02 常州十大網紅地標餐廳(2021常州圣誕節網紅打卡點推薦)

零食，幫助孩子養成一個良好的飲食習慣，減少對加工食品的依賴，幫助孩子抵御各種零食的誘惑，是父母應該努力的方向。

色素都是有害的嗎？

色素有天然色素與合成色素之分，天然色素一般是從可食的果、蔬中提取的，基本無毒副作 用，有的對人體還有益，如類胡羅卜素在人體內能轉化為維生素A。 而合成色素又分工業級和食品級，只有食品級色素允許添加到食品當中，不過用量大仍然會 對人體造成傷害，所以國家在用量上有嚴格的規定。檸檬黃是一種合成色素，而合成色素或 多或少對人體有害，尤其是檸檬黃易引起過敏癥。

色素攝入過多有什么危害？

添加在食品中的色素即使不超標，長期食用對人體也是有害的，嚴重的話甚至致癌。 許多其它的合成色素也對人體有傷害作用，可能導致生育力下降、畸胎等等，有些色素在人 體內可能轉換成致癌物質。科研人員說，合成色素是以煤焦油為原料制成的，通稱煤焦色素 或苯胺色素，對人體有害。危害包括一般毒性、致瀉性、致突性(基因突變)與致癌作用。

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