02 賣小龍蝦的網紅(抖音上火爆的網紅小龍蝦店日銷量兩萬，它為何有如此大的影響力？)

60;  小七：說說容易，但我還是覺得好難啊……

       我搖了搖頭：剛才提到的其實很多《報告》里都有，你再仔細看一遍，然后順藤摸瓜，梳理出涉及相關業務的上市公司。說白了，想要做好投資，這類專業機構的研報是必讀的，不管怎么說，看報告總比自己開店容易吧～

       也許有一天你會發現，某個你覺得很賺錢的行業并不是很有投資價值，最終放棄。這也沒關系。 在這個過程中，你學會了獨立思考，這才是你所獲得的最寶貴的財富。

       小七：唉，看來這些報告再枯燥也得抽空讀讀了。不然真被你看扁了～

       列車緩緩駛入，進車廂前我對她揮了揮手：記得多去找一些機構的研究報告，對照閱讀喔～期待你研讀報告的成果。

      小伙伴們，用今天的思路，來分析一下開奶茶店、小龍蝦店的前景，看看這個行業到底適不適合我們投資吧。

      整體來說，小龍蝦這門生意雖然火爆，但門檻并不低，尤其現在想做線上線下、吸引中高端客流，消費者口碑非常關鍵，那就對供應鏈、產品品質、食品安全、物流等都有比較高的要求。

小龍蝦是怎么興起來的？

1、大約在1929年，日本引進了小龍蝦，小龍蝦經日本流入到了中國的南京。

2、日本是小龍蝦進入東亞的跳板。到上世紀60年代，日本包括北海道在內除了一些島嶼之外的地方都發現了小龍蝦的身影，甚至克氏原螯蝦的日本親戚——日本黑螯蝦都快被它斬盡殺絕了。

3、在1990年代初，小龍蝦迅速走上了湖北、安徽、江蘇一帶大排檔的飯桌。而賣小龍蝦的商販在數錢手抽筋之余順手展望了一下國際市場。

4、為了適應嚴酷的生存環境，小龍蝦在中國發生了奇特的進化，變異出了麻辣小龍蝦、茴香小龍蝦、清蒸小龍蝦等新品種。

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