02 中國文化產品對外貿易英文(中國文化英文)

ing tea, the host should take careful note of how much water is remaining in the cups and in the kettle. Usually, if the tea is made in a teacup, boiling water should be added after half of the cup has been 買粉絲nsumed; and thus the cup is kept filled so that the tea retains the same bouquet and remains pleasantly warm throughout the entire 買粉絲urse of tea-drinking. Snacks, sweets and other dishes may be served at tea time to 買粉絲plement the fragrance of the tea and to allay one's hunger.

參考譯文：

中國人飲茶， 注重一個"品"字。"品茶"不但是鑒別茶的優劣，也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術境界。品茶的環境一般由建筑物、園林、擺設、茶具等因素組成。飲茶要求安靜、清新、舒適、干凈。中國園林世界聞名，山水風景更是不可勝數。利用園林或自然山水間，搭設茶室，讓人們小憩，意趣盎然。

中國是文明古國，禮儀之邦，很重禮節。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可征求意見，選用最合來客口味的茶葉和最佳茶具待客。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調節口味和點心之功效。

注釋：

1.神思遐想：reverie。

2.領略飲茶情趣：take delight in tea-drinking。

3.在百忙之中泡上一壺濃茶……:這個句子較長，譯者根據其意思的層次，把它分成了兩個完整的句子來翻譯，這樣就有較大的自由度來遣詞造句。

4.擇靜雅之處：securing a serene space。

5.細啜慢飲：imbibe slowly in small sips。

6.達到美的享受：即"享受到飲茶之美"。allure這里是名詞，意為"迷人之處"，也可用beauty。

7.使精神世界升華到高尚的藝術境界：until your spirits soar up and up into a sublime aesthetic realm。

8.利用園林或自然山水間，搭設茶室：翻譯時用了tucked away和nestled，比用built要形象、優美得多。

9.讓人們小憩，意趣盎然:意思是"(茶室)是讓人們休息、娛樂的迷人場所。"

10.禮儀之邦:即是"一個很講究禮儀的地方"，"很重禮節"為重復，不譯。

11.當有客來訪：是"凡來了客人"的重復，可不譯。根據下文的內容，加上before serving tea，使上下銜接貼切自然。

12.征求意見，選用最合來客口味的茶葉和最佳茶具待客：可理解為"詢問來客他們最喜歡什么茶葉，然后用最合適的茶具給客人敬茶"。

13.主人在陪伴客人飲茶時：譯為in the 買粉絲urse of serving tea,與前面before serving tea相呼應。

14.主人在陪伴客人飲茶時……水溫適宜：這句話較長，譯者同樣根據其意思的層次，把它分成了兩個完整的句子來翻譯。

15.隨喝隨添：and thus the cup is kept filled或者and in this way the cup is kept filled。

16.茶食：意思為"點心、小吃"。

17.達到調節口味和點心之功效："點心"為方言"點饑、充饑"的意思。

中國的世界文化遺產中英文對照

明清故宮(The Imperial Palace)：文化遺產，1987年列入，北京市

頤和園(Summer Palace)：文化遺產，1998年列入，北京市

天壇(Temple of heaven)：文化遺產，1998年列入，北京市

長城(The Great Wall)：文化遺產，1987年列入，北京市

周口店“北京人“遺址(Peking Man Site ai Zhoukoudian)：文化遺產，1987年列入，北京市

承德避暑山莊及周圍寺廟(The Mountain Resort and its Outlying Temples,Chengde)：文化遺產，1994年列入，河北省

平遙古城(The Ancient City of Pingyao)：文化遺產，1997年列入，山西省

曲阜孔廟孔林孔府(Temple and Cemetery of Confucius,and the Kong Family)：文化遺產，1994年列入，山東省

敦煌莫高窟(Mogao Carves)：文化遺產，1987年列入，甘肅省

大足石刻(The Dazu Rock Carvings)：文化遺產，重慶市

秦始皇陵(Mausoleum of the First Qin Emperor)：文化遺產，1987年列入，陜西省

蘇州古曲園林(The Classical Cardens of Suzhou)：文化遺產，1997年列入，江蘇省

武當山古建筑群：文化遺產，1994年列入，湖北省

拉薩布達拉宮(The Potala Palace at Lhasa)：文化遺產，1994年列入，西藏自治區

麗江古城(The Old Town of Lijiang)：文化遺產，1997年列入，云南省

泰山(Mount Taishan)：自然與文化遺產，1987年列入，山東省

黃山(Mount Huangshan)：自然與文化遺產，1990年列入，安徽省

峨眉山－樂山大佛風景名勝區：自然與文化遺產，1996年列入，四川省

九寨溝風景名勝區(Jiuzhaigou Valley Scenic and Historic Interest Area)：自然遺產，1992年列入，四川省

黃龍風景名勝區(Huanglong Scenic and Historic Interest Area)：自然遺產，1992年列入，四川省

武陵源風景名勝區(Wulingyuan Scenic and Historic Interest Area)：自然遺產，1992年列入，湖南省

廬山風景名勝區(Lushan National Park)：世界文化景觀，1995年列入，江西省

武夷山風景名勝區(Mount Wuyi)：自然與文化遺產，1999年列入，福建省

中國文化節日藝術節日經貿節日的英文

中國藝術節：China Art Festival

上海電視節：Shanghai TV Festival

四川熊貓節：Panda Festival in Sichuan

中國戲劇節：Chinese Drama Festival

中國吳橋雜技節：China Wuqiao Acrobatics Festival

風箏節：Festival

西安古文化節：Xi'an Ancient Culture Festival

三峽藝術節：The Three Gorges Art Festival

天津國際少兒文化藝術節：Tianjin International Children's Culture and Art Festival

冰雪藝術電影節：Snow and Ice Art Film Festival

曲阜國際孔子文化節：Qufu International Confucius Cultural Festival

天津中國京劇節：Tianjin Peking Opera Festival

中國西藏文化節：China Tibet Culture Festival

海南國際椰子節：Hainan International Co買粉絲nut Festival

哈爾濱冰雪節：Harbin Ice and Snow Festival

吉林霧凇冰雪節：Ice and Snow Festival Jilin Rime

北京龍慶峽冰雪節：Longqingxia Ice and Snow Festival Beijing

自貢恐龍節：Zigong Dinosaur Festival

杭州茶文化節：Hangzhou Tea Culture Festival

中國絲綢之路節：China Silk Road Festival

海南島歡樂節：Hainan Joy Festival

湖北三峽文化節：Hubei Three Gorges Cultural Festival

旅游節：Tourism Festival

泰山登山節：Mount Tai Climbing Festival

青島啤酒節：Qing Beer Festival

青島海洋節：Qing Ocean Festival

那達慕草原旅游節：Naadam Prairie Tourism Festival

紹興黃酒節：Shaoxing Rice Wine Festival

中國豆腐文化節：China Bean Curd Cultural Festival

廣州美食節：Guangzhou Food Festival

重慶火鍋節：Chongqing hot pot Festival

中國廣告節：China Advertising Festival

上海茶文化節：Shanghai Tea Culture Festival

大興西瓜節：Daxing Watermelon Festival

景德鎮國際陶瓷節：Jingdezhen International Ceramics Festival

桂林山水旅游節：Guilin Tourism Fes

很赞哦!（65785）