02 網紅冰淇淋雪糕 抖音(網紅雪糕排行榜-網紅雪糕都有什么品牌的)

1.8%。不只是利潤高近兩年，文創雪糕由于獨特的話題性和社交性，正在悄然席卷雪糕市場，也讓不少原本跟雪糕毫無關系的企業先后入局。

去年，黃山旅游就曾推出一款“迎客松”雪糕，獲得了不錯口碑。今年6月，黃山旅游再接再厲，推出了以險峰崖壁為主題的文創雪糕。同是今年5月，恒順醋業推出了醬油芝士、香醋和黃酒口味三種口味的文創雪糕，在外形上還原了上世紀八十年代的恒順老廠門。業內企業也不敢落后。今年7月，哈根達斯開發的“爽爽貴陽”文創冰淇淋官宣上市。據稱，在文創冰淇淋上，能看到甲秀樓、黔靈山公園等。當然，這些花了不少心思做出來的文創雪糕售價一般也不低，少則十幾元，多則幾十元。較高的售價自然也拉高了利潤空間，有雪糕代加工企業負責人在接受媒體采訪時表示，“我們的出廠價普遍在6元左右，品牌方取貨之后，市場上零售至少會漲一兩倍，三四倍也不稀奇。也就是說，拿貨是6塊錢，消費者買可能就會花24塊錢。”吸引企業陸續入局的，除了可觀的利潤，還有廣告效應，這在跨界文創雪糕上體現得尤為明顯。“雪糕毛利在50%左右，這給了入場玩家和資本足夠的利潤空間，而且它依然是一個巨大的增量市場。”有業內人士表示，跨界玩家入局雪糕的目的多樣，雪糕的可塑性比較強，可以有不同造型、IP形象，可以講很多不同的故事。整體客單價不算高，受眾非常廣泛，對于市場推廣而言，性價比很高。

“每個產品都是一塊移動的廣告牌。對于消費者而言，是在吃一根雪糕，對于商家而言，則可以讓消費者了解品牌，甚至了解其他產品。”“雪蓮保衛戰”不過，市場上也有不一樣的聲音。近日，定價5毛錢一包的雪蓮冰塊上了熱搜。起因是有網友爆料稱，一款雪糕的生產車間臟亂不堪，冰塊任意散落地面。因其外形包裝酷似平價國產品牌“雪蓮”，被傳“雪蓮冰塊塌房了”。對此，雪蓮官方連夜注冊了賬號回應，“凈化車間內已全自動生產，5毛錢的情懷，安全食品，沒有塌房”，并曬出了車間照片。事件迅速引發了熱議，且網上輿論幾乎是一邊倒的支持雪蓮，甚至創造出了“雪蓮文學”：“生活就像一冰柜雪糕，你永遠都不知道你下一塊拿到的是不是刺客。——《阿甘正糕》”“我發誓上天入地你再也找不到比雪蓮更有誠意的。——《天糕賜福》”

網友發起的“雪蓮保衛戰”熱度一度蓋過了火熱的鐘薛高。有媒體報道，6月29日雪蓮注冊短視頻賬號，短短四天后賬號粉絲就已突破53萬，超過了長期運營的鐘薛高官方抖音賬號。面對如此洶涌的“雪蓮保衛戰”，有分析人士指出，網友的守護熱情除了對雪蓮本身的支持，還有相當一部分來自對高價雪糕的抵觸和反感。高價雪糕的背后固然有原材料成本價格上漲、制作工藝、營銷成本增加，但也不至于把七八元的成本制作提升到幾十元的銷售價格，一些高價雪糕更像是為升價而“升級”。

面對這樣的市場，消費者自然會用腳投票。無論如何，高價的文創雪糕確實為雪糕市場探索了一條升級之路，但需知物極必反，“高端”并不完全與“高價”劃上等號。只有傾聽市場的聲音，才能更長久地被市場所接受。

雪糕刺客明明那么多，為什么偏偏鐘薛高能頻繁登上熱搜？

鐘薛高在眾多雪糕刺客中本來就是名氣比較久的雪糕品牌，也走紅有幾年了，依托著短視頻的迅速蔓延，所以這類時間也一再被人們議論紛紛。

因為雪糕刺客的事件持續發酵，網友還扒出了這些雪糕可以放在30度的溫度下1小時而保持形態不變，有的人就覺得很恐怖，所以很多主播就開始測評這些個雪糕，其實不止鐘薛高不化，只不過它名氣更大，所以很多主播都習慣在買的時候帶上鐘薛高，而粉絲們看的時候也只能記得住鐘薛高，所以讓它頻頻登上熱搜。

這不看還不知道，現如今鐘薛高還真是除出了這么多的口味啊，如下圖：

可能有的人還不了解什么是雪糕刺客，先來普及以下雪糕刺客：

雪糕刺客是網絡流行語，“天價雪糕”代名詞。

指那些隱藏在冰柜里面，看著其貌不揚的雪糕，但當你拿去付錢的時候會用它的價格刺你一下的雪糕。

其實出現這些雪糕刺客是很正常的，畢竟一分錢一分貨，很多的雪糕貴也有貴的道理，用著優質的奶源、調料，甚至還加上文創的成本，加上最近原材料漲價，肯定不可能價錢那么親民，所以這一類雪糕就脫穎而出了。

因為最近國家市場監督管理總局已經要求商家在售賣雪糕時明碼標價，可能未來雪糕刺客這種事不再會發生。

雖然不會發生，但是我個人認為昂貴的雪糕還是有它固定的消費人群的，畢竟有人喜歡便宜的就一定有人喜歡貴的，有的消費者生氣的不是花了這個錢，生氣的是沒告訴我多少錢！

我就是一個對雪糕品質不是很在乎的人，畢竟夏天也就這么幾個月，吃雪糕也就為了解暑，所以實際上吃什么品牌，吃什么價位的雪糕我還真是不太在意，有的吃就可以了，最近兩周我也購買了大量的雪糕，是按照批發的形式大量購買的，價錢也略低于零售。

相信很多小伙伴都有自己童年回憶的雪糕，所以各地肯定有所不同，我就來列舉幾個我常吃的雪糕，如苦咖啡、隨便、綠豆冰棒、紅豆冰棒、老冰棍、小布丁等等，這些雪糕味道沒啥變化，還是小時候的味道，不但沒有漲價，還在某些平臺做起了活動，他們的價格平均就是在1-3元之間，特別親民。

套用最近很紅的一句網絡語就是就這么點錢，你要什么自行車？

話說回來，最近炒的沸沸揚揚的雪糕不化事件在專家的解釋下應該是沒有問題的，有的專家說是穩定劑的緣故，有的專家說是和卡拉膠有關，不管如何，這些添加劑是國標的，普通老百姓放心食用就可以了，也希望這件事可以早日平息，不要老是拿這個現象發酵！

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