02 網紅打卡店裝修風格圖片(餐飲引流客源最快的方法 餐飲店有效拓客引流的3種方法)

夢想有愛心的人，來到這個夢幻的、滿是蒼翠綠植的童話世界里，都會勾起童年暖暖的回憶。阿卡拉魔境區域包含有暗黑系建筑風格和霍比特建筑風格兩種建筑特色。有野心有抱負的人，來到這個神秘鬼魅的古堡里，將會化身“光明騎士”，去挑戰強大的暗黑力量。通過增強受眾群體的代入感與參與感，使黑桃皇后街在目標客群中迅速引爆。

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騎鵝公社

開業時間：2013年9月

建筑面積：2000平方米

受眾人群：18-35歲的青年人群

項目分析：”騎鵝公社”這個有特點的名字源自1909年獲得諾貝爾文學獎的瑞典兒童文學作品《尼爾斯騎鵝旅行記》，以奇幻、冒險、旅行和自我成長為主題，是全世界兒童的必讀書目。以此為名帶著幾分少年的調皮與童真，映襯出文藝青年們所向往的質樸卻又張揚的個性。

街區內的名字都極具童話色彩，“幸福里”“單眼皮巷”“左耳花園”“45分鐘廣場”……街道標識、墻壁外沿、樓梯指引牌，每一個角落都會有驚喜的發現。不經意間你可能就會錯過那些動物表情的井蓋、蹲在一旁的小貓、小魚眼中的氣泡、排排陳列的廢舊電視機……

店鋪主體為循環使用的集裝箱，設計者通過綠植和交通標識牌等細節讓消費者獲得純粹的街區體驗。如寫有“SLOW”“鎮上限速”的標牌，實際上是在提醒大家放慢節奏，重新感受周遭；羽毛玻璃貼則還原了設計者的初衷，100根羽毛代表100個想法，人的想法乘著羽毛去想去的地方；不插電廣場舞臺，代表尊重每個人的個性，有的時候需要共享，而有的時候需要獨立；“沒有理由上去的樓梯”一行反向思維的標語貼在樓梯出，想傳達給大家不一樣的思維方式。

街區內共有34家店鋪，以市場主流創意商品及設計師品牌為主，涉及花藝、木刻、繪畫、陶藝等，通過手工體驗來感受文藝氛圍。值得推薦的還有3D生活館“Choo Lab”、渡邊宏粉筆畫作周邊店“heartful friend ”、精致的書店“守望者”、襪子娃娃“外星花”、手工飾品“yoyokoko”、手工鞋子“美好青春”、個性陶瓷“晴天”、DIY手工店“皇后妖妖”等等。騎鵝公社成為了具有較強的引領性、互動體驗式的文藝網紅街區，受到青年中產階級的追捧與喜愛。

總結

網紅商業街是否能夠成功，關鍵因素還是取決于年輕受眾群體。如果通過創意個性的文化主題內容來吸引他們，通過個性有趣的互動體驗項目來打動他們，滿足他們時尚創意、開心個性的需求，那么這條網紅商業街就能夠成為年輕受眾群體心目中的“打卡圣地”。

餐飲引流客源最快的方法 餐飲店有效拓客引流的3種方法

餐飲引流客源最快的方法 餐飲店有效拓客引流的3種方法

1、交換客戶：換客戶，換個角度來說就是客戶資源共享。只要我們把我們的客戶和對方的客戶圈到一起就基本上實現的共享。比如：各個商家邀約自己的客戶參加，同時享受多個商家的優惠活動；多個商家一起邀約客戶組織一次活動，報名資料可以共享的；做個小的異業聯盟，你的客戶享受多家餐廳的會員服務，同時你也給其他門店的客戶提供會員服務，這樣就實現了會員的共享。

2、購買客戶：買顧客的思維是把贈品前置，先通過禮品把客戶買進來，然后再促成成交，這樣引流就不是大問題了。你是不是認為投入會比較大，其實只要測算好了成交率和利潤就好，我們很容易判斷出這個方案能不能掙錢。先把精準客戶買進來，只要達到一定的成交率，我們就是劃算的。

3、老帶新拓客返傭：除了以上兩種方法外，還有一種創新模式。試想一下，如果給已注冊會員分配唯一的推廣二維碼，推薦新客掃碼注冊充值，便可獲得代金券或積分，用于門店買單時抵扣使用。同時，可查看已推薦新客所對應的返傭情況。會員A、B、C、D， A發展了會員B，B發展了會員C和D。B儲值，A拿B的返傭，C、D儲值，B可以拿C、D的返傭。這樣的話，既能留住老顧客又能帶來新顧客。

餐飲店怎么做營銷和推廣經驗

餐飲店怎么做營銷和推廣經驗

餐飲店怎么做營銷和推廣經驗。為了確保事情或工作得以順利進行，我們需要事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。下面是餐飲店怎么做營銷和推廣經驗。

餐飲店怎么做營銷和推廣經驗1

餐館推廣自己的餐廳，可以有以下三種營銷方式：

一、產品營銷

1、做好菜品研發

餐廳可以組織專門的采購團隊。既懂廚藝又懂成本計算，負責全國各地根源性采購，依據貨源研發菜品，保證產品穩定性和利潤最大化。

2、用產品品質說話

高質量的菜品永遠是餐廳留住顧客的根本，高質量的菜品不僅要有特色，口感要好，還要營養豐富等。人們到餐廳來就是吃飯的，菜品的好壞直接影響著餐廳的方方面面。如果一個餐廳沒有過硬的菜品支撐，即使營銷做的再好，只能成功一時，不可能長久成功。

開發的菜系和菜品符合消費習慣，真正是特色美味的菜肴，即使不做任何廣告也會借助口碑傳播成為知名品牌。

3、打造餐廳特色菜

招牌菜對于一個餐廳的而言，是一個很重要的存在。在餐廳，服務員常常會聽到到這樣的提問，“你們的特色菜是什么”。很多餐廳的菜單上都標注有“主廚推薦”或是“主廚精選”來推薦菜肴。這一類菜往往更受歡迎。

那么要如何打造餐廳的招牌菜呢？

①挖掘地方特色。一方水土養一方人，每個地方的餐飲文化也不同。九門寨石鍋魚、湖南的小龍蝦、武漢的熱干面、北京的烤鴨、成都的擔擔面…這些菜都極具地方特色，飽含地域氣息，把這些作為賣點，也能吸引大量的顧客。

②做消費者調查。對于本地主力消費群體的消費行為和特征進行調查，打造迎合消費者口味的`特色菜品。但是需要注意的是：招牌菜不要太多，否則容易使餐廳定位模糊，流失部分客戶。

二、活動營銷

1、常見的活動營銷方式

①傳統的宣傳方式，比如發。這種方式比較適合新店開業或者是做活動，成本也比較低。

②打折、優惠、團購這些活動是常用的營銷方案，雖然不能長遠的推廣餐廳，但是也可以為餐廳帶來暫時客流量。比如中秋節、情人節這一類的節日，是顧客外出就餐最集中的日子，好的活動能為你帶來想不到的客流量。

2、新型營銷方式：買粉絲營銷

①發展自己的粉絲圈。平時菜肴更新、打折優惠的消息，顧客都可以在買粉絲餐廳中看見。

②做一些特惠活動，讓大家在朋友圈分享起來，提高餐廳的曝光率。

③鼓勵客人在吃飯前或者吃飯后進行分享。

④贈送小禮品，提高餐廳的服務質量，讓客人很樂意進行分享，在朋友圈轟炸式的宣傳之下，很難說餐廳不火起來。

⑤通過一些買粉絲餐廳的平臺，比如美食等，讓我們的客戶在買粉絲上就能解決訂餐、點餐、支付等操作，這種方便快捷的體驗，更能提高咱們餐廳的回頭率和客戶的忠實度。

餐飲店怎么做營銷和推廣經驗2

一、活動目的

國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。

二、活動主題：

“國慶同歡喜，好禮送不停”

三、活動對象：

針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動，有效的照應不同的人群。

四、活動時間：

9月28日——10月8日

五、活動形式：

打折；贈送；抽獎

六、活動具體內容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。

3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加國慶燈迷有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。

七、活動廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行發放。

八、其它相關策略

人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。

餐飲店怎么做營銷和推廣經驗3

餐飲業的6大營銷階段

一、舊營銷

開業時拉個橫幅、擺個花籃、好一點的做個宣傳頁去派發一下，請個腰鼓隊敲打一下，然后就開張了。

開店后就等客上門，有生意可能還能夠維持下去，隨著老客戶的增多，或者在附近的名氣有點好了，會逐步的有些好轉，但這個時間比較漫長很難做得火爆。沒生意的很快就堅持不下去了，沒多長時間就歇業大吉了。

舊營銷的餐飲店相信的是產品思維，酒香不怕巷子深，認為只要我的菜品好吃，價格公道就會有市場有客戶。現在還有多少餐飲老板還是這樣做生意呢。好吃的店又不是就你這家，能選擇的實在太多了。

現在酒香不怕巷子深的門店還有很多，這也是今年門店關門大潮的主要力量。

二、被動促銷

現在被動的促銷是這兩種，一種是實在沒有生意了，不得不想個辦法一下。一般的方案也就是打折促銷、發個什么的。是店鋪最后階段的掙扎，好的話可能多堅持一會，不好的話，大概也就做兩次活動撐不下去就關門大吉了。

還有一種是行業內的模仿促銷，看見有同行因為這個活動火起來，眼紅了，或者大家都在這么做，自己的門店也要搞搞，主要還是一個節日促銷。你搞個美食節，我也搞，完全效仿，毫無新意。

三、主動推銷

現在是信息大爆炸的時代，一些餐飲老板能跟得上時代，知道熱點時事，也意識到了營銷的重要性。開始主動學習進行營銷，但很多主動營銷主要推銷的層面。主要是下面兩種方式

方式有兩種：

1、掃街、客戶攔截（派）

2、微商模式（朋友圈點贊）

四、規劃階段

在這個階段的商家基本上已經是對整個行業有比較深的了解，也能對餐飲店進行比較系統的規劃，能給自己去制定明確的經營目標，如何能收支平衡，多久能收回成本，對于開業前中后也能有比較清晰的活動策劃方案。

處于規劃階段的餐飲店一般是連鎖品牌店或者有強烈品牌意識的餐飲店，已經摸索出了一套較為成熟的營銷方式，對餐飲店的活動策劃有了初步的規劃。經營狀態較之前的三個階段有了較大的提高。

這一階段同樣面臨一個非常嚴重的問題就是：營銷方式以及工具的老化，以前行之有效的營銷方式，現在變得沒有效果。

五、創新營銷

窮則思變，變則通，通則久。知道現在還按照老舊的營銷策劃已經效果不大了，也有部分的餐飲店商家開始去學習和實踐新的活動營銷方案。使用新的創意策劃很快就和同行形成區別，占領市場份額。

處在創新營銷階段的餐飲店，經營狀態是很好的。能通過活動策劃、營銷物料、形象搭配等攻占客戶心智。

創新性營銷方式的來源主要有三個：

1、學習優秀先進的同行，同行沒同利，經營狀態好的餐飲店，在營銷策劃上肯定有不同的地方；

3、營銷策劃知識的學習，這里就不多講了。

六、系統化營銷