02 大連業建貿易有限公司4700萬(世界企業一百強排名)

個，現在一天能賣兩個，還剩下的賣不動。”

梁芹說，肉漲價了，可是她的利潤卻降了不少。

梁芹：“那豬肉漲價，肉價提不上去，那能掙錢嗎？”

記者：“現在不都十塊了嗎？”

梁芹：“十塊錢，咱肉價提的價錢，比那個豬價提的根本就趕不上。”

記者：“就是那個豬提的更厲害？”

梁芹：“對呀。”

同樣為賣貨犯愁的還有糧油商戶李大梅，這段時間糧油價格漲得厲害， 讓李大梅都難以相信。

李大梅：“我們也著急，漲這么些，接受不了，以前那棒子面多少錢一袋啊，45，47，以前47現在56，漲多少錢。”

記者：“漲了9塊錢。”

從李大梅的進貨記錄上可以看出，從今年年初，大豆、玉米、面粉都長了不少，大豆油漲得最厲害，進貨價格高了，李大梅只能跟著水漲船高，可是這樣一來，生意就清淡了，現在一天也見不到一個批發商，只有周圍的居民零零散散來買點米和面。

李大梅：“說怎么這么貴呢，還能吃的起嗎？就這么說，它不能便宜點啊，我說上價貴。”

李大梅：“這零賣的色拉油上價4.3，賣4.4元，掙一毛錢。

貨物總賣不動，李大梅前段時間進的糧食已經開始長蟲了。

李大梅：“不清底還長蟲子呢，看見了沒，長蟲老百姓不愛要，有蟲子不愛要了。”

記者：“玉米愛長蟲。”

李大梅：“豆類這類愛有蝤子呢，面粉裝在這里頭不行，都長毛了。”

讓李大梅擔心的是，如果糧油價格還繼續往上漲的話，她的生意就難以做下去了。

李大梅：“已經干上了，就維持吧，那怎么整？現在沒辦法，不干還不行，攤位費都交給人家了，不干不是干賠嗎？”

是什么在拉動糧食價格？

現在漲價的還不止是豬肉。中國國家統計局統計，今年1-5月，糧食價格同比上漲6.4%，糧食做為食品產業的基礎，成為推動這輪食品價格上漲的主力軍。那么，又是什么原因在拉動糧食價格呢？

許國忠是一名玉米貿易商，他告訴我們，玉米漲價的這幾個月，他每天要做的頭等大事就是派人到玉米產區搶糧源。

大連松源企業集團公司總經理許國忠：“包括在這個各地貸款啊，包括手里有錢的，都去上那邊搶糧的，你看下面，就是原來的糧庫，沒用的糧庫，就好幾年沒啟動的，有的就個人租個庫，也在那收。”

許國忠回憶，這一幕最早出現在2006年10月，當時由于天氣原因，玉米上市推遲了一個多月，而此前的幾個月，由于國際石油價格上漲，一些發達國家大幅增加生物燃料的使用，用玉米制造乙醇代替汽油，導致國際上玉米價格大幅上升，10月份新糧上市以后，國內的玉米貿易商們就開始了搶糧大戰。

大連松源企業集團公司總經理許國忠：“包括布什講話也是提到了嗎，就是大量的要用乙醇代替這個石油嘛，這肯定是美國現在它不光是用玉米去做啥，包括這些秸稈啊，薯類啊，他們也用這個去加工，但是大量還是用一部分玉米。”

記者：“用玉米來做乙醇？”

大連松源企業集團公司總經理許國忠：“嗯，轉換成乙醇。”

許國忠通過國外的客戶了解到，美國政府計劃用乙醇來替代本國10%的汽油需求。2000年，美國用于乙醇生產的玉米數量僅占6%，2005年達到14%，2006年達到20%，2007年將增加到24%。他還了解到，美國已經建起了100多家乙醇廠，還有42家正在建設。這個消息公布不久，玉米價格就再次大漲。

10月初啟動，當時是在1300，港口是在1320左右，是正常價，用不到一個月的時間吧，也就是到11月份已經漲了多少呢？已經漲到是1480。

記者：“到一個月的時間就漲了100多塊錢。”

玉米價格走勢看好，可是此時，玉米卻越來越難收。原來農民開始屯糧不賣了。

大連松源企業集團公司總經理許國忠：“漲了之后呢，農民還越漲越不賣了。”

記者：“惜售？”

大連松源企業集團公司總經理許國忠：“哎，對，就是整整推遲一個半月，就是上市之前啊，這樣子帶動11月份，12月份的價格也沒下來。”

糧源緊缺，貿易商們使出渾身解數采購玉米，許國忠告訴我們，這么做不只是單純為了做生意，實在是價格漲得太快，他的步伐稍微慢半拍，就得賠錢。

大連松源企業集團公司總經理許國忠：“我跟外商簽完了，簽完了之后，這個價格是固定的吧，等你再買的時候，價格又起來了。”

為了維系客戶，許經理也只能賠錢賣，接下來的一個月，玉米越來越難收，許國忠發現，國內很多地方開始大范圍用玉米制造乙醇和淀粉，這讓許國忠非常著急。

大連松源企業集團公司總經理許國忠：“加工淀粉、糖，你像咱們吉林省那個大城，黃農，包括塞力斯達，再有幾個咱們吉林的乙醇，大酒精，深加工肯定要搶一大批糧源了。”

春節過后，許國忠又聽到一個消息，國家有關部門出臺了提高玉米出口配額的政策，今年玉米出口配額增加100萬噸，經商多年的許國忠預測，玉米價格將會出現新一輪的大漲。

大連松源企業集團公司總經理許國忠：“你內貿也買，外貿也買，所以糧源這塊就緊張了。”

就在此后的一個多月，玉米價格又猛漲了100多元，這火爆的行情讓許國忠開始有些擔心了。

大連松源企業集團公司總經理許國忠：“那肯定擔心啊，糧價必然是他漲的速度太快也是怕它往下走。”

然而，火爆的玉米行情并沒有因為許國忠的擔心就停下來，此時，整個大連口岸的散糧運輸碼頭一片繁忙，貿易商們都在忙著買糧運糧，就連運輸價格都提高了不少。

大連松源企業集團公司總經理許國忠：“原來像大船65（元人民幣，下同）、70就可以租到了，后期漲到120、130的時候都有，最高150，有的最高的時候，達到170啊。”

許國忠回憶，4月下旬時，玉米價格已經比去年同期每噸高出了600多元，這高漲的數據讓他有些不安，可是還沒等他放慢收購腳步，局面就聚轉而下，5月初，國家發改委出臺政策，禁止國內企業用玉米生產乙醇，玉米價格迅速下降。許國忠高價采購的幾千噸玉米，全部壓在了手上，加上前段時間的合同虧損，他的損失慘重。

大連松源企業集團公司總經理許國忠：“這個損失不止一個億，從抓糧到現在。”

現在，除了等待價格穩定之外，對挽回損失，許國忠毫無辦法。

大連松源企業集團公司總經理許國忠：“心情肯定是那啥不好受唄，去了損耗，去了這些，這些玉米就賠錢了。”

看來，國際市場的波動和國內政策的變化，都在左右著玉米的市場價格。玉米經銷商在這輪波動中，日子并不好過。其實，就在前一陣子玉米價格大幅上漲的時候，大豆和豆油也加入了漲價的行列，推動著食品價格跟著水漲船高。

在大連惠良大豆科技有限公司，我們見到了總經理王玉民。一見面，他就向記者大倒苦水。

大連惠良大豆科技有限公司經理王玉民：“目前這樣一桶油，它的利潤不到五毛錢。”

記者：“一桶油利潤不到五毛錢？”

大連惠良大豆科技有限公司經理王玉民：“對對，我們整個07年的上半年廠里的利潤1300多萬，我們這么大的企業，一年幾十億的產值，1千多萬的利潤是太低了。”

王玉民說，企業利潤低，主要是因為今年成本提高了，從年初到現在，大豆價格一路猛漲了30%多 ，他的成本已經到極限了，王玉民告訴我們，這次大豆漲價，原本在他的意料之中。

大連惠良大豆科技有限公司經理王玉民：“主要的原因就是在今年的元月份，一個是國內的食用油的價格漲到了8050，原來是在7000左右，一下子漲了8050，拉動了大豆價格上漲，再一個更主要的原因就是生物柴油和生物能源這個概念的炒作，這個應該是拉動進口大豆上漲的一個主要原因。”

早在前幾年，王玉民就了解到，發達國家用玉米生產乙醇的行業日益壯大，像南美一些國家，原本種植大豆的土地，大部分改種玉米了，大豆價格早就開始上漲了，而去年，由于國際石油漲價的原因，西方很多國家也開始了用豆油煉制生物柴油的生產，使得全球大豆供應緊缺，今年上半年，進口大豆價格從2800一下子拉到了3400元。

大連惠良大豆科技有限公司經理王玉民：“這個油價格的上漲應該是在我們預料之中的，但是漲幅這么大，還是出乎了我們一些意料。”

王玉民給算了一筆賬，由于中國國內大豆種植、運輸、儲存成本高，使用國產大豆生產豆油每噸比使用進口大豆要高出200多元錢，建廠以來，他們只能依賴從美國進口大豆，此次眼看進口大豆價格猛漲，王玉民曾經多次派人到東北地區采購國產大豆，可是讓他著急的是，由于西方發達國家對于大豆生產采取了政府扶持的政策，進口大豆以便宜的價格早已占據了中國市場，導致國產大豆種植面積萎縮了25%，根本無法滿足市場需要。采購員在東北地區跑了幾天無功而返，現在除了購買高價進口大豆之外，王玉民幾乎無計可施。

大連惠良大豆科技有限公司經理王玉民：“國外的跨糧商也看準了中國，中國國產大豆已經完了，所以你不得不依賴進口，所以國外有意識地把這種價格炒起來，也有這種因素。”

六個月來，進口大豆價格一直在持續上漲，王玉民不得不把產量降低了一半，高價買來的大豆不舍得用，全都存進了糧倉里。

大連惠良大豆科技有限公司經理王玉民：“主要是想壓后市，看好后市的食用油和豆果的價格還會往上漲，這樣的話，企業會有比較高的利潤的空間吧。”

記者：“那這樣大家如果都囤的話，價格還會再往上漲嗎？”

大連惠良大豆科技有限公司經理王玉民：“對，所以這是一個惡性循環。”

讓王玉民擔心的是，大豆價格再漲下去，他的企業就徹底沒有利潤了。

記者：“如果再漲下去的話，會怎么樣呢？”

大連惠良大豆科技有限公司經理王玉民：“那就是拉動下游產品的價格的上漲，那可能食用油的價格還會大幅度上漲或者這個飼料價格上漲，飼料價格上漲了，跟著就是蛋禽，豬肉，肉制品這類的價格上漲，這條產業鏈所有的東西都會上漲，這種價格的上漲，最終還是轉嫁到消費者的身上。”

保障國家糧食安全刻不容緩

今年以來，以往波瀾不驚的農產品市場卻風雨突變，要么價格大漲，要么大幅震蕩，這樣的行情不僅對加工貿易企業造成波動，也對期貨市場帶來了不小的沖擊，甚至有人把上半年的期貨市場稱為農產品年，因為年初以來，國際和國內期貨市場的行情表上，農產品一直是最惹眼的品種。

國務院經濟發展中心副主任程國強，多年來一直關注農業產業發展，早在去年，糧食價格的迅速增長就引起了他的注意。

程國強說：“應該說糧食上漲幅度最大的是大豆，我們比較了一下，今年6月份大豆價格和去年同期比較大概是高了30%，玉米大概今年比去年同期比較價格上漲了6%，這也是今年為什么生豬啊還有其它的一些食品的上漲一個很重要的因素，也就是養豬的飼料成本上漲得非常快。”

大豆是此次漲價幅度最大的糧食品種，程國強分析發現，大豆漲價并不是偶然的，早在前幾年，受國際價格拉動，大豆就出現過多次漲價。

程國強說：“國際大豆的價格也有類似波動的情況，比去年大幅度的上漲，因此拉動我們國內的價格，之所以能夠拉動，在于我們在整個大豆的需求結構中，大概有60%多靠國際市場。”

程國強發現， 近幾年，中國企業對進口大豆的依賴越來越強， 1995年以前，中國是大豆凈出口國，1997年，大豆年進口量首次突破347萬噸，2000年，進

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