02 深圳左羊網紅蛋糕定制(抖音超火的蛋糕有哪些？盤點抖音十大網紅蛋糕)

品項，必須控制品項數量，根據銷量定期迭代，始終讓品質和銷量引領品項

3.總的來說，開好面包店，首先要定位清晰，記得我之前的領導給我講了一個故事讓我至今印象深刻，“一家大型商場的周邊大多都會有擺地攤的，而且地攤上賣什么的都有，很多都是和商場類似的商品和小吃，商場都不驅趕，生意也不受影響，相反如果商場竭力驅趕，就會給商場帶來很大的負面影響，以及較大的人力成本，自己的生意好受影響，這就是定位的重要性，所以把自己的產品定位清楚，才是最重要的”

希望對你有幫助[微笑]

蛋糕店這個 我家居民區 周圍有金鳳成祥 味多美 好利來 最終離我家最近的金鳳成祥倒閉 味多美維持 好利來盈利

好利來產品升級迭代非常快 但是他們不是以蛋糕為盈利產品 應該是小的蛋糕或者甜點

居民對蛋糕沒什么場景感覺也不可能365天有人訂蛋糕 我認為不能只正對學生和居民 因為即使我家樓下附近有三家面包店 我奶奶過生日時候我們還是在網上定黑天鵝蛋糕

居民對蛋糕沒什么場景感覺也不可能365天有人訂蛋糕 我認為不能只正對學生和居民 因為即使我家樓下附近有三家面包店 我奶奶過生日時候我們還是在網上定黑天鵝蛋糕

所以可以嘗試線上打打廣告增加外賣

2如果這對學生 可不可以給學生布置點溫馨寄語的地方 類似水吧 學生可以進店坐坐寫寫作業

昨天學習了梁寧老師和潤用的 用戶畫像 根據第一只羊進入你的場景領地后的一系列反應到用餐結束 你都能為他能提供哪些峰值和終值服務 有沒有讓他們感到小確幸 小驚喜 或者周圍居民有沒有辦理會員卡登記生日 每個生日提前送去溫情提醒？

還是先從自身的產品打磨下手，定位，找到特色，然后強化你的特色，比如說抖音拍制作過程，努力打造一個本地的網紅店生意會很好

3月13日 《賦能島每日話題實戰篇》（第33天）：

【標題】: 學校和居民區的面包店，該怎么盤活？

【感謝話題提供者】: @ 張華

@張華-深圳-面包實體店 我是想如果能夠吸引到一些不錯的業主，在陪伴親子的時候，能夠給你提供一些渠道，銷量可能問題就不大了，但是這個還得靠運氣。比較理想的就是能夠和學校 或者公司提供早餐面包 下午茶甜點之內的。

不到三個小時你有900元的銷售額，我覺得挺高的，如果你這樣還是虧損，我覺得你要考慮你成本問題了

說實話，成本也是問題。一天不說多了，就900的營收，那一年也得有30萬，如果一年30萬還是虧本，那這成本也太高了。有沒有考慮過成本的問題？@張華-深圳-面包店

會員平時95折，星期二會員日88折，消費10送一個積分，開會員卡送30積分，100積分送甜甜圈

不是這種會員  是充值會員  提前鎖定消費

一個師傅的工資要8000

現在的消費水平，一年30萬不夠養店的

@海波|全國|通信這得看在哪兒啊，而且題主說的是，虧本，還不是持平。他在體育場和學校旁邊開店，估計房租成本比較低。那一年成本要多少才持平呢？40萬？這在三線城市都可以養兩個服裝店了[流汗]

來了就是深圳人。周邊消費人群的西式早餐偏好有了解過嗎？

1、學生和居民都可以成為早餐的用戶，要在價格、安全、品質上多下功夫。在流量固定的前提下，首先要在產品上下功夫，給人衛生且貨真價實的印象，這是脫穎而出的首要；其次在服務上更加細致，學生早餐堂食的上餐速度，拿著吃的溫度、清潔度、方便性要順著體驗地圖不斷地摸索和改進。這兩點解決好了，再加上一些“滿...送...”等手段增加用戶黏性，轉化率、回頭客和客單價都在其中了。

2、蛋糕是早餐后產生的利潤剩余，是時間、空間的高效使用，一定要利用好。根據經營情況可以考慮微商社交的經營形式，蛋糕安全、品質高，外形可定制，沒有店租和庫存壓力價格上有優勢，利用“積分換購、升級”等營銷，做大、做活。

很赞哦!（8）