02 糧食貿易行業毛利率(茶葉的暴利到底有多大？)

煙酒指望零打碎敲不行，主要靠關系戶支撐，比如像過去那樣依靠企事業單位照著提高銷量，如今各單位管得緊也大不如前了，能不能做要看你人脈關系情況。

無論做哪樣都好，生意無好壞都是人在做。再好的生意不會做也會倒閉，不好的生意會做就能財源廣進。

但是做糧油和煙酒還是多少有些區別的，做糧油利潤低薄利多銷倒貨快，做煙酒利潤高滯貨時間長倒貨慢些，各有優缺點，所謂仁者見仁智者見智罷了。

謝謝樓主的邀請！

做生意，做糧油好還是煙酒好？

我認為經濟條件可以的話，做煙酒生意比較好。 主要是因為，煙酒生意準入門檻比較高，很多經銷商都是有一定經濟實力的才可以做的。糧油生意門檻比較低，往往利潤率低，都是靠走銷量的，才可以的。

香煙

香煙要想想經銷需要要煙草局辦理煙草專賣許可證，有營業執照才可以進行香煙銷售，對于這一塊國家管理比較嚴格，而且香煙每天是限量供應，經常有時候賣斷貨，有時候想買香煙居然有買不到的情況，舉個例子，紅南京，紅塔山，經常有買不貨的情況，想想都出現斷貨情況就知道其中的利潤有多大。

酒水

酒水生意據我了解有區域代理權，有的酒水代理權拿下來，一年的銷售量可以的話利潤也是可觀的，還有酒水本來就不愁銷路，酒水是放的時間越高，價值越高，做酒水生意基本很少有虧本的，但是酒水的經營門檻較高，沒有經濟實力往往是拿不到代理權，沒有代理權利潤相對低點。

糧油

糧油生意，這些東西是日常生活用品，往往經營門檻低，都是靠銷量多少來賺錢的，遇到生意不好的情況下，往往賺不了多少錢，所以真正做糧油都是靠門路的，做起來才能賺點錢。

總結

樓主的這個問題，可能每個人的觀點不同，我認為有條件還是做煙酒生意比較好，利潤也高，糧油生意有銷量做做也行。

關注財神道，投資不盲目。

你發現哪些東西物價漲了？為啥東西在變貴?

你好，近期你要到超市去買東西的話，會發現很多東西的價格比以前要貴了很多。物價漲的原因是有很多的1. 供需關系：當某種商品的需求量大于供應量時，價格就會上漲。

2. 生產成本：生產某種商品所需的成本上升，經營者就會調高價格。

3. 貨幣貶值：貨幣貶值導致購買力下降，商品價格上漲。

4. 天氣變化：天氣異常可能導致農作物歉收，進而影響到食品價格。

5. 政策調整：政府政策調整可能會影響商品價格，例如加稅、禁令等。

總之，物價上漲的原因有很多，需要根據具體情況分析。了以上提到的因素，還有一些其他的因素也可能導致物價上漲：

6. 通貨膨脹：通貨膨脹是指貨幣發行量增加，導致貨幣貶值，經濟中所有物品的價格普遍上漲。

7. 物流成本上漲：物流成本包括運輸費用、倉儲費用等，當物流成本增加時，商品價格也會相應上漲。

8. 原材料價格上漲：一些商品的生產需要消耗原材料，當原材料價格上漲時，商品價格也會相應上漲。

9. 戰爭、災難等因素：戰爭、災難等因素可能導致生產中斷，供應減少，從而導致商品價格上漲。

10. 壟斷：某些市場存在壟斷，壟斷者可以通過控制供應量和價格來獲取更高的利潤，從而導致商品價格上漲。

需要注意的是，物價上漲不僅會影響個人的消費和生活，還會對整個經濟產生影響。因此，政府和經濟學家們都會密切關注物價變化，采取相應措施來控制物價上漲。針對物價上漲的控制措施，一些常見的方法包括：

1. 調節貨幣供應量：適時調節貨幣供應量，避免通貨膨脹。

2. 擴大供應量：通過提高生產能力、增加進口等方式擴大供應量，降低物價上漲的壓力。

3. 減少稅收：適當減少稅收可以降低商品價格，促進消費。

4. 價格管制：政府可以采取價格管制措施，限制商品價格上漲。

5. 加強監管：加強市場監管，打擊哄抬物價等行為。

6. 發布信息：及時發布物價信息，引導消費者理性消費。

需要注意的是，這些措施并不是單一的解決方案，而是需要根據實際情況綜合采取。同時，政府和市場主體也需要積極推進供給側結構性改革，增加產能和生產效率，提高國家經濟的發展水平。外，消費者也可以采取一些方法來應對物價上漲：

1. 合理消費：避免過度消費，合理規劃消費預算。

2. 尋找替代品：在價格上漲的情況下，可以尋找性價比更高的替代品。

3. 囤積貨物：可以在物價尚未上漲之前囤積一些必需品，避免價格上漲后無法滿足需求。

4. 節約能源：節約能源不僅可以降低生活成本，還可以減少對能源的需求，從而降低能源價格上漲對生活的影響。

5. 增強理財意識：增強理財意識，合理規劃投資，避免資產貶值。

總之，物價上漲是一個復雜的問題，需要政府、企業和消費者共同努力來解決。只有通過合理的政策和市場調節，才能實現穩定的物價水平，促進社會經濟的健康發展。希望能幫助到你！

如何評價明朝中后期的對外貿易？

【轉自中國經濟史論壇】明朝中后期世界白銀為何大量流入中國

作者：陳昆

【提要】明代中后期的1550年代至1800年代，中國保持巨額貿易順差達兩個半世紀之久，這在世界貿易史上實屬罕見。巨量白銀流入有兩個原因：貿易順差和套匯。文章考察了這兩個因素形成的機制。與晚明時期類似，當前我國也出現了持續的巨量貿易順差。究其原因是政府對貿易的干預政策所致。本文認為，不能簡單地評判貿易順差的優劣，關鍵是貿易順差與經濟發展水平、經濟結構等因素是否相適應。

【關鍵詞】國際競爭力；海上貿易；套匯；白銀流入

引言

自1550年代中歐海路開通至1800年代，中國保持巨額貿易順差達兩個半世紀之久，這在世界貿易史上實屬罕見。大衛.休謨[1] 著名的“價格—鑄幣流動機制”理論也無法解釋這一現象。根據這一理論，在以貴金屬為本位貨幣的時代，理論上并無一國能長期保持貿易順差。[1]葡萄牙學者馬加良斯·戈迪尼奧的研究表明，日本白銀產量的絕大部分和占美洲產量一半的世界白銀流入了中國，數量十分龐大，因此他將中國形容為一個“吸泵”，形象地說明了明清中國吸納了當時全球巨量白銀。[2]

弗蘭克[3]在他的著作《白銀資本———重視經濟全球化中的東方》中認為，1400—1800年是以中國為中心的單一世界體系格局，他用貿易和套匯來說明他的這一理論。

關于國際貿易，他認為，有四個地區長期保持著商品貿易逆差，它們是美洲、日本、非洲和歐洲。美洲和日本靠出口白銀來彌補它們的貿易逆差，而非洲則靠出口黃金和奴隸彌補逆差。因此，這三個地區都能夠生產世界經濟中的其他地方所需要的“商品”。與此形成對照的是，歐洲幾乎不能生產任何可供出口的商品來彌補其長期貿易赤字。于是，歐洲只能靠“經營”其他三個貿易逆差地區的出口來過日子，從非洲出口到美洲，從美洲出口到亞洲，從亞洲出口到非洲和美洲，歐洲成為全球貿易網絡中的中介。為了平衡中國似乎永久保持著的順差，世界白銀流向中國。[3]

貨幣不僅可以用來對貿易赤字進行“結算”，而且是一種能夠產生利潤的商品，是由供求法則支配的，由此產生套匯機會。供大于求的地方的白銀價格會低一些，求大于供的地方的價格會高一些，這就吸引著白銀從一地流向另一地。在16世紀和17世紀早期，歐洲人所做的就是在亞洲各國的黃金和白銀的兌換差價之間套利，以及在某些貿易往來中，尤其中國和日本的貿易往來中充當中間人的角色。任何一種貨幣都既是價值儲存器，又是各種貨幣和商品之間的交換媒介。各種面值和純度的貨幣都可以相互兌換或套利，也可以換取其他商品。因此，正是在全球范圍內的這種貨幣之間的套利兌換性以及它們與商品之間的交換性，使得實際上所有的商品都可以在世界市場真正地運轉起來！[3]

本文循著弗蘭克的思路，從海上貿易和套匯兩個方面對明朝中后期白銀流入作一考察。

一、明代中國商品國際競爭力

據史料記載，15世紀中葉至1820年（嘉慶二十五年）期間，中國是世界經濟最發達的國家。據統計，1522—1566年（嘉靖年間），中國的生鐵產量達到45，000噸，居世界第一位，而英國到1740年才達到2，000噸。1750年（乾隆十五年），中國工業總產量占世界工業總產量的32％，而全歐洲僅占23％；中國的國內貿易總值為4億銀兩。直到1820年（嘉慶二十五年），中國的GDP仍占世界經濟總量的32.4％，居世界各國的第一位。[4]

中國自明代中期以來開始逐漸成為世界經濟的中心，這依賴于中國強大的商品制造能力和生產出來的豐富商品。中國商品擁有千百年間發展起來的精湛工藝，質量優良。而且當時許多日用品生產技術為中國所專有，占據了有利的市場壟斷地位。就紡織品生產而言，中國是麻類纖維原產地，千余年間積累了豐富的生產技術，對麻縷“半浸半曬”、硫磺熏蒸等漂白技術均居當時世界領先水平。中國生絲制作的產品經得起海風吹拂而不變色，歐洲絲綢產品的款式、織法、圖案設計、印染工藝無不受到中國的影響和啟迪，更有甚者，英國直到1690年以后才織出質量較好的亞麻布。

明代中期，中國商品如生絲、絲織品、瓷器、茶葉、棉布、砂糖、糧食、藥材等，在國際市場上享有很高的聲譽，具有很強的競爭力。1629年（崇禎二年），荷蘭駐第三任長官訥茨（Nuyts）在給其國王的一份報告書中說：“中國是一個物產豐富的國家，它能夠把某些商品大量供應全世界”。 [5]當時一個西方作家也報道說：“中國人有世界上最好的糧食——米；最好的飲料——茶；最好的衣料——棉布、絲織品及皮貨。擁有這些主要物品和數不盡的其他次要的物產”。 [6]特別是中國絲貨，外國商人更是贊嘆不絕，“從中國運來的各種絲貨，以白色最受歡迎，其白如雪，歐洲沒有一種產品能比得上中國的絲貨”。 [7]根據史料記載。16—18世紀，中國向全世界出口的商品約有236種之多，其中手工業品有137種，占總數的一半以上。其中生絲、絲織品出口最多，其次是瓷器和茶葉等。

除了質量優越之外，明代中國商品的價格優勢也很突出。一方面由于中國勞動力資源豐富，勞動力成本低廉；另一方面由于宋明之間中國白銀需求增長一直快于供給增長，明代白銀購買力相當于宋、元時期的兩倍，而恰在此時，美、歐正處于“價格革命”時期，歐洲各國正在經歷史無前例的涉及所有工農業商品、持續約一個世紀之久的惡性通貨膨脹。在這場通貨膨脹中，西班牙、葡萄牙的物價從16世紀30年代到17世紀普遍上漲3倍左右，英國、法國、德國物價從16世紀中期開始上漲兩倍左右。這大大削弱了歐洲各國商品的市場競爭力，尤其是西班牙、葡萄牙兩國商品的市場競爭力。相對于歐洲各國，中國商品以白銀表示的相對價格極為低廉，在國際市場上具有極大的價格優勢。當時國際市場上中國主要大宗出口商品與外國同類產品價格對比如下：

絲織品：墨西哥市場上中國絲織品價格是西班牙同類產品的1/3，在秘魯是1/9，在東南亞是荷蘭同類產品的1/3，在歐洲是歐洲產品的1/4-1/3；

麻織品：墨西哥市場歐洲麻織品幾乎比中國同類產品貴8倍；

銅、鐵制品：菲律賓市場中國鐵釘價格為西班牙產品的1/4，致使秘魯總督卡涅特于1590年專門派船赴菲購買中國銅、鐵制品，還有位西班牙人維拉曾建議在菲律賓購買廉價的中國銅鑄炮，然后運往墨西哥和秘魯；

生絲：1621年荷蘭東印度公司以每磅4盾的價格采

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