02 上海網紅面包店測評(在上海哪里能吃到正宗的地方美食？)

種亂。

最后，負責切面包的MM。是此次購物中唯一一股清流。遞面包時給了整個購物中唯一一個笑臉不說，還特意拿我的收銀條核對了一下產品，避免給錯。

硬件方面：產品評價，考慮給3分吧。

產品體驗：餡料縮水這個普遍問題已經有很多網友吐槽過了，個人這里不用多說。

個人買的幾款都算是知名度比較高的。

青醬熏雞的餡料不像之前網友們說的那樣足量。而且必須說店員的差別對待真的挺明顯的。當時個人一只手手上拎著一個大包包，另一只手上提著一大把花。于是麻煩店員幫我取一個面包出來。結果這個一直在向另一個顧客詳細介紹每一個面包特色的男店員聽到后很不耐煩的拿出一個最小的給我。

搞的自家趕緊自查自省下，趕緊看了遍自己今天出門的行頭。話說因著之前是去銀泰中心的柏悅酒店參加一個活動。出門前還是很注意了下自家的妝容的。這點從一進新世界就被那些推銷的拉著不放也可以從旁證明了吼。所以個人對這個面包的印象著實不好了。所以后面的面包個人都沒敢麻煩店員取。

紅酒芝士餡心的確有紅酒香味，口感不錯。

雜糧奶酪是招牌包，表面的果仁脆，和雜糧面包、奶酪內餡混在一起，的確味道不錯。當然餡料的豐富點就更好了。

紅酒甜心。必須說餡料調的不錯，雖然是少一點咳。

綜上，很多網紅店似乎都是這樣，各種美好只存在于想像，當然，可能不是所有網紅美食都這樣，但無論如何，要想知道美食的味道，還是要親自去尋找。

在上海哪里能吃到正宗的地方美食？

吳江路小吃街 盧灣區 吳江路 七寶小吃街 閔行區 七寶鎮 黃河路美食街 黃浦區 黃河路 乍浦路美食街 虹口區 乍浦路 云南南路小吃街 黃浦區 云南南路 牯嶺路小吃一條街 靜安區 牯嶺路 老城隍廟小吃 黃埔區 老城隍廟。

上海的美食有：

沙縣小吃

沙縣小吃源遠流長，歷史悠久，在民間具有濃厚的文化基礎，尤以品種繁多、風味獨特和經濟實惠著稱，是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩，早已享譽大江南北。在上海也隨處可見沙縣小吃，像保屯路、雙河路、昌邑路等，有很多這樣的小店，如果您是沙縣小吃愛好者，不愁吃不到美食。

生煎饅頭

生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的歷史。用半發酵面包餡，排放平底鍋內，用油煎、噴水若干次即熟。“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品。”不僅介紹了生煎饅頭的優點，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買，其至“罷吃”。底酥、皮薄、肉香。一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出，味道一級。

三絲冷面

冷面在上海夏日里已經盛行多年，大大小小的飲食店一到夏日最火爆的就是各色冷面，三絲澆頭的是最傳統的，歷史悠久，現又多了好些品種，鱔絲的、菌菇的、牛肉絲的等等，味道都各具特色。大致做法是面條先蒸后煮，再炒個澆頭，調些花生、芝麻醬，面條加澆頭加調料，一通亂拌就成了，賣相不必管它，只吃得一身涼爽就算過足癮了。

南翔小籠包

南翔小籠馳名中外，已有百年歷史。初名“南翔大肉饅頭”，后稱“南翔大饅頭”，再稱“古猗園小籠”，現叫“南翔小籠”。大肉饅頭采取“重餡薄皮，以大改小”的方法，選用精白面粉搟成薄皮；又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，以取其鮮，灑入少量研細的芝麻，以取其香；還根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每只饅頭折裥十四只以上，一兩面粉制作十只，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏。

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