02 合肥年貨展(關與春節的來歷及習俗)

直不阿譽滿人間。合肥建有包公祠，歷代奉祀，近年祈奉包公活動日漸火熱，如舉辦包公文化研討、征文等。同時亦有崇拜關公等歷史人物。

4.歲時•節日

小年 民間臘月（農歷十二月）二十三為小年，當天晚上稱“過小年”。小年意味著一年即將結束，從這一天起，人們開始準備迎接新一年的到來，民間有祭灶、掃塵、采辦年貨的習俗。民謠“二十三，過小年；二十四，掃房子；二十五，磨豆腐；二十六，宰豬肉；二十七，洗一洗；二十八，貼窗花；二十九，去打酒；年三十，貼對子”是合肥年俗的生動寫照。“臘月二十三，撣塵掃房子”，每逢此日，家家戶戶都要打掃房間，清理家中各種物品。祭灶，就是送灶神升天的習俗。

春節 農歷正月初一為春節，俗稱“新年”“年初一”。進入臘月，合肥鄉村人家宰殺禽畜腌制臘肉，熬糖稀做炒米糖果，加工年糕、豆腐，購買香燭、冥票、鞭炮、煙酒茶、糕點、對聯（也有手寫的）、燈籠等等。俗稱“打年貨”。除夕貼春聯、年畫。新時期，青年人常貼影視劇照及明星圖像。城區多以山水國畫代替年畫。對聯多以歌頌改革開放為內容。經商的多貼“生意興隆通四海，財源茂盛達三江”；從教的常貼“書山有路勤為徑，學海無涯苦作舟”等等。商家多數架設霓紅燈增加節日氣氛。籌辦年夜飯以家庭主婦為主，全家相助，蒸、煮、炒、炸、煎等烹飪技術全用上。菜肴的品種質量，煙酒檔次的高低，視其家境而定，但雞、魚、肉、圓子是必備的傳統菜。吃過“年夜飯”，長輩以紅紙包錢分送晚輩，名曰“壓歲錢”。近年來，娛樂、休閑方式較多，守歲之夜，也有串門打麻將、打牌的，但多數以看中央電視臺春節聯歡晚會為主，酒店、飯館也為吃年飯的提供娛樂設備齊全的場所。大年初一的早餐多吃長壽面。膳畢，鄰居串拜。來客，主人以沏茶、遞煙、邀吃糕點、糖果、元寶蛋等形式招待。親朋好友上門，以紅紙包錢給主人家小孩。異地的親朋好友，多以打電話、發短信、發買粉絲等方式相互問候，城區有的以網絡電子郵件拜年。年初一不掃地、不潑水、不動剪刀、不晾曬衣物。初一至初三，忌諱小孩說不吉利的話，禁止打罵小孩，有些家長用草紙抹小孩的嘴巴，示意“屁股嘴”，說話不算數。合肥有民謠：“初一不出門，初二祭祖靈，初三拜丈人，初四拜母舅，初五、初六隨便拜，七不出，八不歸，初九初十往家歸”。但近年因生活節奏加快，初一就開始互相拜年，遠方親友以打電話、發短信等致問候。拜年送禮也日漸多元化，五花八門，而且檔次、品味也逐年提高。年后，因外出務工的青壯年較多，舞獅子、玩燈等傳統節目也很稀少。城區文藝團體有的利用春節，組織文藝演出、匯演、打腰鼓等活動，豐富節日生活。春節為法定假日，放假7天。春節前后，政府機關、企事業單位，多以不同形式開展團拜、慰問軍烈屬、送溫暖、慰問孤寡老人、慰問離退休人員等活動。

元宵節 合肥地區農歷正月十五為元宵節，又稱上元節。農村也有俗稱“過小年”。有吃小年年夜飯及放爆竹的習俗。盛行吃元宵。玩燈、耍獅子等習俗在城區現已漸盛，政府文化部門常舉辦猜燈謎、球賽、棋賽、廟會等活動。

清明節 又稱“踏青節”，時間在農歷三月間，即公歷四月五日前后。舊時，清明節的主要風俗為：插柳、植樹、掃墓、踏青等。是日，男女老少，折柳枝，攜帶爆竹、紙錢、冥幣及供品上墳掃墓、祭祖，于墳上培土掛錢，以示對祖宗的緬懷。同姓族人，輪流做東，上墳后聚餐，謂之“做清明”。近年，許多僑居港、澳、臺地區及工作較遠的合肥人，不顧車馬勞頓，也于此日與族人上墳拜祭。清明掃墓，供鮮花、水果，植青松、翠柏已成為時尚。也常于此日，組織學生到大蜀山烈士陵園掃墓，敬獻花圈，緬懷先烈，接受傳統教育。

端午節 農歷五月初五為端午節，俗稱“端午”“端陽”，民間有吃粽子、喝雄黃酒、劃龍船等習俗。裹粽子很講究，有紅豆粽子、火腿粽子等。城區食用多數在市場購買，許多村鎮農民成為裹粽子出售的專業戶。民間把菖蒲、艾草倒插于門窗之上。菖蒲形如利劍可避邪，艾可入藥祛病。室內陰暗處用艾煙熏可避瘟祛毒。曬干的艾蒿可供小兒洗澡泡用。劃龍船，紀念屈原。近年，有些地方為提高知名度或招商引資，常舉辦龍舟大賽。賽期，政府忙于舉辦招商洽談會，新聞媒體忙于攝影、拍照、采訪等活動。

中秋節 農歷八月十五為中秋，俗稱“仲秋節”“八月半”。是日晚，家人團坐，分食月餅，共享菱藕之鮮。中秋又是家人團聚的重要節日。改革開放以來，在外人員常用打電話、發短信、發電子郵件等形式向家人祝福、問候。女兒、女婿有向岳父母饋送月餅的習慣，機關、單位常購月餅分送職工。包裝盒由原來的紙包變成鐵盒包、真空包，包裝趨于豪華。民間有“摸秋”、玩火把等習俗。

冬至 農歷十一月二十二日為冬至日，是日“進九”。農諺有“吃了冬至面，一天長一線”之說（即晝長夜短始于此日）。民間有行冬祭禮、遷葬、撿殖、祭祖的習俗，還有吃南瓜粑粑、吃狗肉等習俗。

臘八 農歷十二月初八為臘八，俗稱“臘八節”。民間以糯米、豆等谷物和棗、桂圓、蓮子等干果煮成粥，名“臘八粥”，全家食之吉祥如意。現有相約到寺院吃臘八粥之習。

家裝什么時候是淡季？什么時候是旺季？

一、 關于家裝季節性的分析

家裝行業和其它行業一樣，是有淡季與旺季之分的。比如運輸行業，每年一到春運（多

集中在1-2月）和暑運，都是最好的旺季；另外、五一、九月份學生開學、十一等都是小旺季。商場、超市的旺季，多集中在11-2月（這期間節日眾多、又恰穎中國的農歷春節，這期間人們采購衣物、年貨、禮品的就比較多）。而家裝行業由于其行業的特性，再結合中國的傳統節日狀況，在淡旺季劃分上，有自己的特點，我們結合制訂營銷計劃及每個月的特征進行一下分析（注：由于中國地域廣博，各地的淡旺季可能有所變化，這里以黃河流域及以北地區為案例進行分析）：

1、 關于家裝季節的劃分

我們把家裝季節分成三種：淡季、平季和旺季

先說淡季，每年的1-2月和7月，可以說是家裝的淡季。1月份，由于氣溫比較低，墻

面刮膩子不容易干燥，同時，又臨近年關，中國的春節都在陽歷的1-2月，人們忙于過年，把心思花到裝修上的客戶可以說是少之又少。同時，由于各家裝公司都要放假，農民裝修工要千里迢迢回家過年，所以即使客戶相裝修，也只有等年后才能開工。對中國大部分地區來說，1-2月都是絕對的淡季。7月相對而言也是家裝的淡季，這是由于七月正是中國最炎熱的時候，部分家裝工程不利于在炎熱季節施工，同時，7月又是安徽、江蘇、江西等地裝修工人比較集中的地方回家收割水稻的農忙時間。所以，對大部分地區來說，7月都是家裝的淡季。另一方面，由于7月份的炎熱天氣，無論是客戶還是家裝公司的工作人員，都不愿意在戶外活動，業務員們在7月份頗希望找一個陰涼的地方坐一坐（事實上多數業務員也確是如此），這期間即使有大量的業務員外出做業務，一般也很少產生效果。中國江淮、江南等地，每到6月份都會進入雨季，雨季又稱梅雨，一般要下10-30天，這種天氣，空氣濕度很高，不宜進行裝修施工。

我們把業務量不多，但也不是絕對的旺季的中間月份，稱為平季。平季一般在2月底至3月上旬近一個月的時間，6月份、8月份也是平季。平季要么臨近淡季，要么臨近旺季，都是二者的過渡期。

那么對應的3月中下旬至6月上旬，9-11月都可以說家裝的旺季。從農歷上說，每年元宵節后一個禮拜就進入裝修旺季了，這個季節一般持續在三個月。南方地區下半年的9-11月應該說是最好的旺季，因為此時南方地區的雨季和炎熱天氣都已經過去，部分地區夏季的臺風、熱帶風暴也已經結束。

2、 每個月對應裝修季節狀況的分析

月份 淡旺季 天氣狀況因素 人員因素

1 淡季 氣溫較低，空氣干燥 受春節影響，部分工人提前回家

2 淡季 氣溫較低，空氣干燥 春節期間，忙于過年

3 旺季 氣溫回升 無不良因素

4 旺季 溫度適宜，部分地區有風沙 無不良因素

5 旺季 溫度濕度相對最好，有風沙 受到此間外出旅游的影響

6 平季 溫度較高，部分地區進入雨季 北方部分工人回家收麥子和播種

7 淡季 溫度最高，濕度也高，部分地區臺風和熱帶風暴 南方部分工人回家收割水稻

8 平季 溫度較高 無不良因素

9 旺季 氣溫適宜，秋高氣爽 無不良因素

10 旺季 氣溫適宜，秋高氣爽 受到此間外出旅游的影響

11 旺季 氣溫開始下降 無不良因素

12 平季 氣溫較低，空氣干燥 臨近年底，客戶單位工作較忙

二、 公司營銷計劃與季節性劃分的關系

有很多家裝公司在制訂公司營銷目標時，多采用的是平均法，即首先制訂年目標，然后

平均分配到每個月。這種分配方式是不科學的。

我們知道：每個月的營業額和三方面的因素有關：

一是客戶的裝修意愿——在1、2、7三個月客戶的裝修意愿是最低的，這就導致當月市場上的客戶總量相對而言是比較低的；

二是公司的施工能力——在6、7月公司的施工能力受到工人回家收割的因素影響會下降，而1月份、2月份工人因急于回家過年，多為沒有心思干活，同時施工能力也下降

三是公司人員的工作狀態——7、8兩個月受到天氣炎熱的影響，12、1月受到天氣寒冷的影響，業務人員的工作狀態都會受到很大的影響。同時，1、2兩個月員工急于回家過年，對待工作的熱情也會不夠！

基于以上三個因素，我們就應當采取相應的辦法，盡量結合當月的實際情況，合理制訂當月的工作計劃的業績目標。因此，對于裝修公司而言，我們在一年當中，取得業績的最佳時期應當是家裝上的旺季和人員工作狀態的最佳時期。比如，假定年營業額是500萬元，那么我們應當在旺季的6個月當中完成全年計劃的2/3，而其它的淡季3個月、平季3個月，我們則完成全年計劃的1/3。采用這種營業額目標的制訂方式，才是最科學的。

三、小區營銷也有淡旺季之分

四、從小區分房時間看小區旺季

抓住家裝旺季的意義

一、 目前多數家裝公司沒有淡季旺季意識

雖然多數家裝公司對于家裝的淡旺季行為都非常了解，但根據我們目前對家裝行業的研

究，我們發現絕大多數的家裝公司，并沒有按照家裝行業的淡旺季規律，采取相應的營銷行為。多數家裝公司只是被動地接受淡季和平季，在旺季也沒有采取有效的營銷策略，以在家裝旺季中獲得更大的利益。這就使得多數家裝公司既錯過了旺季的黃金時節，又沒有辦法去改善平季的客戶稀少局，更沒有辦法去解決真正的淡季銷售行為，公司長期處于一種自然發展，旺季銷有業績，平季少有業績，淡季沒有業績的局面。

二、 錯過旺季就等于親手關閉你的公司

什么是旺季？旺季就是客戶量最多、人們的裝修欲望最強烈的季節。

我們知道，要想產生家裝業績，首先需要有一定的客戶量。那么什么是客戶量？不是有

了房子的人就是我們的客戶，也不是準備裝修的人就是我們的客戶，真正的客戶，是既有房子又馬上準備裝修的人，只有這類人才是我們的準客戶，是我們營銷工作的重點對象。

那么，什么時候有了房子又著急裝修的人最多呢？我們把這個時候就稱為旺季。旺季裝修房子的客戶量最大，那么這個量會不會繼續保持下去呢？是不會的。也就是說，客戶一旦在旺季想裝修，他會立即行動，過了旺季，他就已經實施了裝修行為。所以，我們說客戶不等人，旺季不等人，錯過了旺季，就等于你錯過了很多的客戶量！

那么在這種情況下，即使淡季、平季你再努力，也會因為市場上總體的準客戶量的數量不高，而使得營銷策略無法奏效或成效不大！

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