02 茶葉出口貿易現狀及對策(茶葉出口存在的問題及對策)

普遍缺乏自己的品牌，即使小包裝出口，也大多采用進口商的定牌包裝，出口價格中的品牌附加值幾乎喪失殆盡

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3 茶價連年下降，效益明顯減少

近三年來，我省出口茶平均價持續下滑(圖1)，出口效益明顯滑坡，省內茶葉出口企業中，有些已處在保本經營甚至虧損經營狀態

無庸諱言，除了經營機制上存在的問題，質量下滑是造成茶價下跌之重要因素

由于對出口茶的感官質量缺乏統一的實物標準樣之約束，文字標準往往流于形式，使各出口企業在產品牌號、等級設置上擁有較大“自主權”，質檢部門很難按統一尺度對出口茶質量嚴格把關，水貨沖擊的現象也就難以從根本上加以杜絕

而且，價格的一降再降，往往迫使出口企業通過減少生產上的投人來降低成本，從而造成低質低價之惡性循環

此種狀況，與當前茶業經濟質量效益型發展要求有著較大反差

三、幾點思考3

1 關于進一步調整優化出口茶類產品的結構問題

與其它農業部門一樣，茶葉屬于弱質行業，這是由產品的特性所決定的

農產品普遍具有的易腐性和易損性使得其生產經營活動帶有極強時效性，生產者很難通過“待價而沽”而得到利益上的保護，一旦市場供過于求，就容易導致恐慌性的虧本甩賣，市場風險較大

出 口茶 與 內銷茶相比，這種弱質性的特點更為明顯

因出口茶大多生產過程復雜，生產周期長，出口企業難以根據市場需求的變化隨時調節產量和花色等級構成

此外，隨著國內茶葉需求趨于高檔化，傳統的大路貨產品早已失去國內市場，出口茶廠是專門為出口而生產的，一旦形成庫存積壓，就難以通過“出口轉內銷”加以消化

我國出口茶花色品種多，雖然這有利于提高出口的總體規模，但對貿易條件的改善，未必有利

以浙江出口的綠茶為例，珠茶、蒸青茶等花色品種，在初制環節就已定型，不能改制，其出口市場又有很大局限性，珠茶銷日本不對路，而蒸青茶也進不了西北非市場

因此，就某一種特定的出口品種而言，其主銷市場較為狹窄，市場適應性不強，一旦市場需求不足，惡性競爭、削價競銷的現象就較難避免

由此可見 ，進一步調整優化出口茶類產品的結構是改善出口茶貿易條件之重要途徑

當然 ，改 善貿易條件也可以從制度創新的角度，按國外農業支持體系中的通行做法，建立出口茶風險擔保制度

一旦因不可控因素導致市場價大幅下跌，行業協會或其它相關組織對因庫存積壓遭受損失的茶葉出口企業給予一定的補償，以防范恐慌性殺跌現象，穩定市場秩序

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2 關于完善茶葉出口部門的產業組織結構問題我國茶葉經營分散，企業生產規模小，生產方式落后，浙江省也不例外

當前茶葉出口企業一頭連著國際市場，一頭連著提供加工原料的為數眾多的家庭生產主體，小生產與大市場的矛盾十分突出，并帶來一系列問題

其一，按目前茶葉生產鏈源頭環節之小農經營方式，茶鮮葉中的“農殘”含量很難有效監控

一旦因衛生質量不合格遭到退貨，難以追究“污染責任”，出口公司承擔全部由此而造成的經濟損失，這在無形中大大提高了出口成本;其二，出口公司削價競銷之同時，為了降低成本，只得對茶葉加工廠壓價，而加工廠又對茶農壓價

作為小生產主體，茶農既無獲得價格保護的權利，同時也無需承擔出口茶農殘超標的責任，這種責、權、利關系嚴重扭曲的市場關系，必然降低生產經營效率

由此可 見 ，提高茶葉基層生產主體的組織化程度，進一步推動茶葉產業化進程，其意義十分深遠

浙江省的茶葉產業化試點對于跨越“綠色壁壘”已經初顯成效，省內最大的茶葉出口企業— 浙江省茶葉進出口公司通過“公司十基地+農戶”的經營運作模式，實現從鮮葉到成品茶的全程質量監控，在2002年上半年全省對歐盟出口大幅滑坡的情況下，該公司向歐盟出口綠茶1166噸，僅比上年同期減少3

2%

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3 關于進一步完善出口茶葉交易制度問題出口茶的貿易條件之惡化，與交易方式和交易制度的不盡合理有著一定關系

目前 ，肯 尼亞、斯里蘭卡等以拍賣方式出口的紅碎茶生產國，在出口量穩定增長的同時，出口價總體保持堅挺，且明顯高于我國

這固然有多方面因素但交易方式可能是重要原因

與我國茶葉出口長期以來一直采用的單純合同訂購方式相比，拍賣交易有其固有的優點

其一，作為公平交易的平臺，拍賣市場沒有進人壁壘，國外中小客商都可參與交易

對出口企業而言，因交易渠道被一些國外大公司壟斷所造成的價格上任人擺布的現象，就可得到較好的避免;其二，拍賣市場信息公開，具有價格導向功能，可較好地防范因信息不對稱所造成的“殺價”行為;其三，拍賣市場的起拍價這一操作工具，能為出口產品提供最低的價格保護

上述幾點，幾乎都觸及到當前我國茶葉出口經營機制之癥結

由此 可 見 ，建立合同訂購和拍賣相結合的“雙軌制”出口交易制度，這是改善我國出口茶貿易條件的一條非常值得探索的途徑

浙江省作為全國茶葉出口的龍頭，有必要也有條件開展茶葉拍賣市場的試點工作

只有大膽嘗試，在實踐中總結經驗，才能不斷完善茶葉出口交易制度，并在全國作出示范

參考文獻1 衛龍寶

中國加人WTO對浙江農業發展的影響與對策

浙江省茶葉 學會第九次代表大會論文集，2001:54^5 72 陳宗愁等

加人WTO對中國茶業的影響與對策，茶葉科學，20 02 ,2 2(1):1 63 屠水根

淺談余杭燕青茶出口面臨的問題及對策

中國茶葉加工，20 02

4:18^ 20

茶葉行業風險分析與對策

一、茶葉行業風險分析：

1.自然災害：在茶葉種植和采摘過程中，自然災害是難以避免的，例如洪災、干旱、地震、冰雹、寒冷等，都會對茶葉的種植和采摘形成較大的影響。

2.市場競爭：茶葉行業的市場競爭非常激烈，由于茶葉品牌眾多，質量參差不齊，消費者的選擇面非常廣泛。市場競爭激烈的話會導致企業銷售不好，受到資金拖累。

3.政策風險：政策風險是指政府的政策、法律、法規等不確定因素可能對茶葉企業的生產經營、市場競爭等方面帶來影響，如政策調整、貿易關稅等。

4.品質風險：茶葉的品質問題可能出現在種植、采摘、加工、保存和運輸過程中，不同的品質問題會導致消費者對茶葉的不滿，甚至對企業形象帶來負面影響。

5.原材料價格波動：茶葉原材料的價格受到多種因素的影響，如天氣、市場需求、政策環境等。如果供應不足或需求下降，茶葉原材料的價格會波動，進而影響茶葉行業的發展。

6.貿易風險：茶葉行業企業的貿易風險很大，尤其是涉及海外貿易的企業，國際貿易政策和規定的變更等都會對貿易合作關系產生影響。

二、茶葉行業風險對策：

1.把握好風險預警時間：企業必須時刻關注市場信息、監測政策變動，并立即采取相應的防范措施。設立一套完善的風險預警系統，將會對企業的最優利益產生積極的促進作用。

3.多元化發展：企業需多元化發展，減少單一產品的風險，例如，滿足不同收入人群的需求，經營多元化品種的茶葉產品，減少單一茶葉品種的風險。

4.保持靈敏性：在市場環境變化中，企業需保持高度的敏感性，靈活、主動地應對市場變化和產業環境變化，實施及時調整戰略，以應對和抵御可能出現的風險。同時，不斷加強與地方政府和行業同仁的溝通交流，獲取最新的資訊和行情，以便在經營管理中做出行之有效的決策。

5.合理穩妥的財務管理：財務管理是企業的重要組成部分，企業要努力擴大財務管理的知識面，防范風險，降低風險率，并保持財務的穩健和安全。加強規范化的會計制度，確保財務數據的準確性，可以有效防范風險。

四川茶葉出口對策

1.提高品質：加強管理，控制病蟲害，加強采摘、制作和儲存工藝，提高茶葉品質。

2.市場開發：加強對國際市場的調查和研究，把握市場需求，選擇適宜的國家和地區進行推廣。

3.建立品牌：通過品牌推廣，塑造茶葉形象，提高競爭力。

4.信息化建設：加強對企業經營管理、市場信息、出口合同、貿易結算等方面進行信息化建設，提高企業管理效率。

5.拓寬銷售渠道：擴大茶葉銷售渠道，開拓網絡銷售，與國際貿易公司、企業和機構建立長期穩定合作關系。

國際貿易簡答題。。。試分析中國產品遇阻"綠色貿易壁壘"的原因,并提出相應對策及建議.

我國農產品出口遭遇綠色貿易壁壘的現狀及原因分析

1、我國農產品出口遭遇綠色貿易壁壘的現狀

作為世界上最大的農業生產國，我國己經具備相當的農產品競爭力，在水稻、蔬菜、水果和畜產品、水產品、茶葉等方面具有較大的比較優勢。我國以發展中國家的身份加入WTO后，良好的制度條件為我國擴大出口、發展開放型經濟提供了廣闊的空間。然而，“走出去”的道路上并非陽光燦爛，作為我國具有相對優勢的農產品出口首當其沖，頻頻受挫。近年來雖然我國農產品的出口額一年比一年高，但農產品出口增長速度一直低于出口總增長速度，究其原因，除了我國出口的農產品主要是初級產品、產品附加值低以外，農產品出口屢遭國外綠色貿易壁壘是另一大重要原因 .

自1996年8月起，歐盟成員國相繼停止從我國進口禽肉和部分水產。我國有關部門和企業按歐盟法規進行了全面整改，并于1997年接受了歐盟獸醫代表團的考察。代表團考察報告對我國的相關工作給予了充分肯定，但歐盟只做出了恢復從我國3家工廠進口兔肉的決定。1998年9月、1999年6月和1999年10月，歐盟獸醫代表團先后三次來華考察。2000年5月，歐方公布決議，認可我國山東、上海可以對其出口禽肉，但未批準我國加工廠注冊。2001年歐方專家來華考察我國動物及動物源性產品殘留物質監控體系，隨后向歐委會提交了一份關于我國殘留監控體系的片面的、不切實際的考察報告，導致我國凍雞出口下降了41%，保鮮蔬菜和暫時保藏的蔬菜的出口分別下降了20%和29%.

近年來，許多進口國更是加大了對我國出口農產品的檢測、檢疫力度，這又在很大程度上增加了我國農產品出口的難度。2002年日本對我國青島的肉雞產品檢疫項目增加了10個指標，對蔬菜農藥殘留化驗檢測項目，由入世前的4項增加到46項；韓國對我國出口蔬菜的檢測僅農藥殘留的檢測指標最高時就達200多項；歐盟對我國茶葉的檢測項目從過去的6種農藥殘留檢測增加到62種；據《中國新聞網》報道，美國以擔心輸入病蟲害為由，自2005年4月1日起，禁止進口中國的人造圣誕樹等人工木制裝飾品，僅此一項禁令將會影響中國對美國上億美元的出口。

2、我國農產品出口遭遇綠色貿易壁壘的原因分析

使我國在經濟發展過程中的資源浪費、環境污染、植被破壞、水土流失異常嚴重。因此在一定程度上破壞了農產品的生產環境，同時由于各種衛生、農藥標準也因耕作方式不當而常常不合格，從而使中國成為遭遇綠色貿易壁壘的大國。

（1）我國農產品出口遭遇綠色貿易壁壘的國內原因分析

①我國環保意識淡薄，缺乏綠色經濟觀念。我國在向現代農業轉化的進程中，盡管農作物的產量不斷提高，但由于我國環保意識淡薄，沒有及時采取有效的環保措施，致使農業的污染也日趨嚴重。工農業造成的19各種污染，通過周圍的環境（土壤、水等）作用于農作物，使農產品受到污染，導致“問題蔬菜、問題糧

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