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電白縣博賀鎮的歷史

名地區的習慣調查：：：

1）方言情形：福佬民系和廣府民系的交錯居住區，主要是以方言來區分民系，方言是區別福佬人或廣府人的標志。雖然在這個區域，福佬民系也通用廣府話，但他們的語言以黎話為主，福佬民系區域內的交際語言為黎話。其實在這個區域，廣府民系與福佬民系有著很大的區別，即廣府民系一般不通曉黎話的。畢竟福佬民系在電白、茂南區、茂港區形成的一個方言島，在整個地區他們是一個較弱勢的群體，他們的文化在廣府文化的夾縫中生存，只有廣府文化對他們的文化影響大，而他們的文化對廣府文化影響弱，表現在語言上，由于廣府話、北方官話（普通話）做為社會的交際語言，而黎話只作為福佬民系方言島的交際語言，他們的語言會逐步弱化，甚至有消亡的可能。還有一種情形，就是福佬人已經廣府化的情況，在這個區域普遍存在，他們的原來方言已經淡化，主要或完全操持廣府方言，那么我也認為他們已經屬于廣府民系而存在，這些情況也將在下面分析。

（2）村落形態：在茂南區、茂港區的兩個民系的交錯居住區，主要是袂花江中下游的沖積平原區，土地并不太肥沃，這兩個區大片土地貧脊，歷史上水、旱、風、蟲災害十分嚴重，是有名的災區。茂南土瘦地干，開發較晚。乾隆年間，皇帝有鑒于高州各屬曾下詔墾荒，允以免稅。當時茂南一帶村落稀疏，現在市郊區的村落，大多是近二三百年才發展起來的。市區許多村莊，也是清中葉以來，由于人口繁衍，農業發展，逐步形成聚落的。這也有清朝康熙禁海遷界的影響。對于袂花江流域，由于有水源的優勢，自然是發展居住地的首選。我認為，俚越族漢化為廣府民系后，袂花江流域也是廣府民系的一個主要居住區域，這是為什么袂花江形成福佬民系和廣府民系交錯居住區和自然分界線的原因。古代茂南區人煙稀疏，也為福佬民系的擴張帶來機會。在近代，這一地區由于人口增多，可耕種土地減少，遷移的情況逐步減速，村落的基本固定，村落規模形態開始發展。處在平原地區，村落規模比較大，但是又基于土地的貧脊，又限制了村落規模的發展。福佬民系的村落相對較大，他們由于自身的凝聚力強、團結、宗族觀念強，為了對抗外力，他們喜歡聚族而居，同時土地并不是限制他們聚族而居的因素，他們經商能力強，可以有向外界發展的余地。

（3）姓氏狀況：這一區域，存在不少的大姓獨姓村落，福佬民系以獨姓村落、主姓村落占比較大比例，而廣府民系獨姓村落、主姓村落的比例比福佬民系小，雜姓村落有不小比例。這是因為廣府民系形成與福佬民系不同，廣府是土著民系，有較長的歷史積淀和發展，宗族觀念也沒有福佬民系強烈，雜姓村落易于形成和發展。福佬民系是后來者，他們有強烈的宗族觀念，他們的在遷移開拓中易于形成獨姓村落。福佬民系的大姓有鄭、陳、吳、劉、李、楊、林、倪、梁等，廣府民系的大姓有黃、李、梁、許、柯、陳、張、徐、鄧等姓。廣府民系有的姓氏卻也是由閩南移民而形成的，象許、柯、楊、陳、吳等姓氏，福佬民系也有從廣府民系演變過來的姓氏，典型的有古俚族大姓冼、馮、陳等姓氏。從姓氏族譜的分析，我們可以看到這個地區一些民系變換的狀況。典型的是吳姓，吳姓在鰲頭是福佬民系的大姓，吳姓在西移的過程中，卻演變為廣府民系，這是分布在鎮盛的幾條村莊如彭村、烏石等的吳姓，他們已經基本上以廣府話為主了。這種從福佬民系演變為廣府民系的情況在后期是比較普遍的，而由廣府民系演變為福佬民系的情況也有，如茂港區羊角和坡心的冼姓、陳姓居民是講黎話的，但在后期這種情況則變得罕有，這仍然是福佬民系文化占弱勢的結果。另外是福佬民系有主動擴張的情形，而廣府民系向福佬民系居住地擴張的情況則少，這是福佬民系的個性所然，因為福佬民系凝聚力強，對外來民系有抗拒力，他們形成了局部的集團優勢，廣府民系是很難進入他們的地盤的。吳姓的演變可以說明這種情形，他們進入廣府民系的居住地，周圍是講廣府話的居民，逐漸他們也忘記了原來的方言，主要以廣府話為主了。福佬民系的擴張性可以從古越地名來研究，在福佬民系居住的區域，存在許多古越地名，如羊角的那鄒、潭祿、三橋、博羅、祿段、羅浮，坡心的潭陂、潭蓮，七逕的那螺、那艮、那增、那樓，袂花的羅祿，沙院的米稔、那澳、那讀、那碌、那賴、那興、祿蓬，小良的覃黎、覃利、那房頭、那興仔、那莊、調美、覃底、覃社、那覃等等，說明這些原來是漢化的俚越居民居住地，后來為福佬民系占據或同化了。茂港區七逕的文貢村還有古俚族生活的遺跡存在，而在廣府民系所在的區域亦存在很多古越地名。

（4）習武風氣：尚武習武的風氣是這一區域的特色。福佬民系傳承了閩南福建人的尚武傳統，福建地狹人稠，居民以好狠斗勇為能，福建的宗族村落的械斗是十分厲害的。沿習而來，明清閩南移民也存在著這種傳統。在整個茂名地區的福佬民系居住區，尚武的風氣主要是在與廣府民系的交錯居住區。這一地區的福佬人較遲從閩南遷來，他們到來時，有擴張的需求，這樣武藝是很有用的手段，而電白縣較早期的閩南移民尚武的風氣則不濃厚。我們知道鰲頭、鎮盛地區的習武風氣都很濃厚，習武人數很多，其武術流派主要都是傳承于福建。同時，這一區域在民國時期出現了很多將軍，著名者有中將鄧龍光（鎮盛白沙）、中將陳沛（袂花坡仔）、中將梁仲江（袂花宋村）、中將鄧鄂（鎮盛白沙）、中將李以劻（坡心正村）、少將倪鼎桓（袂花華谷村）、少將梁文（鰲頭白鶴坡村）、少將陳賡桃（袂花椰子村）、少將鄭武（鰲頭飛馬村）等，占據了民國茂名地區將軍的比例很高，這并不是偶然的。

（5）經商意識：經商并不一定是他們的天賦，而是在于土地因素和遷徙因素的影響，人口的擴張和遷移使他們走上經商之路，從而形成他們經商的傳統。他們未必十分聰明，未必是他們很有經商天賦，而他們勝在專業性，加上勤懇努力有沖勁，有傳統的經商意識。這在茂名的商業狀況可以看出，大企業未必是福佬民系做的，他們專注于精細專業的商業傳統，把一個看似很不為人注意的小生意經營到極好極致，是非常成功的一個群體。

（6）土地狀況：福佬民系的人口擴張十分快，這也是造成他們不斷向外移民的情況。人口的擴張，土地就會緊張，土地不足以養活人口，會出現很多的狀況：一是向外移民；二是為了土地，械斗嚴重；三是改變只是經營土地的情況，就是去經商，去讀書，去當兵。福建省本身就是這種情況。而處在這個交錯居住區，近代也出現了同樣的情況，所以也出現了以上幾種狀況。這個區域，土地并不肥沃，山地也不多，但處在平原，人口增長的速度比山區更為嚴重。在古代中國這個以農業為重的社會里，沒有土地就意味著無法生存。這一地區解放前的大地主也特別多，家族勢力作大，如許氏、鄧氏、陳氏地主官僚，土地主要集中在這些大地主手中，更加劇土地的緊張。

（7）文化人才：過去這一地區文化教育并不比茂名其他地區發達，這可以從高考的上線人數和高分人數來觀察，是不是因為民系之間的磨合，還有經濟上的落后，以及教育的重視程度較低有關系呢？加上這里尚武風氣經商風氣濃厚過讀書風氣，小農小商又一時不足以致富，造成整體的落后。但是這一地區的福佬民系或廣府民系緣于他們敢做敢為、講求義氣、精明能干、精誠團結，在現代社會中涌現愈來愈多的精英人才，不僅在政治上有所作為，在經濟上亦有所成就。

（7）宗教宗祠：福佬民系帶來濃重的宗族文化，這里的宗族寺廟十分多，保存又非常完好，比如茂南區文物保護單位袂花石浪墟的廣福廟、袂花扶提廟、袂花椰子村陳氏宗祠、袂花墟的白帝廟、鰲頭文武廟等，廣福廟與楊氏有關，扶提廟是吳氏宗廟，陳氏宗祠更不用說是陳氏的，他們都屬福佬民系的家族宗廟，這些廟宇與高州等廣府民系居住區的廟宇不同，它們很少祀奉冼夫人，多祀奉觀音關帝玄武等神祗。所以文化形態上屬于閩南文化的成份占多數。

（8）風俗節日：年例這個茂名地區特有的節日，在交錯居住區是十分盛行的，而遠離交錯居住區的電白福佬民系居住區，年例節日就不算太興盛了。茂名地區年例最盛的是茂南區，還有以前屬茂名地區的吳川市，這個節日應該是源于廣府民系，當然從這個節日在茂名地區三個民系都盛行的情況，也說明三者在文化上的融合。

處在這一區域的福佬民系，較電白縣東部沿海的福佬民系遷移遲，可以在語言上區別，在交錯居住區及周圍的水東、南海、陳村、沙院、小良、七逕、坡心、林頭、霞洞、袂花、鰲頭、蘭石流行方言為黎話，而電白東部沿海的電城、嶺門、樹仔、博賀、麻崗、旦場、馬踏等流行海話，雖然同為閩南語系，但已經有不少差異。電白縣東部沿海福佬移民在唐宋時代就已經開始遷移過來定居（即使如此，電白縣也存在為數不少的古越地名，如電白縣、博賀鎮、麻崗鎮、羅坑鎮、那霍鎮、麻茂村、祿岳村、那菉村等），而交錯區的福佬移民甚至有的是清朝才從福建遷移過來，加上是與廣府民系的交錯居住，他們與較早來的福建移民在文化個性上有不少的差別。茂名地區的福佬民系和廣府民系的交錯居住區，不是福佬文化的核心區，也不是廣府文化的核心區，兩者在這里形成交匯和沖突，最終是文化的融合，這種融合主要方向是向廣府文化融合。廣府文化是茂名地區的主流文化，而隨著現代化的發展，廣府文化、福佬文化也向著大中國的漢文化趨同，自己的特色越來越弱。這個區域福佬民系及其文化的存在，也說明最早之前，這里主要是廣府民系的文化區域，而福佬民系是后來者，雖然他們和電白縣形成了福佬文化區域及其方言島，但他們處在廣府文化的包圍之中，很大程度他們已經向廣府文化靠近，吸收了很多的廣府文化，無論是語言（通曉廣府方言）、風俗習慣、宗教信仰等都與廣府文化有了較大的相似相同性，可以說兩者間除開語言的重大區別外，大部分是相近的。當然他們在語言（閩南語）、宗教信仰、風俗習慣亦保持有自己的特色，形成廣東漢族文化一個次文化層。

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1.正窮節吃艾（米乞）�

農歷正月最后一天為“正窮節”，即正月結束的意思。茂名地區“正窮節”還有另一層含義，因本地“正”與“蒸”同音，“正窮”即“蒸窮”，是將窮苦病患從人世間“蒸發掉”之意。這天，鄉間戶戶飲艾茶、插艾花、吃艾（米乞）�。人們都到田野里采摘艾菜，拿回家中洗凈、曬干，搓成茸狀，放進鍋中煮熟，搓干水，伴以米粉、紅糖搓勻，做成艾（米乞）。因艾有去塵排積、鎮災驅邪的作用；故艾（米乞）也稱“正窮，吃了“正窮�”，可使身體健康，無病少痛，人們非常喜歡吃。

2.年廿六、七做（米乞）吃

每年到了農歷十二月二十六或二十七，我市民間都有做�吃的習慣。相傳，從前茂名本是一片荒蕪之地，五谷不生，后來來了一群躲避戰亂的人，見此處丘陵連綿，了無烽煙，便扎根開荒種作，繁衍生息。人們初時只能種些薯類等雜糧，聊以充饑。為充分利用糧食，人們便將雜糧用木槌搗成粉，加水攪成糊狀蒸煮，令其體積增加幾倍，成為木薯糊、玉米糊之類的食物。再后來，人們已成功地在這塊土地上種上了稻谷，并連連獲得好收成。為慶祝豐收，也為調換口味，人們便按先前之方法，將米搗成粉，并配以蔬菜之類簡單的餡料，做成了有一定形狀和一定味道的食物，這就是“（米乞）”了。初時，人們還只是用梗米（俗稱“粘米”）粉做�，后來發現糯米粉黏性更強、造型更易，口感更佳，便專門用糯米粉做（米乞），年復一年，漸成風俗。

茂名糯米（米乞）式樣很多，有

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