02 淄博網紅打卡點地圖(淄博燒烤如何在短時間內爆紅的？)

p>火車站：早上八點左右到火車站，先寄存行李，做公交直達八大局

強推豆腐腦：八大局美食總覽牌子，直行側門進入八大局，排隊人最多的一家，通宵做車，早起先來一碗豆腐腦配油條，暖胃又好喝。打卡紫米餅，年糕，炒鍋餅

淄博博物館：公交直達附近，走入淄博博物館，領略深厚古齊國文化，不用預約，刷身份證進入。

博山菜：山東特色菜，在博物館附近搜了網紅店，步行到店，排隊要一個小時，因為沒提前預約，就在旁邊一家人少的地方吃的。

豆腐盒必點，好吃又精致，像一個精致寶盒，里面放置著小碎肉，葷素里外相結合，其他點了好像是小炒肉，帶點微甜，挺好吃，還有一個炸小雞吧

琉璃館：坐公交到達，還需步行一段路，需要提前買粉絲預約，我提前一天預約的，體驗感很好。

一層是各類精美的工藝品擺件，五彩斑斕，支持售賣，有琉璃手串及各類擺件。往上二三層，展品越來越大氣磅礴，有各種國宴的瓷具，各種中國風的瓷器，不禁讓人贊嘆工藝品的輕薄透亮，感嘆手藝的高超。最高層還有玻璃展覽館，現代化的美感，拍照很出片。

鐘書閣：坐公交到附近，在公園中，需要進入公園步行達，當時當場掃碼進入的。進入鐘書閣，仿佛進入鏡面相映的時空，走在書架之間，抬頭望，有種童話與現代相結合的世界感，整體觀賞美感很好，拍照出片。

燒烤：重頭戲，沒有去網紅店，需要提前取號，在地圖搜了最近的一家，打車過去，人也挺多，好多當地人，整體體驗感很好，經濟實惠又好吃

小餅卷蔥加羊肉串，解膩又好吃，蔥可以放蔥葉少放一點，蔥還挺辣。小餅微烤一下卷餅，是另外一種口感，更有嚼勁一些。建議兩種都可以嘗試下。

行李寄存：淄博站出站口，有一個超市可寄存行李，按天算，20寸行李箱一天15塊，到晚上22點，還是很劃算方便的。

個人經驗：建議提前了解景區的相關信息，如門票價格、開放時間等，以便合理安排行程。建議攜帶相機和手機等拍照設備，記錄下美好的旅游時光。建議穿著舒適的鞋子和衣服，以便在景區內自由行走和參觀。

淄博燒烤如何在短時間內爆紅的？

淄博燒烤因網友種草而紅，并在網友持續接力打卡中爆紅。最初被種草的，是閑暇時間相對較多的大學生。實惠的價格、新鮮的體驗、網絡的熱度，無一例外迎合了年輕人的需求，也使他們自發扮演起淄博燒烤的“代言人”。

淄博燒烤如此火爆，首先在于短視頻平臺裂變式傳播的助推。

梳理淄博燒烤出圈脈絡，不難發現，社交平臺傳播起到極大的推動作用。早在2021年5月，B站一位up主探店淄博燒烤，發布《山東大哥：“我保證，這燒烤你一看就想吃！”》，播放量破500萬；抖音一位美食博主探店淄博燒烤，點贊量90萬+。

今年的爆火，則首先來自各平臺網友，特別是大學生大量發布的種草視頻。自2月下旬開始，淄博火車站旅客流量開始顯著上升，日均發送旅客創下近3年來最高紀錄。

大學生組團到淄博吃燒烤，成一時之景，在“淄博火車站打卡”、自創“淄博燒烤手勢”，各種花式打卡引發大學生集體模仿，前往淄博吃燒烤的年輕人“自主發圈”，淄博燒烤開始“引爆”。

隨后，各媒體迅速捕捉到這一新聞現象，、山東廣播電視臺等省內媒體迅速跟進，、央視、光明日報等媒體紛紛加入，發布各種直播、短視頻、評論和深度報道。同時，當地邀請網紅大V、外國友人到淄博體驗。各媒體傳播矩陣廣泛傳播，加上網紅大V自動引流，讓淄博燒烤持續火爆。

淄博燒烤如此火爆，其次在于極致純粹的“接地氣”。

一張矮方桌，幾把舊馬扎，三五好友圍坐在一個小烤爐前，把已經烤到六七分熟的肉串放到烤爐的支架上，不一會兒，肉串滋滋作響，油花滴到下方炭火中，混合著果木炭香的燒烤味飄出，令人食欲大動。

隨后，掌心攤上小餅，或捏蒜蓉辣醬，或蘸辣椒面、孜然粉，放上青白脆嫩的小蔥、焦酥油亮的肉串，卷起面餅，一把擼下，順勢送入口中……

在極大滿足味蕾的同時，自己動手、自己參與成為淄博燒烤的招牌。“小餅烤爐加蘸料，靈魂燒烤三件套”，食客根據喜好進行DIY，吱吱的烤肉聲，人聲鼎沸的煙火氣，滿滿都是疫情后生活走向正軌的踏實感、幸福感。

淄博燒烤如此火爆，還得益于當地迅速推出的硬核便民舉措。

淄博燒烤火了之后，當地快速反應，發布一系列硬核舉措：

新增21條“淄博燒烤”定制專線公交

為學生提供免費或半價青年驛站住宿

強化巡邏防控、防范宣傳和交通疏導

開展食品快檢確保食品安全

發布淄博燒烤地圖

……

種種舉措，利民便民，免除了來淄食客的后顧之憂，更進一步提升了“淄博燒烤”這一區域品牌形象。

淄博燒烤火爆出圈，并非偶然。近年來，淄博持續打造“淄博燒烤”品牌，各類媒體的飲食類節目中，淄博燒烤頻頻出鏡；各路網紅、大V拍攝體驗短視頻為淄博燒烤代言，在廣大網友和年輕人心中留下深刻印象。各地大學生慕名前來品嘗，帶動淄博成為網紅城市。

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