座店）。

川渝人家主打川菜和四川小吃，招牌美食絕味酸湯魚，湯入口新鮮酸爽，特別的開胃，魚肉吃起來鮮嫩，是川渝人家鎮店招牌菜，桌桌必點。

值得推薦的特色菜還有歌樂山辣子雞、麻婆豆腐、川渝燒肥腸等。川渝人家先后榮獲中華餐飲名店、陜西餐飲名店、西安餐飲放心店等榮譽。

6、秦豫肉夾饃

西安秦豫肉夾饃總店在東木頭市19號，分店更是遍及西安大街小巷，以肉夾饃而聞名，曾以臘汁肉夾饃而上過《舌尖上的中國》，連央視也曾到此采訪過，更是連續多年上榜“大眾點評必吃榜”名單，還被評為“全國必吃餐廳50top”。

在西安，為了吃上口秦豫肉夾饃，人們不惜排隊排上二十分鐘，可謂人氣火爆，是陜西一家主打臘汁肉夾饃的人氣小吃連鎖餐廳。

臘汁肉酥爛得恰到好處，肥肉不膩，瘦肉不柴，入口無渣，配上經典搭配的粉絲湯，最是過癮。

7、長安大牌檔

長安大牌檔是陜西西安市一家人氣頗高的連鎖餐廳，也是西安一家網紅餐廳，很多外地游客都喜歡來這享受美食。

作為外地人來必打卡的美食名片，長安大牌檔可謂實至名歸，從長安集市到龍頭酒肆，從鳳舞朝陽到西游漫記，每開一家新店，都能讓周圍吃貨歡呼雀躍，更是上榜“2020年大眾點評必吃榜”名單。

長安大牌檔招牌菜是葫蘆雞，經過煮、蒸、炸三道工序以后，色澤金黃，皮酥肉嫩。還有羊肉泡饃、肉夾饃、秦鎮米皮、岐山臊子面、涇陽甑糕、金錢油塔等陜西非遺美食。

這里還有皮影戲、秦腔、茶藝等表演，外地游客除了品嘗陜西各地特色美食小吃外，也能親身體會陜西特色風俗文化。

8、醉長安

“美食長安城，醉美醉長安”，提起陜菜，醉長安可謂無人不知無人不曉，被譽為是“西安人的待客之道”必去的餐廳。

是陜西著名的陜菜館，中央電視臺、西安電視臺、陜西電視臺、天津電視臺等多家媒體曾到店采訪，更是上榜2020年“大眾點評必吃榜”，成為西安一家人氣高的陜菜館。

醉長安主營傳統陜菜和新陜菜，是一家集合了多種西安當地菜品與小吃的新派陜菜館，招牌美食有老陜葫蘆雞、溫拌腰絲、晾衣毛肚、辣子蒜羊血、魚羊鮮、老醋松鼠魚、葫蘆雞松鼠等，還有金錢油塔、棗沫糊、大蒸饃等特色小吃。

9、遇見長安

遇見長安創建于2016年，在西安有十余家分店，遍布整座“長安城”，每到飯點，便座無虛席，更是在2018年－2020年連續多次上榜“大眾點評必吃榜”，是西安一家人氣頗高的主打陜西菜餐廳，講究原汁原味，引得無數食客慕名而來。

遇見長安以陜西特色小吃和名菜為主，有省級非物質文化遺產美食、中華老字號美食、民俗技藝表演、民間食品加工作坊演示等，讓您在品嘗美食的同時可以領略到厚重的三秦文化。

餐廳招牌美食有長安葫蘆雞、鐵鍋鮮魚上上簽、肉夾饃、老醋里脊、長安大鍋貼等，尤其是外酥內嫩的葫蘆雞，是進店必點招牌菜。餐廳環境古色古韻，進入餐廳仿若夢回大唐。

10、愛驊褲帶面館

愛驊褲帶面館是西安一家人氣老字號biangbiang面館，總店位于東木頭市，在西安非常有名，長期位居西安人氣面館榜前列，每天都有很多人排隊等著，就為了嘗上那一口biangbiang面，更是在2020年上榜“大眾點評必吃榜”。

招牌美食有biangbiang面、臊子等，最不能少的就是大塊肉臊子和油潑辣子，臊子里的肉也都是瘦肉，吃起來香極了。特色美食還有三合一面、臊子面、潼關肉夾饃、油潑面、冰峰汽水等。

長沙出名的面館

大長沙8家人氣爆棚的面館，不止是要你排隊！

紅網消費

2016-04-20 · 紅網消費頻道官方賬號

面條，是我們生活中經常吃到的一種美食。

花樣繁多，品種多樣

山西的刀削面、北京的炸醬面、蘭州拉面、湖南的帶迅干、東北的冷面、陜西油潑面、山西的刀削面、上海的陽春面等等。如今在大長沙，你也能隨時吃到全國各地特色的面，接下來為面食愛好者安利在長沙超高人氣的面館。

01

高原姑娘·中國蘭州拉面

高原姑娘，招牌牛肉拉面選的韭葉型面條，面條寬而扁平，口感順滑溫和，細嚼之下又覺得綿軟而有些嚼頭，幾乎靠近粉的薄順嚼頭，薄面入味，每一口都浸滿了湯汁的鮮香濃辣，白蘿卜燉得軟而不爛有型，清甜本味與牛肉鮮香搭配。

還有各種小食，現烤羊排，油滋滋的，外焦里嫩，孜香四溢，完全沒有羊肉的膻味。

推薦：牛肉拉面、烤羊排、老酸奶

人均：30元

地址：雨花區韶山中路421號凱德廣場4樓(海底撈火鍋旁)

電話：0731-85155900

02

CSC吃面公司

C-block大傻開的面館CSC吃面公司，店里的裝修特別有嘻哈的氣氛，一邊吃面一邊聽著嘻哈音樂，超High有木有！

梅子可樂和檸檬汁配面好韻味。至尊油潑面有丸子和蝦加上油潑辣子，面口感很勁道，黑椒魚丸里的手打魚丸口感Q彈，黑椒拌面非常有特色！

推薦：至尊油潑面、臺灣鹵肉面、梅子可樂

人均：28元

地址：天心區太平街新勝村52號

03

劉記刀削面

開了12年，地道的長沙人都知道！刀削面、豬腳香干是人人必點的菜。晚上五點半才開始營業，至凌晨！非常典型的長沙老鋪子，比較簡陋，但是很接地氣。20平米不到，可以坐在房間里，夏天也可以坐在店門外的板凳上。

牌刀削面分量很足，醬料很香，看著就動有食欲的樣子。面條很滑很Q，很有嚼勁，搭配著濃郁的醬，非常好吃。還有各式涼菜，用材很新鮮，搭配刀削面也是超級韻味！

推薦：刀削面、豬腳、香干

人均：15元

地址：開福區蔡鍔北路上的局關祠巷(教育街對面的巷子)

04

巷子深面館

湖大新開一家巷子深面館，地道的西北面味道，裝修逼格很高，傳說是湖大設計院畢業的學長為了造福學弟學妹而開的。

油潑菠菜面非常健康，鹵肉棍棍面非常筋道！很扎實！油潑扯面和鹵肉扯面是招牌，寬面入口很爽滑！價格很實惠~湖大童鞋們的福音吶！

推薦：菠菜油潑面、鹵肉棍棍面

人均：12元

地址： 岳麓區岳麓街道湖大研究生院對面

05

幸福酒窩

這里正宗的川味烤腦花和成都擔擔面，在長沙這還是第一家，幸福酒窩。烤腦花，四川紅油加上特制榨菜，腦花口感如豆腐一樣鮮嫩。擔擔面底有老板從川東運來的雜菜，拌在一起面的口感特好。

店內還有各種特色的燒烤小食和特釀的老花雕，錯過就是遺憾。

推薦：烤腦花、擔擔面、烤玉米

人均：25元

地址： 太平老街對面的小巷子里

06

楚國面館

裝修風格有木有和主題很和諧？墻上手繪的三國卡通人物超級生動，坐在長條形吧臺來碗面何嘗不是一種小愜意。

招牌秘制炸醬刀削面，面條根根均勻、薄厚剛好，爽滑有嚼頭，炸醬碼子咸淡適宜。港式生煎包和手工大煎餃是顧客點得最多的點心，內陷除了肉末，還加入了馬蹄，吃起來不油膩，口感富有層次。

推薦：炸醬刀削面，招牌炸醬面、港式生煎包

人均：18元

地址： 天心區步行街大古道巷口西羅亞商廈108室

電話：13873105800

07

魏先森家的阿嬤手工面

看到環境，還以為是一家小清新的咖啡店呢，這里的環境只真的超贊！不僅僅是干凈整潔，坐下之后就感覺到全身放松，很喜歡這里的氛圍。雖然空間不大，可能也不寬敞。

招牌手工面，加了辣，面很筋道！還好加了辣，更貼近湖南人的口味。面雖然分量不算多，看著挺用心的。雞翅包飯，翅去大骨填入糯米飯，香，雞翅的酥皮配上糯米飯的軟糯非常可口。

推薦：招牌手工面、雞翅包飯、大腸包小腸

人均：50元

地址：天心區南湖路與書院路交匯處外國生活館B1801

電話：0731-88031050

08

巷子涼面

酒香不怕巷子深，又是一家巷子里的美味！涼面口感勁道，秘制醬汁滲透進涼面非常入味，拌花生米和脆蘿卜真心好吃！

這里的刀削面真的是良心商家！份量特別扎實，用料也很韻味~刀削面都是現削現賣，拌上秘制打鹵汁味道一絕！

推薦：涼面、刀削面、麻油豬血

人均：10元

地址：天心區白沙路口燕子嶺正街2號

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