02 北京網紅面包店有哪些(櫻花冰淇淋、網紅茶咖店，北京公園如何打造“爆款”文創？)

p>

新京報： 文創產品在網上銷售情況如何？

李艷： 目前，線上銷售尚處于起步階段，產品借助公園線上官方平臺與合作方的線上渠道進行銷售。

新京報： 今年還將有哪些有趣的公園文創和大家見面？對于未來公園文創產品開發，中心有哪些規劃和考慮？

目前，11家市屬公園都有自己的文創商店和產品。中心將以“2+N”的理念推進相關工作，“2”就是頤和園和天壇，作為世界文化遺產，它們的品牌價值和市場認可度高，文創做得更加成熟；“N”就是中心發揮集聚優勢，基于其他各公園特色，聚焦文創產品定位，采取自主研發、授權合作等模式，推動文創產品開發。

編輯 白爽 校對 盧茜

國內有哪些蛋糕店加盟品牌

英倫御品蛋糕面包烘焙

作為蛋糕行業的網紅蛋糕店，英倫御品面包席卷了餐飲市場，吸引了食客們的眼球，引起了消費者的熱潮，英倫御品面包蛋糕加盟店，在面包蛋糕中將食材營養全面保留，以最利于人體健康的方式呈現給每一位消費者，倍受青睞。品種多樣，滿足消費者需求。

2.羅曼蒂克蛋糕

羅曼蒂克蛋糕創立于2011年，主要經營生日蛋糕、婚慶蛋糕、蛋糕DIY等，集生產，配送，銷售于一體，擁有專業的品質管理制度，保證食品質量安全。愛尚蛋糕將以高品質的產品、優廉的價格、親切友善的服務帶給您甜美的滋味。

3.津樂園蛋糕

“中華餐飲業生日蛋糕金牌稱號”“中國烘焙食品糖制品行業百強企業”“中國營養健康食品十佳倡導品牌”“3+3健康水果月餅最佳創新月餅”“全國食品安全生產市場準入QS示范企業”“天津市誠信納稅AA級企業”等全國性的榮譽稱號，津樂園品牌被國家商標總局認定為“著名品牌”。

4.仙野餅屋蛋糕

仙野餅屋蛋糕店位于北京市昌平區，是一家浪漫個性的小店，由客戶親手制作屬于自己的個性蛋糕、巧克力、餅干等西點，自己動手DIY，做自己的美麗蛋糕!提供進口原料和溫馨的場所，在專業師傅的指導下，附送刀叉盤，生日帽，生日蠟燭。

5.歐麥匯蛋糕店

歐麥匯蛋糕秉持綠色，安康，養分的理念，為了給顧客打造出美味而又安康的蛋糕商品，嚴厲選材，運用高純度的自然乳脂奶油，純自然的堅果粉，韓國特制的糖霜，以及精心選用的可間接接觸食品的高衛生規范蛋糕盒，讓你牽腸掛肚享用美味。

擴展資料

蛋糕的制作技術

慕司——是英文MOUSSE的譯音，又譯成木司、莫司、毛士等。是將雞蛋、奶油分別打發充氣后，與其它調味品調合而成或將打發的奶油拌入餡料和明膠水制成的松軟形甜食。

泡芙——是英文PUFF的譯音，又譯成卜乎，也稱空心餅、氣鼓等。是以水或牛奶加黃油煮沸后燙制面粉，再攪入雞蛋，通過擠糊、烘烤、填餡料等工藝而制成的一類點心。

曲奇——是英文COOKITS的譯音。是以黃油、面粉加糖等主料經攪拌、擠制、烘烤而成的一種酥松的餅干。

布丁——是英文PUDDING的譯音。是以黃油、雞蛋、白糖、牛奶等為主要原料，配以各種輔料，通過蒸或烤制而成的一類柔軟的點心。

十大最好吃的網紅零食有哪些？求推薦。

十大最好吃的網紅零食有：棗夾核桃、蛋黃酥、馬卡龍、生巧、梅菜扣肉餅、無骨雞爪、自嗨鍋、螺螄粉、紅油面皮、榴蓮班戟。

1、馬卡龍

馬卡龍，又稱作瑪卡龍、法式小圓餅，是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富，外脆內柔，外觀五彩繽紛，精致小巧。

16世紀中葉，佛羅倫薩的貴族凱塞琳梅迪奇嫁給法國國王亨利二世。雖然身處王室，但畢竟遠嫁他鄉，王后不久就患上了鄉思病。于是，跟隨王后來到法國的廚師做出家鄉的馬卡龍，來博取王后的歡心，從此這種意大利式甜點在法國流傳開來。

2、紅油面皮

是中國中式的一個菜肴名，該菜主要原料為高筋面粉，該菜品主要調料是鹽等，主要采用蒸制的方法制作而成。把干紅辣椒片+烤熟后搗碎的花生米（去紅衣）+熟白芝麻拌勻，燒熱的油直接澆上，拌勻即可。

3、榴蓮班戟

榴蓮班戟（bān jǐ）是一道甜品，班戟是pancake（松餅）的粵語音譯，但經過香港人的改良之后，已經和原來的pancake有了很大的差異，成為一道“中國化”的甜品。

班戟除了各種不同的美味餡兒以外，人們同樣非常喜愛它既薄又具有Q勁兒的表皮。制作班戟的時候，最主要的功夫，也花在這皮上了，只要皮做好了，搭配上鮮奶油和水果的餡兒，怎么都不會難吃。對于這種甜品，尤其喜歡榴蓮的人，估計想要拒絕它，很難。

4、螺螄粉

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。

螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺螄粉”獲得國家地理標志商標。

5、自嗨鍋

自嗨鍋品牌以大眾喜愛的哈士奇為原型，配合產品開發多種萌態可掬的卡通形象，使自嗨鍋品牌有極高的辨識度，成為品牌資產的重要組成部分。

自成立以來，自嗨鍋以“自熱火鍋界真正的火鍋”為核心理念，以“產品力、品牌力、渠道力”為核心競爭力，打造出有顏、有料、有趣、有味的自熱鍋系列，同時幫助都市年輕人從廚房中解放出來。

北京有哪些擼串喝酒的好地方？

說到擼串喝酒，我想給大家 推薦 一家的燒烤吧與精釀啤酒吧結合的店，它叫“腰約”

這家叫“腰約”的網紅腰子店

“腰”是主打

“約”是態度

紅大抵是因為它不太走尋常路

“老板，來兩串大腰子！”

印象中的吃腰子的場景應該是這樣的。

然而他們家店鋪卻走著 工業復古的調調 ，店面共三層，墻上不規則的貼著各種復古做舊的海報，極具文藝氣息。

擼腰子怎么能沒有啤酒？種類不輸于酒吧的進口啤酒，無論你喜歡黑啤還是白啤， 滿滿一酒柜 夠不夠？

還有一整套超高逼格的 精釀啤酒 設備，看起來非常專業哦！

大屏幕輪播著《維密秀》，晚上還有 抱著吉他的歌手 來現場，酒吧感的氛圍勢必會吸引一大票潮味青年過來嗨。

當然最最最能俘獲吃貨的，美味必不可少，大腰子、小腰子，不夸張這可能是 北京最好吃的腰子店前三 。

除了招牌 網紅大腰子 ，其它燒烤配菜，也是好吃到沒朋友。

當然吃了腰約，還有幾個好地方，都是身邊的朋友同事給推薦的，大家可以參考一下~

樂山油炸|巴蜀二荊條(五道口店)

推薦人：劉炫，資深生活方式媒體人， 美食 專欄作者

四川的盆友們看過來！擼串的世界里除了燒烤還有油炸。記得初夏去樂山時，每到深夜路邊還亮著燈的，十家有五家油炸，川味炸串的奧義基本都在調味上，馬路邊邊坐下，二荊條辣椒面+蔥花香菜一撒，配上瓶冰啤酒，天府之樂自在其中。個人很愛甜香腸魚豆腐這類略帶甜味的食材，甜辣結合的口味非常勾人~

地址：成府路29號國際 時尚 苑步行街內

人均：26元

虎鐵KOTETSU

推薦人：劉炫，資深生活方式媒體人， 美食 專欄作者

日式燒串整體質素不俗，不過客觀地說，燒鳥類不及天津的晚雞，雞胸、雞腿只能默認鹽烤有點可惜。不介意熱量的話，一定要嘗試分量十足的五花肉拼盤，優質的豬肉經過恰當火候的煅燒，表層焦香爽利，內部脂香感人，尤其是搭配牛油果的一串，滿滿罪惡感讓人欲罷不能。

雞肉丸配伊勢雞蛋

五花肉拼盤

雞腿肉+雞肉大蔥+雞皮

地址：麥子店街36號龍寶大廈1樓(近無名居)

人均：144元

威海銀灘小海鮮·漁夫傳奇(勁松店)

推薦人：劉炫，資深生活方式媒體人， 美食 專欄作者

這家社區深夜食堂營業到凌晨兩三點，美團外賣到凌晨兩點，屬于為數不多的能將海鮮和烤串一網打盡的良心好店，切成方塊串烤的五花肉選料上乘，火候到位，各類海鮮燒烤除了新鮮度過硬之外，調味也非常平衡，價格更是有是一朝回到十年前的實惠，個大飽滿無沙的蜆子點擊率最高，兩斤28元，能裝滿滿一托盤！

地址：農光路沙板莊小學西側(農光里超市隔壁)

人均：92元

福苗小駱駝燒烤（望京店）

推薦人：點點，你們可愛的點點

傳說中北京最正宗的西安小吃，烤羊肉串、涼皮、油潑面……有趣的是，串兒是不需要點的，每隔幾分鐘，可會有人把烤好得串，挨著桌問，需要不需要串啊、要幾串啊，很有西安氛圍！另外，他們的烤土豆片，讓人欲罷不能，愛吃土豆的人，千萬不要錯過！

地址：利澤西園314號樓2樓北

人均：91元

愣娃串吧(洋橋店)

推薦人：費費小姐，下廚房小廚娘，微胖，但很美

在同事的墻裂推薦下，某個周五，我們5個姑娘跑過去聚餐，果然，一點也沒失望，烤串很入味，種類也很多，麻辣涮肚、烤五花肉、蜜汁排骨簡直好吃爆了，除了烤串難得涼菜也很棒，還有我特喜歡的疙瘩湯，環境沒有網紅串店的高逼格裝修，整體還挺溫馨的，推薦給點點啦。

地址：馬家堡東路71號

人均：83元

偏臉子羊蛋王

推薦人：胖花，沈一點北京編輯，宇宙無敵最可愛的小怪獸~

店面風格與名字差異化，原以為是個很接地氣的蒼蠅小館，沒想到入店之后，以藍白色為主調，很清新，吃烤串很舒適自在。

烤牛筋勁道、Q彈、羊肉串的肉質很好、冷鍋串串先辣后麻、一層層的酥麻遞進，口感很奇妙……龍蝦每天限量，很入味~

地址：西門金街和萌燒肉北臨

人均：83元

很赞哦!（663）