02 臘八年貨大街(《北京的春節》課文里北京人是怎么過春節的)

有賽馬的，還有賽駱駝的。這些比賽并不為爭誰第一誰第二，而是在觀眾面前表演馬、駱駝與騎者的美好姿態與嫻（xián）熟技能。多數鋪戶在正月初六開張，不過并不很忙，鋪中的伙計們還可以輪流去逛廟會、逛天橋和聽戲。

小孩子們買各種花炮燃放，即使不跑到街上去淘氣，在家中照樣能有聲有光地玩耍。家中也有燈：走馬燈、宮燈、各形各色的紙燈，還有紗燈，里面有小鈴，到時候就叮叮地響。這一天大家還必須吃元宵呀！這的確是美好快樂的日子。

一眨眼，到了殘燈末廟，春節在正月十九結束了。學生該去上學，大人又去照常做事。臘月和正月，在農村正是大家最閑的時候。過了燈節，天氣轉暖，大家就又去忙著干活了。北京雖是城市，可是它也跟著農村一齊過年，而且過得分外熱鬧。

《北京的春節》課文里北京人是怎么過春節的

人們在臘八那天要熬臘八粥和泡臘八蒜，臘月二十三過小年，除夕非常熱鬧，初一的光景卻截然不同，到元宵節是春節的又一個高潮。直到正月十九，春節結束后的生活也多姿多彩。

拓展資料：

具體《北京的春節》課文里北京人如何過春節如下：

久居京城的“老北京”都知道這么一句話：送信兒的臘八粥。意思是說，每逢到了農歷十二月初八（民間又稱臘八），就要過年了。

“送信兒”的“臘八粥”

臘八這一天，家家都要熬一大鍋“臘八粥”。除按傳說的紀念意義供奉外，還在親友鄰居之間互相饋贈，然后是自家享用（舉喪人家不熬粥）。粥里放入雜豆、雜米和多種干果，意味著一年之中五谷豐登。這天，老北京人除了喝粥以外，還要用米醋泡蒜，封入壇子，擱在暖室，為的是大年初一吃餃子用。據說食之可防瘟疫。

“臘八”過后，各家各戶開始忙著置辦年貨。除去準備吃的以外，就是要買些新衣服了。有些人家還要蒸年糕、做炸食準備過年吃。

“廿三糖瓜兒粘”

到了臘月廿三，家家戶戶開始大忙。進了廿三的每天都有說法：廿三糖瓜兒粘；廿四掃房日；廿五糊窗戶；廿六燉大肉；廿七殺公雞；廿八把面發；廿九蒸饅頭；卅晚上熬一宿；大年初一扭一扭。

“糖瓜兒粘”是過去講廿三那天要祭灶王，買些用麥芽糖做的糖瓜、關東糖供著，既有在他升天到玉皇大帝那兒稟報時，請他多多美言之意，又有以糖粘上灶王爺的嘴不讓他多說之心。北京有這么一句歇后語：“灶王爺升天---好話多講”。

“廿四掃房日”

“掃房日”實際指搞衛生。擦拭家具，掃墻頂灰網，撕掉舊年畫，粉刷裱糊，貼新畫等等。

“廿五糊窗戶”

“糊窗戶”是過年時要重新買些高麗紙，把窗戶糊得白白凈凈，再貼上春聯、福字、窗花和刻有吉祥圖案的掛簽兒（剪紙），過年的氣氛就特別濃了。

其他就是把過年吃的大菜都做出來，過年的幾天是不再做飯的。

“卅晚上熬一宿”

到了三十晚上（除夕之夜）全家吃完年夜飯后，要盡情地玩上一夜。到十二點的鐘聲敲響，“大年初一吃餃子”就開始了。“年初一的餃子”可不在初一白天吃，而是年三十的晚上零點一過就端上桌的。

“大年初一扭一扭”

待到天明，家里的晚輩都要給長輩拜年、祝福。初一到初五則是走親訪友互相拜年、聚會的日子，或者是出門逛廟會。那時街上隨處可見頭插紅花的姑娘、手舉風車的小伙兒，還有身掛大串山里紅、手里抖著空竹的孩子，過年那幾天，一片太平盛世的景象。

過年時，街上所有店鋪都停業休息，只有賣鞭炮的商店開著門。

“破五的餃子”

正月初五這一天叫“破五”，不到“破五”不能用生米做飯。這一天晚上，回家過年的伙計都回來了，掌柜的還要跟伙計吃一頓新包的餃子，以示來年團結一心。到了初六的清晨，家家店鋪要開張了。各家在開業前，都要在門口掛上“開市大吉，萬事亨通”的對聯，柜臺里響起一片清脆的算盤聲，意在來年生意興隆。此時，“年關”已過，一切恢復往常的生活。

娛樂活動

大鐘寺敲鐘白云觀摸石猴琉璃廠踩高蹺。老北京人過年頭件事－－逛。逛廟會、逛廠甸。

春節期間，舊京的廟會很多，而且各個廟會都有獨特的地方。在西郊的大鐘寺廟會，人們擊打永樂大鐘，用鐘聲迎接新歲的來臨；在白云觀廟會，可以摸石猴、打金錢眼，用娛樂活動寄托對來年美好生活的希冀與憧憬。

在眾多去處里，老北京人逛起來最輕松的要數琉璃廠廠甸。廠甸在和平門外，明代是為皇宮燒制琉璃瓦的地方，所以有了琉璃廠的名字。后來，售賣古玩字畫、文房四寶的攤子越來越多，廠甸的文化色彩漸漸濃了起來。

琉璃廠平日冷清，到了正月卻格外的熱鬧。從正月初一到十五，長長的東西琉璃廠大街、和平門外大街，游客如云，各種年貨攤檔鱗次櫛比，一家挨著一家，一眼望不到邊。人們愛逛廠甸，是因為正月里京城大小古玩、字畫、圖書店多在設攤，字畫、字帖、珠寶、翡翠……琳瑯滿目。這些平日里不多見的古玩珠寶，讓平民百姓眼界大開。廠甸特有的娛樂氣氛也很吸引人，逢春節，高蹺、太平鼓、小車會、五虎棍……各種花會競相表演，圍觀者人山人海，笑語歡顏，十分熱鬧。

在廠甸能買到可心的年貨，各種小吃更令小孩子們歡呼雀躍。一米長的大糖葫蘆，用精選山楂穿成，外面刷糖稀，頂端還插有花花綠綠的小旗，與大風車和空竹的嗡嗡叫聲一起烘托著節日的氣氛。

2.小練筆:作者筆下臘八粥讓人垂涎欲滴，照樣子，你也試著寫一寫自己喜歡的食物，可以從食物用料制作？

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知識點

教材分析：

本篇文章以時間為經線，以人們的活動為緯線結構全文。作者先介紹北京的春節從臘月初旬就開始了：人們熬臘八粥、泡臘八蒜、購買年貨、過小年……做好過春節的充分準備。緊接著，詳細描述過春節的三次高潮：除夕夜家家燈火通宵，鞭炮聲日夜不絕，吃團圓飯、守歲；初一男人們外出拜年，女人們在家接待客人，小孩逛廟會；十五觀花燈、放鞭炮、吃元宵。最后寫正月十九春節結束。文中列舉了大量的老北京過春節的習俗，情趣盎然，學生喜聞樂見。全文內容安排有序，脈絡清晰，銜接緊密，詳略得當，推進自然。語言表達樸實簡潔，生動形象，耐人尋味，字里行間處處透出人們歡歡喜喜過春節的心情，反映出老北京人熱愛生活，追求美好生活的心愿。

作者介紹：

老舍（1899～1966） 中國作家。原名舒慶春，字舍予，北京人，滿族。1950年創作話劇《龍須溝》，獲北京市人民政府授予的“人民藝術家”稱號。著述豐富，善于刻畫市民階層的生活和心理，同時也努力表現時代前進的步伐；文筆生動、幽默，富有濃郁的地方色彩。主要作品有《離婚》《四世同堂》《駱駝祥子》等。有《老舍全集》行世。

我會寫：

醋：陳醋 米醋 醋酸 醋罐子

餃：水餃 餃子 蒸餃 煎餃

拌：攪拌 拌和 涼拌 拌嘴 雜拌兒

擦：摩擦 擦眼 擦洗 擦黑 擦肩而過

眨：眨眼 眨巴

宵：元宵 通宵 宵禁 春宵 通宵達旦

旦：元旦 旦暮 旦夕 枕戈待旦

燃：燃燒 燃料 自燃 燃燈 燃放

戚：親戚 戚誼 戚友 哀戚 休戚相關

販：販賣 小販 攤販 商販 販夫

攤：擺攤 攤主 攤子 攤牌 攤放 攤點

轎：轎子 花轎 抬轎 轎車 轎夫

駱：駱駝

駝：駱駝 駝背 駝絨 駝峰

滸：水滸 《水滸傳》

形近字：

醋（陳醋）酸（酸味） 餃（餃子）校（學校）

拌（攪拌）伴（陪伴） 眨（眨眼）泛（泛舟）

宵（元宵）霄（云霄） 販（販賣）貶（貶低）

攤（擺攤）灘（沙灘） 轎（轎車）橋（大橋）

駝（駱駝）鴕（鴕鳥）

多音字：

鋪：pù店鋪 pū鋪張

看：kàn看見 kān看守

近義詞：

規矩——規則 預備——準備

充足——充裕 熱鬧——喧鬧

嫻熟——熟練 各形各色——各式各樣

照常——照舊 截然不同——迥然不同

反義詞：

充足——短缺 熱鬧——冷清

間斷——連續 嫻熟——生疏

高潮——低谷 淘氣——乖巧

理解詞語：

【雜拌兒】摻雜在一起的各種干果、果脯等

【萬象更新】一切事物或景象都變得面貌一新。萬象，宇宙間的一切事物或景象。

【除夕】農歷一年最后一天的夜晚，也指農歷一年的最后一天。

【間斷】（連續的事情）中間隔斷，不連接。

【萬不得已】實在沒有辦法；不得不這樣。

【元旦】本文中的“元旦”指農歷正月初一。

【光景】境況；狀況；情景。

【截然不同】事物之間界限分明，完全不一樣。

【廟會】設在寺廟里邊或附近的集市，在節日或規定的日子舉行。

【嫻熟】熟練。

【張燈結彩】張掛彩燈、彩帶等，形容場面喜慶、熱鬧。

【殘燈末廟】指春節快要結束了。殘燈，快要熄滅的燈。末廟，廟會的最后一天。

【分外】超過平常；特別。

【零七八碎】零散沒系統的事情或沒有大用的東西。本文中指雜拌兒之類的零食。

詞語擴展：

“各~各~”式：

各形各色 各種各樣 各式各樣

各色各樣 各行各業 各家各戶

“有~有~”式：

有聲有光 有聲有色 有模有樣 有膽有識

有勇有謀 有說有笑 有錢有勢 有棱有角

有理有據 有條有理 有血有肉 有情有義

有頭有腦 有始有終

課內詞語：

臘月 展覽 風箏 口琴 更新 鞭炮

除夕 春聯 掃除 年糕 充足 店鋪

開張 對聯 年畫 通宵 間斷 除非

必定 光景 燃放 親戚 拜年 寺院

轎車 駱駝 元宵 一律 彩繪 廣告

分外 萬不得已 截然不同 張燈結彩

句子解析：

1、在臘八這天，家家都熬臘八粥。這種粥是用各種米，各種豆，與各種干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、桂圓肉、蓮子、花生米、葡萄干、菱角米……）熬成的。這不是粥，而是小型的農業展覽會。

“農業展覽會”在這里是什么意思？這樣寫有什么好處？

“農業展覽會” 指臘八粥里的米、豆、干果的品種很多，多得好像是聚在一起開展覽會。作者用了打比方的方法，生動形象地寫出了老北京臘八熬臘八粥這一民俗，也說明了臘八粥的材料極其豐富。

2、“元宵上市，春節的又一個高潮到了”這句話有什么作用？

這一句是這一段的中心句，概括了本段的主要內容。“除夕真熱鬧”，這是春節的第一個高潮；初一拜年、逛廟會，雖“光景與除夕截然不同”，但同樣熱鬧，這是春節的第二個高潮；到了正月十五元宵節，人們看花燈、放花炮，家家戶戶吃元宵，這是春節的第三個高潮。一個“又”字，在結構上起承上啟下的過渡作用，表現出作者在結構文章、統籌內容上的匠心獨運。

3、 元宵節，處處懸燈結彩，整條大街像是辦喜事，火熾而美麗。有名的老鋪子都要掛出幾百盞燈來；有的一律是玻璃的，有的清一色是牛角的，有的都是紗燈；有的各型各色，有的通通彩繪《紅樓夢》或《水滸傳》故事。

從四個“有的……”組成的排比句，可以感受到燈的種類之多，樣式的新穎有趣。這些細致的描寫都是為了突出元宵節是“ 春節的

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