01 面包行業網紅品牌(紫米面包哪個牌子好吃 網紅品牌大對比)

網紅面包有哪些？

在現在這個網紅時代，越新奇的東西越能吸引人的注意，從而迅速大火成為網紅。為使自己的產品更受歡迎，眾烘焙商家可謂使出了渾身解數，創造出各種各樣奇形怪狀且口味獨特的網紅面包，最近就發現了不少好吃的面包，快來看看有沒有你想吃的哪款吧！

小胡子可頌

招牌可頌是一款傳統的歐包，它俗稱“羊角包”。成型的關鍵在于起酥，要讓黃油均勻分布于面團之中，發酵之后形成的氣孔大小均勻，蜂巢狀分布。外層焦香松脆，內里松軟。一口咬下去滿是空氣感與黃油的脂香氣。

口袋面包

不知道從什么時候開始刮起了一陣風，就是口袋里放面包，這就是非常方便的口袋面包。是兩片吐司片中間一般會夾著肉松、紅豆餡、奶油等餡料。看起來非常的小巧可愛，吃起來非常美味！在網上購買非常方便，買一箱放著慢慢吃！

肉松小貝

肉松小貝可以說是一時間紅遍祖國的大街小巷，肉松和松軟的蛋糕組合打造出一種很有魅力的味道。

羽絨服面包

你聽過羽絨服面包嗎？看起來非常有創意呢，是有著小卡通人物，外面包裹著一層面包，看上去非常可愛呢！羽絨服面包是有夾心的，看起來味道很不錯呢，你想要嘗試嗎？

紫米面包

首先紫米是一個非常好的東西，紫米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、鐵、鉀、鎂等營養元素，其營養豐富，多食具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功，對于少年白發、婦女產后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。 再加上紫米乃是米中極品，口感比黑米要好很多。面包片柔軟細膩，面包片間夾有上等進口奶酪，里面油蒸好的紫米。奶酪正好彌補紫米甜份的不足，而紫米也剛好中和了奶酪的易膩。一口咬下，入口柔軟，微甜而不膩，簡直好吃到不能言語啊。

紫米面包哪個牌子好吃 網紅品牌大對比

紫米面包的網紅品牌非常多，很多人在買的時候會不知道應該買哪一種，據我統計，美伢、多米、優米這幾個品牌是賣的比較好的，大家可以嘗試一下。

紫米面包哪個牌子好吃

1.瑪嚦德紫米面包

瑪嚦德算是眾多紫米面包的網紅款了，吐司片超好吃，新鮮松軟濕潤，紫米甜而不膩，微甜，有谷物香氣，粘糯適中。

2.面包新語紫米面包

面包新語家的面包松軟濕潤，雖然不甜，但是慢慢咀嚼在口中有種麥子的清香透出來。它家的紫米量超多的，感覺都快溢出來了，比較特別的是紫米吃起來有些微的顆粒感，不軟不硬剛剛好，沙拉醬味道很熟悉，就像是小時候吃過的吐司面包里面那一層奶酪，香濃酸甜。

3.小白心里軟

這款的面包只有兩層吐司，份量小，偏薄。里面的醬是糖漿，不過它也帶來了驚喜，吐司片裝有托盒，更加衛生。面包聞起來還有一股超級香濃的奶香味，吃起來 Q 彈軟嫩，充滿韌勁。

4.紐爾多紫米面包

雖然它的個頭大，紫米多，但也掩蓋不了它的醬料甜味不自然。而且吃下去的第一口，竟然還有點酸牙齒。我個人不太喜歡。

5.艾菲勒紫米面包

艾菲勒也是紫米面包中經常看到的牌子，最大的特色是里面的紫米是明亮的紫紅色，吃起來很彈牙，里面的奶酪醬粘糯醇厚，吐司的松軟程度中等，聞起來帶有一絲酸甜味。

網紅紫米面包測評

1美伢紫米面包

我覺得是這四個牌子里面「奶香味」最重的，甜味對我來說甜，紫米比較黏，口感不是扎實的那種，比較QQ的，軟軟的，紫米少點。沙拉醬也還比較豐富。沙拉醬本身不太膩，香精味也還好。面包體很軟。唯一缺點可能是紫米太軟了?可是第一口吃下去，有點驚艷。(順便，我不是先吃的它)

2多米紫米面包

沙拉有點香精的味道，甜味比美伢稍微少那么一點點，沙拉醬挺多。紫米相對來說扎實。紫米的口感比美伢好。因為比較扎實，面包很軟。怎么說呢，很像特點不是特突出，但是也中規中矩。

3優米紫米面包

面包很薄，可能是太軟了，輕輕一碰就扁了，紫米很多，但是沒有撻撻多。沙拉醬也很多，導致很膩。我認為它的沙拉醬和多米是一款，我有專門單獨舔這兩款的沙拉醬，真的差不多，而且很膩。有油脂的感覺，不過話說回來，本來沙拉醬就是油脂多。值得推崇的是，面包是有香芋味道的。

4撻撻紫米面包

紫米超級多，是四個里面最多的，也不是那么黏糊成一坨，有粒粒的感覺。但是問題來了，沙拉真的香精味太重了。我覺得，感覺沒有奶香，是一種貌似果香的感覺。沙拉量適中。因為紫米多有點沉顛顛的。

紫米面包的做法

1.現烤的土司趁溫切片備用。切15片。三片一份。

2.盡量切的厚薄一致。切好保鮮袋密封備用。

3.黑糯米提前浸泡四小時以上。我是上午泡。晚上開始做的泡了八小時。

4.蒸鍋的蒸屜上鋪上紗布，免得漏下去。放半鍋水，我蒸了五十分鐘。中途要撒幾次水。防止米太硬了。熟沒熟自己嘗一下，覺得達到你要的軟硬程度就關火。

5.奶酪和糖粉直接稱在碗里。

6.隔熱水加熱融化，攪拌均勻。離火再稱入淡奶油。

7.繼續隔水加熱用手抽攪打順滑，加色至濃稠狀。

8.米趁有溫度放盆里倒入適量蜂蜜。

9.再加適量煉乳。甜度自己掌握。不要調太甜。

10.奶酪餡，放置一會會更濃稠一點。

11.取切好的面包片，一片面包片上房適量的黑糯米，蓋上一片面包。

12.再抹一層奶酪，壓上第三片面包就完成啦。

紫米面包有哪些功效

1.健脾益胃

紫米有暖脾胃、滋補肝腎、縮小便的功效，對于胃寒痛、腎虛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。

2.補血養血

紫米味甘、性溫，有益氣補血的功效，而且紫米每千克中含鐵16.72mg，比一般精米高248.3%，多吃可以補充鐵元素的吸收，起到補血養血的功效，對于防治缺鐵性貧血癥，使皮膚恢復良好的血色有一定的功效，適合產后虛弱、病后體虛、貧血的人食用。

3.潤腸通便

紫米纖維素含量高，能夠促進腸道蠕動，加速糞便的排出，起到潤腸通便、減少膽固醇吸收的作用，對于預防動脈硬化、腸癌都是有幫助的。

4.減肥瘦身

紫米是低熱量食物，而且富含膳食纖維，食用之后不僅能幫助消化，還能增添飽腹感，可以減少對其他食物的攝取，從而幫助控制體重。

5.美容養顏

紫米是有益氣補血、滋陰補腎等功效的，女性食用后能讓氣色變得更好，再加上有研究表明紫米外殼中含有花青素抗氧化劑成分，對于美容是有一定效果的。

網紅面包田園主義正式道歉，該品牌到底做錯了什么？

引言：隨著人們對健康的關注，在食品這方面人們也開始尋找更為健康的食品。這時候全麥面包就出現在人們的視野里面，而以全麥面包而出名的網紅面包品牌，田園主義卻正式發布了道歉信息，這個品牌到底做錯了什么？

一、面包標低了能量

可以說現在有很多人在買食品的時候都會看一下食品中的成分以及能量到底有多少，全麥面包本身是一種低脂粗糧食品，所以說它的能量應該是比較低的，這也是全麥面包的賣點。而田園主義的全麥面包卻被國家質檢部門發現，它標低了能量，而且比包裝上的能量標低了40%，這遠遠超過了國家的要求。除此之外，碳水化合物、鈉含量以及蛋白質中的含量都比包裝上的含量要多，所以說田園主義在它的食品上就存在很大的造假成分。

二、引起質疑

沒想到田園主義的這一通處罰最先影響到的竟然是帶貨主播薇婭以及丁香醫生，因為這兩個都給田園主義代言過。實際上田園主義的產品在之前之所以能夠活起來，也是因為他們的產品質量得到了消費者的認可。可是后來田園主義違背了自己的初心，從而修改了本來的配方，導致面包的質檢中出現了不好的信息。

三、田園主義道歉

隨著事件的發酵，田園主義的創始人也發布了自己的道歉視頻。而根據道歉視頻中所展示的是田園主義，并沒有想要作假，只是因為測量以及部分送檢的產品出現了問題，才導致了營養成分中有了差異。而且他們是修改了配方，但是沒有及時更新，所以說才造成了不一樣的情況。不過針對田園主義的道歉，很多消費者還是不買賬，因為他們花了全麥面包的錢，卻沒有得到自己想要的全麥面包。

佑禾面包上市時間

祐禾面包是武漢的網紅面包連鎖品牌，是一家專注于面包的甜品店，自2017年在武漢成立首家店以來，憑借優質的面包迅速走紅網絡，好評如潮，人潮涌動!每天都都看到祐禾面包店門口排長隊的現象!!成為一個炙手可熱的網紅面包品牌。經過一年多的發展祐禾面包已來到多個城市和地區，數十家加盟連鎖店，各個城市的加盟店生意都是同樣火爆。

祐禾面包的核心宗旨就是好吃，所有的面包都是現烤現做，純手工制作，精選優質的原材料，用心做好每一個面包。松軟又香甜的面包，精致小巧的甜點，香氣四溢，吸引著一個又一個顧客。引來越來越多投資者的關注，祐禾面包還專門成立了加盟管理中心，致力于全方位的服務好每一個加盟商，和加盟商一起努力將祐禾面包走向全國各地。

佑禾面包

2、大師手藝正宗味道：高級面點師坐鎮指導，在做西點方面有著精湛的技術。西點大師坐鎮，確保一流的品質。

3、先進設備嚴格檢測：設備由知名廠商定制生產，均經過公司嚴格檢測，產品保修會根據每件設備的保修期來規定。

4、專業團隊經驗豐富：總部設有專門的企劃和研發部對產品進行細致的調研和規劃迎合市場，提高競爭力。

5、標準流程簡單操作：所有產品均為標準化、流程化生產，所有原料有統一的調配標準。

中國比較有名的烘焙品牌店有哪些？

中國著名的烘培品牌店有面包新語、85度c、好利來、巴黎貝甜、澳澤烘培和克莉斯汀等。

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