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適合做外賣的餐飲項目有哪些？

1、麻辣燙

現在餐飲界非常火的小吃就是麻辣燙了。

它可以根據個人的口味來隨意挑選，人均消費不過數二十元，吃得飽飽的同時還能吃得心滿意足，在短短數年的時間里，風靡了全國各地的餐飲市場。

2、酸辣粉

四川的傳統的知名小吃酸辣粉特色小吃項目，具有“麻、辣、鮮、香、酸、甜、油而不膩”的的獨特美食特點。

酸辣粉的開店方式有很多種，可以推車擺攤做，也可以門店外賣做，投資小、利潤高，市場接受率認可度高。

3、雞排

雞排，是小吃店里很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香。呈米白色，上有“面包渣”似的小面團。里是雞胸肉片成的肉片，須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結合，再過一遍純豆油，變成“排”似的雞胸肉。

4、燒烤

燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用；現代社會，由于人類發明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。

5、冷鍋串串

冷鍋串串，是串串香火鍋的一種演變“串串香”，屬于川菜系。冷鍋串串最早出現在二十世紀80年代中期的成都。成都一些城鎮待業人員為了生計，就在一些熱鬧的場所如商場、影劇院、錄相廳等附近擺攤經營“串串香”，所以屬于火鍋的一種，但略有不同。

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