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02 賣雞蛋餅的網紅(如何看待有些低學歷網紅,主播賺錢比211,985本碩還多?)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-15 23:11:52【】4人已围观
简介3、把拌勻的水倒拌勻的面粉中,再攪拌到沒有顆粒狀,變可以做軟煎餅了。4、做軟煎餅要用竹蜻蜓轉圈就行:先舀一勺面糊在鏊子中間,用竹蜻蜓推動面糊轉圈,直至攤圓。然后,打上雞蛋攤勻,揭起面皮翻過來,刷上醬,
3、把拌勻的水倒拌勻的面粉中,再攪拌到沒有顆粒狀,變可以做軟煎餅了。
4、做軟煎餅要用竹蜻蜓轉圈就行:先舀一勺面糊在鏊子中間,用竹蜻蜓推動面糊轉圈,直至攤圓。然后,打上雞蛋攤勻,揭起面皮翻過來,刷上醬,放上各種材料即可)
配料:
香菜切碎
火腿腸切丁
小蔥切碎
五仁醬菜切碎
生菜洗凈瀝干水分
黑芝麻炒熟,裝入一個調料罐
煎餅攤不圓不成形
只有多練,多攤煎餅,練多了自然熟練就攤好了,我們很多小伙伴都是一盆盆的練哦
煎餅粘鍋
一是火候不夠,要把鏊子燒得足夠熱即可。二是要放黃豆粉,黃豆粉有油性。如果粘得厲害,可以用油擦子,在鏊子燒熱后擦一遍就夠了,不要擦多,面糊會跟著跑。
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