02 南京網紅打卡美食餐廳(杭州湖濱銀泰in77美食攻略)

穿過繁華的新街口鬧市區，在小巷深處，有一棟民國時期的老式二層樓房，當地非常有名氣的二樓南書房就隱藏在這里。

這家書店開設已經有六年的時間了，這是南京首家24小時書房，可以看書、借書，也可以只是坐坐，感受書的氣息。“不滅的理想，不關燈的書房。”是二樓南書房的口號，簡單而有力。如果太晚了，還可以住在這里。

二樓南書房負責人 陳燁： 我們完全做成一個有公益屬性，面向 社會 開放，24小時這么一個閱讀項目，將書房最大限度發揮項目這種公益屬性和文化屬性。

復古的壁燈、民國風格窗框、散發著上個世紀味道的書桌和落地燈，以及那時人們最常用的藤椅，營造出讓讀者有瞬間穿越的感覺。即便是平時，這里也坐滿了愛書之人。

提起南京湯山，有名的除了溫泉，最近還有一個被大家熱議的“新晉網紅”——湯山礦坑公園。

南京湯山溫泉 旅游 度假區導游 陳海燕： 我們礦坑是在湯山已經廢棄了近20年的，一個最大廢棄礦坑上建設而成，在景觀設計方面，我們也是充分利用現有的地形、地貌，對這一塊兒，我們的礦山以及河流、植被等元素，進行生態系統恢復和景觀風貌恢復，整個公園開業以來，已經接待人流量近100萬人次了。

整個礦山公園分為七個功能板塊，其中最受南京市民歡迎的就是礦野拾趣樂園，占地面積約為3000平方米。

南京湯山溫泉 旅游 度假區導游 陳海燕： 這里所有的玩具，都是按照當年采石流程為靈感進行設計。像我們采礦盒子，就是當年爆破開采的一個流程為靈感進行打造的；而這邊的七組滑梯，則是以當時的一個皮帶運送這樣一個流程為靈感進行設計的；像蹦床，主要就是以我們當年的篩選流程為靈感進行設計的；像這個戲水區，就是當時水洗淘沙的一個流程。

這個礦野拾趣樂園，已成為南京優質親子互動樂園“網紅打卡點”，每逢周末，這里就其樂融融，到處都洋溢著孩子們的笑聲。

南京的江鮮是食客們不容錯過的 美食 。

潘仁俊，在南京經營了一家連鎖的江鮮館，他家的江鮮是本地人都很認可的。

目前他家的營業情況已經恢復到了往日的八成以上，很多老食客也開始回歸，就連家里的喜事也喜歡選擇在這里舉辦。

而這道鮰魚燒鮮筍，則是店里的打卡 美食 ，幾乎每桌必點。在節假日的時候，全公司所有的店，這道菜加在一起每天要銷售上千份。

江鮮講究的是個“鮮”，有一家餐廳，一碗面要賣到298元，而且這家店只有這一道菜，很多食客都是為了這一碗面而來過卡。

別看這碗面要賣到298元，還不是每天都可以吃到的，因為每天午餐、晚餐各限量30份，現在已經預約到一個月以后了，這碗面值不值這個價呢？

江蘇電視臺新聞主播 胡馨尹： 我們吃河豚面，第一步要聞香味兒，第二步就是要喝湯。這些都是配菜和醬，因為在我們把河豚還有魚肉吃光了之后，怕我們吃面條的時候會有點膩，所以我們可以把這個面條撈到小碗里，再配上這個醬，算是一個干拌面，一面多吃。

這一碗面里，有一整條的河豚，吃的時候要先吃魚肝，再吃魚皮，最后吃魚肉，真是講究。

這位負責人說，除了食材要精挑細選，還有燉湯的火候也有獨到之處，但不方便透露。因為制作難度比較大，為了保證質量，所以他們只好限量銷售。

永隆·面餐廳負責人 朱志剛： 很多人覺得這碗面吃著很有儀式感，不是因為它貴，而是整個用餐氛圍和環境，包括服務過程，讓客人感覺，這是一個很有儀式感的用餐過程。再有就是，（很多人）都覺得，生日一定要來吃一碗河豚面。

一開始，為了解決自己的吃飯問題，靈谷山房負責人胡瑞研究出了一碗素面，沒想到，在網上傳得沸沸揚揚，竟然成了南京的一道風景線，不少人專程趕來吃面。

看上去簡簡單單的一碗素面，里面有什么秘密，能吸引到這么多食客專程慕名而來呢？

靈谷山房負責人 胡瑞： 我們這鍋湯是素菜高湯，用蔬菜、蘑菇、筍、水果這些東西，大概兩個半小時到三個小時去熬，這鍋湯是面條的底子。其次，我們這里面配的香菇、素雞，要單獨再用其他香料去熬制。我們調味料，也是用醬油、糖和其他材料進行熬制，所以整個下來，我們大概要用四種湯，才能湊齊這碗面。

因為制作工序復雜，限制了素面的供應量，一開始，一天也就只能作出26碗面，現在不斷改進工序，但最多一天也就只能作出200碗面來。

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長沙有哪些網紅美食店值得推薦？

長沙本地吃貨，嘗試過大大小小的網紅美食店，我給你說5個網紅美食店吧，保證都是好吃的，絕對不踩雷！

超級串斗串

耍酒館

九喜

蟹主隆恩·蝦蟹館

錢三兩小龍蝦海鮮辣鹵

有些網紅店只是環境好，味道一般般，我本人比較在意食物本身，所以我推薦的店基本都是色香味俱全的美味，都是好吃噠！！！當然環境肯定也達標哈，干凈是一定的。

一、超級串斗串

推薦理由：

一家炸串店，環境還是很不錯的，有點偏主題炸串🍢小館的感覺。店面不大，大概可以坐七桌左右吧，干干凈凈的讓別人吃東西也會覺得很舒服。這么大份的甜品加炸串竟然不到四十‼️‼️‼️這也太劃算啦。十五款高顏值甜品冰口味豐富顏值高，炸串擼過癮后來一份招牌甜品冰🍨不要太哇塞。

空間布置：

門店整體裝修以紅色中國風為主調，木制桌椅搭配整面中國風墻畫，簡直不要太出片😎炎炎夏日，約上小姐妹👭來一份高顏值雪花冰，好吃劃算還出片哦。

美味推薦：

❣️壇壇冰系列：沙冰+奶油頂+可愛多小甜筒+一整顆草莓+卡通餅干！一整個口感層次豐富！不同口味裝飾的東西不同哦。

❣️萌眼崽和小怪獸系列：這也太太太太可愛了😍萌眼崽的大眼睛我都不忍心吃啦，而且這個系列都是用的雪花冰🧊口感更加細膩。

💰人均消費：4

📍地點：長沙市岳麓山咸嘉湖街道一潤澤園安置小區11棟東頭1號門面

🈺️營業時間：16:00-02:00

二、耍酒館

推薦理由：

愛吃的寶寶不要錯過這家小酒館，敲有自己的調調，朋友說每個周末都想來坐坐，果味兒酒和小甜品顏值和味道都在線👍🏻菜品都還不錯，特色豆花烤魚，和幾種酒，味道還不錯，吃著很有浪漫的感覺，特別是豆花烤魚，很好吃的豆花，有鹽有味，有江湖氣息的酒館，中式，古風，安逸，休閑，夜生活。

空間布置：

耍酒館以川西民居風格為藍本，中式木梁構架搭配中國傳統布藝，底蘊厚重、自然古樸又不失市井韻味。堅持獨立風格，不被世俗所同化，這是中國酒道賦予耍酒館的風格力量。

美味推薦：

❣️銀耳米酒：感覺每桌都有點！米酒里加了銀耳和枸杞，口感醇厚，香味濃郁，感覺女孩子喝上幾碗微醺剛剛好。

❣️mini果釀：看上去平平無奇，沒想到是我愛的！菠蘿和百香果兩個味道，里面還加了果凍敲Q彈 喝起來酸酸甜甜好清新。

💰人均消費：120

📍地點：湖南省長沙市天心區都正街39號

🈺️營業時間： 17:30-02:30

三、九喜鹵味廚房

推薦理由：

我一個禮拜可以去四次以上！菜品種類多，各種長沙正宗美食小吃都好齊全…盲點都不會踩雷。信我，來這里吃一頓你絕對不會失望的！！他們家主打鹵味炸貨，炸前先腌入味～💰基本都是十幾塊左右，性價比很高，另外店內有一整個冰柜的精釀！精釀和炸貨更配喲！簡直幸福爆棚！

空間布置：

店內的裝修比較別致，主要以木質為主，桌子和凳子，都是木質的，充滿了古色古香。而且大堂內，還有一個臺子，上面貼著一副對聯，橫聯就是店名，還是比較有意思的，從這家店的裝修來看，我就感覺很有特色。

美味推薦：

❣️炸燒賣：絕對招牌！！吃完一次就會愛上的炸燒麥😭外皮酥酥脆脆的，筷子剛夾起來就能聞到香噴噴！里面香菇肉餡的，鮮美的湯汁和內餡融合，越吃越香！

❣️炸小黃魚：看外型黑黑乎乎的，我一開始不想吃，吃上一口后大聲驚呼！！這么嫩的黃魚鮮味好足！骨頭被炸焦后酥酥的！蘸上辣椒面🌶️好吃到停不下來。

💰人均消費：60

📍地點：阜埠河路14-16號

🈺️營業時間：18:00-24:00

四、蟹主隆恩·蝦蟹館

推薦理由：

長沙也有蓋碗酒釀甜品了！“新中式”風才是墜🐮的🔥，糯唧唧腦袋表示看到這些甜品完全走不動路！被網友種草過來打卡的！不得不說這家店很有“煙雨入江南”的即視感🍃

空間布置：

一共四層樓，樓頂上也擺了桌椅，店里的裝修很有特色，紅藍色調，國潮風。店門口招牌上的大螃蟹很是拉風啊。

美味推薦：

❣️蓋碗酒釀系列甜品：口味有很多種選擇，俺最愛的是元宵那一碗🥣糯唧唧的黑芝麻元宵+奶皮+桂花酒釀，一碗下去好滿足！特別是搭上復古蓋碗，拍照也好好看！！

❣️砂鍋肉蟹煲：超有料！里面除了超大只螃蟹還有雞爪、年糕、土豆、藕片！香辣口味吃起來太絕了！！

💰人均消費：120

📍地點：湖南省長沙市芙蓉區人民西路329號

🈺️營業時間：16:00-00:30

五、錢三兩小龍蝦海鮮辣鹵

推薦理由：

這是我心目中No.1的熱鹵小吃店，每年夏天都恨不得住在他們店就好，因為實在是太好吃啦！店里只有四張小桌子 一到夏天生意就爆🔥 不預約根本吃不上！我這次來發現還上了南京超火的茶缸龍蝦拌面🍜 真的好好吃！

空間布置：

小小的店面，裝修挺文藝的，也很干凈，店家只有三張桌子，環境算普通吧，他家變網紅完全是因為吃的。

美味推薦：

❣️茶缸龍蝦拌

很赞哦!（81929）