02 幼兒園每周食譜買粉絲(幼兒園營養員新學期膳食工作計劃，專業分享)

是勤快的姑娘。過了一會，動物們全出來了，真是一派和諧的氣氛，大地又恢復了原樣。

4. 春季幼兒健康小知識有哪些

1.

悉心保育.防患未然.

春光明媚的日子，幼兒戶外活動時間相對較長，穿得較多極易出汗，一旦活動結束，就容易著涼，體質較弱的孩子常常會感冒.所以戶外活動前，

要給穿得多的孩子脫減1--2件衣服并幫他們把衣褲塞好，以免肚子受涼，待活動完畢后及時為他們穿上衣服。幼兒開始活動前提醒他們喝水，這樣，既可避免因出汗而導致的失水狀態，又能防止因口渴而誘發的咽喉炎等。 2.

合理營養，科學安排膳食。

一方面，應為幼兒準備多樣化的，色香味全的營養食譜，力求營養均衡，保證幼兒獲得足夠的蛋白質和維生素，滿足幼兒的生長需要.另一方面，家長在家中也應為孩子提供合理的，營養的正餐。鼓勵幼兒多喝水，多吃新鮮水果和蔬菜等，以增強幼兒的抵抗力。 3.

經常鍛煉，增強幼兒體質。

孩子在幼兒園每天都有足夠的戶外活動時間，讓幼兒得到足夠的日光照射，充分呼吸新鮮空氣，幼兒園還為幼兒安排了多樣化的體育鍛煉項目，以提高幼兒自身的抵抗力。家長應充分利用雙休日和平時飯后散步時間，進行幼兒樂于接受的親子游戲活動，循序漸進地加大幼兒的運動量。春季氣候變化無常，及時為幼兒增減衣服，避免幼兒受涼，同時還要保證幼兒有足夠的睡眠時間。 4.

家園配合，培養良好習慣。

培養幼兒良好的衛生習慣，如勤洗手，不亂摸鼻子和眼睛，不隨地吐痰等，要教會幼兒正確的擦拭鼻涕的方法，建議家長早晚用冷水為幼兒洗臉洗鼻，以增強幼兒鼻黏膜對冷空氣的適應能力。冷水洗臉最好是在夏天或春天天氣漸暖時開始進行，一旦開始，便要堅持，即使冬天也不要間斷。室內要經常開窗通風，保持房間的濕度。

5. 春季小常識10條

一：春季時體內的肝膽經脈旺盛活躍，若能在此時好好調養肝臟，便可以增強免疫力，讓身體一年365天都維持在最佳狀態。

中醫里所說的“肝”，包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等，調養肝臟不僅在飲食、生活上必須有所節制，最重要的是情緒要保持開朗。那么，我們該如何保持體內萌生的陽氣，讓它逐漸充沛旺盛？第1招少發脾氣，多微笑。

盡量保持精神愉快，尤其要避免怒氣第2招享受清爽的綠色春蔬二：春天肝氣旺盛，相對影響脾胃的消化吸收功能，因此飲食上仍以清淡為主。綠色蔬菜是最好的春季食物。

蔬菜含維生素和微量元素，恰巧可以補充冬季的攝取不足。譬如春天產的菠菜嫩極味美，亦有養血功效，是一個不錯的選擇。

三：春天體質較差的人，一般可選用蓮子、芡實、薏仁、花生、核桃、燕窩、豬肝等平性食物。具多醣類成分的銀耳也有防發炎功效，亦可促進肝臟蛋白質合成。

四：有過敏氣喘體質的人，在春天要特別注意體質的調整，少吃一些冰冷或寒性（如瓜果）的食物以免引發過敏。五：開春不妨再捂捂。

雖然開始步入春季，但在乍暖還寒的時節最好不要急于減少衣服，老人小孩尤其要注意常備衣服及時添置。六：注意室內空氣流通、新鮮，但又不能直接吹風，早睡早起，加強鍛煉，常患呼吸疾病的“老病號”應該漸漸增加呼吸鍛煉，以適應氣候變化。

七：飲食上要有節制。經過春節的大吃大喝，積攢了不少肥膩，開春最好飲食清淡點，多健身，將不必要的脂肪消耗掉。

八：春游都會遇上低溫陰雨、濃霧、強對流天氣以及雷電的氣候狀況，正是“乍暖還寒時候，最難將息”，所以，要注意穿著適當。九：雨具是春游必須隨身攜帶之物，最好帶一把小小折疊傘或雨衣。

十：春季不用太熱的水和堿性大的肥皂洗臉，不用僵硬粗糙的毛巾擦臉。

6. 春季小常識10條

冬季過去，春天的來臨，好像新生命的到來，機體內隨萬物萌發、草長花開，也蘊動著一種勃勃的生機。

冬藏結束，春發到來，從中醫角度來講，春季屬于五行金木水火土 中的木，而在人體五臟里心肝脾肺腎 ，肝屬木。木的物性是生發，肝臟也具有這樣的特性，因此從情緒上講，以明朗的心境迎接明媚的春光是有利于肝臟的。

而行動主要指的是運動方式，春季里運動一定要到室外。 都說“春天孩兒臉，一天變三變”。

這是春天氣候變化無常的寫照。另外呢，由于春天還有晝夜溫差大、云雨少、多風干燥等特點。

這樣的氣候特別有利于流感、病毒性肝炎等傳染性疾病的發生和傳 播，另外也是氣管炎、心血管疾病的高發期。 那有人就會問，我們該怎樣預防疾病這些呢？ 有專家就指出，首先是“春捂”，意在 謹防春寒致病；第二，春宜早起，注意鍛煉身體，多呼吸新鮮空氣；第三，春天宜 多吃甜味食品，少吃酸辣，以強身補虛，預防肝膽過盛。

現在正是早春時節，氣溫仍較寒冷，而且近期氣溫變化較大，開始了由寒到暖的轉換。在這一時期，科學的飲食調養對保持身體健康、預防疾病很有幫助。

飲食清淡消春火 春季人易上火，出現舌苔發黃、口苦咽干等， 因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及 *** 性食物。有明顯上火癥狀的人可以吃一些清火的食物如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。

少酸增甘保脾胃 中醫認為，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，宜適當食用辛溫升散的食品，而生冷粘雜之物則應少食，以免傷害脾胃，所以春季應該適當多吃些甜味食物，少吃酸味食物。 黃綠蔬菜防春困 “春困”使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，對恢復精力，消除春困很有好處。

春季氣溫逐漸升高后，細菌、病毒等微生物也開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。

塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用；胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲。 慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作，宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于減輕癥狀。

所以說了，只要我們能多了解一些生活的小常識，那么春天里的日子肯定是陽光燦爛，風和日麗的。 從飲食上講，因為春天是肝旺之時，多食酸性食物會使肝火偏亢，損傷脾胃，也是慢性胃炎和消化性潰瘍多發的原因之一。

所以春季最好“宜甘減酸”，這樣既于肝益，又護了脾胃。具體可選擇那些大棗、蜂蜜、新鮮果蔬、干果、禽蛋、優質蛋白質等，以養陽斂陰，養肝護脾。

預防外感。春季氣溫不穩，風雨多變，體弱者要注意保暖防風寒，多食醋、蒜之類有助于預防外感。

過敏體質者要注意避開花粉等過敏原，外出最好戴口罩。 增強體質。

主要是多參加戶外體力活動，包括各種體育鍛煉和體力勞動，增強機體免疫力。可根據自己的愛好，參加跑步、打球、做操、打太極拳、郊游等。

調節情緒。春天宜酌情增加一些富含苯乙胺、咖啡因的飲食，諸如綠茶、咖啡、香蕉、巧克力等，這些食品能興奮神經系統，消除疲勞，防止“春困”和情緒低沉。

另外，處事不要過激，力求心平氣和，情緒安定。養魚、賞花、垂釣等都可調節情緒，怡情養性。

采取必要防治措施。在天氣多變時，可在醫生指導下對一些慢性病進行預防性治療。

高血壓、冠心病、糖尿病、結核病、風濕病以及精神病等疾病的患者在春季不宜停藥或減藥，而需要強化或做必要的調整，嚴防病情加重或舊病復發。家長應及時為孩子接種有關預防傳染病的疫苗，不要隨便帶孩子出入公共場所。

一旦發生有關病情，要盡早到醫院妥善查治 春天里，萬物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩定。

健康的人能夠調適自己很快適應環境，一般無需調補。但是素有舊疾的人，在這多變的季節里，就不那么幸運了，舊疾極易復發。

此時，對與這類患者和病后體虛的人，可以通過適當進補，提高身體抵抗力，使身體得到康復。 春季食物以選則一般性調補食品為宜，如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。

不僅可改善慵懶的體質，還可充沛體力。然而，對于身體明顯虛弱的人，則需要選擇適當的滋補中藥來調養，如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等。

春天百花盛開，空氣中彌漫著大量的花粉，是過敏性疾病的好發季節。若有慢性疾病或過敏體質的人，春天一定要忌口，忌服“發物”，如蝦、蟹、咸菜等食物，否則舊病極易復發。

總的說來，春天的調養藥膳，以平補為原則，不能一味使用溫熱補品，以免春季氣溫上升，加重身體內熱，損傷到人體正氣。 春季飲食以平補為原則，重在養肝補脾。

這一時令以肝當令，肝的生理特性就像春天樹木那樣生發，主人體一身陽氣升騰。若肝功能受損則導致周身氣血運行紊亂，其他臟腑器官受干擾而致病。

又因酸味入肝，為肝的本味，若春季已亢奮的肝再攝入過量的酸味，則造成肝氣過旺，。

很赞哦!（1284）