02 湖南外貿職業學院食堂價格(上海石化旅游上海石化旅行社)

，時年28歲。進廠后的生活呈現完全不同的景象，不用曬太陽，不用彎腰插禾苗，巢彩芳簡直樂瘋了。30歲時，巢彩芳結婚了，對象也是廠里的職工。

70年代像是一座橋，橋上人流涌動，正走向彼岸輝煌的80年代。

二

80年代初青瓷已是翹楚，吸引了一批著名的藝術家及專家學者，如韓美林、王則堅、陳若菊、張守智等。藝人將繪畫、雕塑等多種藝術形式融合到青瓷工藝品的創作之中，拓寬了青瓷造型、裝飾的表現力，從而使宜興青瓷作品在國內大展中頻頻獲獎。

1980年，值得強調一名叫談志堅的年輕人。在擔任技術員期間，因為表現出過硬的技術，極強的創新能力，被調至技術科，擔任副科長，從事青瓷技術工作。其實，這是繼他1970年的第二次進廠。離廠期間他在南京化工學院陶瓷專業學習。由于有工作經驗，他直接從事青瓷技術工作，期間承擔了國家輕工業部下達的《54米青瓷節能隧道窯》設計制作項目，于1983年一次通過節能、技術項目驗收，并投產使用，成為當時國內節能、技術最先進的青瓷生產窯爐。在1984年7月，他被提拔擔任了技術、生產副廠長，直接負責組織青瓷生產工藝技術的改革創新，青瓷銷售規模大幅增加，年銷售由1983年的80多萬元，猛增到1987年的400多萬元，期間負責并參與研制成功了系列“青瓷成套餐具”項目，獲得江蘇省科技成果二等獎。

瓷廠的高產值與榮耀，所帶來的還有員工生活水平的提升。一些小故事能側面反映瓷廠與青瓷工人的情況。

1980年，周銀清托關系花了350元，在廣交會上換購了一臺12吋黑白電視機。這算得上是了不起的事了，因為只有政府單位才擁有電視機，“家里有臺收音機都不錯了，別提多高興”。鄒洪妹則記得，當時生產碗是流水線作業，她所在的班組評了先進，她出差、旅游過許多次。

1981年，剛滿20歲的徐敏進廠，從事青瓷設計工作。那時候進廠并不容易，徐敏因為父母都在瓷廠工作且是干部，“我有機會進政府單位的，但大家都寧愿到瓷廠來，這里福利待遇都要好，有房分，醫藥費全包，吃的也好”。當時徐敏的月薪近百元，豬肉的市場價在每斤5元左右。同年7月，宜興青瓷首次遠銷美國，“東方的藍玉石，精美的碧玉器”之贊語由此而來。

1984年，瓷廠又為共青團中央承制“方線尊”、“魚形”、“鳳尾”等5種“仿哥窯紋片釉”花瓶3500件，作為國家禮品贈送給日本青年友好代表團。

1985年，宜興青瓷廠試制成功了高檔成套青瓷藝術餐具，首批產品進入了上海靜安希爾頓酒店（國內第一家五星級酒店）。同年12月，瓷廠獲得江蘇省商檢局、省輕工廳頒發的出口質量許可證，年出口量19萬件，出口值61萬元。

1986年，宜興日用瓷廠易名宜興青瓷廠。

至1987年底，宜興青瓷廠共有職工1167名，工藝技術人員58人，設有9個生產車間，一個產品研究所，固定資產742萬元，瓷器年產量1161.31萬件，其中普瓷1428萬件、青瓷183.31萬件、泥龍頭33萬打，年產值819.72萬元，年創利稅143.54萬元，出口收購值104.03萬元。

1989年，談志堅擔任廠長。此時，宜興青瓷在創新設計上出現了空前繁榮，青瓷產品已有花瓶、花盆、茶具、餐具、酒具、煙缸和各類工藝美術陳設瓷等一千多個品種。釉色也增加到鱔魚黃、粉青、影青等十余種，其中尤有傳統的刻畫、浮雕、點彩，及葉絡紋、噴花、彩釉飛紅等多種新裝飾。

同年，年產青瓷451.5萬件，產值逾一千萬元，利潤實現102.44萬元，外貿出口143.4萬元，被江蘇省陶瓷公司授予出口先進企業。同年7月，“碧玉牌”青瓷產品獲北京首屆國際博覽會銀牌獎。

衰落

改革開放所帶來的，有生機也有消亡。30年間，在國民經濟轉軌的新形勢下，與全國各地的計劃經濟體制下的工廠類似，國有的宜興青瓷廠面臨機制、市場、生產成本、管理等方面的嚴峻挑戰，艱難支撐至上世紀90年代末，最終難以為繼而宣告破產。

青瓷生產被迫中斷，宜興五朵金花之一的青瓷驟然凋零，令業者痛心不已，一大批青瓷生產的技術骨干一度彷徨，也成為了宜興青瓷廠的守望者。

一

80年代宜興青瓷一度稱雄，甚至到90年代初都可維持。

1988~1990年，江蘇省輕工廳投資400萬元的高檔青瓷技術改造項目如期竣工，3條成型流水線形成批量生產能力；重飾紋片釉、露胎以及銀絲鑲嵌等裝飾手法相繼問世，從而將宜興青瓷推進到一個新的境界。1992年，宜興青瓷廠與香港高利雅國際有限公司合資創辦宜興高利雅瓷業公司，雙方投資總額50萬美元，年產60萬件高檔工藝瓷與青瓷瓶類產品。

剛當上廠長的談志堅，上任不久就提出不做虧損廠長，三個月內出口實現百分之九十五的計劃，不成功就辭職。而此時的青瓷廠已然在走下坡路，所有人都感嘆這個狂人的豪氣，當然也有疑慮。

談志堅的自信是有原因的，他對青瓷廠的技術了然于胸、充滿自信，他認為資料管理不是當下扭轉青瓷廠效益低下的關鍵因素。他分析，造成青瓷廠走下坡路的原因是，國有企業按工齡拿工資、論資排輩以及某些領導干部的以權謀私，造成了不合理的分配制度，嚴重抑制了工人的生產積極性，員工的能量發揮不出來，消極怠工，要根治這種現象應以人為本，治標治本，根本解決影響企業發展的障礙。

不管是新官上任三把火，還是要實現自己的諾言，談志堅決定用自己的勇氣和智慧挑戰僵化的分配體制。

1991年，談志堅在青瓷廠內部搞分配體制改革，把工人的工作量分解到每一個工作日，同時把工資補貼分解開來，切實地實現青瓷廠全員多勞多得的分配制度。用制度制約員工，讓效益與工資掛鉤，充分調動和激發員工的積極創造性。

努力過后的成績顯而易見。

1992年宜興青瓷廠銷售值高達2800多萬元，比1988年的830多萬元翻了幾番。1992年，宜興青瓷廠分別與中央工藝美院、南京藝術學院、南京化工學院等大專院校掛鉤，進行應用陶瓷工藝與新科技的研究，并達成“還原焰自控燒成”科研項目合作的意向。同年，宜興青瓷廠開發的82件新品，選送第五屆全國陶瓷藝術展覽會展評，20件（套）新品獲得各類獎項。

同年底，廠長談志堅被迫調離青瓷廠。

二

胳膊始終拗不過大腿，宜興青瓷廠在改革開放的大背景下，和全國各大產瓷區一樣，面臨機制、市場、成本等各方面壓力，漸漸體力不支。縱然，期間換了許多個“頭”。

1995~1997年，宜興青瓷廠處于停產、半停產狀態。

所有老工人談及青瓷廠倒閉都陷入悲傷。工人紛紛失業，許多人不得不靠低保過活，尤其是年紀大些的技術工人，他們除了青瓷什么都不會。“當時很難過，真的很難過，（對青瓷廠）很有感情”朱建偉有些煽情，現在還有些工人因為做不了其他工作，導致現在子女上學、買房子都成問題。朱建偉離廠后自己搞創作，徐敏則只是到處打打工……

至1998年12月，企業實行租賃承包，逐步解體，宜興青瓷廠宣告破產。青瓷在宜興的“五朵金花”中幾乎銷聲匿跡。

倪明德就是瓷廠破產后的承包者之一，花28萬元承包以前的機修車間。他1978年進廠，和徐敏同是一名知青。說起來，他與青瓷廠十分有緣。在農村改造期間，他結識了后來為青瓷恢復做出杰出貢獻的周謨，“那時候在農村割麥子，周謨就在旁邊草地放牛。因為生活困難，他把一支煙分成三段來抽”。進廠后從事機修工作，他再次遇上了周謨。現在又承包了以前工作過的車間。

除了倪明德外，瓷廠被劃分了好幾大塊，有的被承包后生產琉璃瓦，有的開了原料廠……只有大約八分之一的區域被保留下來繼續生產青瓷。2003年，陳氏兄弟創辦了宜興市中遠青瓷廠，繼續生產青瓷。由于企業規模較小和技術力量不夠，始終維持一般水平。

維持了數十年盛況的宜興青瓷廠，瞬間衰敗、冷清。

到21世紀初，倪明德并沒有對機修車間做太大改動，依然從事他的老本行，車間依然堆放著以往的許多機器，只不過現在自己是老板，機器也生了銹。在倪明德的名片上，機修廠的名字變成了“宜興市青瓷機修有限公司”，地址依然注明“青瓷廠內”。他現在每個月只要交少量的土地稅。在他的公司里，還能找到當年留下為數不多的青瓷，有杯子、酒瓶等，還有一尊罐子的模種。這應該是最后一批宜興青瓷廠生產的青瓷。

機修公司內最里面的一間屋子，同樣堆放著無數鋼鐵制品。倪明德說那是當年的洗澡間，一到下班時間便成百上千的人來洗澡，那時候隔壁的高墻是沒有的。

廠房間的道路泥濘不堪，坑洼間留有大片積水。沿著道路往外走，可以見到一棟荒廢的大樓，院子內的池塘已經爬滿藤蔓，池水死綠死綠的。院子的鐵圍欄和鐵大門已經支離，東一根西一根。倪明德說這是60年代的房子，用作青瓷廠辦公。現在看來，房子仍頗具氣勢。

重生

10月的天氣開始轉涼，但倪明德的機修廠依然轟鳴，摩擦出的火花肆意飛舞。同樣泛著火光的，還有原來陳氏兄弟承包的那塊區域。在那里又重新燃起了窯火，完整的青瓷制作團隊重新歸位。瞿根年作為顧問，又來到這里巡視，青瓷晶瑩，映照著他老舊的笑意……

一

現在還有丁蜀人在述說這樣一個故事：一個雨后初晴的下午，在御書房里批閱奏張的皇帝，突然感到困倦。于是，他就走出殿外憑欄遠眺，突然發現天空的顏色是青色的，是那么美麗，他十分眷戀這顏色，卻深知無法挽回。正悵然之際，侍者獻上了香茶，皇帝端起茶杯，突然靈機一動，他傳旨命窯官在七七四十九天內燒出“雨過天青瓷”，到期不能貢上就要問斬。

窯官接了圣旨后，命窯工按期交工，不然就要砍頭。窯工殫精竭慮，卻總不能燒出令人滿意的“雨過天晴瓷”，眼看最后的期限就要到了，窯工卻依然一籌莫展。窯工的女兒疼在心里，就向上天禱告愿用之際的身體作祭品來保佑父親。然后她一頭撲進熊熊燃燒的窯火。一個風華正茂的女孩就這樣香消玉損，而傷心欲絕的父親開窯后，發現一爐美麗的天青色竟然燒成了。

據說這就是青瓷的由來，但畢竟是傳說。可在瓷器的王國，青瓷的確享有“瓷之根，瓷之母”的美譽。然而，它在上世紀九十年代再度衰落，至今幾乎消失10年。

幸運的是，宜興還有許多記得青瓷，并將它重現人間。

2006年10月，當年的青瓷廠廠長談志堅搖身一變，成為宜興陶瓷十強企業之一的宜興金帆陶瓷有限公司總經理。他曾目睹宜興青瓷從輝煌走入低谷，一直都在思考如何再創輝煌。對于青瓷，談志堅是有感情的，從他幾度放棄機遇而投身青瓷便能看出。當他得知原青瓷廠廠址即將拍賣易主的消息后，毅然加入爭購。

可惜的是，盡管他擁有許多優勢，但還是晚了一步，原青瓷廠已花落他人之家。但談志堅仍不甘心，2007年10月，他通過與資產擁有方多次溝通，于12月買下了原青瓷廠部分資產。該址占地7畝多，有大片的廠房和2座梭式窯爐等主要生產設備，無需做太多投入就可以進行恢復生產。

談志堅恢復生產宜興青瓷的設想，得到了宜興市、丁蜀鎮領導、宜興陶協以及原青瓷廠許多有識之士的認同。收購原青瓷廠部分資產后，致力恢復傳統青瓷品種的生產，聘用熟悉青瓷生產的技藝人員，將散落在廠里的石榴瓶、蟠龍瓶、鐵籠瓶等20多個品種模型全部回收集中；還將殘缺不全的象耳牡丹瓶、丹鳳朝陽瓶、福壽瓶等30多個模型進行修復；又將個人家中的藏品如早期由中央工藝美院鄭可教授工作室設計的七仙女，以及高工吳克強設計的孫悟空三打白骨精、哪吒鬧海、象鼻尊等10個品種臨摹還原。

同時，又與景德鎮陶瓷學院來公司實習的應屆大學生一起選擇題材，創新出鶴頸牡丹瓶、風云屏、窯變情侶、雕塑踏雪尋梅、福娃葫蘆等20多個品種。當年5月份，用梭式窯燒出的首批宜興青瓷，就有各類瓶、尊、簽筒、文具、蟹簍

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