02 蘇州有什么網紅小吃店(到了蘇州一定要吃的當地美食有哪些？)

非常的多，桂花糕、蟹殼黃、酒釀餅、棗泥麻餅、松子糖、梅花糕、海棠糕、黃天源糕點等。

還有蘇州的小吃街也是非常的多，像平江路小吃街、觀前街、滄浪區十全街、新區長江路 美食 街、園區左岸商業街、新區獅山路 美食 街、相門后莊夜市等，特別是觀前街晚上的時候晚上真的是人挨人，人擠人，真的是特別的熱鬧。

像觀前街的小吃也是非常的多，蘇州的特產藏書羊肉、鹵汁豆腐干、醬肉、三拼生煎、豬油年糕、燜肉面、棗泥拉糕、新聚豐的菜館、還有平江路的雞腿排熊扒肉、鹵雞爪，說到鹵雞爪平江路上的那家網紅店犄角旮旯可是相當的火爆。

個人推薦：蘇州的景點：

第一：蘇州博物館：建筑大師貝聿銘在國內設計的為數不多的建筑，也是他的封山之作，建筑本身很有看點，結合了江南特點和現代藝術，幾何構造簡潔，最大化地利用了自然光線。愛好建筑的小伙伴們一定不能錯過！館藏珍品也很豐富，館內還有文創用品售賣。

第二：留園，是中國四大名園之一，是典型的古典大型私家園林，始建于明萬歷年間，興盛于清光緒年間，可以同時領略到山水、山林、田園、庭院等不同景色。西部有假山、東部為建筑庭院組合、北部陳列500余盆景、中部則是水池。園內建筑將園子自然劃分成幾部分，而每扇門窗的設計都各不相同，讓人在室內不同角度觀賞到室外山水樹木花草的不同畫面。最佳觀賞點是水池西假山上的木樨香軒。

第三：金雞湖度假區：位于蘇州新城，地鐵直達，是蘇州城的新坐標，集城市觀光、中央水景、休閑 娛樂 、 美食 購物等眾多功能于一身，是一個開放式的公園，國內為數不多的免費參觀的5A級景區。景區內高檔酒店林立，有誠品書店等大型綜合商場。

蘇州 美食 推薦：

萬三蹄、蘇式月餅、叫化雞、太湖莼菜、太倉肉松、蘇州熏魚、陽澄湖大閘蟹、蘇州豆腐干等。太湖三白（白魚銀魚白蝦）

建議到老字號購買—醬肉陸稿薦、糖果采芝齋、糕團黃天源、菜館松鶴樓、面館朱鴻興。

都說蘇杭美景冠絕天下，其實蘇杭的 美食 才是真正的冠絕天下。尤其蘇州，十里水鄉孕育出各種溫婉細膩的甜蜜 美食 ，有些食物飽含著幾十年蘇州人的味覺記憶，有些食物只有在蘇州，你才能一品其味。

蜜汁豆腐干

鹵汁豆腐干原名“蜜汁豆腐干”，是蘇州著名特產之一。以前坐火車經過蘇州的游客，必會探窗買上幾盒，用牙簽插著品嘗，豆腐干香甜而不膩，細嚼粗而不糙，色澤黝黑光亮，風味獨特。

油汆團子

榮陽樓，那是典型的蘇式小吃店，里面的油汆團子、生煎都讓人傾倒，生煎肉餡里放了肉皮凍，肉緊燙濃，底部又香又脆，一口咬下去回味無窮。

醬肉

陸稿薦的熟菜那必須蘇州一絕！其中的醬肉那更是沒話說！咸香的口感肥而不膩，入口即化的感覺必須讓你再來一塊！軟爛，不塞牙，就是好吃!

豬油年糕

豬油年糕是蘇州著名的小吃，顏色艷麗，光看顏色就勾起無限食欲。入口甜糯軟滑，肥美可口，玫瑰味道濃郁。

蟹粉蝦仁面

蘇州一碗好面，瓊琳閣就是其中之一，瓊琳閣面館出名的就是秘制肉排和蟹粉蝦仁，一定要點，特別是蟹粉蝦仁，蘇州一絕！

燜肉面

別看那一大塊好像很油膩的樣子，泡在熱乎的面湯里，油脂滿滿潤開，一股香氣就炸開了！酥軟綿柔的質感，絕對是你不曾體會的美！蘇州人面食排行絕對前三！

熊扒包

平江路出了名的熊趴包，熊爪造型軟軟糯糯的面皮，里面包著香酥的豬扒或者雞排，一口下去比那漢堡好吃去了多少條街！

炸雞

玄妙觀宮巷附近，很好吃據說，外面炸的金黃酥脆，里面還能咬出肉汁來！價格倒也不貴，平時逛過去買兩個啃啃唄，不輸肯大爺的原味雞！

平江路雞腳

平江路超出名的雞爪子！鹵汁濃稠，雞腳入味，味道不會太重，膠原蛋白全熬住出來了粘的滿嘴！吃完了還想吃！

春雞爪

雞爪，這邊的口感是酸酸辣辣型的，不會是純粹的辣。配上花生、黃瓜、番茄、木耳之類的，無骨的雞爪十分的帶勁！

楓鎮大肉面

一年之中只有下半年才賣，又只有早市，注定了楓鎮大肉面的不平凡。湯底看似清淡，但是很厚，但不油膩，應該有添加了酒釀的原因。燜肉也是肥而不膩。

赤豆小圓子

豆沙很多，里面還摻有桂花，很香！圓子一粒粒白白的，滿滿地鋪在暗紅的豆沙上面，十分誘人！

咸豆漿

要說蘇州哪里但半夜還在排隊吃早點，那全蘇州僅此一家別無分號！帶著油渣的咸豆漿那叫一個鮮香四溢，再配上現炸的油條，茶葉蛋，這個做夜宵，絕對管飽又不多！

豬腦配串串香

又是一夜宵圣地！豬腦鮮嫩沒有異味，川味地道！串串味道也很正，喝著豆奶擼串串，那也是夜晚一道風景。

棗泥拉糕

淡淡的甜味，棗香味很濃。現點現蒸，第一塊很好吃，棗子的味道濃郁，口感偏軟但不夠糯，第二塊就覺得過甜了，所以一塊剛剛好。

牛肉鍋貼

聽說是蘇州最好吃的鍋貼，特別是他家的牛肉鍋貼，加了咖喱。一咬下去，淡淡的咖喱香氣混合著牛肉香味，那個味道太魔性了！

紅豆花

說是豆花，其實質地更像是雙皮奶了。入口特別嫩滑，配上煮的很軟糯的紅豆，像是沒有奶味的雙皮奶。豆花甜而不膩，嫩嫩滑滑，紅豆煮得爛爛的，入口即化，甜度剛剛好！豆花沒有甜味，也沒有豆腥味！

薺菜肉餛飩

餛飩種類特別多，小餛飩，大餛飩、薺菜餛飩、鮮肉餛飩、開洋餛飩、香菇餛飩……想全部都吃到的可以點什錦餛飩！而且湯里有蛋皮。

一部《舌尖上的中國》中有40分鐘的鏡頭留給了蘇州，只是對蘇州 美食 最大的致敬。壹周君心中最喜歡的城市，蘇州占有一席之地，蘇州的 美食 不僅可以留住人的胃，更可以留住人的心，因為蘇州的一些經典 美食 ，真是用心之極，在一個什么浮躁的時代，壹周君總感覺蘇州 美食 無論是口味還是制作工藝，只要你細細品嘗深入查看，總有讓你慢下來的理由。

壹周君喜歡吃面，而對蘇州的面贊不絕口，因為蘇州的一碗面真是花費一番心思，而且有一種城市精神在里面，順應天時，從不違規，絕不浮躁，從不敷衍。比如蘇州楓鎮大肉面。一碗濃厚的白湯，聞起來就是香香的豬油味，很多人以為大肉面是燜肉面，其實有誤解。大肉面是一個特別講究的面條，因為受制于季節，只在夏天供應，整個湯底非常講究，是因為用鱔魚煨制吊湯而成，而6月正是鱔魚肥美的季節。如果你吃一口大肉面，很有絲絲的酒的陳釀味道，這是因為大肉面的鹵汁是用酒釀和豬油一起熬制的，而最贊的就是面的澆頭了。

壹周君曾經反復說過，北方面條吃麥粉香，南方面條吃澆頭，而這碗大肉面的澆頭頗有講究，首先是豬肋條肉，未來了保證整碗面都是雪白的，所以，也是白煮制成，整碗面都不用醬油，但是味道濃郁噴香，酥軟爛口，特別是有肥肉的部分，小仙女們可千萬不要因為怕肥而不吃，一點都不油膩的。不過想吃這一碗正宗的大肉面，只有去楓鎮才行，因為這碗面只有夏天才供應，而且不能打包帶走，有時候，為了嘗到正宗的 美食 ，我們有時候必須放棄快速和便利。

蘇州還有一道特色 美食 ，和前面的白湯白底的大肉面形成強烈反差，那就是木瀆烏米飯，黑亮糯口，吃起來噴香，且制作工藝非常有味道。

這也是一道季節 美食 ，必須到春日才能品嘗到，每年的農歷四月初八，木瀆鎮家家皆烹，戶戶都要吃一碗烏米飯，這烏米飯是以小鎮附近的山上特有烏飯樹的漿果搗汁，搗爛后的濃汁再加清水過濾，剩下的干凈的汁水就是可以煮飯了，當然，煮飯必須用糯米，而且要先把淘凈的糯米放入汁液中浸漬3小時，再上蒸籠蒸熟成烏米飯。同時，也可以用烏米飯包粽子，或者用黑色的汁拌糯米粉，搓成烏米團子和糕點。因為制成的食品都是烏黑油亮而且營養豐富，同時也是具有補益脾腎、輕身明目的作用，同時也是饋贈親友的佳品。

自古有云“上有天堂，下有蘇杭”，“蘇杭”二州可謂是聞名天下，今天我們先單就蘇州的 美食 來說一說！ 【鲃肺湯】

其實這道菜本來叫做“斑肝湯”，因為絕大多數魚都是沒有肺這個器官的。不過這道菜現在的名字是與一場“筆墨官司”有關，不過挺無聊的就不多說了。但是這個菜是很不錯的哦，魚肝肥嫩、魚肉鮮嫩、湯汁清甜味美，但是呢一定記得要找好館子去吃啊。

【松鼠桂魚】

這個已經有點像是地標性一樣的名菜了，地位跟“西湖醋魚”不相上下。桂魚花刀改切，炸至金黃色形似松鼠，上桌時澆淋上熱氣騰騰的鹵汁，更是會發出類似松鼠叫一樣的“吱吱”聲，成菜外脆里嫩，酸甜適口。

【藏書羊肉】

愛吃羊的小伙伴不可錯過哦，羊肉酥而不爛，入口鮮香肥美而不膩，至于這個名字的由來，是因為最初是原藏書鎮的特產。

【大肉面】

這碗面就沒必要多說了，相信很多喜歡 美食 的小伙伴不少都是知道的，不過想吃這一口兒可能只能去楓鎮了。畢竟燜煮4個半鐘頭的鮮香燜肉，以及肉骨、鱔魚等吊出來的湯頭，可不是隨時隨地都吃得上的。

【鹵汁豆腐干】

這也是傳統小吃、小零食了，距今至少得有個八九十年的 歷史 了。不同一般的香辣、麻辣口味，而是偏鮮甜的味道，軟糯適中的口感，風味很是獨特。

【鮮肉月餅、生煎】

這倆就是點心小吃了，也不用多說是哪家的，落地兒一打聽當地人，好吃的就那么兩三家，基本都是大排長龍的存在。生煎是皮脆肉嫩，湯汁豐盈；鮮肉月餅其實是一種現烘烤現賣的酥餅，別的地兒少能吃到鮮香哦。 當然了值得去嘗試的蘇州 美食 還有很多很多，歡迎有所了解的小伙伴來補充一下，另外除了那幾家聞名遐邇的酒樓，大家還知道哪里好吃可以評論里一起分享給我們哦。

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