02 上海外灘刀型建筑(上海外灘附近的上海中心為什么呈刀鞘型)

rdquo;，用電擊！當然這絕非仁慈，而是為了效率。

想當年，那位英國建筑設計師籌劃如此迷津般復雜的牛道和要平衡功能與結構間關系，一定是費了不少腦子。所以，今天在此建所謂的“創意產業園”,也算是“物盡其用”吧。不然，這樣的建筑結構，真是非常人所能居住和適應的。

圖片說明 這是樓內專門關病牛的“禁閉室”。用現在的眼光看，這樣簡陋的禁閉室，根本無從保證攜帶傳染性疾病病牛的隔離效果。要知道，一些人畜共生的烈性傳染病非常兇險！你只要想想為什么在各國貿易摩擦中，往往都與肉類交易中的防疫門檻高相關，就明白了。

還能引起人注意的是：這幾塊門板與門上零件，應該早年留存的原件吧？

1843年后，隨著上海租界不斷擴大人口愈多。對肉制品需求急劇擴大。而當年民間小作坊設施簡陋，衛生差，常有疫情發生。許多人畜共生的烈性傳染疾病在當時沒抗生素等醫療手段時，疫情流行將十分危險和非常難以控制！

為了適應市場需求和公共健康，負責租界公共管理的工部局此前建過宰牲場，但遠不能滿足需求。工部局1891年就在此設宰牲場。1930年擴建成這樣的一個工業化的宰牲場，聘英國建筑師設計，其內部詭異的建筑結構實為滿足功能之需。這個新建的宰牲場1933年11月竣工。當時被稱為遠東第一、世界第三

圖片說明 此樓對面這幢巴洛克風格三層筋混凝土結構建筑，是宰牲場廢棄物處理工場，處置和焚燒病畜、廢肉、內臟、毛發等廢棄物，屋頂中部高聳煙囪是其內有高壓蒸化爐，用來融化炭疽牲畜尸體及其他危險性的牲畜尸體，還能加工肥皂、飼料、肥料等。而當年宰牲場建此地，宰牲來往和生產過程中的污染、處理廢源之煙囪···· 這對周邊居民的環境壓力可想而知。

圖片說明：現在的樓內設有一些商鋪，并有廣告公司等文案設計單位在此辦公。雖然是休息日，但來這里的訪客似乎非常少。

據現有材料說，宰牲場當年每天宰殺300頭牛、500只羊、200頭牛犢和300只豬。牲畜進場后，先檢查后有24小時休息，再從樓內多層專用坡道和陷阱式關口進入處理室電擊。這樣宰殺牲畜不會因緊張恐慌，體內排出的毒素會減少，可提高肉質品味······

新中國成立后，這里仍然肉類食品加工廠。1970年改為上海長城生化制藥廠。2004年，虹口區政府將其列為區歷史遺址紀念地；2005年10月，被市政府列為市優秀歷史建筑；2007年，在保留原建筑基礎上重新進行布局，改建為“1933老場坊”創意產業園區。現樓內多為創意中心、廣告公司、休閑酒吧茶藝等場所。但據筆者觀察，訪客稀稀落落并不多。倒是一個較為清靜休閑去處。

說起虹口當年由租界工部局所建的此類公共建筑還有不少，如：著名的三角地菜場、東漢陽路旁的大型冷庫（解放后是保障上海市區如肉禽蛋魚等副食品供應的一個重要的主力冷庫）等。

但現在都被拆沒了。此外，虹口提籃橋一帶早些年留下的建筑風貌景觀，也在這幾年間全被拆平！東長治路沿黃浦江一線的原港區倉庫樓房和辦公樓等也幾乎全被拆光！這其間有些質量尚好的建筑還真是蠻有味道的。有道是：建筑，是凝固的歷史。看看他國各大城市的舊市區，哪有這般規模拆建的氣魄？

圖片說明 上海的老城區自有其獨特的味道，這位年紀不小的水彩色畫作者正在“1933工場坊”的附近寫生。

筆者看他用大筆觸、干濕分離的手法，較快鋪就了畫面的大調子，知道這一定是位多年經營寫生技法的高手。能到這里來選景采風，是不是他對昔日老上海有些特殊的情感？那么，眼前這樣的上海老城區是否應該多保留一些呢？

上海灘三大神器暗藏的玄機

​導讀：和日本人的風水博弈

因 為換工作原因，來到上海。也因此經常可以去逛逛外灘。

上海這么多年的變化還是很大的，單純從高度來說， 東方明珠 在陸家嘴的高樓群里，已經變得很渺小。

在這群高樓中，傳說中上海灘 三大神器 是最有梗和故事的。

目前陸家嘴的三座高樓， 金茂大廈 ，420.5米。 上海環球金融中心 ，492米。 上海中心大廈 ，632米。

因為其外形特別像 注射器、開瓶器、打蛋器 ，而被稱做這 三大神器 的外號。

從左到右分別是開瓶器，注射器，打蛋器。

注射器 ：金茂大廈，1999年建成，是當時中國大陸最高的大樓，共88層，穩健保守的城堡風格。

樓頂還有著名的云中漫步，以及觀光酒吧。

從高層往下俯瞰樓中酒店中庭，也很是漂亮。

開瓶器 ：上海環球金融中心，2008年竣工，共101層。由日本森大廈株式會社主導興建，是日本人在中國建造的世界頂級高樓，所以引起了很大關注。

建造那會，開瓶器還引發了不少故事。

最初的那個開瓶口并非目前的倒梯形，而是一個橢圓形，正如日本武士的“雙刀拱日”。

而且開瓶器超過旁邊的注射器70多米，居高臨下，氣場很強。當時金茂大廈以及東方明珠的氣勢均被利刃壓制，環球金融中心可謂是獨占鰲頭。

而對于“雙刀拱日”的設計，引起社會上廣泛爭議。最終迫于各方面壓力（包括風水等等），才改為目前的倒梯形風洞。

但中華民族自有高人，隨著2016年打蛋器的建成。從風水學上徹底化解了開瓶器的煞氣。

打蛋器 ：上海中心大廈，共118層。目前僅次于迪拜哈利法塔（828米）的世界第二摩天大樓。

從風水學來說，打蛋器為水型旋轉結構，塔狀建筑。正所謂寶塔鎮河妖，變煞為用。

日本軍刀鋒芒畢露，在陸家嘴霸氣十足。而上海中心大廈又酷似“刀鞘”造型，“軍刀入鞘”如中國太極一樣，四兩撥千斤把煞氣化于無形，妙不可言。

總之呢，上海灘 三大神器 這么多有趣的梗和故事。

也都可以成為每次帶朋友去陸家嘴、外灘游玩介紹的談資。

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