02 廣州對外貿易被譽為什么之鄉(廣東文化特色)

自古就是一個移民色彩很濃的城市，廣州民俗風情也處處體現了一個移民城市所特有的韻味和魅力：豐富多彩、活潑多樣，古老而又年輕，處處迸發出多元文化撞擊的火花。至今，廣州民俗中仍保持有許多古老的習俗，其中有中原漢人的古風遺韻 也有百越古族的特別稟賦。

同時，由于廣州地處南疆，擁有漫長的海岸線，最先接受海外民俗文化的影響，這又使得廣州民俗不但有新興海濱的迷人風韻，還略帶一點“洋味”：他們一面過傳統的春節，一面過西方的圣誕節；一面游街，又一面給情人送玫瑰花；一面吃蛇、烹狗、飲功夫茶，又一面吃漢堡包、壽司、喝雞尾酒；一面舞龍舞獅，又一面跳迪斯科、唱卡拉OK；一面穿牛仔褲、露背裝，又一面復興旗袍和香云衫；一面操著電腦預測市場風云，一面又供著財神、占卦算命。處處體現出嶺南民俗文化的多樣性、開放性和兼容性。

最能體現廣州民俗風情的是廣州的茶樓。廣州人喜歡上茶樓飲茶，是全國聞名的。廣州人清晨見面打招呼時常說“飲茶未了”（意即“飲早茶了嗎？”）可見廣州人對飲茶的喜愛。廣州人的飲茶有著悠久的歷史。自19世紀初，廣州的茶樓從低矮簡陋的茶寮中崛起之后，“飲早茶”的時尚，風靡了珠江三角洲。到處茶樓林立，可謂五步一樓，十步一閣，就連郊區的小村鎮，也無一處沒有茶居（樓）。改革開放以后，廣州的茶樓業更加發達。現在，廣州的茶樓、酒家巳發展到近2萬戶，遍布大街小巷，不論走到什么地方，都能嘗到“三茶二飯”。從‘飲早茶”發展到“飲下午茶”到晚上的“飲夜茶”，檔次越來越高，食品越來越精致。而向往開放改革的各省人士，也常常以廣東的生活習尚為樂，于是南至天涯海角，北達內蒙古草原，都建起了廣式茶樓。到后來“老舍茶館”根深蒂固的古都北京人 蓋碗茶藝高超的成都人，都學廣州人“飲早茶”。廣州茶樓之風，一下吹遍了大江南北、長城內外，成為傳播嶺南文化的一個窗口。

再就是充滿嶺南傳統節日氣氛的廣州除夕花市。那十里長街，擺滿各種鮮花，任君選購。愛花惜花的廣州人，絡繹不絕，穿梭其中。還有“賣懶” 的少兒，招搖過市，那熱鬧的情景，也是非親臨現場所難以品位的。還有那元宵燈會，剔透玲攏多姿，令人目不暇接。再有廣州七夕風俗之纖巧，重陽登高之踴躍，冬至節日之隆重（廣州人謂“冬至大過年”）。

廣州的銀龍舟，與別的地方賽龍舟不同。別的地方大多是為了紀念愛國詩人屈原，而廣州賽龍舟則是每年端午節前后廣州民間的傳統節日。

廣州的波羅廟會也有別于其他的廟會，它是為了紀念海神的誕日，廟會期間扎制的波羅雞，更是廣州所獨有。

著名的沙灣飄色是南國一種古老的民間藝術，以獨特驚險的戲劇人物造型飲譽國內外。

麻車火狗是有600多年歷史的大型民間藝術活動，表現人們豐收的喜悅和對美好生活的向往。

盤古王誕是為了紀念神話傳說中盤古王，位于花都的盤古王廟更是萬年香火不斷，遠近聞名。

9．著名僑鄉

廣州是全國著名的華僑之鄉，又是全國華僑人數最多的大城市。據統計，全市有華僑、外籍華人；港澳同胞135萬人。其中華僑、外籍華人52萬人，他們分布在5大洲116個國家和地區，聚集比較集中的有東南亞、美國、加拿大地區和澳大利亞，港澳同胞83萬人。全市還有歸僑、僑眷、港澳同胞親屬100多萬人。

廣大華僑、華人素有愛國愛鄉的傳統，對祖國和家鄉做出了不可磨滅的貢獻：一是熱情支持、積極投身祖國的革命運動和一切愛國活動，在整個舊民主主義革命和新民主主義革命中，從孫中山領導的民主革命運動，直到抗日戰爭、人民解放戰爭，以及一切反帝反封建的愛國民主運動，廣大愛國華僑幾乎無役不與，不少人毀家紓難、拋頭灑血。二是積極投資興辦近代工業企業，揭開了廣州興辦民族資本企業的帷幕。1860年，秘魯華僑黎某等在廣州創辦萬隆興出口行，開華僑投資的先河。1872年，南洋華僑陳啟沅在南海創辦了中國第一家機器繅絲廠。接著，旅美華僑創辦了廣州第一家電燈公司。20世紀初，馬來西亞華僑在廣州創辦了中國第一家橡膠企業，美國、加拿大華僑投資創辦了廣州第一個公共汽車公司等。三是廣泛地傳播西方文化，促進了廣州中西文化的交流。

（二）廣州特點

關于廣州，有許多美譽和雅稱，比如“中國的南大門”、“花城、羊城、穗城”、“水果之鄉”、“華僑之鄉”、“中國南方最大的海濱城市”、“著名商埠”、“不夜城”、‘移民之城”等等，這些稱呼和概括都從不同側面和角度反映了廣州的特色和魅力。

廣州的特色。有人歸納為“十大”特點，為了便于大家記憶，用一句話來表述，就是“一都、二城、三化四地”。

“一都”是指廣州是著名的商都；“二城”指的是廣州是聞名遐邇的古城，這就把城市悠久的歷史文化和適合人生的優良生態環境兩大特征都包括進去了；“三特”指廣州所特有的粵語、粵菜和粵劇；“四地”說的是，廣州是海上絲綢之路發祥地、近現代革命策源地、嶺南文化中心地、改革開放前沿地。

1．商都

由于得天獨厚的地理位置和特殊的歷史人文因素，廣州商業具有悠久的歷史和優良的傳統，自古就比較發達和繁榮，歷史上廣州一直是全國著名的商埠。

廣州自秦漢以來就是我國南方的古都會，有“金山林海，天子南庫”之譽。《史記》說：“番禺亦一都會也”，司馬遷把番禺列為當時全國的9大都會之一。《漢書》也說：“番禺，其一都會也”，“中國商賈者多取富焉”。意思是說商人來到這里做買賣多半是會發財致富的。

唐代，廣州港已發展到可容大小海船近千艘的港口，官方首設市舶使（中國最早掌管海外貿易的官職）于廣州，并開辟了長達14000公里的由廣州通向西方的航線，這是當時世界上最長的航線。在今天光塔路一帶的“蕃坊”居住著12萬外國商人及其家屬，當年的廣州形成了一個國際性的珠寶市場。

宋元時期．廣州“城外蕃漢數萬家”，“廣州富庶天下聞”。當時的意大利旅行家鄂多立克說廣州是“一個比威尼斯大三倍的城市，整個意大利都沒有這個城的船只多”。阿拉伯游歷家伊本·白圖泰也同樣認為，廣州是“世界大城市之一也。市容優美，為世界各大城所不及”。

明代，廣州首創外貿交易會，每年夏冬兩季定期舉辦外貿集市。那時，廣州是中國朝貢貿易第一大港，也是中國外貿第一港。明嘉靖年間，因西方殖民者和倭寇的侵擾，朝廷實施海禁政策，廢除寧波、泉州兩市舶使，對外只保留廣州一口通商。廣州獨攬了全國的對外貿易大權。

清代，廣州設立“十三行”，專門從事對外貿易。1757年（乾隆二十二年），清政府關閉漳州、寧波、云臺山等三處通商口岸，只留廣州一口對外貿易長達83年。廣州再次成為全國惟一的對外貿易口岸、直到鴉片戰爭之時，廣州的外貿因而空前繁榮。有歷史學家這樣描述當時的廣州：“廣州成為對內對外貿易的極盛之地。中華帝國與西方列國的全部貿易都聚匯于廣州。中國各地物產都運來此地，各省的商賈貨棧在此經營著賺錢的買賣。”清末至民國時期，廣州大力引進華僑和外國資本開辦商業、洋行和銀行，商業和外貿的發展在全國處于領先地位。

建國后，1957年起，中國出口商品交易會（廣交會）一直在廣州舉行，到2002年止，已經成功地舉辦了91屆廣交會。廣交會是我國規模最大、檔次最高、成交量最大的出口商品交易會，其成交額占全國出口貿易的三分之一，被稱為“中國第一展”。廣交會為促進我國的對外貿易發揮了重要作用，在國際國內具有廣泛的影響。改革開放以來，廣州的商都地位不斷提高，商業和綜合經濟實力穩居全國大城市第3位。

廣州商都的歷史，源遠流長，基礎深厚，實力雄厚，經久不衰。廣州城市發展的歷史，可以說是商貿發展的歷史。在2000多年的開放貿易中，“惟我獨尊，地位不可替代”，廣州確實是名副其實的歷史商都。今天，廣州得改革開放風氣之先，商貿再領風騷，廣州、廣貨一度成為時髦的代名詞。廣州已成為真正的“購物天堂”。到2001年底，廣州市商貿服務業網點發展到20多萬個，城鄉居民每千人擁有網點數達29個，位居全國首位。

要感受和體驗廣州“購物天堂”的樂趣和魅力，可去三大市場逛逛：

一是逛大型的綜合性的購物商場。廣州比較大型的綜合性購物商場主要有廣州百貨大廈、新大新廣場、南方大廈、廣州友誼商店等，以及新崛起的王府井百貨商店、天河城商場、新中國大廈、中華廣場、流行前線、東山新大新廣場、荔灣廣場、時代廣場等。

二是逛兩大商業步行街：上下九路步行街和北京路步行街，逛這兩條步行街還能感受到嶺南典型的騎樓建筑風格。

三是逛專業市場和專用品一條街。廣州作為華南中心城市和華南商業中心，是全省乃至全國物流集散地，用“貨如輪轉”來形容廣州商都是再恰當不過了。廣州因此形成了近400個專業市場和專用品一條街。華林玉器街、西關古玩城、清平市場、高第街等一些名氣較大的專業市場和專業街，也不妨去逛逛，相信定會有收獲的。

2．古城

廣州的歷史到底有多悠久呢？如果從傳說（非歷史記載）角度算，就是從戰國時期的楚威王（公元前338年）開始；如果從歷史文獻記載角度算，就是從公元前214年秦始皇統一嶺南后任命任囂為南海尉，任囂在古番山和禺山上修筑番禹城開始；如果從“廣州”兩字出現算起，就應該是從三國吳黃武五年（226年），孫權建交、廣二州開始。

春秋戰國時期，中國是屬于混亂的時期，古人說：“春秋無義戰。”大國小國都在爭奪霸權，總想稱霸中原兼并他國領土。在公元前355年，楚國滅了越國。后來楚威王起用了原南越人高固做了楚國的國相。據說這個高固雖然出生在南海（今廣州），但長得十分威武英俊；而且才華橫溢，極有天賦。楚威王聞說后便召他到了王宮，經過什細考察和嚴格考驗，對他十分賞識，授他為國相。高固不負重托，他用周朝禮樂去教化楚人，一改楚人只會打仗，惟尚武不懂禮義之風，使楚國后來成為文武強盛的大國，并與中原各國爭奪霸權。高固辭官回到嶺南后，就在番禺（今廣州）越秀山下建了一座“南武城”。這是廣州歷史上最早的“城”了。高固還筑“楚亭”（也稱楚庭），用來向楚稱臣與朝拜，以示嶺南乃楚之一方天下。現在越秀山上立有一座“古之楚庭”的牌坊，就是指高固曾在此筑有“楚庭”。

公元前221年，秦始皇統一了六國，但是嶺南還沒有被征服，越人不愿歸屬于秦。秦始皇就派兵南下攻打南越，但遭到越人激烈反抗。歷經3次用兵，秦始皇都沒取勝．而且兵力損失慘重。越人潛入深山老林之中，北人不熟悉嶺南的地形，更不適應南方的天氣和氣候，結果戰死的戰死，病死的病死，還時時遭受越人突然襲擊。越人還到處封關鎖路，斷絕秦兵糧草，逼得秦始皇一時無計可施。最后秦始皇招來10萬民工打通了廣西桂林北面漓江與湘江的水路（后人稱之為靈渠），才解決了進人嶺南的交通運輸問題。然后秦始皇舉兵50萬人大破南越，終于完成了全國統一大業。

統率秦軍南下的將領任囂就被秦始皇留下鎮守嶺南。秦始皇在嶺南推行郡縣制，設置南海郡、象郡和桂林郡三郡及數縣。

任囂被秦始皇任命為南海郡尉，于是在南武城基礎上筑“任囂城”。隨任囂南下的將領趙佗被任命為龍川縣令，即今天縣長之職。趙佗是任囂的得力助手。任囂在任南海尉期間，對越人采用恩威并舉、團結教化的辦法，使嶺南一帶平穩無事。他在大力發展生產的同時，也加強軍防力量。他把中原發達的文化和先進的生產技術傳授給越人，使嶺南很快富庶起來。秦朝統治中國前后才15年，傳到秦二世胡亥執政時，天下已開始動蕩不安了。任囂就做好了擁兵自立、割據一方的準備。但由于他那時也年事巳高，加上身體狀態不佳，兒子又沒有一個可接任的，他就把希望寄托在趙佗身上。于是他召趙佗到身邊商討大計。他對趙佗說：“秦朝看來不可長久了，嶺南乃一方沃土，又遠離朝廷，不如趁天下動蕩之際擁兵自立與中原斷交。但我已無法完成這件事了，如果你老弟識時務，就勸你擔當此

很赞哦!（95）