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02 淮海路網紅面館(上海鮮肉月餅哪家好上海最好吃的鮮肉月餅)
Instagram刷粉絲, Ins買粉絲自助下單平台, Ins買贊網站可微信支付寶付款2024-06-10 16:30:51【】6人已围观
简介試試力推他們家的老南京香腸&爆汁雞翅&肥仔羊肉串!哎抖豬蹄(新街口店)洪武路135號香港城購物中心南門口南京常年排隊的小吃,軟爛入味,啃起來很上頭,女孩子多吃點豬蹄總是沒錯的.另外周邊的總統府景區舊址
哎抖豬蹄(新街口店)
洪武路135號香港城購物中心南門口
南京常年排隊的小吃,軟爛入味,啃起來很上頭,女孩子多吃點豬蹄總是沒錯的
.
另外 周邊的 總統府景區舊址,國立美術陳列館,江寧織造博物館,南京1912街南京圖書館。也都非常值得一去!
南京的話是我一個非常有名的 旅游 城市,當地的話,好吃的特色 美食 也是挺多的,而且還有不少的 美食 街。作為一個在南京生活了30年的土著表示南京的煮干絲還是非常的不錯的,大煮干絲屬于淮揚菜系,不代表南京菜就沒有大煮干絲。
還有就是南京的鴨血粉絲湯也是非常的有名氣,是當地人們最愛喝的一道湯,喝鴨血粉絲湯的時候一定要配上當地的雞汁湯包,蟹黃包,這就是南京的牛肉鍋貼,也是非常的有名氣,不僅當地人愛吃,來南京 旅游 的人也都會跑到鼓樓嘗嘗當地的牛肉鍋貼。
牛肉鍋貼好吃,餛飩和面條不好吃吃,爛捂澇醩的,還有當地人也非常的喜歡吃旺雞蛋,這是我們有的地區人們所說的毛蛋,其實都是一個東西,只不過叫法不一樣而已,還有當地的鴨胗肝和都皮肚面,南京板鴨等也都是當地的一些特色 美食 。
有關南京有名的小吃,我整理了南京十大小吃,希望能幫到你。
1、金陵鹽水鴨
2、牛肉鍋貼
3、蒸餃
4、如意回鹵干
7、南京干絲
8、什錦豆腐澇
9、狀元豆
10、糕團小點
作為1/4個南京人,雖然對南京充滿感情,但不得不說,南京沒什么好吃的小吃。鹽水板鴨,那是菜,不能算小吃吧。牛肉鍋貼,鴨血粉絲湯有點特色,但哪個地方沒特色小吃?作為長三角地區四大都市之一,南京比起上海,杭州,蘇州,地方特色小吃真的太少太少了
上海鮮肉月餅哪家好上海最好吃的鮮肉月餅
去年中秋的時候最火的就是鮮肉月餅了,今年就不知道大家喜歡的是什么口味的月餅了。下面小編就來給大家介紹一下關于上海的鮮肉月餅,去年覺得好吃的小伙伴們,今年不要停呀。
光明_綜合評分:4.8分
口味:蟹粉鮮肉月餅&鮮肉月餅
售價:10元/個,4.5元/個
總重量/肉重:76g/23g,76g/24g
厚度/皮餡比:3.6cm/30%,3.6cm/32%
光明_作為魔都全年都要排隊的老字號,每次中秋前夕都人滿為患,提前1個月過來買月餅也要排隊將近2小時,人氣這么高自然有它的道理!
今年除了鮮肉月餅,還有蟹粉鮮肉月餅,擠到柜臺前面一看,里面自然是空的,大家都是來等新鮮出爐的鮮肉月餅。一共五個大鍋,幾個師傅們不停歇的輪流翻面,每20分鐘左右一批新鮮月餅出爐,小資君等了大概四批才終于輪到,看到前面的阿姨爺叔買起來都是幾盒幾盒買的!
鮮肉月餅
吃到第一口的時候,覺得排了再久的隊也是值得的!外皮超級軟糯,加上飽含汁水的肉餡,真的好吃到流淚!剝開皮都能看到亮油油的汁水溢出來,肉餡吃起來也十分入味,下次再讓我去排這么久的隊我也愿意啊!
蟹粉鮮肉月餅
加了蟹粉的鮮肉月餅,皮餡比明顯增高了,輕輕咬下一口,可在肉餡周圍清晰的看到一圈銀黃色的蟹粉,吃在嘴里味道超級濃郁!但是相對鮮肉月餅來說,蟹粉的肉里少了一點汁水,也有可能都是被蟹粉吸收掉的,否則太油就影響口感了。
新雅粵菜館綜合評分:4分
口味:芝士大蝦月餅&腌篤鮮月餅
售價:10元/個,36元/盒
總重量/肉重:97g/54g,69g/20g
厚度/皮餡比:4.6cm/56%,3.3cm/29%
每年新雅門口都是大排長龍,簡直成了步行街上的一道風景線,和對面的泰康、第一食品,稱霸了南京路上排隊的三巨頭,不過再往里面走一點,還有沈大成、真老大房等著你,好像南京路上走一圈,老上海的經典款都能嘗到,前提是你要有足夠的時間去排隊!
芝士大蝦月餅
今年又一大網紅月餅,外皮很香很糯,雖然沒有芝士拉絲,但是口感卻相當濃郁。皮餡比達到了56%,整整一個大蝦,剝開就能看到,吃起來帶感。但是芝士吃多了容易_,當然如果你本身是芝士愛好者的話,那就趕快去排隊吧~
腌篤鮮月餅
說句大實話,雖然腌篤鮮從去年開始一直火到現在,但是真正嘗過后發現并沒有宣傳中來的這么好吃。肉質很白,就像是腌篤鮮的湯汁熬出來一樣的白,但是不知道為什么比較干,汁水差不多都被外皮吸收掉了。
泰康綜合評分:4分
口味:小龍蝦鮮肉月餅&梅干菜鮮肉月餅
售價:10元/個,5元/個
總重量/肉重:76g/30g,71g/35g
月餅厚度/皮餡比:4cm/39%,3.7cm/49%
排隊已經成了每年步行街上必有的景象,泰康的人氣一直居高不下,號稱選用的都是來自“愛森”的新鮮豬肉,口味自然不會差到哪里去。
小龍蝦鮮肉月餅
吃到現在,小龍蝦應該算是與鮮肉月餅搭在一起最不違和的CP了。蝦肉包裹在鮮肉里面,一口咬下去清晰可見,淡淡的麻辣小龍蝦味道在嘴里四散開來。感覺上比新雅的芝士月餅好吃,口感更加細膩,不容易_,10元一個還是十分性價比的,只要你經得起排隊~
梅干菜鮮肉月餅
如果不是因為梅干菜,小資君可能會給泰康打高分。明明有鮮肉兩個字,可是咬開之后只見梅干菜,不見肉,后來在吃了好幾口才發現了一顆巨小無比的肉團。而且口感偏甜,有些油膩,雖然肉餡比很高,但是滿滿都只有梅干菜的感覺真的挺讓人接受不了的。
第一食品商店綜合評分:3分
口味:酸菜牛蛙月餅&鮑魚鮮肉月餅
售價:15元/個,10元/個
總重量/肉重:69g/20g,75g/35g
月餅厚度/皮餡比:3.4cm/29%,3.3cm/47%
不知道大家是不是都是被前陣子在網上炒得天翻地覆的新口味來的,從最初排隊只要20分鐘,到現在居然要排上1小時,簡直和對面的新雅有的一拼!我想,大多數人也只是抱著好奇心想來嘗試一下的吧。
酸菜牛蛙月餅
掰開月餅,就有一大塊牛蛙肉露了出來,已經去骨處理,不用擔心“吃月餅還吐骨頭”的魔性畫面出現。不過嘗過之后,有些大失所望,口感沒有看上去那么飽滿,肉質已經變得很柴,吃起來沒有嚼勁,而且絲毫吃不出酸菜的味兒,說好的酸酸辣辣呢?
鮑魚鮮肉月餅
今年鮑魚也被成功加入了豪華月餅套餐,整個逼格都一下子上升了一個檔次,花一個月餅的錢就能吃到鮑魚,也許大多數人都是來圖個新鮮的。肉餡里真的放了一整顆鮑魚,但是除了餡料獵奇以外,口感上和牛蛙無二差,沒有汁水。
沈大成綜合評分:3分
口味:鮮肉月餅
售價:4元/個
總重量/肉重:83g/32g
厚度/皮餡比:4cm/39%
離開了南京路的排隊三巨頭后,小資君往里進去走就來到了沈大成,正好是中午飯點,大廳里面座無虛席。門口賣鮮肉月餅的倒是很少排隊。
鮮肉月餅
不過把月餅拿出來以后有些小小的失望,話不多說,你們先看圖體會一下這種由內而外透出的油膩感。小資君沾了一手的油,吃在嘴里也都是油,如果不是因為這么重的油膩感,可能會給高分,畢竟除掉外皮,肉還是很香的,里面沒有那么多的肥肉,十分扎實,肉質比新雅的好吃。
老大昌綜合評分:3.5分
口味:鮮肉月餅
售價:4.5元/個
總重量/肉重:78g/31g
厚度/皮餡比:3.6cm/40%
和光明_只隔一條馬路的老大昌,相比之下并沒有那么多人來排隊,買月餅的話基本上拿了就能走。在月餅制作工藝上,和光明_相似,也是兩面煎出來的。
鮮肉月餅
老大昌的肉餡很大塊,很實實在在的一家老字號。外皮酥酥脆脆,差點糯。月餅吃起來帶點甜味,肉感緊致彈牙,但是有一股無法描述的怪味,很是影響整體口感,小資君有些接受無能。
長春食品商店綜合評分:4.3分
口味:鮮肉月餅
售價:5元/個
總重量/肉重:68g/25g
厚度/皮餡比:3.3cm/37%
雖然人氣及不上光明_一年四季都大排長龍,但仍舊受到了一代老上海人的追捧。作為淮海路上的另一個老字號,自然不能錯過了這個香噴噴的鮮肉月餅。
鮮肉月餅
目前還不用排隊,每只都是新鮮出爐的,小心燙嘴。月餅外形很飽滿,皮很酥脆,吃進嘴里的時候有一種在吃湯包的感覺,汁水十分充盈,肉質也很嫩。如果你受不了光明_長時間的等待,到時候可以去對面的長春試試,味道也是相當的好。
真老大房綜合評分:3.5分
口味:松茸鮮肉月餅&蝦仁鮮肉月餅
售價:10元/個,8元/個
總重量/肉重:76g/23g,76g/24g
厚度/皮餡比:3.6cm/30%,3.6cm/32%
真老大房就在沈大成旁邊,人來人往的小心路過他!現在售賣月餅也無需排隊,每一只都是現烤現制的,每只月餅的厚度都出奇的控制在了一個范圍內。
松茸鮮肉月餅
外皮雖然酥軟,但非常干癟,一口下去也沒有什么特別的味道,就是一個普普通通鮮肉月餅的味道,無功無過,好了,下一個~
蝦仁鮮肉月餅
蝦仁個頭很大,和鮮肉搗碎在一起加在月餅里的,每一口都能吃到蝦肉,肉質非常緊實,加上真老大房的外皮還是做得可以的,很酥很糯,這款的話可以給高分!可以考慮回購~
王寶和酒家綜合評分:4分
口味:小龍蝦鮮肉月餅&蟹粉鮮肉月餅
售價:15元/個,12元/個
總重量/肉重:67g/4只小龍蝦,73g/25g
厚度/肉餡比:3cm,3.6cm/34%
王寶和酒家也是一家老得不能再老的品牌店了,對面就是老半齋,可惜最近老半齋在裝修,所以小資君并沒能趕上這波。不過這次王寶和推出了小龍蝦和蟹粉兩個口味,不用排隊,買來還是剛從鍋上下來的,十分燙手。
小龍蝦鮮肉月餅
一口下去真的有小龍蝦,算了一下,每個月餅里差不多有4只左右,肉質飽滿,不麻不辣,口味偏甜。外皮糯糯的,吃到餅底的時候有一種吃生煎包的爽脆感,很過癮。
蟹粉鮮肉月餅
和光明_的比起來,王寶和差了好多。月餅里既沒有蟹粉的影子,也吃不太出蟹粉的味道,如果不細細品,可能還真就嘗不出了。如果不是看在名字上加了蟹粉兩個字,小資君還真的要誤以為自己只是買了一個鮮肉月餅。
國際飯店西餅屋綜合評分:3分
口味:鮮肉月餅
售價:20元/盒,一盒5個
總重量:73g,肉重:17g
厚度:3.9cm,皮餡比23%
離的老遠就能聞到一股濃重的黃油味,可惜今天不是去買蝴蝶酥的。店里小小的排起了長隊,不過速度很快,大約5分鐘左右就能買到,月餅是20塊錢一盒起賣<
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