02 youtube скачать на виндовс 10(酒加檸檬加樹葉加櫻桃等于果汁什么意思？)

;質量也已經大不如前

同樣的，"巴赫馬羅"的味道是獨一無二的——它可以被描述為甜的、奶油的味道和令人愉快的干邑白蘭地的味道。這種飲料類似于"貝加爾湖"，完全是天然的，沒有使用任何芳香劑、防腐劑或其他東西。

"克留霜"（Крюшон）

這是一個法語單詞（Cruchon，經過提醒，將"克魯森"改為"克留霜"）。原則上，"克留霜"可以用葡萄酒和果汁、漿果或其他完整水果的混合物制成。再加上香檳、蘋果酒、礦泉水和其他碳酸飲料；還可以泡酒（настойка，斯拉夫和北歐地區以各種水果、藥材為基礎制作的甜酒）、糖漿或糖增加甜味。但蘇聯生產"克留霜"的通常根據主要的水果成分來命名-----例如草莓克留霜、蘋果克留霜、櫻桃克留霜、檸檬克留霜。

盧茨基啤酒廠在核桃的基礎上研發并生產了核桃味的"克留霜"，除此之外蘇聯有些地方還生產過葡萄味的。

"塔倫"（Тархун）

對我而言，在所有蘇聯檸檬水中，"塔倫"是最具爭議的，因為它實際上是唯一添加了人工綠色色素的蘇聯汽水。在那里，最初被認為是將本地被稱為"龍蒿"的香料添加到甜味汽水中。

順便說一下，"塔倫"的配方是在高加索地區發明的。在19世紀末，當時還是個年輕藥劑師的米特羅芬·拉吉茲決定制造一種以"龍蒿"為基礎的糖漿，結果制成了一種奇妙而仍備受人們喜愛的飲料"塔倫"。

最初，草藥浸液的顏色為黃棕色，但是當飲料量產時，配方設計師嘗試了兩種可食用的色素——黃色和藍色。混合后，根據顏色定律，飲料變成了亮綠色。雖然藥劑師對這種顏色不滿，但他的客戶卻非常喜歡這種顏色，因此決定將此實驗后的"失敗產品"作為成功的商品上架出售。

這是一種革命，因為有不使用傳統檸檬基料的可能，所以不是每個人都能制作眾所周知的"檸檬水"。

實際上，"龍蒿"制成的色素顏色并不能保持太久，如果某個蘇聯孩子有足夠的意志力將一個裝有"塔倫"的玻璃杯放在光線充足的地方五天，他將看到液體逐漸褪色，最后完全消失。

當那個時代的合成色素被認為對健康有害時，蘇聯當局決定將"塔倫"的色素成分取消，飲料被裝在綠色瓶中以保留那一抹"綠"。

當代生產的"塔倫"汽水

大概又過了10年，蘇聯解體后"塔倫"才恢復其應有的顏色，但其中成分已經大不如前，也無怪乎人們大罵如今俄羅斯的"塔倫"是"新鮮的綠色狗屎".......

不過YouTube上的"鮑里斯"倒是很喜歡這種飲料，并被網友嘲諷為"切爾諾貝利水"。

"布拉季諾"（Буратино）

"布拉季諾"這種飲料是以托爾斯泰的《金鑰匙》主人公"布拉季諾"命名的。對于過去時代的孩子來說，來自1976年蘇聯兒童電影《布拉季諾歷險記》的電影角色"布拉季諾"不僅與蘇聯的美麗童話有關，而且與最喜愛的飲料具有類似名稱。

"布拉季諾"是基于普通檸檬水增加檸檬酸和橙作為配料混合而成的，味道偏向橙子。它本身是一種透亮的金色，甜得令人愉快——有一種刺激味蕾的感覺，具有標志性的嘶嘶聲。（也許類似于雪碧？）

它的組成很簡單，所以有的時候可以在家里制作這種配方：糖，檸檬，橙子和水，但相對普通檸檬水而言，"布拉季諾"的糖含量更少。這種飲料沒有使用人造染料或防腐劑，真正的"布拉季諾"只有7天的保質期。瓶子底部可能有自然的殘留物。

在蘇聯出生的幾乎每個人的童年都離不開"布拉季諾"。這種飲料是在所有蘇維埃加盟共和國使用單一技術生產的，從來都不是稀缺商品。它是最美味，最便宜的蘇聯汽水之一——半升瓶裝的售價僅為10戈比（不包括容器的成本）。

（在當今中國相當于2元人民幣買500毫升這玩意兒，倒是比色素+糖漿的各色快樂水強不少）

在蘇聯解體后，由于防腐劑、人工合成色素和其他人造成分的使用，目前的"布拉季諾"飲料不過只是形似，與真正的蘇聯制造相去甚遠。

蘇聯可口可樂"貝加爾湖"（Байкал）

對于蘇聯"可樂飲料"的愛好者，蘇聯的飲料專家們開發了一種叫做"貝加爾湖"的獨特飲料。這可能是上世紀70年代末和80年代初最流行，但也最稀缺、最供不應求的汽水。

"貝加爾湖"的歷史可以追溯到1973年，創造"貝加爾湖"的想法是蘇聯輕工業部對資產階級的百事可樂（Pepsi-Cola）在蘇聯商店中的出現所做出的回應，在1980年莫斯科奧運會之前（1977年全蘇冬季奧運會），經過配方的多次更改，最終形成了特有的濃縮物的成分。

"貝加爾湖"繼續廣泛的銷售，這種飲料幾乎立刻就流行起來了。它與美國"可口可樂"、"百事可樂"十分相似，在蘇聯老百姓中廣受歡迎，但優點是絕對天然的成分以及獨特的味道和香氣。

除了汽水的傳統成分外，它還包含甘草，圣約翰草，艾氏球菌的提取物，以及桉樹精油，檸檬，月桂樹和冷杉的精油。

蘇聯時期，"貝加爾湖"一直供不應求，原因是在80年代初期，莫斯科的奧斯坦金諾果汁汽水廠被關閉以進行維修，包括"貝加爾湖"在內的檸檬水生產線移至莫斯科附近的莫尼諾市，并進入了駐軍區。之后"貝加爾湖"的產品幾乎全部被運往莫斯科，只有少量在莫尼諾市的商店銷售。

順便說一下，雖然這種配方非常獨特，但西方飲料生產商依然試圖將其買斷。、

當今俄羅斯生產的"貝加爾湖"，在俄留學生說這玩意兒喝起來有點像嶗山可樂。雖然不知道如今生產的配方又比蘇聯時代縮水多少，但能喝到的話還是很推薦嘗嘗的。

"伊辛迪"（Исинди）

"伊辛迪"，格魯吉亞語，是由格魯吉亞飲料專家開發的，基于辛辣芳香原料的蘇聯碳酸飲料。有趣的是，這種酸味飲料的名稱是為了紀念古代格魯吉亞的騎術比賽，所以被稱為"Исинди"。

"伊辛迪"呈現棕色，具有月桂樹和蘋果的原始味道和香氣。它是根據格魯吉亞開發的"伊辛迪"混合物，加上檸檬酸和天然色素制成的。值得注意的是"伊辛迪"混合物也用于生產具有類似味道的汽水" 南方人（Южанка）"。

在蘇聯時期，這種飲料非常受歡迎，但由于多種情況，"伊辛迪"很少在商店出售。清澈的"伊辛迪"汽水是蘇聯人民的記憶，不僅是因為蘋果的優良口味和月桂葉的香氣，還因為瓶口下方的"騎兵"標簽。有一個類似騎兵形象，它再現了古代格魯吉亞的騎術比賽。

"伊辛迪"的半升裝較為昂貴，半升裝需要20戈比。目前，雖然這種飲料仍在生產，但它的真正配方卻被遺忘了。

而且現代不僅僅生產類似的汽水，而且還生產類似"伊辛迪"的糖漿混合物。

"櫻桃味"汽水（Вишнёвый）

目前已知的有至少5-8種蘇聯產櫻桃類無酒精汽水，但實際上可能有十幾種不同的櫻桃汽水，包括"西特羅"也有櫻桃口味。這里列舉四種具有代表性的櫻桃汽水，其中包括：

1."櫻桃"（Вишенка）。同時有櫻桃的味道和蘋果的味道。它是由天然櫻桃汁和蘋果提取物、黑果仁糖漿和櫻桃精華制成的，配上檸檬酸和防腐用的苯甲酸鈉。

2."櫻桃"（Вишнёвый）同時帶有新鮮櫻桃和橙子的混合味道。它是由天然櫻桃汁、檸檬酸和橙子成分制成的。

3."櫻桃糖尿病型"（Вишнёвый диабетический）同時具有櫻桃味和檸檬香氣，不含糖的無酒精碳酸飲料。這種飲料專門供給糖尿病人，讓他們也能一享口福。它是在天然櫻桃汁和檸檬酸的基礎上，加入山梨糖醇代替糖制成的。

4."櫻桃"（Вишня）同時帶有櫻桃味和檸檬香氣，不含糖的無酒精碳酸飲料。它是在天然櫻桃汁的基礎上添加檸檬酸和色素制成的。允許引入少量"弗拉基米爾櫻桃（Вишнёвая Владимирская，蘇聯著名櫻桃產地，在莫斯科的東邊不到200公里。櫻桃作為城市的一種象征，弗拉基米爾人認為櫻桃代表的是責任、忍耐和擔當）"的精華。

除了第一種由于特別批準添加了防腐劑，保質期達到20天以外，其他的都只有7天的保質期，而且這種櫻桃汽水相對其他汽水價格較貴，半升裝需要15-25戈比。其中最貴的是"櫻桃糖尿病型"，半升裝需要30戈比。

"鈴鐺花"（Колокольчик）

"鈴鐺花"是檸檬水的另一種清爽版本，具有清爽的柑橘味和檸檬皮的苦味。與其他檸檬飲料以及現代的雪碧和七喜相比，"鈴鐺花"所含的檸檬汁較少，由于減少了柑桔類成分的含量，因此味道溫和，并不那么甜，因此味道更細膩。

這種汽水得名是為了紀念俄羅斯用鈴鐺花蜂蜜制成的舊式蜂蜜酒。

鈴鐺花蜜是蜜蜂在收集和處理鈴鐺花分泌的花蜜過程中產生的蜂蜜。很少有人知道，但是在奧洛夫斯克的幾個地區，鈴鐺花養蜂場早已被保留——同樣也是真正的鈴鐺花種植園。根據當時存在的說法，鈴鐺花是一種敬虔的植物，因為它的形狀類似于教堂的鐘。人們認為，奧廖爾農民采用了由當地僧侶傳授的用蜜糖制作飲料的秘密。

而另一個版本，奧廖爾商人從其中一個修道院的住持那里得到了制作與發酵的配方，并為共同建造一座新的教堂鐘樓付款。傳說故事不止一種，但喝甜甜的蜂蜜成為該地區舉辦集市的標志，這在19世紀的一些俄國作家作品中得到了體現。

鄰近的地主尤其鐘愛本地的鈴鐺花格瓦斯，其酸度微妙，香氣獨特。節日期間，口味特別溫和并令人陶醉的"鈴鐺"或"藍色"蜂蜜酒也很受歡迎。

如今生產的"鈴鐺花"

1861年俄國農奴改革之后，"鈴鐺"蜂蜜的傳統很快就消失了，因為得到土地的農民更希望種植小麥、制作面包填飽肚子，而不是種吃不了的花。地主們失去了維護如此宏偉的人工林與花園的人力和機會。

蘇聯生產的"鈴鐺花"包括常見的檸檬味和柑橘味。主要成分：柑桔醇、檸檬酸和抗壞血酸。列寧格勒生產的"

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