02 網紅冰糖葫蘆加盟(本人想創業。。。。不知道什么項目好。。。。。。)

。比如最近比較流行的網紅冰淇淋，就是特別有特色，然后就受到了很多青年人都喜歡，我們可以設置出一些有寓意，有故事的冰淇淋，或者有奇特效果的冰激凌，總而言之就是讓這個冰淇淋具有特色，最主要的是這個創業資金不需要很多，就算是沒有一點創業經驗的也可以。

    2、網上教育

    現在網絡的發展十分的快，而大學生也特別喜歡在網絡上學習，而且在網絡上可以學習的范圍很廣，和一些比較出名的教師合作。也歡迎廣大大學生參加進來。可以面向的群體很廣。

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    3、 創意禮品

    現在的人們都喜歡比較創意的禮品，不管是送給好友的禮物，還是送給女朋友的禮物，送給父母的禮物也可以帶創意，這可以讓身邊的人充滿驚喜。

    4、小吃店

    美食中的小吃，那是人人都愛的，消費者不分年齡，不分老少，不分男女。在逛街的時候，總是可以在街上看到很多小吃，并且這些小吃的成本不會太多，而且是可以移動，也不需要很多人經營，一般一兩個人就可以搞定，最主要的是利潤很高。

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    5、奶茶店

現在一到夏天，我們就會很口渴，現在人們的生活質量越來越高，在夏天熱的時候總喜歡訂幾杯奶茶，而且奶茶的成本很低，利潤卻很高，并且女生特別喜歡，需要的資金不是很大，特別適合一些小本經營，去加盟一些成熟的奶茶品牌也可以。

    6、瑜珈館

   

現在的人們越來越注意身體健康，鱷魚夾。是一種特別好的，健身方式，特別針對女性來說，這種健身方式特別可以緩解壓力并且，市場非常廣闊，現在的女生都特別注重身材你需要請有專業的瑜伽教練指導，再增加一些配套服務，結合互聯網的推廣作用，是一個很有發展前景的產業。

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    7、寵物店

    現在人們的生活質量越來越高，多人都喜歡養寵物，所以開一個寵物店，是一個十分有發展前景的產業，為寵物做出一系列的配套服務 。比如為特定的寵物定制一些特定的服裝，還有特定的發型，將寵物作為一個人來打扮。可以產生一個新興的產業

    8、綠色裝修

   

我國是一個提倡健康綠色環保的國家，在裝修上也不例外，現在市面上流行起了一種健康環保的裝修材料，施工特別簡單，幾乎人人都可以操作，而且對于墻面也沒有什么特殊要求，新房舊房都可以還可以滿足現代人們對個性時尚的要求，與以前的其他產業相比，市場十分的廣闊，就比如說云端品將生態壁材，她沒有加盟代理費，人性化的代理機制最主要現在的市面上還沒有產生激烈的競爭，是一個真正的小本投資好項目。

如何把小地方的特色小吃，做強做大做火？

如何把地方特色小吃做大做強？

這里面包含兩個問題:一個是地方，具有明顯地域標識，一個是特色，由于地理原因在其他地方不容易出現，獨一份。比如，蘭州拉面、沙縣小吃、新疆爆辣米粉、柳州螺螄粉、四川夫妻肺片等。

下面我們就來分析沙縣小吃的營銷模式:

1.統一店面招牌、裝修風格

2.具有特定食品:

黃燜雞米飯

小餛飩

飄香拌面

3.布局廣泛

幾乎一夜之間，沙縣小吃在全國各地大小城市遍地開花。你會發現公司附近有沙縣小吃，住家附近也有沙縣小吃。

4.方便快捷

不用走很遠的路就能解決溫飽，店面經營的都是快捷食品:面條、餛飩、蓋飯，基本都是5——8分鐘就能上桌的食品。滿足了都市人快節奏的生活。

綜上所述，沙縣小吃運營模式是成功的，達到了把小吃做大做強做大的目標。

下面我們再來分析一下網絡營銷:

柳州螺螄粉

新疆爆辣米粉

這是兩款網紅產品，迅速讓全世界知道了他們的特色。

柳州螺螄粉以臭著名，聞著臭吃著香，滿足了人們獵奇的心理。再加上網紅們的推波助瀾，現場表演吃播秀，讓螺螄粉迅速紅遍大江南北。食品企業的加入，在超市、網店都能買到方便制品的螺絲粉，也加速了柳州螺螄粉的推廣。所以柳州螺螄粉也成功的，達到了把地方特色小吃做大做強的目標。

同理網紅產品新疆爆辣米粉，從名字上就能感受到辣的程度，爆辣就是這款產品特點。異曲同工抓住消費者獵奇心理——網絡推廣——企業加入制作成方便食品——全國各地開花。

綜上所述，不論是沙縣小吃營銷模式，還是網紅產品營銷模式，他們都有一個共同點:方便快捷，經濟實惠。 做大做強要滿以下足幾點: 產品要有顯著特點，從味蕾，嗅覺，視覺各種感官上征服大家。 迅速推廣，快速占領市場，起到廣而告之的作用。

根據我的理解把地方小吃做大做強首先要具備以下兩點：有地方特色，符合附近經濟圈人群消費水平。下面我就以我國的首都：北京。為力來說明一下我認為如何把地方小吃做大做強。

2.炸醬面

3.爆肚

4.驢打滾

5.冰糖葫蘆

以上是我選取的認為北京極具特色的小吃。我認為選取地理位置是最為重要的一點：1.是否圍繞經濟圈2.小吃店的輻射范圍3.受眾人群4. 美食 能否符合需求5.小點是否極具特色和獨特的裝修風格（如果你的定位最高檔寫字樓附近那你的價格當然要高，否則入不敷出房租都交不起何談做大做強。但如果是小吃店或居民樓附近，那價格則要親民。）

在一些鄉村地方的特色小吃一直都只能在當地或地方了出不來 現在的市場非常需要 因為現在的年輕人都出來了尤其是在廣州 上海 北京這些大城市人山人海 離鄉的人確一直對家鄉的 美食 耿耿于懷念念不忘 這時候就需要我們一起走帶著家鄉的 美食 走出來

例如大茂名的簸萁炊 真的是美味的一種糕點 只可在本地吃可以吃到正宗的

簸萁炊

準備材料：粘米粉500克 花生碎鹽粉 韭菜油 花生油

將粘米粉用水調和成功粘稠狀態 把蒸籠先涂抹好一層花生油 避免粘在一起 將調和好的粘米粉液放進去蒸籠里面蒸30分鐘即可 做法簡單

將正好的簸萁炊切片 淋上花生碎鹽粉以及韭菜油 真的是休閑小糕點美味又好吃

這么好吃的東西我們應該將其找一個好的地位做成特色小吃 例如廣州的上下九步行街 飯館 酒樓推出特色糕點

將其推出鄉村走向都市 定點 希望大家可以多多支持

個人見解：

考察市場

首先不要著急做大做強。

前期我們先要考察市場，看看現在的市場最熱門的地方小吃是什么，對周圍的消費環境和消費人群做好考察工作，根據考察的結果進行一系列的分析。

切記：低消費的地方不適合做大投資，因為消費者滿足不了高消費的要求，所以我們要在對的地方做對的事情。

產品是核心

品牌建設

我們可以 申請加盟 那些比較有名的小吃，比如沙縣小吃、重慶小面、蔡林記、周黑鴨等等。

如果自己經營的小吃味道確實獨到，且受大眾的歡迎，那你可以取一個品牌的名字，申請商標，進行包裝，統一一下形象，那你的事情就成功了一半。

店鋪選址

小吃店的選址尤為重要，這也決定著今后小吃店的人流量和生意的好壞。在選址前，我們也要做好功課，看看店鋪開在這里，人們愿不愿意來消費。

積極創新，上市新品

一成不變的產品，只會讓顧客覺得乏味、膩煩，就會選擇去別家消費。

因此我們要 不斷創新 ，不斷進行新品上市，只有不斷更新，才能牢牢鎖住消費者的心，時刻給他們帶來新鮮感。

1.地理位置

一個好的地理位置太重要了，一定要在人多的地方開店，哪怕前期投資高一些，也要選擇人氣旺的地方！推薦商場，寫字樓，學校，步行街，游樂場所等地附近開店！

2.料理技術

味道是核心，一定要有過硬的料理技術，如果你是二把刀，我勸你不要浪費時間和金錢！你必須做到，讓人吃了食欲大開，稱贊你是 美食 ，而不是不好吃也不難吃這種水準。吃了下次還想來，不能是一錘子買賣，技術過關再去開店！打個比方說：你想做蓋飯，你自己不會做，你買料理包，那我勸你別投資了，血賠！

3.價格定位

當然了，價格也很重要，今年的疫情，百姓普遍不富裕。況且說就算大家都富裕，為什么要來你家呢？同樣的東西，別人家做的也很美味的話，那你怎么辦呢？這里我覺得你可以做兩種模式。第一是靠走量，這條街林立著十幾家小飯店，小吃店，那你怎么脫穎而出？我覺得同樣味道水準的情況下，價格做到最便宜，積少成多，靠量取勝！第二是走優質路線，我的東西就是這條街最好吃的，我這個老板也是這條街最靚的仔！我就敢放這種話，我家就是50，旁邊有5元的，出門左轉，不送！不過風險很大，除非你真的能做到那種整條街最好吃的地步！切記！

4.執照許可

切記不可無照經營！營業執照，衛生許可， 健康 證件，等等一系列證件執照齊全方可營業，咱們是法治 社會 ，當然要依法辦事！

5.宣傳營銷

好的宣傳和營銷，是一把利劍！可幫你在事業的路上披荊斬棘！比如憑宣傳單贈送小菜和飲料，1元菜，2元酒，9元9套餐，滿贈，滿減，優惠券，儲存卡，會員卡，等等的福利活動，促進消費，積累人氣！

6.線上線下

如果有余力，還是要做到線上線下雙管齊下！線上例如美團，餓了嗎，大眾點評！線下堂食就不必多說了！雙管齊下能更好的盈利和宣傳！

7.衛生環境

堂食最基本的就是要干凈衛生！讓人一進屋覺得小店亮堂，干凈，吃著也放心！有能力，布置一下店內環境，優雅一些，更上檔次！

8.服務態度

不管是線上線下，對待客人還是騎手，都要和和氣氣，客客氣氣，人善終究沒有錯的，心平氣和，和氣生財！

前期如果能做到這幾點，我想順利的營業下去不成問題！當然，成功的餐飲絕非僅此而已，還需要我們不停的學習和進步！讓我們共同努力吧，希望可以幫到你！

地方小吃做大做強，我認為第一步要做到口味統一，讓大眾老百姓能接受。第二步，價格問題，

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