02 杭州蕭山網紅公寓(杭州商場排名是怎么樣的？)

是戶型大、總價高的豪宅大盤，期望最大化利用手中珍貴的房票和資金，博得更大的收益。

2020年的打新盛宴中，深圳的華潤潤璽一期注定是一個繞不開的名字。同一個樓盤，新房和二手房之間存在超過5萬元的價差，如果能有幸“中簽”，隨便一套房賬面浮盈至少500萬元起，堪稱彩票中獎。巨大的利益背后，催生大量投資客代持買房。據經濟觀察報報道，有資深投資客透露，潤璽一期的代持比例或超過80%。

肖立便是其中一員。名下已有兩套房產的他，借著自己弟弟的名額，參與這場打新盛宴。雖然最終選房順序排號1900多位的他未能成功如愿，可這絲毫不影響肖立快速將眼光瞄向龍光前海天境、沙井海岸城等后續推出的網紅項目。

他形容自己，就像散打冠軍一樣，看中有套利空間的新房都會登記打新，“一路打下來”。2019年，他最后的名額貢獻給了深圳蛇口豪宅半島城邦四期后，就開始聯手自己的弟弟一起投資房產。

已經快四十歲的肖立在外界來看是不折不扣的成功者。20年前從職院畢業的他，進入 汽車 銷售行業，如今擁有自己的名車車行。2015年時，又與朋友合伙成功跨入美妝貿易行業，趕上時代風口，所獲頗豐。

他向時代 財經 表示，回過頭看，買房比做什么都好。“這么多年我一直兢兢業業在做實業、做經營，但賺的錢跟那些早年炒房的比起來根本不算什么，都沒有買房靠譜。”

早年間，出于自住的需求，肖立曾在鹽田沙頭角全款買入一套總價百來萬的房子。當時，南山的房價還在2萬左右，常年活動在羅湖的他卻覺得太遠。多年之后，他在鹽田的房產以400多萬元的總價出售，翻了4倍，但朋友以同樣資金買入的南山房產卻獲利千萬。

雖然肖立感慨深圳房價過高、看不懂，但他也堅信，目前在深圳買房依然是最好的選擇。之前錯過的樓市造富機會，他不愿意再錯過。而且由于弟弟無房深戶的身份，他手上還握有寶貴的3成首付資格，肖立依然希望將買房的杠桿拉大，盡量要買最好的。

“還會繼續買，只能繼續買”，肖立向時代 財經 表示，只要手上還有房票，就先用完再說。

清晨菜市場真熱鬧有怎么樣的人有怎么樣的人有怎么樣的人有怎么樣的人又怎么樣？

不知從何時起，“逛菜場”變得時髦起來，文藝青年都開始標榜自己旅行的時候去當地菜市場打卡是必做的一件事，沒去過網紅菜市場都不好意思和人嘮嗑。

菜市場，除了來來往往的人群，琳瑯滿目的瓜果蔬菜和冒著騰騰熱氣的市井美食，還藏著肉眼看不到的溫情，爽朗的叫賣聲、吆喝聲，這些煙火味是去超市、商場感受不到的。

人間有味是清歡。菜市場，才是人間煙火氣息最濃厚的地方！

近幾年，隨著農產品商業化進程的推進以及疫情暴露出來的傳統農貿市場的短板，各地農貿市場都在大刀闊斧地改造，一些市場由于急功近利，忽視了菜市場最核心的要素“煙火氣與價格”，使菜市場失去了它原本存在的意義。

01|失去煙火味的網紅菜市場

杭州紅石板農貿市場

自網紅菜場的熱潮在全國興起后，各地菜場改造皆向網紅菜場看齊，杭州紅石板農貿市場也無例外。它從2018年9月20日正式開業后，便登上了“網紅菜市場必逛名單”，成為了紅極一時的菜市場。

如今熱潮冷卻，它現狀如何呢？

走訪紅石板農貿市場，小編發現一些攤鋪自家燈上落滿了灰塵，公共用燈也結滿了蛛網，墻體裝飾物有些脫落。離開了專業設計團隊的指導，紅石板農貿市場市場在運營與管理上跟不上市場發展的進程。

▲紅石板農貿市場

作為紅石公寓邊上的社區菜場，主要服務社區周邊的居民，而來這邊打卡的年輕人光顧的大多是掃碼即食的攤位，并非買菜，因此它的生意也如曇花一現，在紅極后生意漸漸慘淡。

蘇州雙塔市集

同樣經過知名設計師的設計，上過東方衛視夢想改造家的蘇州雙塔市集曾以新潮的設計、時尚的顏值吸引了不少人前往旅游打卡。可如今為何一些攤主爆出“改造后生意沒有以前好了”?

菜市場畢竟姓“菜”，它存在的意義是為了生活，為了解決百姓的一日三餐，而不是為了打卡發朋友圈。

蘇州雙塔市集環境變好了，但攤位空了，買菜的人少了。市民們買菜最關心無外非交通便利度、價格及食材這三點，而市場內部燈光昏暗，一些裝飾元素也讓人覺得不太適應，一點都沒有菜市場的樣子了。

▲雙塔市集內空置的攤位

上海黎安集

繼上海的愚園路市集停業整修后，魔都的蒙西菜場、永年菜場、泰康菜場、黎安集現狀怎么樣了呢？

位于莘莊的黎安集說是“一站式菜場”，可設計得卻像旅游景點的特產賣場，也像機場航站樓里的商店，甚至還有攤主抱怨說“雖然硬件設施配套升級了，但租金上漲的太厲害了”。

▲莘莊黎安集

菜市場里缺少了買賣時的砍價聲、家長里短的人情味、親切的市井氣息，總讓人覺得不像菜市場了。

02|為什么要留住農貿市場煙火味

城市名片

馮唐說：“下水道是一個城市的良心，菜市場則是一個城市的美感所在”。

城市化發展到今天，菜市場不單單只承載著買菜的功能，更是一個城市的形象之窗，城市文化的對外輸出口，成為了城市的新地標。

▲古蕩農貿市場是“最佳國際旅游資源訪問點”

區別于自然風光和名勝古跡，菜市場有著不一樣的風情，叫人流連忘返。不同的季節，各種新鮮的應季食材，四季在這里輪回交替。里面特有的食材，體現著當地人的飲食習慣；商戶們帶點方言的叫賣聲，體現著當地淳樸的人情味；挎著菜籃子的市民，展現著這個城市最真實、最自然風貌。

高樓大廈、整齊劃一的街道是城市的外表，而要看一個城市到底怎么樣，還是得去菜市場，它反映的是城市的“里子”問題。

風土特色

一處鄉愁，一方美味。特產小吃、味覺偏好、消費習慣都是地方獨有的特征。比如四川的臘肉、西安的岐山臊子面、南京的板鴨、蕭山的蘿卜干、紹興的臭豆腐和梅干菜，最地道的味道、最深處的記憶都留在農貿市場里。

▲杭州老品牌采荷光頭鹵鴨吸引了不少人前往購買

去旅游，想買點當地特色產品送人，農貿市場便是最好的去處。作為農副產品大型交易場所，農貿市場有著你想象不到的物品豐富，在里面可以放心挑選自己所喜愛的特產，或選擇有精美包裝的產品來送人。

市井氣息

菜市場是一個夾雜著人間煙火氣和市井氣息的地方。五顏六色的蔬菜和活蹦亂跳的魚蝦，熱熱鬧鬧的討價還價聲，熙熙攘攘的人群……逛菜市場就像體驗生活的展覽館，呈現出質樸的生活場景，平淡中別有一番趣味。

在鋼筋混凝土筑成的城市中，農貿市場喚醒了人們內心對于市井的想象，在日常買菜與吃飯的過程中，體會生活的溫度，它的存在也讓冰冷的城市有了熱度。賣菜的阿姨送的一把蔥、幾個蒜，陌生人親切的善意總能讓人倍感溫暖。

▲與賣豬肉的商戶討價還價

生計民生

小菜場，事關大民生。農貿市場是千家萬戶的“菜籃子”、“米袋子”，擔負著百姓日常生活所需，受到政府的不斷關注，被稱為“最關鍵的小事”。

農貿市場還是社會弱勢群體最后的庇護所，價格實惠解決了多數群體的溫飽問題，設置公益崗位，幫助貧困地區銷售農產品，帶動貧困戶致富增收。曾一度在疫情期間，發揮了保菜價、供民生的作用，緩解了疫情所帶來的物價哄抬的恐慌。

03|如何留住煙火味

提升購物體驗感

煙火味不代表臟亂差，作為城市的一部分，菜市場的整改與整潔確實有必要管理。

污水、菜葉、臭味，不能讓這些阻擋了顧客的腳步，拉低農貿市場的形象。要提升顧客購物的體驗感，首先要提升農貿市場的環境，在不犧牲其本身“煙火氣”的前提下，進行人性化的設計，合理化的改造。

▲干凈、整潔的農貿市場杭州貝諾設計的太倉偉陽農貿市場

其次，要提升農貿市場的設施。防滑磚的使用，有效避免了雨天滑倒的可能；空調設備的安裝，使顧客在炎炎夏季買菜多了一絲清涼感；母嬰室，讓哺乳期的媽媽可以有個舒適的地方喂奶；加入自動扶梯，使腿腳不便的老人也能輕松購物；休息室、食堂等，充分考慮了經營戶的需求。

互聯網時代，人們更注重購物的便捷度，提升便捷度才是王道。運用智能電子秤，有效避免短斤缺兩的問題，支付寶支付，減少了現金支付的繁瑣。數字化、智慧化等手段的運用，使改造后的農貿市場在購物體驗感上優于傳統農貿市場。

提升食品安全

安全永遠是第一位的，農貿市場既要保留迷人的“煙火味”，也要保障日常食品的安全。

尤其是在當下，人們越來越關注菜的品質與安全度，這也使得綠色有機蔬菜備受人們的歡迎。看中了廣大消費者的需求，于是出現了一些市場打著“純天然、無公害”的幌子，掛羊頭賣狗肉，銷售的卻是有農藥殘留的蔬菜。

這時，食品安全監測室的作用便凸顯了。消費者若對于食材的安全性存有疑慮，可以去市場中的安全監測室進行檢測，你點我檢，不僅打消了消費者對于農產品的安全疑慮，還為市場樹立了放心市場的招牌。

更加注重食材的可追溯性，農貿市場在每個島臺的頂部裝有電子顯示屏，將每一樣蔬菜的檢測結果在顯示屏上公布，提升了消費者購買的信心。

▲電子顯示屏

提升配套服務

農貿市場改造好了，配套服務卻跟不上，交通擁堵、停車難等一系列問題涌現了出來，服務與市場的不配套，導致市場很有可能會喪失一部分客源。

把顧客的需求擺在首位，充分考慮不同群體的需要，提升農貿市場的服務，既要留住顧客，也要留住煙火味。

針對不同的群體，農貿市場可謂使出大招了！如上班族沒有時間逛菜市場，那么農貿市場可為他們提供送菜到家的服務；大爺大媽們更在乎菜價，商戶可建立買粉絲群，做社區團購；年輕人喜歡逛吃逛吃，市場可引入餐飲店，開設各種美味小吃

不管打造線上線下、一站式服務還是農+超（美食、娛樂、旅游等等），農貿市場都應根據市場定位，絕不生搬硬套，因地制宜，逐步豐滿，適合的才是最好的。

提升經營理念

古蕩農貿市場的金長曾講過“從管理到經營，從經營到服務，做好員工、經營戶兩只隊伍建設，讓員工有熱度，讓市場有溫度”，菜市場的煙火氣與管理、經營都密不可分。

新開業的農貿市場在經營時，要量入為出，防止急功近利，靜待花開。新市場需要慢慢培育，若一味追求利潤，在經營理念上與實際狀況相違背，后期市場很難再招攬到潛在的顧客。

放水養魚，魚水皆活，注重長遠發展，才能讓農貿市場在競爭暗流中屹立不倒。

04|總結

人間煙火氣，最撫凡人心。農貿市場無論改造、開發還是提升，都不能本末倒置，動搖它生存的根本，而是要守陳出新，促使它煥發新魔力。留住農貿市場的煙火味，也是留住了人們心中的一份純凈美好。

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杭州麗晶國際公寓為什么叫茶樓

杭州麗晶國際公寓被稱為“茶樓”的原因有以下幾點：

首先，它的命名與酒店的位置和周圍環境有關。設計師考慮到酒店位于杭州的地理位置和周圍環境，決定將酒店命名為“杭州麗晶國際茶樓”。這個名字既能體現出酒店的高檔氣質，又能讓人聯想到杭州的國際傳統文化。

其次，茶樓這個名字在當地有著悠久的歷史淵源。這個地方曾經是一家老字號的茶樓，是人們聚會、談生意的重要場所。后來，這個茶樓停業了，但是它的名字卻一直流傳下來，成為了當地人心中的一個符號。開發商在建造杭州麗晶國際公寓時，為了讓這個地方有一些歷史淵源和文

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