02 上海外灘新榮記餐廳米其林(上海米其林餐廳名單)

脆，里面嫩，第一口下去~ 那個回味啊~~~ 旁邊那個蔬菜杯的味道也很爽口，好像還有一點蘋果醬，

主菜1：銀鱈魚配土豆泥，汁水都在里面，趁熱吃，滿口的魚香

主菜2：羊排，要了8分的還是帶點血絲的，和家里不一樣的味道，加上配好的醬料，絕美啊~~

甜點：巧克力蛋糕加草莓雪糕（好像是雪糕），是服務生MM推薦的，可可的味道很濃郁，草莓那個東東的口味也很特別

還有送的小點心，很MINI 很好吃！

推薦菜: 鵝肝 烤鱈魚

餐廳氛圍: 情侶約會 朋友聚餐 家庭聚會 商務宴請 休閑小憩

餐廳特色: 可以刷卡 有露天位

總之，博古斯是非常不錯的一個法式西餐廳，餐廳布置、用餐環境都比晚上去的“第六感”更棒些。口味比“第六感”更清淡些，食物的分量也精少些，當然價格也比“第六感”低一些。但是，很推薦大家去試試，比“第六感”更能體驗法式大餐的精髓。還可以看到廚房的全景，都是法國的小伙和MM們在親自掌勺烹飪，而“第六感”的廚房里卻很多都是中國人在制菜、幫工的。

三、中國的米其林餐廳有哪些

大陸沒有正式的。港澳臺有。

四、米其林星廚品鑒會邀請的“The LAB米其林星廚團隊”？

“The LAB米其林星廚團隊”的創辦人Riccardo Messina曾在意大利米其林二星餐廳Villa Serbelloni 擔任主廚，且“The LAB米其林星廚團隊”內所有成員都曾擔任過米其林餐廳的主廚或者甜品師，陣容十分強大，個個都是行業翹楚。

五、中國的米其林餐廳

米其林三星，是其對餐廳評級的最高級，由于極其嚴苛，截止2012年，全世界也只有106家米其林三星餐廳。

中國大陸只有一家，為：

位于上海外灘18號的上海雅德餐廳（法國菜）。(米其林主廚開的店.非三星.)

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