02 中國人民解放軍總醫院第五醫學中心買粉絲(中國最著名的食品安全專家)

童代表出席。

2000年3月3日，值全國第一個“愛耳日”之際，我會組織醫務人員在北京市王府井街頭做了聲導抗聽力檢測，并積極宣傳防聾治聾科普知識、進行聽力保健買粉絲服務。

1999年10月，中國聽力醫學發展基金會增選了譚云鶴同志為名譽會長、曲折同志為副會長。

1999年5月26日香港共濟會梁經倫先生個人向中國聽力醫學發展基金會捐款5000港幣。

1999年5月25日中國聽力醫學發展基金會（香港）與香港共濟會一行四人（廖美英、簡安迪女士、梁經倫、蒂姆先生）向中國聽力醫學發展基金會捐贈了峰力助聽器儀器設備，價值為22585美元。（峰力高增益超傳真PPC-2助聽器12臺、瑞士峰力組別（單耳）無限調頻系統（共12學生用）一套、手提實時真耳測驗及助聽器分析儀1套）。隨后中國聽力醫學發展基金會與中國聽力醫學發展基金會（香港）、香港共濟會派人攜帶聽器儀器設備送往徐州新沂市港頭鎮聾兒語訓班，并看望了語訓班的聾兒。

1998年3月2日，中國聽力醫學發展基金會（香港）總干事雷湘萍女士受該基金會主席袁漢源先生委托，在聽基會梁濤秘書長、市殘聯孫副理事長、申主任的陪同下對銅山聾啞學校、新沂市港頭鎮聾兒語訓班的聾兒語訓情況進行了考察。國內著名聽力學家、全軍耳鼻喉專科主任斐洪恩教授對聽障兒童康復工作提出專業建議。

1997年12月5日，中國聽力醫學發展基金會（香港）的成立。梁濤秘書長與香港慈善團體進行了工作交流，分別接受了《南華早報》、《星島日報》、《大公報》和《文匯報》記者的采訪，還在中國聽力醫學（香港）發展基金會總干事雷湘萍女士的陪同下參觀了香港的聾兒康復機構。在港期間梁濤秘書長與香港熱心社會公益事業的各界知名人士進行了廣泛接觸。

1997年7月30日，中國聽力醫學發展基金會社第一次常務理事會在昆明舉行。出席會議的有：譚云鶴會長、副會長袁漢源、姜其溫、朱福林、曲折、秘書長梁濤、常務理事陳玉琰、袁文錦、梁華萍、特邀專家；梁尚敏、徐其昌、卜行寬。中國聽力醫學發展基金會（香港）雷湘萍女士，衛生部人事司官員張兆華女士，應邀新聞單位有、新華社云南分社、中新社云南分社、云南日報社、云南衛生報社、春城晚報社、云南教育電視臺、昆明電視臺等。

香港萬裕集團董事局主席袁漢源先生向基金會捐贈了價值180余萬元的儀器設備和救護車，徐州市的企業向基金會捐贈物資。衛生部曹榮桂副部長發表了重要講話。

1996年3月23日，中國聽力醫學發展基金會在召開中國聽力醫學發展基金會新聞發布暨接受捐款大會。中國聽力醫學發展基金會秘書長梁濤匯報了基金會成立后開展的工作和中國兒童聽力保健萬里行活動的情況。

a) 衛生部副部長曹榮桂，民政部社團管理司劉治國、江蘇省衛生廳副廳長郭興華出席大會。

b) 江蘇省徐州市人民政府王希龍市長、丁養華副市長和徐州市有關部門領導出席大會。

c) 中國聽力醫學發展基金會副會長姜其溫、袁漢源，秘書長梁濤，常務理事陳玉琰、梁華萍等出席大會。

d) 徐州市人民政府王希龍代表市政府向大會致詞。

1995年12月7日，中國聽力醫學發展基金會發起的“中國兒童聽力保健萬里行”活動拉開序幕，首先組織醫療隊，由譚云鶴會長，梁濤秘書長帶隊奔赴河北省易縣、平山縣老區、保定市、石家莊市等地，免費學齡前兒童做系統聽力檢測。

1995年12月3日，“中國聽力醫學發展基金會成立大會暨中國兒童聽力保健萬里行授旗儀式”在北京人民大會堂舉行。

a) 全國人大常委會副委員長王光英、盧嘉錫出席大會。

b) 全國人大常委會副委員長王光英、盧嘉錫、吳階平、國務委員彭佩云、衛生部部長陳敏章為基金會題詞。

c) 國家衛生部、中國人民銀行、民政部的有關官員出席大會。

d) 中國聽力醫學發展基金會會長譚云鶴致歡迎詞。

e) 中國聽力醫學發展基金會秘書長梁濤匯報基金會籌備工作情況。

f) 中國聽力醫學發展基金會副會長袁漢源介紹了基金會領導成員和常務理事。

g) 全國人大常委會副委員長盧嘉錫與基金會名譽會長姜泗長（中國工程院醫藥與衛生學部院士）為基金會揭匾。

h) 全國人大常委會副委員長王光英講話，對中國聽力醫學發展基金會的成立表示熱烈祝賀。

1995年4月6日，中國聽力醫學發展基金會在民政部獲得準登記注冊（社證字第1781號，社團代碼：50001775）。法定代表人：梁濤。

1995年1月25日，中國人民銀行銀發（1995）20號文件批準成立“中國聽力醫學發展基金會”。

1994年8月8日，香港萬裕集團董事局主席袁漢源先生向基金會籌備組捐贈注冊基金和活動基金人民幣210萬元，成為第一個向基金會捐款的境外人士。

中國最著名的食品安全專家

蔡東聯:1949年12月出生，醫學碩士，第二軍醫大學教授、主任醫師、博（碩）士生導師。第二軍醫大學附屬長海醫院營養科主任、第二軍醫大學臨床營養學教研室主任和中國人民解放軍臨床營養中心主任,中國食品工業協會首席營養顧問，上海職工醫學院客座教授。兼任中國人民解放軍臨床營養專業委員會主任委員、中華中醫藥學會營養藥膳分會副理事長、中華臨床醫學會副理事長、上海茶葉學會副理事長兼科技工作委員會主任、中國茶葉學會理事、中國老年學會營養與食品分會理事、中華醫學會腸外腸內營養分會常務理事兼營養師協作組組長上海市預防醫學會食品衛生專業委員會理事、上海市醫學會科普專業委員會理事、上海市營養學會理事、中華名醫協會理事、國際傳統醫學會理事，美中國際營養雜志總編輯、中國臨床營養雜志編委、茶報編委、家庭用藥編委、營養與食品衛生雜志編委、國外醫學衛生學分冊編委、氨基酸與生物資源雜志編委、中華實用醫藥雜志常務編委、中華現代臨床醫學雜志編委、腸外與腸內營養雜志編委、中國臨床康復常務編委、中國醫學薈萃雜志編委、上海醫學編委等。多次被評為優秀黨員和優秀教師，并榮立個人和集體三等功多次。對臨床營養學和營養與食品衛生學造詣頗深，為人正派，學風端正，多次被評為我校和外校優秀教員和優秀帶教教師，目前指導的在讀博士、博士后、碩士近20人。先后主持或參加30多項國家、軍隊、學校和醫院等各類基金課題的研究，熟練掌握營養學、臨床營養學的各種動物實驗方法，以及毒理學急、慢毒性試驗和特殊毒理學的畸變、突變和癌變研究的動物實驗方法。多次獲得國家、軍隊和院醫療或科技成果獎多項，2004年被評為全國茶葉科技優秀工作者。主編出版《食療.藥膳》、《臨床營養治療學》、《臨床營養學》、《現代飲食治療學》、《實用營養師手冊》、《老年飲食營養》、《家庭營養萬寶全書》、《學校系列保健叢書》《新概念飲食營養系列叢書》 等近50本專著，發表論文300余篇。主講：臨床營養學

盧良恕院士.浙江湖州人，出生于上海，1947年1月畢業于金陵大學農學院。曾任中國農業科學院院長、中國工程院副院長、農業部科技委副主任（部黨組成員）、中國農學會會長等，是十二屆中共中央候補委員，第三、五屆全國人大代表，1994年被選聘為中國工程院院士。現任中國農業專家買粉絲團主任、國家食物與營養買粉絲委員會主任、中國食品工業協會營養指導工作委員會顧問。已發表學術論文200多篇，出版主編和專著10余部。曾榮獲1998年度“中國工程科技獎”及2001年中國老科協“科技耆英獎”。

顧方舟，院士， 浙江省寧波市人。1950年畢業于北京大學醫學院醫學系；1955年于蘇聯醫學科學院病毒學 研究所研究生畢業，獲醫學副博士學位。曾任中國醫學科學院院長和中國協和醫科大學校長， 他在研究中曾發表論文、報告50余篇、專著3部，先后5次受到國家級、部級、醫科院級 獎勵，其中1978年獲全國科學大會獎。英國皇家內科學院、歐洲科學院和第三世界科學院分別于1978年、1990年和1992年授予他院士稱號，現為中國食品工業協會營養指導工作委員會顧問。

李連達，院士，遼寧沈陽人，1951年考入 北京大學醫學院醫療系（后更名為北京醫科大學，北京大學醫學部），1956年畢業。入中國中醫研究院西苑醫院。在將近50年中醫藥研究工作中，發表了學術論文230多篇，編寫專著17部，獲得國家科技進步一等獎、衛生部科技進步甲級類及各級科技成果20多項，先后進行70多種中藥新藥的研制和藥理研究項目，其中有20種已獲得新藥生產證書。兼任中國藥典委員會委員、衛生部保健食品審評委員會主任委員、國家食品藥品監督管理局新藥委員會審評委員、中國食品工業協會營養指導工作委員會顧問等。

顧景范，營養學專家。江蘇無錫人。1952年畢業于協和醫學院。1978年加入中國共產黨。歷任軍事醫學科學院助理研究員、副研究員、研究員、研究所所長，總后勤部衛生部醫學科技委員會委員，中國生理科學會營養學會副理事長，中國生物化學會理事，國際營養科學聯合會專家委員會委員、中國食品工業協會營養指導工作委員會顧問等。在國內首先從事熱環境下維生素提高機體耐熱能力的研究。改進了核黃素營養善微量酶學評價方法。七十年代先后主持研制成通用型十一種結晶氨基酸注射液和創傷用十七種結晶氨基酸注射液。著有《靜脈營養》、《熱帶營養》等。

李里特教授，1948年5月出生于西安，中國農業大學原副校長、副書記，食品工程學教授、博士生導師。1982年赴日本北海道大學研究生院農畜產加工工程專業留學，1988年2月獲博士學位，1994年任原北京農業工程大學副校長、副書記、學術委員會主任；1995年任中國農業大學副校長、副書記、博士生導師，并獲農業部中青年有突出貢獻專家稱號。社會學術兼職有：國務院學位委員會食品科學與工程學科評議組召集人、國家食物與營養買粉絲委員會副主任、中國食品科技學會副理事長、中國食品工業協會常務理事、中國食品工業協會營養指導工作委員會顧問等。

趙霖教授現任中國人民解放軍總醫院營養科副主任，博士生導師，全國十大首席健康教育專家,長期從事微營養素的研究，通曉中醫營養學理論，并曾6次以高級訪問學者身份赴歐洲，先后在德國慕尼黑技術大學營養生理研究所、動物營養研究所、生命科學中心等學術機構從事研究工作，對西方現代營養學有深刻的理解。現為中國食品工業協會營養指導工作委員會顧問

王學敏，男，第二軍醫大學博士生導師。1990年畢業于德國海得堡大學生物化學系博士學位。1979年在第二軍醫大學生物化學與分子生物學教研室任助教、講師及教授；1991年-1998年任教研室副主任，分管教學工作；擔任的社會工作有：1993年起任中國生物化學會理事。1997年、2001年連任中國生物化學與分子生物學會常務理事。2002年～ 任中科院生物化學與細胞生物學研究所分子生物學國家重點實驗室學術委員會委員。2000年任長海醫院營養科兼職教授；2005年中國科學院營養科學研究所客座教授。1997年獲得“創傷和應激時線粒體功能的變化及其防治”軍隊科技進步貳等獎（第一作者）；1989年獲得“燒傷早期大鼠肝線粒體功能的改變”軍隊科技進步叁等獎（第二作者）。主編參編了十余本相關書籍，如主編研究生教材“高級醫學生物化學教程”，參編衛生部全國高等醫藥院校教材“生物化學”第五版，參編衛生部全國高等醫藥院校教材“生物化學”第六版等等。國外發表的SCI收錄文章10余篇。主講：基礎營養學

鐘燕，女，上海交通大學醫學院營養系副教授。2003年畢業于四川大學獲營養學博士學位，2003～2005年在第二軍醫大學長海醫院臨床營養中心從事博士后工作，目前為上海交通

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