02 紅樓夢進貢年貨(紅樓夢中哪一集有老烏莊給賈府進貢)

了，榮國府與寧國府是分別要置辦酒席的，賈珍說的很清楚，千萬不能日子重復了，榮國府初三，寧國府就初二或初四，不能說大哥待客了，二弟光是收禮不設席，可見，古代人們是非常注重禮節，待客也是很隆重的。今天人們的拜年待客的意識都簡化了許多，一天可能要去走幾家親戚，有的干脆一頓飯都不吃，拜年的圖省事，待客的也輕松。

小說下來寫了這么一張單子，上面寫著：大鹿三十只，獐子五十只，瓟子五十只，暹豬二十個，湯豬二十個，龍豬二十個，野豬二十個，家臘豬二十個，野羊二十個，青羊二十個，家湯羊二十個，家風羊二十個，鱘鰉魚二個，各色雜魚二百斤，等等，牲口各項之銀共折銀二千五百兩。

外門下孝敬哥兒姐兒頑意：活鹿兩對，活白兔四對，黑兔四對，活錦雞兩對，西洋鴨兩對。這么多讓人眼花繚亂的東西，都是賈府所屬農莊的莊頭烏進孝進貢的當年的租子，烏進孝代表寧國府管理著農村土地和收成，是個中介人，他送的這么多的東西還沒有往年的多，可見賈家這三百多口人的日常開銷靠的是最底層的勞動人民。這是上層社會權貴們的特權，今天，我們這些普通的老百姓過年沒有收這么貴重的貢物，更不用說租子了。

（四）迎門神貼對聯

年關將至，前邊準備的就排上了用場。“已到了臘月二十九日了，各色齊備，兩府中都換了門神，聯對，掛牌，新油了桃符，煥然一新。”榮寧二府請了敬德秦瓊二神，貼在了大門上，掛上了大紅的燈籠，張貼了喜慶的對聯，就像王安石詩中所寫“千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符”。這個和我們今天除夕請門神、貼春聯是一樣的。

臘月三十日，由賈母有誥封者，皆按品級著朝服，帶領著眾人進宮朝賀，后引入宗祠祭祖。書中對其場面進行了細致地描繪，衣著裝束，先后順序，都是極其有講究的，這讓我們看到了封建社會等級的森嚴，幸運的是我們新社會，過年不用這么多繁文縟節。

（五）壓歲錢

下來就是拜年吃年酒了，書中用了大段筆墨寫了非常熱鬧的場面，這和我們今天吃團圓飯是一樣的，出門在外的孩子老人都回家了，主婦們端上了非常豐盛的飯菜，我們不會吟詩喝酒，但大家說說笑笑，熱熱鬧鬧的談論著一年的收獲，來年的打算，一番喜氣洋洋的情景，這中間長輩給晚輩是少不了發壓歲錢的。

我們跟著曹雪芹在賈府過了一次年，知道了他們一進臘月女主人就置辦年貨，男主人張羅祭神祭祖的祭器，然后領皇帝賞賜的春祭的恩賞，收莊頭所送的農莊的租金，臘月二十九就貼門神油對聯，三十日進宮朝賀進祠拜祖，然后拜年吃年酒，看戲發壓歲錢，這和我們今天的過年方式真是有異也有同呀。

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