02 網紅小吃鍋巴飯的做法(一個人吃的米飯怎么煮？)

整體體驗還不錯，但是吃到后面有些涼了，味道就和超市里賣的綠豆糕有點相似，口感差距有點大。所以在這里建議大家不要點太多個，變涼會導致口感不佳，吃太多也會很膩哦~

泰國辣排骨量大微膩，味道一般

年底的時候和朋友去泰國旅行，由于“網紅”辣排骨的誘惑力太強，我和朋友抵達泰國的當晚，便出發去了拉差達火車夜市，驚訝地發現這里聚集了很多來自中國的吃貨。辣排骨有很多“型號”，因為我們只有兩個人，所以就點了最小的一份，150泰銖左右，大概是30元人民幣，是相當人性化的價格啦！

等了大概一個小時后，我和朋友戴起手套啃起了排骨。味道其實沒有給我們一種驚艷的感覺，青椒搭配檸檬，起到了一定的解膩效果，但是口味層次并不豐富，也沒有想象中那么辣，愛吃辣的朋友要謹慎選擇啦！總而言之，對于辣排骨還是有些失望，所以我和朋友也決定不會再吃第二次。

五糧液冰淇淋美味吸睛，令人驚艷

說實話，經歷了前面幾段不盡人意的網紅 美食 試吃經歷，我和一些吃貨同胞們漸漸對網紅 美食 產生了免疫力。直到這款“五糧液冰淇淋”刷屏之后，我重新找回了探尋 美食 的動力。先不談它的味道，光看它的外表，我已經被它的高顏值深深吸引了。酷炫的黑金外表，超in的潮流色號，光是拿在手上就吸睛率滿分！

一口下去，非常驚艷！竹炭黑巧克力醇厚地道，若隱若現的酒香入魂，整支冰淇淋盛載多重味蕾的體驗，一口纏綿觸動心弦。五糧液搭配巧克力，不會過分甜膩，加上香脆的外殼，金粉閃閃，滿滿的奢華氣息。不得不說，這款五糧液冰淇淋是本吃貨迄今為止，親測最好吃的網紅 美食 ，沒有之一！另外，這款冰淇淋不僅顏值高、味道佳，還自帶彩蛋性質！大家都知道這款冰淇淋有五糧液的成分，但是不會導致酒駕哦，這也是我十分驚喜的一點。相信我，只要一口，你會愛上這款五糧液冰淇淋！

最后，本吃貨來總結一下這些年在探尋網紅 美食 這條不歸路上的體會。很多時候，網紅 美食 多是靠著獵奇口味和光鮮的外表來俘獲食客的心，并非真正的“ 美食 ”。其中色香味俱全者為較少數。所以每當有一種網紅 美食 出現時，大家要仔細甄別，不要再在那些徒有其表的食物上踩坑啦~

人們利用抖音這個平臺在2018年帶火了好多樣的網紅 美食 。新奇，好玩，好吃，口碑一傳播開來，就吸引人去瘋狂購買品嘗！那么吃不停情報局的我就為您概括一下2018年抖音網紅 美食 吧

沙皮狗慕斯蛋糕 在抖音里堪稱最葬心病狂的食物，既然把食物做得那么逼真，這該叫人怎么下手還吃到肚子里，這對于愛汪人士來說簡直是太殘忍了，真想把發明的人給抓起來。

土耳其冰淇淋 號稱全世界最不容易吃到的冰淇淋，賣冰淇淋的人每次都會戲弄你，也給人們帶來了很多歡聲笑語。冰淇淋的口味也很不錯，很有嚼勁。

答案奶茶 這是一款可以占卜的奶茶，只要你把想問的問題寫在上面，它就會在奶茶上告訴你想要的答案。

臟臟包 聽到他的名字，顧名思義就知道它吃起來很“臟”，這個面包吃的時候不能太優雅，唇舌之間都會留下面包經過的痕跡。但是濃郁的巧克力味，松軟的面包口感，也會讓你顧不上嘴角邊的殘留的可可。

臟臟茶 它是繼臟臟包系列后出來的第二彈“臟”系食物。這個臟的定義是“渾濁”，黑糖與珍珠的Q彈，加上最后道路的牛奶，舌尖上留下黑糖與牛奶的醇香。

黑糖珍珠包 這是“臟”系列的第三彈，人們越來越喜歡黑珍珠，一刀切開面包，里面的珍珠爆漿而出，咬下一口，珍珠 面包=舌尖上的艷遇。

韓國芝士拉絲熱狗棒 拉絲熱狗棒，外面炸的是酥酥的，里面芝士與熱狗的配合，芝士拉絲能拉很長，不拉絲的芝士熱狗棒，都不能算上是熱狗棒，拉絲才是這個食物吃起來的靈魂吃法！

氮氣冰淇淋 一款會冒煙的冰淇淋，很多人都跟風去吃這款冰淇淋，吃完之后，人的嘴里、鼻子里都會冒煙，看著很神奇。但是也有報道稱吃了這款冰淇淋，被氮氣的涼氣誤傷，大家吃的時候一定注意安全哦！

朋友們，你們還吃過哪些2018年網紅 美食 呢 ？快在下方評論區留言，喜歡我們吃不停情報局的點贊 關注哦！

抖音真是個神奇的存在，帶火了很多城市的景點不說，也給像壹周君這樣的吃貨帶來了光明。炒泡面、海底撈人氣面筋、單身狗冰淇淋、抖音蝦、西紅柿拌飯......這么多“抖系 美食 ”你pick了哪一個？

壹周君這里提醒大家一下，初學者盡量選擇深口鍋，這樣可以避免掌握不好而使油漫出來。油量呢也倒至鍋的三分之一就好，太多了油會噴出來。

學做西紅柿飯純屬是一時興起，當時宅在家里太無聊，便想起了抖音的爆紅 美食 。生活嘛，總得時不時地給自己來點驚喜。

不過壹周君沒有像抖音里那么多的配料，只有米飯、玉米粒和香腸丁，當然西紅柿絕對不能少。味道確實還可以，粘在鍋邊的鍋巴到讓壹周君有點喜歡。

抖音上推薦的海底撈技能不少，但說實話壹周君最認可的還是雞蛋蝦滑面筋。面筋里面加上蝦滑打上雞蛋，口感和味道不知道豐富了幾個層級。面筋被胖友們強行加戲，味道不好才怪了。

在海底撈燥過了之后，我們在來大街上天天虐狗的麥當勞逛逛。走在街上大老遠就聽到麥當勞在叫喊“第二份半價”，每次壹周君一個人的時候都略覺刺耳。但抖音里沖來了一股泥石流，沖開了壹周君的新世界。

將兩個脆皮甜筒完美地黏合在一起，造型雖然略粗曠，但是媽媽再也不用擔心你錯過第二份半價了......

至于炒泡面，口感就普通吧，也沒有傳聞中的那么邪乎，做法倒是簡單易操作。

一，西紅柿燜飯

有電飯鍋就可以了，很簡單。把需要的配料放進去，再放調料。然后燜熟就可以了。

味道肯定沒有炒得好吃，但是味道還可以。

二，鄭州酸奶大麻花

在抖音上看到的，每次路過那里都看到很多人排隊。買了酸奶的和榴蓮的，他們家榴蓮的賣得最好，也確實好吃。

三，臟臟包

在網上買的，里面和面包一樣。就外面涂了一層巧克力醬，味道一般。熱度過去了也不火了。

四，煙霧冰激凌

是在上海吃的，死貴。幾十塊一點點。和普通冰激凌沒有什么區別，就一點煙霧而已。

很多網紅產品只是有一段時間的熱度，大家獵奇心理作祟。嘗嘗鮮就過去了，很多一段時間就消失了。一是味道一般，二是價格略貴。只有真正味道讓大家喜歡并且價格讓大家接受的東西才能走的遠。

幾乎都沒吃過[流淚]

四川有什么名小吃

1、酸辣豆花是四川成都、樂山等地有名的地方小吃。豆花在從前多以攤擔形式經營，普遍流行于城市和農村，是一種歷史悠久的民間小吃。

制作豆花需要選用上等黃豆，用井水或河水浸泡充分后細磨為漿，過濾豆渣后燒沸倒入木桶待用；取上釉青砂缸放入用水調好的紅苕淀粉和石膏水，沖入燒沸的豆漿，靜置讓其凝成豆花。

酸辣豆花是豆花的一個品種，用醬油、醋、辣椒面、味精調成味汁，放入事先熬燙的豆花，撒上芽菜末、油酥黃豆、大頭菜末和蔥花即成。酸辣豆花口味酸辣咸鮮，豆花細嫩，配料酥香，味濃滾燙，別有風味。

2、

擔擔面是著名的成都小吃。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點心。

制作原料：圓細面條500克，辣椒油、醬油、蔥各50克，芝麻醬35克，味精2.5克，川東菜100克，化豬油、香油各20克。

烹飪方法：將川東菜稍洗，將其和蔥分別切細末，分裝5個碗內，再把其它調料分裝在每個碗中待用；鍋中放水燒開，將面條下鍋煮熟，分撈碗中即可食用。

面中最有名的又要數陳包包的擔擔面了，它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創于1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。過去，成都走街串巷的擔擔面，用一中銅鍋隔兩格，一格煮面，一格燉雞或燉蹄膀。現在重慶、成都、自貢等地的擔擔面，多數已改為店鋪經營，但依舊保持原有特色，尤以成都的擔擔面特色最濃。

3、

夫妻肺片

[典故]五十多年前，有郭朝華、張田正夫妻二人，以制售麻辣牛肉肺片為業，兩人從提籃叫賣、擺攤招客到設店經營。他們所售肺片實為牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重選料，制作精細，調味考究，深受群眾喜愛。為區別于其他肺片，便以“夫妻肺片”稱之。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香，細嫩化渣。

[原料]

鮮牛肉、牛雜（肚、心、舌、頭皮等）、老鹵水各2500克，辣椒油、油酥花生未、醬油各150克，芝麻面100克，花椒面25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精鹽125克，白酒50克。

[做法]

1、將牛肉、牛雜洗凈。牛肉切成重約500克的大塊，與牛雜一起放人鍋內，加入清水（以淹過牛肉為度），用旺火燒沸，并不斷撇去浮沫，見肉呈白紅色，潷去湯水，牛肉、牛雜仍放鍋內，倒人老鹵水，放人香料包（將花椒、肉桂、八角用布包扎好）、白酒和精鹽，再加清水400克左右，旺火燒沸約30分鐘后，改用小火繼續燒1．5小時，煮至牛肉、牛雜酥而不爛，撈出晾涼。

2、鹵汁用旺火燒沸，約10分鐘后，取碗一只，舀入鹵水250克，加入味精、辣椒油、醬油、花椒面調成味汁。

3、將晾涼的牛肉、牛雜分別切成4厘米長、2厘米寬、0．2厘米厚的片，混合在一起，淋入鹵汁拌勻，分盛若干盤，撒上油酥花生未和芝麻面即成。

[特點]

制作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，非常適口。

關鍵:

牛肉、牛雜必須反復洗凈，去除異味。用于拌制牛肉和牛雜的鹵汁要濃，使其得味起鮮。

。。。。。。。。。。。。天啊，怎么說的過來。。。。。。。。。太多了

重慶十大名小吃排名是怎樣的？

重慶菜屬于川菜，是以 “麻、辣、鮮、嫩、燙”為重點，今天我就來為大家介紹一下到重慶必吃十大美食，快來看看你都吃過幾種了呢？

1. 重慶火鍋

重慶大街小巷內遍布了火鍋店，無論春夏秋冬，火鍋店內總是座無虛席！重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國的傳統飲食方式。重慶火鍋最初起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。2016年5月重慶火鍋已經被選為重慶十大文化符號之首。

2.重慶小面

重慶小面是重慶四大特色之一，是一款發源于重慶的一種特色傳統小吃，屬于渝菜。小面家族品種豐富，富于變化，形成個人定制口味。加了辣椒油的重慶小面色澤紅亮，辣而不燥，香味醇厚，里面蔬菜和豌豆的搭配讓小面不再單調，讓人回味無窮。

3.山城小湯圓

山城小湯圓是重慶市的一道特色的傳統小吃了，山城小湯圓以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名。將糯米

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