02 湖南吃小龍蝦網紅店(長沙有哪些網紅美食店值得推薦？)

品牌始建于2014年，是一家以小龍蝦為主的餐飲集團。近些年加盟店發展非常快。雖然該小龍蝦偏貴，但是非常新鮮，個頭也很大。品質非常好，非常適合大眾消費者的味蕾享受。

7.墮落小龍蝦

所屬公司：深圳市洪堡智慧餐飲科技有限公司

品牌指數：900.5

簡介：墮落小龍蝦的經營方式跟其它小龍蝦的截然不同沒有，廚師參與簡單進行加工就可食用。口味以麻辣小龍蝦為主，雖然比較貴，但貴有貴的道理。該品牌小龍蝦品質非常好，各口味的小龍蝦風格迥異，每一種都能給你不一樣的美味。

8.霸王蝦

所屬公司：成都和致雅香餐飲管理有限公司

品牌指數：883.6

簡介：這家起源于烏魯木齊的小龍蝦品牌非常注重小龍蝦的品質，這一點非常可貴，他們家的小龍蝦特別新鮮，口味眾多，麻辣跟蒜蓉都非常受歡迎。不僅是小龍蝦，店里別的菜味道也非常好。

9.簋街仔仔龍蝦

所屬公司：北京蜀香老灶餐飲管理有限公司

品牌指數：880.1

簡介：簋街作為北京著名的一條美食街，在這里有著許多美食，簋街仔仔小龍蝦就是其中一道靚麗的風景線。該店小龍蝦非常入味，蝦肉也非常鮮美，蝦的個頭也比較大。非常值得來此享受一番。

10.豪記鹵煮龍蝦館

所屬公司：成都豪蝦傳餐飲管理有限公司

品牌指數：876.8

簡介：豪記鹵煮小龍蝦開創了鹵煮小龍蝦的先河，為小龍蝦的口味開發出來一條新的道路。該店的小龍蝦口味非常獨特，用鹵水浸泡過的小龍蝦非常入味，一口咬下去蝦肉里充滿了湯汁，讓人非常滿足。

上過《天天向上》的龍蝦店突然停業這是為何？

是因為之前有人說吃了他們家的小龍蝦之后，身體出現了問題。而且他們的樓上在進行裝修，導致電路出現了故障，顧客領取的卡券也無法使用。所以暫時停業了一天。

這家店叫做靚靚蒸蝦，在當地是一家非常有名的網紅店。因為之前曾經上過湖南臺的《天天向上》，所以在宣傳的效應之下，生意越來越好了。后來在杭州開了分店，這次的停業事件就是杭州的分店突然停業了。

由于這家店非常火，所以有很多網友關注這家店的情況，也有很多人通過美團等網站購買這家店的代金券。但是前幾天有網友收到了，關于這家店因為商家停業，沒有辦法繼續接待，導致代金券無法使用的短信。

后來又有人在大眾點評上面看到他們發布聲明說" 今日因門店調整，導致后臺誤操作 ，才造成了批量退券的情況。”之后又有聲明說，“他們之所以停業一天，是因為店鋪內部的電路產生了故障”。

這一會兒就蹦出來兩個不同的原因了，后來堅持不懈的網友又開始扒，是不是這兩個原因都不是真實的。果然又發現了第三個原因，第三個原因就是有一位女士昨天在吃完午飯之后，就發現自己渾身不舒服，于是去了醫院，掛了急診號。醫生說這位女士得的是橫紋肌溶解癥。而這位女士吃飯的店鋪就是這家靚靚蒸蝦店，靚靚蒸蝦店也是因為這個原因才停業的。

其實像小龍蝦這種食物，如果在烹制過程中，小龍蝦清洗的不夠干凈或者是烹飪的方法不對，都很容易讓吃下去的人產生食物中毒等現象。食物中毒是非常可怕的，輕則惡心嘔吐，重則可能會影響生命，大家一定要重視起來。

長沙坡子街有哪些美食店推薦

長沙是一個有很多美食的城市，好多來旅游的有一大半的原因就是想來吃這里的美食，本篇小編就來跟大家說一說長沙坡子街推薦的美食店有哪些。

坡子街西起湘江大道，東至黃興南路，全長640米。周圍輻射著步行街商圈、太平街老街道，所以可以逛吃玩耍的地方很集中。

吃貨們可以從黃興廣場站下地鐵，從東往西一路邊逛邊吃;也可以在湘江中路的坡子街牌坊處逛起，從西到東，一路吃到黃興廣場。

坡子街十大必吃美食榜單

——經典小吃系列——

①讓人想念的臭干子：臭豆腐

要吃油炸豆腐，就來坡子街。從排隊最多的黑色經典，再到四__、羅記長沙大街小巷，最出名的就是臭豆腐。

黑青色的臭豆腐經小火油炸，待豆腐表皮起出小小的氣泡，撈出。

用筷子給炸的焦焦的豆腐中間，戳一個洞，倒上鮮香的調味汁，撒上香菜。

一口下去，外焦里嫩，鮮爽香辣。

很多人愛的南京灰白色的臭豆腐，則是用灰白的嫩豆腐，炸成金黃色，串在竹簽上，在刷辣椒醬、芝麻醬、蒜汁，香菜味道香濃可口。

如果去坡子街吃臭豆腐，不胖推薦一個自己每次必吃的：黑色經典，開在街邊的黑色經典，每次都有很多人排隊。拍到近處的時候，看著臭豆腐在油鍋里被炸的焦脆滋滋冒響~

端在小碗里，邊逛邊吃，不要太誘人。

臭豆腐就是吃現炸熱豆腐。雖然我是它家必buy粉絲。

但還是強烈建議你們：千萬別買什么外帶包裝版的臭豆腐，巨咸。

黑色經典

人均價格：14元

②糖油粑粑

“早上三個糖油粑粑下肚，可飽一天精神，充沛體力，下午三個糖油粑粑打牙祭，提神飽肚，精神旺盛。”在長沙人眼里，用糯米粉和糖汁制作的小吃，是最有代表的街頭小吃之一。

團好的糯米餅在油鍋里炸至兩面金黃后，再將糖、蜂蜜制作的糖汁倒入油鍋讓糖油熬煮冒泡，均勻的沾滿糯米團。

充滿糯米香氣的糖油粑粑，要小口品嘗，免得燙嘴。金黃色外殼咬下去，有點脆，里面則是軟糯感。

如果想吃糖油粑粑，不胖建議你多看看街邊的小店和品牌店(反正不吃火宮殿家的就對了，糖油粑粑實心跳到糖稀里洗了個澡吧?根本沒有油炸的口感

)，5元錢4個，嘗嘗就好。

當然，如果非要推薦，距離坡子街走路20分鐘，可以去吃李公廟糖油粑粑。他家小店開了很多年，炸出來的糖油粑粑有獨有的桂花香，味道偏甜，價格也稍貴，5元三個。

但是喜歡的當地阿姨叔叔們，一次買個十幾二十個。

不喜歡的人覺得不吃也沒啥所謂：這家店的態度也很驕傲，下午三點以后開門;天兒太熱不開店。

點兒不正的，每次去都撲空，“反正不愛哥就拉倒”的店家氣勢。

只吃上過一次的不胖表示：拉倒就拉倒!

李公廟糖油粑粑

人均價格：6元

——老字號餐廳系列——

③向群鍋餃

向群鍋餃在民國時期創立，雖不是特色長沙小吃。但因為味道好，人氣旺，從創業至今，一直是長沙人最愛的老字號鍋餃店。

(向群鍋餃的名字來源于“面向群眾服務”的口號。后來為了恢復坡子街老字號一條街，2006年在坡子街開業。)

這里說一下，向群的三位創始人分別來自江蘇南通、湖南長沙和浙江寧波。這也有了向群鍋餃，江浙風格、湖南本地化的口味。

向群受不受歡迎，最重要的還是他們的配料美味：肉餡中不放油，吃起來不油膩。

肉餡打成蜂窩狀，盤餡兒用14中調味料，味道沒話說。

還是那句話，趁熱吃，趁熱吃。因為不止我一個年輕人覺得他家餃子皮太厚太硬。剛煎出來的鍋餃熱的炸的透還是不錯的。放涼就不是那個意思了。。。

(坐在向群店里吃鍋餃的本地人挺多。)

向群鍋餃坡子街店

人均價格：13元

④火宮殿

終于輪到必去，又要有點選擇性的長沙美食代表——火宮殿。

不胖第一次去坡子街，就在火宮殿逛逛拍拍照，然后到小吃部吃點東西。

朋友們可能還不知道，火宮殿的美食也是湖南非物質文化遺產(之前不胖寫過錦州燒烤，就是錦州的非物質文化遺產，可以去我的主頁看到)。火宮殿里可以吃到傳統湘菜，人多可以試試不吃自助

，去包房點湘菜吃。建議：，鮮辣的剁椒魚頭，刀工一絕的發絲牛百葉，經典的毛氏紅燒肉。

還有價格適中的特色小吃：蔥油粑粑，宮殿臭豆腐，姐妹團子，肉絲馓子。

如果不想人多趕集一樣吃飯，就建議伙伴們趕早，不要正是飯點兒排隊，也不要太晚，到時候就只剩下推車里賣的小吃。

火宮殿

人均價格：63元

⑤新華樓

除了火宮殿，老字號新華樓的店面氣勢也非常有。

1953年營業的新華樓，做的內容跟火宮殿差不錯，都是當地特色美食，是酒樓風格，可以承接喜宴筵席的。它家最大的特色就是削面、其他廣式茶點啥的，隨便點點就好。

重點說收削面吧，喜歡辣味的可以嘗嘗麻辣牛肉削面。不愛辣的可以試試炸醬牛肉削面，牛腩肉吃起來軟糯，胃口大的我，吃了兩碗。

新華樓

人均價格：29元

⑥熱鹵劉

熱鹵劉也是湘菜老字號了。最早大家點它家鹵味的時候，都會一樣要上一點，四樣拼一起，久而久之就有了熱鹵四合一這樣的經典菜色。

如果不介意逛吃很多家，不胖建議就點一道熱鹵四合一嘗一嘗就行了。

有次不胖和朋友們在熱鹵劉點菜等餐，最經典的熱鹵四合一，上桌是最快的。其他幾道菜，真的是等了不少時間。再加上畢竟老字號吃飯跟趕集一樣。

所以吃個經典菜就走，再也不用擔心排隊。

熱鹵劉

人均價格：56元

——網紅同款店系列——

⑦肆姐面粉館

肆姐家的米粉嗦起來真的能吃出幸福感。不胖第一次吃過以后，每次來長沙，還是十分惦念。

雖說也是開了很多年的老店，但不胖把它歸類到網紅店，是因為“長沙小驕傲”張藝興也超愛肆姐米粉噠。

喜歡清淡的小伙伴可以點個普通清湯白面(但依舊好吃)。

喜歡辣味，建議吃張藝興同款辣炒小黃牛肉米粉。碼子足，分量大，吃起來非常鮮爽。

肆姐面粉館

人均價格：20元

⑧文和友@老長沙油炸社、老長沙臭豆腐

走在坡子街上你會看見不少文和友品牌的店鋪，有專賣臭豆腐的，還有賣油炸食物，比如說經典的長沙大香腸的。

文和友也是長沙老牌子，品牌衍生做得好，有小龍蝦，也有地方特色小吃

。據它家的文案介紹，坡子街路上很多人愛舉著吃的大香腸，就是文和友他們家最先研發的。

好吃不好吃，我都不推薦，這種創造出來的小吃，如果不是用料獨特(什么也黑山豬肉啊啥的)，我一般都不買賬。

(同理還有各地創造的老酸奶系列。)

人均價格：20元

⑨仙峰面包

因為喜歡面包，楊仙峰從汽車工人轉換身份，變成一個不面包師傅。店名就用自己的名字“仙峰”命名。

這家最初開在經濟型酒店里的面包房，選料天然，口味又好。短短幾年，就成了長沙新美食代表。有很多游客來長沙，都專程來仙峰面包嘗嘗味道。

在坡子街邊上華遠二期營銷中心的大堂里，這個網紅面包就可以滿足來坡子街覓食的吃貨們。環境裝修的很文藝，面包價格不算太低，最經典的墨魚芝士、大蒜菠菜芝士都要20元一個。

幾乎專程來這里吃面包的人都要點這兩款。為啥說貴，因為不胖之前看了一個朋友分享的文章，當時2015年，她在仙峰買的大多數面包

，都賣10元一個。墨魚芝士，150g左右，價格10元。

時隔兩三年，成了最熱銷的網紅品牌，價格也水漲船高。

仙峰面包坡子街店

人均價格：29元

(坡子街華遠二期云璽營銷中心中庭)

⑩茶顏悅色