02 春節年貨批發廠家(龍年年貨選購指南 10大健康美食榮登榜首)

用捆扎包裝或非B字標記玻璃瓶包裝的啤酒，以免發生玻璃瓶爆炸事故，危及人身健康。

三、過年年貨清單之肉類

1、魚肉：春節年夜飯上，魚這道菜是必不可少的，“魚”和“余”諧音，餐桌上，魚還不能吃完，這樣才能年年有余。不同地區對魚的吃法各有講究：吃魚不吃頭尾，寓意“有頭有尾”;端上桌只看不吃，或者不吃光，剩下一點，寓意“年年有余”;鯽魚與鯉魚同吃代表大吉(鯽)大利(鯉);吃鰱魚寓意著連子連孫。

2、鴨肉：鴨肉現在出現在年夜飯的餐桌上主要是因為烤鴨，像北京烤鴨，脆皮烤鴨，咸水鴨等過年的時候北方人也會準備一些的。

3、豬肉：很多地方過大年都有宰殺母豬的習俗，每年十二月份一個村里至少有一家會宰殺自家養的肥豬來充備當年的年貨，同時也會把這些豬肉分給鄰里鄉親們，讓大家年年有豬肉吃。

4、雞肉：雞在民俗中諧音“大吉大利”，年夜飯上可不能少了它。挑選時如果發現雞的翅膀后面有紅針點，周圍呈烏黑色，用手掐雞皮，明顯感覺打滑，用手一摸，會感覺到表面高低不平，說明是注水雞，千萬不要購買。

四、過年年貨清單之蔬菜類

白菜、菠菜、豆、藕、胡蘿卜、綠色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大蔥

春節需要準備什么年貨2

春節是我國一個特大節日，大家在春節前會到處采購年貨，歡歡喜喜過新年。話說這年貨可不太好辦，因為要購買的東西實在太多，有時候買到大件的東西，把一些細小的東西給忘了。

這里我給大家準備好一份2022年貨清單列表，大家記得收藏起來。雖然年貨多是以吃的東西為主，但是給家裝點過年氣氛的`物品同樣要記得購買。比如春聯、窗花、福字、掛歷、日歷等。

春聯，又叫“春貼”、“門對”。每年春節，家家戶戶在門上貼上大紅的春聯，更增添了喜慶氣氛。

春聯以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發美好愿望，是漢族特有的文學形式。 對聯的上下聯字數不限，但必須相等。對聯的兩邊都要互相對應。

當人們在自己的家門口貼上春聯和福的時候，意味著過春節正式拉開序幕。接著大家就要忙著去弄吃的年貨了。

肉類，主要有雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、羊肉等，海鮮或河鮮主要有各類魚肉、鮑魚、海參、生蠔、螃蟹、蝦等。

一般來說，雞、鴨、豬、牛、羊、魚這幾樣為大多數人所選擇，因此大家在購買肉類的時候，主要是看自己喜歡吃哪樣就買哪樣。在價格上，海鮮產品會貴一點，大家可以選擇鮑魚、生蠔或大蝦。

生蠔，就是牡蠣，俗稱海蠣子、蠔等。生蠔肉鮮味美、營養豐富，而且它的做法多種多樣，可以腌制，可以打火鍋，可以燒烤，也可以跟雞蛋一起煎著吃。

零食干果類，主要包括瓜子、花生、糖果、餅干、巧克力、山楂糕、蠶豆、葡萄干、開心果、松子、果凍、鍋巴、薯片、爆米花、栗子、紅瓜子、腰果、糖蓮藕、糖冬瓜等。

像這類年貨，大家可以買散裝的，也可以買一個大禮包，里面各種各樣干果都有。

水果類，主要有蘋果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等。在過年的這段時間，橘子是必不可少的，此外還有橙子和甘蔗，這兩樣也是不錯的選擇。

橘子類當中的沃柑吃起來很有年味，這里是比較推薦的。雖然沃柑是以色列引進的品種，但這些年它在我國是深受消費者歡迎的。

沃柑，屬于春桔，是晚熟型的雜交柑橘品種，此品種具有長勢旺盛，冬季果實落地少，掛果能力強，掛果采收期長的特點。

沃柑果實飽滿，外觀喜慶，果肉嫩滑、皮薄，橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，營養成分很高。

蔬菜類，主要有白菜、菠菜、土豆、藕、胡蘿卜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大蔥等。

蔬菜的價格近期漲了，應該說每年春節期間，蔬菜的價格都會有所上漲，因此大家可以適當的儲備一些，比如番茄、土豆、胡蘿卜等，這類蔬菜是可以多放些天的，但記得不要買很多，那樣就吃不完了。

最后大家來看一下輔料類，主要有油、鹽、醬、醋、花椒、辣椒粉、胡椒粉、火鍋底料等。

年貨確實需要買很多東西，但是大家一定要買適量的東西，不能買多了，免得浪費。

春節需要準備什么年貨3

一、零食類

瓜子(各種味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、山楂糕、蠶豆、葡萄干、開心果、松(一些干果、果凍、鍋巴、薯片、爆米花、栗子

二、水果類

蘋果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子

三、肉類

雞肉(雞翅、整雞、雞腿)、魚肉、螃蟹、蝦、排骨、大骨頭、豬肉、豬肉餡、火腿腸、雞蛋、豆腐類(豆腐、腐竹)

四、蔬菜類

白菜、菠菜、豆、藕、胡蘿卜、綠色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大蔥

五、輔料類

油、鹽、醬、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、錫箔紙、火鍋底料、麻將

六、過年的新衣服(衣服、襪子、鞋)

七、其他

春聯、福字、炮仗、禮花、香燭

鞋架、清潔工具(擦玻璃的、手套)、沐浴液、牙膏、衛生巾、鋼尺

買年貨的注意事項

第一，年貨還是要注意量，不能太少了會不夠，但是也不要太多了到時候浪費就不好了。

第二，不要看見什么年貨都想買，還是要挑家里人喜歡的受親戚朋友歡迎的那種。

第三，質量一定要過關，尤其吃的東西一定要干凈衛生最重要，然后就是味道要好。同時要選擇包裝干凈且完好的食品，要是出現嚴重變形，如真空包裝漲袋，很可能里面的食物已變質，千萬不要買。如果封口處有被燒燙過或者裁剪過的痕跡，也盡量不要購買。

第四，貨比三家不吃虧，要了解一下現在的市場行情價，不要被宰了

第五，買年貨的時候要注意自己的人身財產安全，尤其是貴重物品盡量不要帶，買年貨現場人會比較多。

龍年年貨選購指南 10大健康美食榮登榜首

導讀： 一年一度的春節還剩幾天就要到了，各家各戶都在忙著采辦年貨，那么辦年貨需要注意什么呢？如何選購年貨放心安全？選購年貨技巧有哪些？接下來我給大家推薦一些年貨首選食物，以及一些年貨慎選的食物，還有一些選購技巧，快來看看學學吧。

10類食物為年貨首選

1、奶糖，含糖、鈣。適當進食能補充大腦能量，令人神爽，皮膚潤澤。

2、牛肉干、烤魚片，富含蛋白質、鐵、鋅等，適食令人肌膚紅潤。

3、乳飲料，含有三分之一的牛奶，有時還強化維生素和，是富有營養的飲料之一。

4、，有使人心情愉悅及美容作用，能產生如談情說愛時一樣的體內反應物質。

5、芝麻糊，有烏發、潤發、養血之功，對癥吃可防治白發。脫發，令人頭發烏亮秀美。

6、核桃，可秀甲。核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。

7、大棗，預防壞血。棗中維生素C含量十分豐富，被營養學家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會感到疲勞倦怠，甚至產生壞血。

8、葡萄乾，有益氣、補血、悅顏之益。但要注意衛生。

9、薄荷糖，能潤喉嚨、除口臭、散火氣，令人神清喉爽。

10、柑桔、橙子、蘋果等水果，富含維生素C，能減慢或阻斷黑色素的合成，增白皮膚，屬堿性食品，能使血液保持中性或弱堿性，從而有健身、美容作用。

年貨高危“五害”食物

危害一：高油脂

代表年貨：油角、蛋散、炸薯片等

專家點評：油角、蛋散等煎炸小食是廣東人過年的一道年貨。吃起來香脆酥口，滿嘴留香，大人小孩都喜歡。正因為它是小食，不知不覺就會吃了很多。這類食物含油脂較多，吃多了會增加胃腸道負擔，影響正常的食欲，更糟糕的是如果吃得過多會導致油脂囤積在身體里，也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的風險。

危害二：高糖

代表年貨：曲奇餅干年糕、糖果等

專家點評：甜食是孩子最中意的食物。平時可能有所限制，過年因為家長管得松，很多小孩就放開肚皮吃。這些甜食所含熱量較高，加上節日期間活動較少，能量過剩的結果是假期回來，小胖子也多了不少。再加上越胖胃口越大、吃得越多，如此惡性循環，到時想減肥就難了。另外常吃甜食容易患上齲齒，成年人吃過多甜食也會增加肥胖、糖尿病等多種慢性病的危險性。本身有糖尿病的人更應避免吃甜食，以免血糖難以控制。

危害三：高膽固醇

代表年貨：海鮮干貨

專家點評：過年沒可能不吃海鮮。如瑤柱、干蠔、魷魚，含膽固醇較高，吃得多了，可能導致血脂升高。原本有冠心病、高膽固醇血癥的人更應少吃，以免誘發。當然，如果只是用這些海鮮干貨煲湯不吃渣的話，這些膽固醇也不會進入體內，但是這些海鮮干貨含嘌呤較高，用瑤柱、魷魚等煲的湯會將食物里的嘌呤融出，而痛風的發作與高嘌呤攝入密切相關，所以痛風患者或高尿酸血癥不適宜喝這種海鮮湯。

危害四：多鹽

代表年貨：臘肉臘鴨、堅果、話梅等

專家點評：年貨里有鹽味的，除了臘肉臘鴨，不外乎是花生、瓜子、果仁、話梅這些小零食。廣東的臘肉臘鴨吃起來有點甜，很多人都覺得口味清淡，實際上所含的鹽還是不少。

由于臘肉臘鴨里含有亞硝酸鹽，在體內可轉化為致癌物質亞硝胺，在人體內積累多了，癌變的危險性會增加。而小零食里的鹽更容易被人忽視，隨便吃上一點就可能讓一天的鹽量超標，而鹽的攝入量與血壓呈正相關，吃過多含鹽零食對極為不利。

危害五：多色素

代表年貨：彩色糕點、糖果等

雖然其中部分的色素屬于國家允許的添加劑，但吃多了還是會對身體造成不利影響，特別是孩子。如果是一些山寨廠家添加了非食用色素那就危害更大了，可能影響胃腸功能，肝腎功能也可能受損。

有幾種堅果千萬不能買

1、霉變堅果有致癌危險

很多堅果容易受到如黃曲霉的侵染。黃曲霉毒素引發的急性中毒，主要是損害肝臟，能誘使動物發生肝癌，也能誘發胃癌、腎癌、直腸癌及乳腺、卵巢、小腸等部位的癌癥。

2、炒焦的堅果可致癌

堅果中含有大量脂肪、蛋白質、碳水化合物，普通的加熱不足以破壞它們，但當堅果被炒焦時，溫度早已在200℃以上，而此時這些原本對身體有益的營養素則開始部分轉化為致癌的笨并芘、雜環胺、丙烯酰胺等物質。

3、“美容”的堅果損

一些瓜子生產者在生產中有濫用工業色素、工業石蠟的行為。很多非食用色素具有很強的致癌性。一些加工者還會使用漂白劑等化學品，對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留。特別是開心果類的裂果類堅果，果仁中更容易蓄積有害處

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